Ще недавно нікому не відомі кури білефельдер сьогодні стрімко завойовують популярність. Хоча, з точки зору самих курей, не така вже й вони і молода порода.
Зміст
- Опис породи курей білефельдер
- Білефельдери-Бентама
- Відгуки нечисленних власників породи курей білефельдер
- висновок
Виведено білефельдери в 70-х роках минулого століття в однойменному містечку. У створенні цих курей брали участь відразу чотири м`ясо-яєчних породи курей. Спочатку виводиться як аутосексною порода, тобто курчат цієї породи можна розрізнити по підлозі з першого дня життя, білефельдер в 76-му році був представлений на виставці, як «Німецька обумовлена». Справді, не можна ж вимагати від творця породи ще й багатої фантазії. Однак в 78-му році породу перейменували за місцем виведення - місту Білефельд.
Як породи вона була зареєстрована Німецькій Федерацією породистої птиці в 80-му році. А вже в 84-му пройшов реєстрацію і карликовий варіант білефельдера.
Опис породи курей білефельдер
Білефельдери мають дуже гарний і оригінальний окрас. Вони не просто строкаті, вони ще мають кілька кольорів в забарвленні, переливаються одне в одного. При цьому крап рівномірно розкиданий по всьому тілу. Називають таке забарвлення «криль». Півні цієї породи зазвичай світліше курей і мають більш широку колірну гамму.
Тіло самця досить витягнуте з довгою спиною і широкої глибокими грудьми. При великому корпусі і крилах середнього розміру з польотом на паркан біля півня білефельдера спостерігаються деякі труднощі, незважаючи на добре розвинені потужні плечі. Гребінь великий, стоячий, листоподібний. Хвіст не довгий, але пишний.
Кури можуть мати досить темне забарвлення, яка була б схожа з забарвленням дикої курки, якби не все той же крап по всьому корпусу.
А можуть мати забарвлення схожий з забарвленням півнів і бути Світленький.
А може бути навіть з рудою гривою.
Якщо курчат від темної квочки можна розділити по підлозі з першого дня, то від світлої курчата можуть, взагалі, не відрізнятися один від одного по забарвленню.
Відрізняються кури від півнів, крім забарвлення, більш округлим тулубом з великим нахилом вперед. Живіт у курей об`ємний.
Зовні кури породи білефельдер виглядають великої вальяжной птахом, якій за фактом і є. Вага однорічного півня, згідно зі стандартом, повинен бути 3,5 - 4 кг, дволіток набирає 4,5 кг. Піврічний півники важать 3-3,8 кг. Повна вага курки - дворічки до 4 кг. Однорічна квочка повинна важити до 3,2 кг. А курочка - молодиця 2,5 - 3 кг. Пересуваються білефельдери досить повільно, чому, можливо, сприяють відносно короткі в порівнянні з великим тулубом ноги з безпері плюснами.
Білефельдер на виставці:
Продуктивні характеристики курей породи білефельдер
Нестися кури цієї породи починають з півроку, досягаючи піку продуктивності в 1-2 роки. Після трирічного віку несучість білефельдеров падає.
Несуть білефельдери в середньому 210 яєць на рік, причому за німецькими стандартами яйце має важити не менше 60 г.
Кури рівномірно несуться протягом усього року, але тільки за умови тривалого світлового дня. Взимку їм необхідно встановлювати штучне освітлення. Якщо тривалість світлового дня коротше 14 годин, кури перестають нестися.
До плюсів породи, безсумнівно, можна віднести можливість з першого дня відокремити курочок від півників.
На фото добових курчат добре видно різницю між майбутніми несучками і півнями. Курочки темніше забарвленням, у них на спинці світлі смуги і темна голова. Петушки світліше, з білою плямою на голові. На цьому фото тільки два півника.
Особливості утримання та годування білефельдера
Порода практично невідома в Росії. Щасливих власників курей білефельдер можна перерахувати мало не на пальцях. Тому практично вся інформація, яку може отримати людина, що бажає завести цю породу курей, є рекламною і не акцентує уваги на певних нюансах.
Морозостійкість. Реклама підносить породу як морозостійку, але що це означає насправді, не уточнює. На ділі ж це не означає, що кури можуть ночувати в заметах Аляски, це лише означає, що при температурі повітря до -15 ° С вони можуть гуляти в вольєрі без навісу. Але ночувати вони повинні в утепленому курнику.
Другою гідністю в рекламі вказують на здатність курей білефельдеров самостійно добувати собі їжу. Але цією перевагою володіє також будь-яка інша курка, що має можливість вільного вигулу, причому тільки влітку. Взимку курку будь-якої породи необхідно годувати. Розривати сніг і замерзлу землю на півметра вглиб як мінімум не навчилася ще жодна курка.
Якщо ж білефельдеров тримають у вольєрі, то навіть влітку все їх «відмінні фуражірние якості» зводяться до нуля, так як підніжний корм у вольєрі швидко закінчиться.
Навіть на фото білефельдер виглядає досить масивної куркою. Будучи великої птахом, білефельдер потребує кормі з високим вмістом білка і вітамінів. А для виробництва яєць їм потрібен ще й кальцій. Тому білефельдеров потрібно годувати цілий рік повноцінним кормом для курей.
Метою селекціонера було вивести породу курей, стійку до захворювань, швидкозростаючу, зі спокійним характером, має хороший смак м`яса і високу несучість. Ці цілі були досягнуті. Однією з цілей була також та сама морозостійкість. Якщо згадати, що в Німеччині в останній третині двадцятого століття -15 взимку було мало не межею низьких температур, а в багатьох районах і сьогодні більш низькі температури є стихійним лихом, то заявка про морозостійкість мала під собою підстави. Але не для російських умов.
У процесі виведення, на щастя, несучки білефельдера зберегли інстинкт насиджування, що дозволяє виводити курчат цієї породи не в інкубаторі, а під квочкою.
Це ще один аргумент на користь того, що курей треба годувати. Швидкозростаючі курчата білефельдера вимагають спеціальних кормів з дуже високим вмістом білка. Багато власників білефельдеров навіть годують курчат сухим собачим кормом, попередньо подрібнивши його. В цілому такий варіант цілком обгрунтований, оскільки при виготовленні собачого корму використовують м`ясо-кісткове борошно і яйця, але треба враховувати, що собачий корм розрахований на метаболізм собак, а не курей. Втім, курку не дарма вважають всеїдною птахом.
Пару раз в тиждень молодняку рекомендують давати сир і варену рибу для забезпечення підростаючих курей кальцієм і білком. Без таких добавок молодняк не зможе досягти потрібних кондицій. З зернових білефельдеру дають кукурудзу, сою, горох, пшеницю, овес, ячмінь. Дають їм і дрібно різані овочі.
Окремі ентузіасти для забезпечення курей тваринним білком навіть тримають гнойові купи, хоча це, скоріше, має й іншу вигоду: виготовлення гумусу.
Годують білефельдеров два рази на добу. Але річний раціон може відрізнятися від зимового тільки в тому випадку, якщо кури мають можливість вільного вигулу на великому просторі і частково самі забезпечують себе кормами. В іншому випадку завдання надання білефельдерам повноцінного раціону повністю лягає на їх власника.
Пристрій курника для білефельдеров
Через свою неконфліктності і повільності білефельдери не в змозі постояти за себе. Більш агресивні і рухливі кури будуть відтісняти їх від годівниці, через що білефельдери можуть недоотримувати кормів.
Влаштовуючи для білефельдеров вольєр і курник потрібно враховувати їх розміри і вагу. Вольєр повинен бути досить просторим, щоб кури могли в ньому гуляти, чи не натикаючись постійно один на одного.
Сідала краще зробити невисокими, так як при спробі забратися на високий сідало важка курка може травмуватися.
Півні у білефельдеров не прагнуть до постійних бійок, але і у них зустрічаються забіякуваті особини. Єдиний спосіб уникнути з`ясування відносин між півнями білефельдерамі: чи не розсаджувати їх. Якщо довелося розсадити, то разом їх уже поміщати не можна.
Білефельдери-Бентама
Зареєстровані трохи пізніше великої породи курей за зовнішнім виглядом відрізняється від свого великого побратима тільки великою різноманітністю мастей. Вага карликових півнів білефельддеров 1,2 кг, курей - 1,0 кг. Несучість до 140 яєць на рік. Вага яйця 40 г.
Карликовий срібний білефельдер
Молоді срібні білефельдери
Золотистий варіант забарвлення карликового білефельдера
Відгуки нечисленних власників породи курей білефельдер
Яйця, правда, могли б нести цілий рік, але я спробував, потім порахував собівартість яєць і вартість витраченої електроенергії і вирішив, що краще нехай взимку несуться рідко, але «безкоштовно». Яйця вийшли дешевше електрики.
Втім, відмовлятися від білефельдеров ми не збираємося. Більш досвідчені курівники вже просвітили нас, що годувати треба всіх курей, незалежно від породи. А стійкість до -15 градусів в Росії все одно що нічого. Тому абсолютно немає різниці, для якої саме породи курей нам доведеться будувати теплий курник.
В іншому мені ці кури дуже подобаються. І мастю, і тим, що вони ручні. Їх можна погладити, можна поговорити з ними про життя, сидячи на одній лавочці. Ну, і яйця несуть. Ось тільки після задушевних розмов різати їх у мене рука не підніметься. Буду сусідів просити.
висновок
Білефельдери добре підходять навіть початківцям, але потрібно буде враховувати, що якимись надздібностями ця порода не має. Зате від неї при правильному змісті, можна отримати якісне м`ясо і яйця. І в перший час можна навіть обійтися без інкубатора, особливо якщо птах розлучається тільки для власного вживання.