Зміст
середня кількість жиру
Кури здавна становили невід`ємний елемент багатьох домашніх господарств. По всьому світу селекціонери різних країн намагалися вивести найбільш продуктивну породу. Бралися за це завдання і в Англії. Після довгих років селекції бути досягнуто бажаного результату - на світ з`явилася порода, відома як орпінгтон.
Історична довідка
Батьківщиною породи є англійське місто Орпінгтон, а «батьком» -селекціонер Вільям Кук. Метою Кука було вивести породу, яка буде відповідати існуючим в Англії стандартам і демонструвати високу продуктивність. Почавши свою роботу в 1876 році, селекціонер так і не закінчив її - порода була виведена лише через 30 років, в 1906 році.
До того моменту Кук вже помер. Проте, виведені кури мали гарні продуктивними якостями, а тому швидко стали популярними серед британських птахівників.
Загальна характеристика
Відмінною рисою породи служить масивне тіло, часто не надто поворотке. Виділяються Орпінгтон і гребінцем - він у них листоподібний і прямолінійний. В основному зустрічаються птахи чорного кольору, але забарвлення буває і білим, червоним, мармуровим, блакитним і навіть зустрічається палевий окрас - все це різні підвиди, отримані в результаті селекції.
Достоїнства і недоліки
- плюси
- висока м`ясна продуктивність-
- зниження несучості після 1-го року життя незначно-
- м`ясо володіє прекрасними смаковими якостями-
- наявність розвиненого інстинкту насиджування.
- мінуси
- високі витрати корму в порівнянні з іншими породами-
- відносно невисока несучість-
- необхідність міняти півника-виробника-
- курчата ростуть і набирають вагу досить повільно-
- погана заплідненість.
Зміст в домашніх умовах
Оскільки курник служить місцем, де кури проводять найбільше часу і висиджують курчат, необхідно облаштувати його таким чином, щоб птахам було максимально комфортно.
приміщення
Два основних параметри, на які варто орієнтуватися - просторість і велика кількість світла. Не менш важлива і вентиляція - при застояної повітрі несучість курей сильно падає. Сідала розташовуються трохи вище підлоги і обладнуються сходами - курям в силу габаритів важко залетіти на сідало. На випадок, якщо птах впаде, під сідалом розташовується м`який настил.Площа розраховується виходячи з формули «2-3 курки на 1м кв.» Температура в курнику повинна утримуватися на позначці 14-15 градусів. Опалювати курник не потрібно - правильно зібраний настил буде виробляти тепло в зимову пору. Якщо він починає гнити, то повинен бути негайно замінений - в іншому випадку птахи можуть заразитися грибком і іншими захворюваннями.
Годівниці, поїлки, зональні ванни
Найбільш доцільним є розташування поїлок і годівниць на підлозі, щоб кури мали безперешкодний доступ до них. Вони повинні бути закритими, щоб запобігти попаданню мікробів і бруду. Не менш важливі і ванни з піском і золою, в яких кури зможуть чистити пір`я - розташовуються вони на підлозі у дворику для прогулянок.
Дворик для прогулянок
Не менш важливий для курок і прогулянковий дворик, в якому вони зможуть гуляти вдень і дихати повітрям. Дворик повинен бути пов`язаний з курятником, ходи на зиму рекомендується обкладати деревом. Оскільки кури літати не вміють, високі паркани в дворику не потрібні.
Линька і перерва несучості
Линька у Орпінгтон сезонна, проте має свої особливості. В силу густоти оперення линька супроводжується хворобливими відчуттями, і несучість переривається. Триває 4-6 тижнів.
Чим годувати доросле стадо?
Хоча в їжі порода орпінгтон невибаглива, масивні розміри роблять цих курей більш «ненажерливими», ніж представниць інших порід. У теплі пори року їм потрібно два прийому їжі, в холодні - три. На сніданок птахів варто годувати мешанкой, половину якої складають овочі. Увечері курям дається високобілковий комбікорм зі злаками. У зимовий час курям дається бадилля і свіжа трава, службовці для курей джерелом вітамінів.
Розведення курчат
Завдяки добре розвиненому материнському інстинкту з розведенням курчат особливих проблем не виникає. Проте, багато власників Орпінгтон воліють вдаватися до інкубації.
інкубація яєць
Для інкубації найбільш підходять яйця правильної форми і великі за розміром, з гладкою шкаралупою, без тріщин. Найбільш відповідний вік - від 5 днів до тижня. Закладка - горизонтальна.
Сама ж інкубація відбувається при температурі, яка коливається в діапазоні від 5 до 15 градусів тепла і при постійному припливі повітря. У воду, що використовується для зволоження повітря, додається крапля йоду. Під куркою яйце має інкубаційний період в 21 день, в інкубаторі - від 19 до 23 днів.
Догляд за молодняком
Перші два місяці курчат передбачається тримати окремо від дорослих особин. Це пояснюється тим, що дорослі особини досить масивні і можуть ненароком нашкодити своїм чадам. За ці два місяці пташенята вигодовуються, після чого допускаються до загального курник. Годувати пташенят передбачається 6 раз в день.
раціон годівлі
Оскільки у цієї породи схильність до набору ваги і росту формується в перші місяці життя, пташенят варто годувати рясно і правильно вибирати їжу. Перша їжа, яка їм дається після народження, - жовток, зварений круто. Далі в раціон вводиться сир, прокип`ячену у воді близько двох хвилин для знезараження. Потім кожен день раціон поповнюється новим блюдом - розсипчастим відвареним пшоном, кашею з кукурудзи, дрібно рубаною зеленню.
Такий раціон підтримується перші два тижні, після чого доповнюється вареним м`ясом, тертими овочами, кислим молоком і рибними продуктами. Обов`язковий постійний доступ до питної води. Основні вимоги - вода повинна бути теплою і змінюватися чотири рази на добу.
Орпінгтон на сьогодні є однією з найпопулярніших порід Англії. Хоча кури і мають деякі недоліки, вони з лишком перевешиваются перевагами. Поєднуючи в собі красу і неспішність, орпінгтон - гідний представник туманного Альбіону.