Характеристики яйценоских порід курей

Далеко не кожному до смаку яйця курей з птахофабрик, які продаються в супермаркетах. Воно й зрозуміло, адже їх смакові якості в порівнянні з домашнім яйцем нікуди не годяться. Найчастіше при розведенні курей птахівники роблять упор на несучість: це і натуральний продукт на своєму столі, і такий-сякий додатковий заробіток. Нагальним питанням є, як підібрати правильно яйценоскі породи курей, які з них найкращі?

Яйценоскі породи курей

Загалом про пернатих

Яка гілка курей сама несучості, найголовніше питання, що стоїть перед тими, хто мріє не тільки їсти смачні натуральні продукти, а й вміти заробити на них трохи грошей. Початківці фермери вважають, що для таких цілей підійде будь-яка курка, однак це помилка. Все курячі породи за своїми якостями і особливостями діляться на типи:

• яєчні;
• м`ясо-яєчні;
• бійцівські;
• декоративні.

Річний рівень несучості спеціально призначених для цього курей - 300-350 шт., В той момент, як інші принесуть лише 100. Фахівці протягом десятків років ведуть селекцію і закріплення виробничих даних розглядаючи різні породи курей і зіставляючи їх несучість. Фото несучок з описом в мережі інтернет представлені у величезній кількості, так що кожен може підібрати собі курочку за зовнішніми даними і виробничими показниками. Якщо перед вами стоїть мета обзавестися курячим стадом для отримання великої кількості яєць, необхідно трохи краще розглянути представників яйценоских порід:

• такі птахи рідко важать понад 2,5 кг;
• інстинкт насиджування у них практично відсутній, що дозволяє не переривати процес яйцекладки;
• скоростиглі особини;
• мають відмінний апетит.

Найстаріший вид несучок

Леггорн порода самої яйценосної курки, яку на сьогоднішній день не вдалося ще нікому обійти. Даний вид є батьківським для всіх наступних яйценосних порід. Всі вони отримані шляхом схрещування леггорнів з іншими породами. Саме ці кури здатні знести максимально велику кількість яєць за рік - 371. Максимальна вага продукту 454 г.

Перша кладка спостерігається вже на 17-20 тижні життя. При створенні максимально комфортних умов порода буде нестися круглий рік. Порода самої яйценосного курки по середнім річним показниками поступається тільки Ломан Браунам і хайсекам. Білі представники породи несуть яйця з білою шкаралупою, пеструшки - коричневі. Кури відрізняються невеликою вагою, в середньому самки важать 1,5 кг, самці - 2,5.

Виживання курчат становить 92%. Однак, дані птахи мають особливістю поведінки, яка не дозволяє утримувати їх у великій кількості в приватному господарстві. Вони піддаються шумовий істерії. Зачувши шум незрозумілого походження, курка починає битися об стіни пташника, травмувати себе та інших особин. Після такого нападу у леггорнів значно знижується несучість. Крім цього, дана порода не має гарний імунітетом, тому часто піддається зараженню різними інфекційними захворюваннями.

Птах відрізняється гордою поставою. Кури малогабаритні, але досить високі, що володіють трикутним корпусом. У самочок гребінь звисає набік, а у самців варто прямо. Спочатку гребені з сережками пофарбовані в рожевий колір, а після досягнення статевої зрілості стають яскраво-червоними. Птахи відрізняються рухливістю і легкістю. Більш поширені представники білого забарвлення, які характеризуються швидкою акліматизацією, особини інших кольорів не так швидко справляються зі звиканням до нового місця проживання.

вітчизняні представники

Порода курей сама несучості після леггорнів - російська біла. Даний вид є гібридом попереднього представника і безпородних курей. За несучості вони практично не відстають від леггорнів - 240 яєць на рік в середньому, а іноді навіть і 300. За вагою вони практично не відрізняються від прабатьків. Гребінець великогабаритний, листоподібною форми.

На відміну від прабатьків дана порода є стресо-стійкою, неагресивним. Головним завданням селекційних робіт було підвищення виробничих якостей і поліпшення імунітету, що цілком вдалося. У домашньому господарстві вони просто не замінні. Особливо добре ця порода курей підходить для новачків в птахівництві, тому що для її вирощування абсолютно не потрібно мати специфічних навичок.

Вже з самої назви зрозуміло, що представники виду білосніжні. Їх головною відмінністю є те, що колір оперення рівний, без жовтизни. Надалі, в результаті селекції було виведено підвид Білосніжка. В даному підвиді навіть у курчат в першу добу частина гармата біла, а не жовта.

Ломан браун

Німецькі Ломан Брауни входять в число лідерів по середньостатистичної несучості. Середньостатистичний показник несучок 300-320 яєць за рік. Вирощування цієї породи дуже популярне заняття в РФ. Їх перевага ще й у тому, що вже в добовому віці їх можна відрізнити за статевою приналежністю.

Виробничі показники породи яйценосних курей несучок дуже високі. Крім цього, яйце має досить важкою масою 63г. Вага статевозрілих самок близько 2 кг, самців 3кг. Курочки відрізняються спокійною вдачею. Прекрасно адаптуються до закритого способу утримання. Статевої зрілості досягають в 5,5 місяців.

Хайсекс

Ще одними представниками, що відрізняються гарною яйценоскостью, є курочки породи Хайсекс. Прабатьком голландських несучок також стали леггорни. На даний момент порода досі не визнана автономною, а вважається гібридом леггорну.

Різниться два підвиди, по окрасу оперення: Хайсекс браун і Хайсекс білий. Більш продуктивним є браун. Середній показник 310-350 яєць в рік. Представники породи досить популярні, завдяки високій стійкості до паразитам, грибків і інфекціям, а також невибагливість в кормі.

Мінорка

Крім високої несучості до 200 яєць за рік, представники породи мають найніжнішим м`ясом. Головний показник, це вага яєць - до 80г, що по курячим мірками є просто гігантським. Мінуси породи в тому, що курочки дуже погано переносять морози, а також негативно ставляться до підвищеної вологості і хворіють, потрапляючи під протяги.

Гамбурзькі курочки

Ще в 17 столітті були виведені представники цієї породи. Будова витягнуте, розміри тіла середні. Відрізняються довгою красивою шиєю. Грудна клітка округла, високо піднята, що робить поставу птахів гордовитою.

У селекції даного виду взяло участь безліч порід, тому вони можуть бути представлені в абсолютно різній колірній гаммі. Вага особин стандартний для яйценосов. Виробничі річні показники - 400 яєць, вагою близько 50 г. Один зі світових лідерів з виробництва яєць.

Тетра СЛ

Тетра СЛ - крос, не так поширений в домашніх господарствах, хоча і відрізняється такими ж показниками несучості, як і всі попередні породи - 300 яєць за рік. При збалансованому харчуванні несуться протягом усього року, щодня. Яйця темно-коричневі, масою 65г. Іноді гібрид розглядається в якості м`ясо-яєчного, так як особини набирають вагу досить швидко. Однак маса не надто велика, як і у всіх яєчних порід.

Уже в першу добу можна відрізнити молодняк за статевою приналежністю. У курочок забарвлення оперення палевий або темно-коричневий, збите тіло, короткий хвостик. Півень в ранньому віці має сірим або чорним забарвленням.

Брекелен

Високої яйценоскостью відрізняється бельгійська порода Брекелен. У них хороший імунітет, вони не вибагливі в їжі. Єдиний мінус, що для їх утримання не підходить клітинний метод.

Крім високих виробничих показників, порода має ще й декоративними якостями. Їх забарвлення біле з сріблясто-чорним або золотисто-чорним переливом. На пір`ї немов пензлем намальовані хвилі. Маса птахів досягає 2,7 кг. Річна несучість - 220 яєць.

Хай-Лайн

Виведено були на території США. Птахи відрізняються невибагливістю і сильним імунітетом. Характер спокійний, за колірною гамою можуть бути представлені в білому і коричневому кольорі.

Вага стандартний для яйценосов близько 2 кг. Відкладати яйця починають після досягнення 180 днів. Річна продуктивність - 250-340 яєць. Є лідерами серед економічно вигідних порід, завдяки мінімальному споживанню корму.

Чеська золотиста

До нас дану породу привезли в сімдесятих роках ХХ століття. Представники виду відрізняються своєю мініатюрністю і незвичайним декоративним забарвленням. Вага особин становить 1,5 кг. Статевої зрілості птахи досягають у віці 150 днів.

Річний показник несучості 180 шт. Вага яйця 53г, забарвлення коричнево-кремовий. Для їх утримання не підходить клітинний метод. Птахи надзвичайно активні, тому потребують постійного вигулі, в іншому випадку у них просто впаде несучість.

За якими ознаками вибирати курку?

Багато фермерів коштують перед питанням, яка порода курей сама несучість? В першу чергу, необхідно вирішити для себе, з якою метою вибудете розводити курей:

• для сім`ї;
• для сім`ї і близьких знайомих;
• на продаж;
• щоб продавати яєчну продукцію.

Потім потрібно визначитися яку площу, ви здатні виділити для курячого поголів`я. Далі слід враховувати особливості породи, яка сподобалася. У мережі інтернет можна переглянути всі яйценосні породи курей разом з фото, описом і назвами. Крім цього, потрібно прочитати відповідну літературу з розведення та вирощування.

Що кажуть досвідчені фермери

Все яйценоскі породи курей в домашньому господарстві є рентабельними. На питання яку ж породу яйценосних курей несучок краще вибрати, відповіді дуже сильно різняться: хтось вважає, що краще вибрати несучості породу, а хтось стверджує, що краще кросів нікого немає. Добре себе зарекомендували в нашій місцевості російські білі кури. Вони і по несучості якостям відмінно себе показали, і адаптуються добре, і не вибагливі у догляді. Добрі відгуки зібрали ХАЙСЕКС і представники породи хай-лайн.

Здебільшого все залежить від погодних умов в регіоні, площі і цілей. Найголовнішим критерієм у виборі птиці є економічність, невибагливість у догляді, витривалість, хороший імунітет і виробничі показники. Варто враховувати і той факт, що деякі породи просто не стануть нестися без певного комбікорми, який влітає в копієчку. Це стосується частіше закордонних порід, так що краще спочатку купити не дуже дорогі яйценоскі породи курей розглядаючи опис, а потім вже експериментувати.