Краще полуниці може бути тільки суниця! Напевно, тому ця ягода так популярна в садах і городах росіян. Полуницю сьогодні вирощують навіть мешканці багатоповерхівок, адже є безліч сортів, призначених для посадки в горщики або ящики. Переваг у полуниці маса, але головні козирі цієї ягоди - солодкий смак і аромат, які уособлюють літо.
Зміст
Які якості полуниці найбільше цінують дачники, і який сорт вибрати для посадки на своїй ділянці - про це стаття.
Чим цінується полуничний сорт
У кожного городника, що займається вирощуванням солодкої ягоди багато років, напевно, вже є парочка улюблених сортів. А любити полуницю можна з різних причин: комусь подобаються солодкий сорт полуниці, хтось на перше місце ставить врожайність ягоди, а інші і зовсім вважають за краще ексклюзивні види, що виділяються на загальному тлі розмірами ягід або екзотичним смаком.
Відгуки досвідчених городників дозволили скласти рейтинг найбільш важливих вимог, що висуваються аграріями до солодкої ягоді:
- Полуниця має бути великою. Назвати ягоду такий дозволяє маса в межах 50-60 грамів. Такі розміри клубнічіна забезпечують високі врожаї, адже з кожного великоплідного куща можна зняти до кілограма плодів. Та й виглядає така ягода дуже презентабельно, її обов`язково захочуть купити (це питання зазвичай хвилює дачників, які вирощують фрукти на продаж).
- Щоб надовго зберегти товарний вигляд, клубнічіна повинні мати щільну консистенцію. Такі ягідки навряд чи стануть здобиччю слимаків або заразиться гниллю, вони не помнуться при транспортуванні і будуть мати гарний вигляд як декор.
- Урожайність завжди була основним фактором при виборі сорту будь-городньої культури. Тільки справжніх цінителів ексклюзивного смаку або незвичайний зовнішній вигляд ягід може не хвилювати питання рентабельності. Решта садівники воліють врожайні сорти, що дозволяють з пари рядів полуниці не тільки насититися свіжими плодами, а й щось закупорити на зиму.
- Стійкість сорту не менш важлива. Слід надавати перевагу сорту, здатні переносити зимові морози, спека, періоди посухи. Буде непогано, якщо полуниця, обрана для дачної ділянки, невимоглива до складу грунту, не потребує складному догляді і регулярних підгодівлі. Особливо цінується стійкість сорту до захворювань і шкідників. І головне, разом з усім цим, ягода має бути смачною і врожайною.
- Смак і аромат полуниці - напевно, найголовніші чинники, якими слід керуватися при виборі сорту. Щоб ягода приємно пахла і мала гарний смак, в ній повинен зберігатися баланс кислот і цукрів. Така полуниця буде не тільки смачною, а й найкориснішою.
Найкращі і солодкі сорти полуниці
Нечасто в продажу зустрічаються саджанці такої полуниці, яка б відповідала всім п`яти параметрам якісного фрукта. Навіть самі елітні сорти набирають максимум 90% зі ста можливих оціночних балів: неможливо створити ідеальну ягоду, яка відповідає вимогам всіх городників.
Однак з усього різноманіття сортів і різновидів, все-таки можна виділити найкращі: відрізняються розмірами, стійкістю або солодкістю.
Адже з таких кущів городник зможе збирати урожай по три-чотири рази на рік. Але для цього за полуницею доведеться ретельно доглядати: розсаджувати кущі, регулярно удобрювати землю і рясно поливати грядки.
«Евіс Делайт»
Відмінний сорт, який відповідає відразу декільком вимогам аграріїв:
- полуниця дуже урожайна - з кожного куща при гарному догляді аграрій отримає близько трьох кілограмів свіжих ягід;
- відмінно переносить складний клімат, можливі заморозки і атаки шкідників;
- ягоди дуже солодкі і мають сильний полуничний аромат;
- товарний вигляд плодів також на висоті - клубнічіна рівні, блискучі, великі.
Саджанці такої полуниці коштує в першу чергу придбати дачникам з північних регіонів країни, адже сорт «Евіс Делайт» не боїться холоду і підвищеної вологості.
"Полиця"
Така полуниця підійде шанувальникам солодкої ягоди, адже сорт відрізняється тонким смаком і дуже сильним ароматом. Навіть не зовсім стиглі ягоди «Полиці» прекрасно пахнуть і містять багато цукру, це дозволяє збирати врожай, поки плоди щільні і транспортувати полуницю на далекі відстані.
Виростити сорт досить просто, адже «Полку» не потрібні родючі грунти і особливі умови, вона прекрасно себе почуває на звичайній дачі, здатна впоратися зі складним кліматом і небезпечними комахами.
Крім усього перерахованого, полуниця даного сорту ще й високоврожайна.
«Ананасова»
Такі ягідки порадують тих, хто любить нетрадиційні смаки і аромати плодів. Білуваті клубнічіна не надто великих розмірів мають тонку шкірку і дуже ніжну м`якоть. За смаком полуниці «Ананасова» практично не відрізняється від традиційних сортів, а ось аромат ягід досить екзотичний.
Сорт слід вирощувати на відкритих ділянках саду, добре освітлених сонцем, з нормальним провітрюванням. Якщо не дотримуватися цих вимог, ніжні ягоди може вразити сіра гниль або їх смаком насолодяться слимаки.
Рекомендується вживати цей сорт тільки в свіжому вигляді, тому кілька екзотичних кущиків буде цілком достатньо для звичайного дачника.
«Юнія Смайдс»
Це полуниця із середніми термінами дозрівання, тому вона підходить для вирощування в середній смузі і на півночі, де висока ймовірність травневих заморозків, що припадають на період цвітіння ранніх сортів. Але, якщо з весняними морозами ягода впорається, то занадто низькі температури взимку можуть бути для полуниці згубні - сорт потребує зимового укриття.
Ягоди «Юніі Смайдс» дуже смачні, з сильно вираженим ароматом. Консистенція плодів досить щільна, що дозволяє використовувати їх для консервації в цілому вигляді або для продажу.
Чи не боїться ягода шкідників, товста шкірка робить м`якоть недосяжною для більшості з них. Відмітна риса сорту - дуже висока врожайність, адже з кожного куща аграрій може зібрати близько двох кілограм плодів.
«Онега»
Цю полуницю вивели зовсім недавно, але вона вже встигла придбати чималу популярність серед росіян. Городники цінують сорт за високу врожайність, чудову здатність переносити погані погодні умови і холоду, стійкість до шкідників і імунітет проти більшості «полуничних» недуг.
Смак ягід досить традиційний - кисло-солодкий, в міру насичений аромат. Крім того, плоди можна транспортувати і використовувати в промислових цілях, вони щільні і красиві.
«Чамора туруссі»
Сорт полуниці, виведений в Японії. Відмітна риса ягід - величезні розміри, адже кожна клубнічіна може важити близько 100 грамів. За один сезон з кожного куща городник зможе зібрати до трьох кілограмів відмінного врожаю.
Однак не тільки зовнішній вигляд «Чамори Туруссі» залучає вітчизняних аграріїв, полуниця ця дуже смачна, а аромат її нагадує запах лісової суниці.
З кожним сезоном ягоди будуть дрібніти, але все одно залишаться досить великими і збережуть смакові якості.
«Прімелла»
Ця полуниця відноситься до голландської селекції. Сорт вважається середньостиглих, а тому відмінно підходить для вирощування на більшій території Росії.
Ягоди «Прімелли» досить великі, їх маса в перший рік може перевищувати 70 грам. Але славиться сорт не розмірами, а індивідуальними особливостями смаку і аромату: за смаком ця полуниця нагадує ананас, при цьому плоди пахнуть як суниця.
Якщо доглядати за кущами правильно, полуниця даного сорту зможе плодоносити на одному місці близько 5-6 років, після чого кущі потрібно розсадити. Сорт не боїться шкідників, загартований від більшості хвороб і вірусів. Полуниця вважається вельми врожайною.
«Кімберлі»
Для тих, хто живе на півдні країни, або вирощує полуницю в захищеному грунті, більш придатними вважаються ранньостиглі сорти, що дозволяють збирати урожай солодких ягід уже в першій половині червня.
Одним з таких сортів є «Кімберлі». Ягоди виростають великими, мають досить щільну м`якоть, тому добре переносять транспортування, можуть використовуватися в промислових цілях.
Смак у полуниці відмінний, і це не дивно, адже вона вважається однією з рекордсменок за вмістом цукрів у ягодах. Ще одна перевага сорту - зимостійкість. Навіть сильні морози не є небезпечними для кущів «Кімберлі», полуницю можна не накривати на зиму.
Відгук про полуницю «Кімберлі»
«Таго»
Цей сорт може похвалитися тим, що задовольняє практично всім вимогам аграріїв:
- дає високі і стабільні врожаї;
- здатний рости в нестабільному, суворому кліматі;
- протистоїть хворобам і не піддається атакам шкідників;
- має великі і гарні ягоди;
- відрізняється приємним солодким смаком і сильним ароматом.
Плоди сорту «Таго» відмінно підходять для цільноплідного консервування та приготування консервованих компотів. Такий полуницею часто прикрашають десерти.
«Пенсіонер Челсі»
У Росії полуницю даного виду стали вирощувати порівняно недавно, але це не завадило сорту стати одним з найпопулярніших на вітчизняних дачних ділянках і городах.
Переваги «Пенсіонера Челсі» полягають в прекрасному ароматі і добрий смак, гармонійно поєднуються з придатністю для транспортування і зберігання.
Дозрівають плоди неодночасно - поласувати свіжими ягодами господар зможе в будь-який час дачного сезону.
Не варто забувати про полив кущів, адже недолік вологи неодмінно позначиться на смакових якостях ягід.
висновки
У кожного аграрія є свій улюблений сорт полуниці, але все без винятку цінують в цій ягоді солодкість і аромат. Вибираючи сорт для своєї ділянки, не варто зупинятися лише на одному назві - щоб точно не помилитися і підібрати, дійсно, стоїть полуницю для саду, краще посадити хоча б два різновиди цієї солодкої ягоди.
А який сорт полуниці самий Садки, стане ясно вже в наступному сезоні.