Зміст
Не всі породи домашньої птиці виводяться і вирощуються заради їх ніжного м`яса або смачних яєчок. Є кури, яких розводять для краси або забави, вони відносяться до спортивно-декоративним видам. Їх відрізняє оригінальність і краса, за яку гамбургську породу вважають елітою пташиного двору.
Ці птахи не існують поодинці, зазвичай на кожному подвір`ї живе ціла сім`я таких курочок з ватажком на чолі - півнем.
походження породи
Про те, коли і як з`явився цей вид, відомо небагато. Вперше про нього згадується в документах, які стосуються початку XVII століття, - саме тоді ці пташки розлучалися в ряді районів Індії та Туреччини. Потім вони були ввезені в європейські країни, орієнтовно через порт міста Гамбург - звідси і пішла назва породи.
Повністю сформувалася порода більш ніж через століття, коли були проведені селекційні роботи по схрещуванню кохінхінская і рамельслоерской порід. Також за основу бралися наступні види:
- місячні талакшірскіе-
- чорні іспанські-
- фазанові йоркширські.
Подібними селекційними роботами займалися, в основному, німецькі вчені. Вони хотіли вивести мініатюрних курей, які б відрізнялися високою життєстійкістю, витривалістю, а також ставилися б до яєчного напрямку. Вперше опис отриманої гамбурзької породи курей було видано в Англії вченим Альбіном.
Основні дані
Ці спортивно-декоративні птахи дуже красиві, але їх розведенням займається поки що недостатньо велика кількість птахівників. Однак слід пам`ятати, що саме ці особи вигідно відрізняються серед безлічі аналогічних видів.
Уже за їх зовнішнім виглядом можна зрозуміти, наскільки ці птахи горді і норовливі - вони так гордо несуть своє невелике, але дуже гнучке тіло, що відразу виділяються серед інших півників і курочок.
Особини цього виду - дуже мініатюрні і граціозні птахи, вони стрункі і рухливі. Тіло таких курей гнучке, виверткий, що тягнеться вгору, тому зловити їх важкувато. Ноги середньої величини. Оперення хвоста і тулуба виглядає дуже багато - довге, пишне і об`ємне.
Невеликий розмір голови, подовжена, злегка нахилена вперед шия, тіло злегка піднесено догори. Груди опукла, стегна досить великі, покриті темним оперенням, плесна голі, білого кольору. Швидкі масивні ноги дозволяють гамбурзьким курочкам швидко бігати.
Крила добре розвинені, досить довгі, з великим розмахом, щільно притиснуті до тулуба, а кінці їх пір`я злегка звисають вниз. Основний колір оперення тулуба і хвоста - білий. Однак на грудях і хвостовому оперенні велика кількість чорних вкраплень, химерно розсипалися в абстрактному малюнку - наче художник струснув на груди петушкам велику кисть з чорною фарбою.
Гребінець лістообразние форми з чітким зубцем приглушеного рожевого кольору, звисає назад. Вушні мочки кипельно-білі і чітко виділяються на тлі гребінця. Дзьоб невеликий, такого ж кольору, як і плесна.
Молодняк жізнестоек, невибагливий до умов харчування і утримання, відрізняється скоростиглістю - курчата ростуть активно. Виживання новонароджених досить висока - до 85%.
Характеристики цих особин
Дорослі гамбурзький курочки, що не належать до декоративного виду - чудові несучки. У рік вони зносять своїм господарям до 180-190 яєчок. Рекордна кількість яєць, знесених курочкою цього виду за рік, - 240 штук. Зазвичай нести яйця самки здатні вже в п`ятимісячне віці - зазвичай перші яєчка курочки відкладають в середині осені - початку зими. У цей період світловий день різко зменшується, у зв`язку з похолоданням перебування птиці на свіжому повітрі скорочується. Тому в пташнику встановлюється додаткове освітлення, щоб продовжити птахам світловий день до 13-15 годин на добу. Коли світловий день почне збільшуватися, потреба в додатковому освітленні відпаде.
На голові курей оперення дрібне, щетинисте, на лобі пір`я немає взагалі, очі глибоко посаджені, червоні.
Залежно від забарвлення оперення гамбургська порода ділиться на кілька підвидів:
- смугасті з золотистим відливом-
- смугасті з сріблястим відтінком-
- золотистого відтінку плямисті-
- плямисті з сріблястим відтінком-
- класичного чорного кольору.
Найбільшою популярністю користуються пташки з так званим місячним (або Фазанові) оперенням - сріблястого відтінку з плямами.
Характер у півників і курочок цієї породи спокійний, врівноважений. Півні не конфліктують з самцями інших порід навіть в шлюбний період, як ніби вважаючи себе вище подібних розборок.
Гамбурзькі пташки абсолютно не примхливі, швидко звикають до будь-яких умов утримання. Однак вони звичні до вільного способу життя, дуже рухливі, тому необхідно їм створювати умови для вигулу. Швидко звикають до нових господарів і освоюються в новому пташнику. З іншими птахами живуть в світі.
Корми гамбурзьким курочкам потрібно небагато, тому це дуже економічний вид.
Птахи у віці близько 2 років важать в середньому 1,8-2 кг, а півники - до 2,5-2,6 кг. Несучість у несучок середня - не більше 170-180 яєчок за рік. В середньому кожне яйце важить 55-60 г.
Нюанси розведення цієї декоративної птиці
Гамбурзькі кури невибагливі, пристосовуються до будь-яких умов існування, всеїдні. Однак це не означає, що до їх появи в курнику не треба готуватися. Щоб з яєць вилупилися здорові курчата, слід подбати про те, як вони з`являться на світ. У цих курей повністю відсутня материнський інстинкт, тому або доведеться купувати інкубатор, або підкладати їх до квочка інших порід.
Зазвичай для таких курей будується пташник, з якого вони можуть вільно виходити в вольєр, робляться сідала, встановлюються дерев`яні жердини.
Так як ці курочки звичні до суворих кліматичних умов, розводити їх можна і в Сибіру, і в інших регіонах з холодними зимами. Тільки в нашій країні поки ще дуже складно купити курчат або яйця для інкубатора цієї красивої породи курей.