Кубанська червона порода курей: опис, особливості змісту

вага курки
2,0-2,5 кг
вага півня
3-3,2 кг
напрямок
яєчне
статева зрілість
до 4-6 міс
середньорічна несучість
250-300 шт
маса яйця
55-60 г
забарвлення яйця
кремовий
Смакові якості м`яса
нежирне
інстинкт насиджування
хороші несучки

і матері

Кубанська червона є представницею яєчного типу курей. Птахів відрізняє скоростиглість, хороша несучість і невибагливість у змісті. Добре адаптованих до помірного клімату кубанських курей можуть розводити як великі ферми, так і невеликі приватні господарства.

Історія появи породи

Кубанська червона порода є високопродуктивним кросом, виведеним в Росії в 1995 році. Заводчик - завод «Лабінський», Краснодарський край (Кубань). Мета селекції: створення високопродуктивного аутоссексного яєчного кросу, добре пристосованого до помірного клімату.

У створенні були задіяні:

  • найпродуктивніша яєчна порода леггорн білого кольору (Італія)
  • м`ясо-яєчна порода род-айленд (США) з характерним оперенням темно-коричневого кольору.

У новій породі з`єдналися кращі риси попередників.

важливо! Кубанські кури є кросом. Для підтримки породних ознак схрещування кросів виконується в промислових масштабах заводу. В умовах невеликого господарства підтримати продуктивність на заданому рівні складно, тому маленькі ферми практикують покупку інкубаційних яєць.

Опис кубанських курей

Кубанські червоні кури прекрасно підготовлені до життя в помірному кліматі. Вони невибагливі в харчуванні і змісті, майже не хворіють і відрізняються гарною виживання потомства.

Характер кубанських курей сумирний, вони легко уживаються з іншими мешканцями пташників. Породу відрізняє висока стійкість до стресів, завдяки якій несучки зберігають високу продуктивність незалежно від обставин.

Характеристика зовнішнього вигляду

Кубанські кури - володарки характерної зовнішності яєчних порід: легке, піднесений клинчасте тіло з широкою грудиною і об`ємним животом.

Кури несуться регулярно до пізньої осені. Пік несучості - перші 2 роки, після чого продуктивність йде на спад. Вага яєць також змінюється. У молодих курей яйця менше, але вони мають кращі смакові властивості і більш корисні за складом.

Щоб продуктивність була високою необхідно забезпечити правильний температурний режим (не нижче 18ºС). У момент формування репродуктивного апарату в раціоні повинно бути багато кальцію і вітамінів. Якісне харчування гарантує гарну продуктивність.

характер

Кубанські кури спокійні і недрачліви - це відноситься не тільки до несучкам, а й до петушкам. Вони не конфліктують з іншими птахами. Ймовірно, своїм спокоєм птиці зобов`язані генетичному відбору, а також тому, що кури яєчних порід зазвичай малоконфліктний.

Дуже важлива перевага кубанок - вони абсолютно не полохливі. Тому курник і вигул можуть перебувати в галасливій місцевості без шкоди для продуктивності птахів.

важливо! Не рекомендується тримати їх разом з великими, більш агресивними птахами (бійцівськими курми або індиками) через невеликої ваги кубанських курей.

Переваги і недоліки

  • Переваги породи:
  • висока продуктивність - близько 300 яєць на рік-
  • скоростиглість і вихід на пік продуктивності через 180 днів-
  • період максимальної продуктивності - близько 80 тижнів-
  • хороша виживання молодняка-
  • злагідний характер-
  • стресостійкість-
  • швидка адаптація до нових умов-
  • можливість розрізнити підлогу курчат з мінімального віку.
  • Недоліки породи:
  • складно підтримувати продуктивні якості кросів при розведенні в дрібних господарствах-
  • через 150-180 днів від початку яйцекладки продуктивність несучок починає знижуватися і через рік впаде до 60%-
  • невелика вага-
  • м`ясо яєчних курей недостатньо соковите.

Особливості утримання та догляду

Догляд включає в себе турботу про правильне харчування і умови утримання. Кубанських курей можна утримувати в клітках (у великих господарствах) або на підлозі (в дрібних господарствах). При підлоговому утриманні щільність посадки становить 6-8 курей на кв. м.

У пташнику має бути досить світло. Тривалість світлового дня повинна бути не менше 14 годин для того, щоб підтримати продуктивність на високому рівні.

Потрібно регулярна заміна підстилки і періодична дезінфекція курника для профілактики хвороб. Щоб запобігти хворобам - необхідно регулярно дезінфікувати курник, виключити контакти з дикими тваринами і витримувати карантин для птахів, які придбані після основного стада.

Харчуються дорослі несучки 3 рази в день.

В їх харчуванні повинні бути присутніми:

  • зернові-
  • концентровані корми-
  • коренеплоди-
  • зелень-
  • мінерали.
Доступ до води повинен бути постійним.

Кубанські кури можуть обходитися без вигулу і міститися в клітинах. Але вигул дозволяє птахам доповнити раціон поживними речовинами. Так, яйця курей, які виходять на вигул, містять більшу кількість корисних речовин.

Вимоги до курника

Пташник встановлюється так, щоб вітру не впливали на температуру всередині приміщення. Бажано, щоб з півночі він був прикритий деревами. Курник не повинен стояти в низині з близько залягають грунтовими водами.

Для продуктивного утримання курей має значення вологість, температура і загазованість пташника.

  1. Для кубанок оптимальною є температура 18ºС. При температурі нижче 14ºС кури несуться рідше, тому для збереження несучості пташник потрібно утеплити.
  2. Відносна вологість повітря повинна бути на рівні 60-70%. Восени і взимку вологість може досягати 90%.
  3. Щоб птахам було комфортно, необхідна хороша вентиляція. Природну вентиляцію організовують приточно-витяжною трубами. Якщо її недостатньо, то встановлюють вентилятор. Разом з надлишковою вологістю він буде швидко виводити з приміщення зайву аміак.
Заміну забрудненої підстилки виконують раз на 3 дні або в міру забруднення. Годівниці і поїлки очищають щодня, особливо після вологих кормів. Дезінфекцію проводять 1 раз в квартал. При виявленні хворої птиці - в той же день.

Освітленість впливає на продуктивні якості курей. Світловий день несучок повинен тривати близько 14 годин. Щоб домогтися цього, взимку потрібно штучне освітлення пташника.

Пол курника засипається сухий підстилкою з сіна, соломи, сухого листя. Оптимальна товщина шару - 0,2 м. Гнізда встановлюються з розрахунку 1 гніздо на 5 несучок. Розмір - 30 х 30 х 35 см. Жердини-сідала роблять з брусків з діаметром 4-6 см, щоб птахові було зручно охоплювати сідало лапами. Висота розташування сідало - не менше 1,2 м.

важливо! Світловий день курей ніколи не повинен починатися раніше 4 години ранку - відповідно до природним біологічним циклом.

вигульний двір

Необхідність вигулу для курей обов`язкове. Дворик огороджують сіткою або дерев`яним забором- на висоті не менше 1,5 м його затягують сіткою для запобігання контакту з дикими птахами і хижаками. Площа вигулу на 1 несучку - не менше 1 кв. м.



Бажано, щоб частина території вигулу була затінена від сонця. Тут необхідно встановити 2 годівниці - під вологі і сухі корми і поїльник.

Годівниці і поїлки

У ємності для пиття води має бути не менше 5 л. Це може бути як звичайне відро, так і вакуумний або ніпельний поїльник. Вода обов`язково повинна бути свіжою. Оптимальна температура 20ºС.

Годівниці повинні бути довгими, ящічкообразнимі.

Матеріал виготовлення:

  • пластик-
  • метал-
  • деревина.

Кормова зона на 1 птицю - не менше 10 см. Щоб кури не розгрібали їжу, годівниці встановлюють на висоті 15 см від рівня підлоги.

важливо! Вода з високим вмістом металів викликає проблеми з нирками, а надто жорстка вода проявляється у вигляді порушень в розвитку шкаралупи (нерівна, з горбками). Для зниження рівня забрудненості використовуйте очищену воду.

Раціон харчування

На споживання корму впливають безліч факторів:

  • маса птиці-
  • продуктивність-
  • Температура повітря-
  • розмір часток корму-
  • енергетична наповнюваність.
Кормосмесь повинна бути однорідної структури. Розмір частинок їжі - не крупніше гранул в промисловому комбікормі для оптимального засвоєння. Якщо корм занадто дрібний, то птах з`їсть його менше і недоотримає поживні речовини.

Годування повинне проходити в 3-4 прийоми. Вранці і ввечері кури отримують зерно, а днем ​​їм дають мішанки, зелені і концентровані корми.

Чи знаєте ви? Свіже, тільки що знесених яйце володіє максимальною вагою - в середньому 50-60 м У міру зберігання вага зменшується через зниження (всихання) обсягу білка. Тому дуже корисним і лікувальним яйце вважають тільки протягом 7 днів, а потім воно називається столовим і вживається тільки в кулінарних цілях.

взимку

Взимку кубанським курям потрібно більше зерна і менше зелених кормів. Добова маса корму - 120 м Недолік зелені можна заповнити трав`яний борошном і дріжджуванні кормів.

У добовий зимовий раціон повинні бути включені:

  • сіль і крейда - 5-6 г-
  • трав`яне борошно - 10 г-
  • білок тваринного походження - 50 г-
  • м`ясо-кісткове або рибне борошно - 2 г-
  • коренеплоди - 150 г-
  • макуха - 10 г-
  • зерно - 50 г-
  • мішанки - 30 г.

У раціон додають сіно. А ось коренеплоди рекомендують відварювати і давати в нарізаному вигляді.

влітку

Влітку в раціоні у великій кількості присутній зелень. Добова норма кормів - 150 г. Велике значення влітку має харчування на вигулі - це дає додаткову кількість вітамінізованої зелені і білкової їжі (жуки, черв`яки). Вигул може забезпечити птаху близько 30-40% раціону.У добовий річний раціон включають:

  • сіль і крейда - 5-6 г-
  • білок тваринного походження - 10-15 г-
  • м`ясо-кісткове або рибну муку - 2 г-
  • зелений корм і коренеплоди - 50 г-
  • зерно - 50 г-
  • концентрати - 50 г.


Чи знаєте ви? Правильність раціону легко помітити по посліду. Щільний послід темного кольору з білим нальотом - ознака добре збалансованого раціону.

Планова заміна стада

Хоча кури можуть жити більше 10 років, при вирощуванні птиці для отримання яєць планова заміна стада проводиться через 2 роки. Слід пам`ятати, що з віком несучість знижується, так що зміст птахів, які знесуть менше яєць, буде нерентабельно.

Линька і вікові проблеми

У природі пік яйцекладки у курячих доводиться на весну і літо. Осінь - період підготовки до зіме- в цей час починається сезонна линька, яку пов`язують зі зміною світлового дня і ритму життя. Якщо линька проходить правильно, то закінчиться вона через 1-2 тижні. Якщо процес затягується, птахам потрібно допомогти.За хімічним складом перо - це білок. Щоб нове перо з`явилося швидко, потрібно забезпечити курку великою кількістю білка і збалансованим харчуванням - це скоротить час линьки. Білок міститься в сирі, сироватці, м`ясо-кісткового борошна, рибі.

Як вирощувати курчат

Перед тим як поселити в пташнику курчат, переконайтеся в тому, що вологість і температура повітря відповідають нормативним: вологість - 60-70%, температура 35-36ºС. Курчатам потрібен постійний доступ до води і корму. Пол брудера покривають папером, яку щодня замінюють.

правильне годування

Збалансований раціон гарантує здоров`я курчат і їх добрий розвиток. У птахівництві існують 2 різновиди раціону курчат: натуральне харчування і промислові комбікорми. Обидві точки зору мають своїх прихильників і супротивників. Якщо у вас недостатньо часу для приготування кормів - годуєте курчат комбікормом.

Орієнтовна схема:

  • комбікорми «Старт» - від народження до 3 тижнів-
  • комбікорми «Відгодівля» - від 3 тижнів до 3 місяців-
  • комбікорми «Фініш» - для дорослих курей.

Добова норма для птахів різного віку вказана на упаковці. Годувати курчат потрібно не рідше, ніж 1 раз о 2 годині.Якщо курчат годуватимуть натуральною їжею, то в раціон увійдуть:

  • 1-2 тиждень - відварене яйце, сир, пшоно, морква відварна, зелень подорожника-
  • 3-4 тиждень - додають відварну буряк, рибне борошно-
  • 5-6 тиждень - з раціону прибирають яйце і додають пророщене зерно, подрібнену кукурудзу, пшеницю.

Кількість годувань змінюється поступово. У перші 2 тижні годувати пташенят потрібно 8 разів в день. Кожні 2 тижні кількість годувань скорочується на одну і до кінця другого місяця курчат годують 3-4 рази на день.

Кількість одержуваної їжі також буде поступово зростати, збільшуючись на 5-10 г в тиждень. Доступ до води повинен бути постійним. Температура води в поїлки не повинна бути нижче 20 ° С.

Курям не можна давати:

  • брудні або гнилі овочі-
  • м`ясо та копченості-
  • солодощі та здобу-
  • залишки їжі зі столу людей (через високий вміст жирів, солі, цукру, спецій).

Якщо кубанські кури харчуються комбікормом, то вміст вітамінів вказується на упаковці, тому фермеру зручно контролювати їх кількість. При нестачі вітамінів в аптеці можна придбати додаткові препарати - вітаміни C і D, які Випоюють птахам разом з водою.

Вітамін C необхідний птахам для запобігання простудних захворювань, а вітамін D - для формування кісткового апарату і репродуктивної системи.У період зростання і активної яйцекладки слід звертати увагу на те, що:

  • при уповільненні зростання - потрібно додати в раціон вітаміни A, D-
  • при поганій якості пір`яного покриву - додаєте вітаміни A, E-
  • при падінні несучості - потрібні вітаміни A, D, B2-
  • блідий жовток - це нестача вітаміну E-
  • тонка шкаралупа - недолік кальцію і вітаміну D.

Чи знаєте ви? Півні - володарі прекрасної пам`яті. Вони здатні запам`ятати близько 100 людей або тварин. Це властивість дозволяє петушку відрізняти своїх курей від чужих і пам`ятати кривдників.

догляд

Здоров`я курчати залежить від різних факторів - це і харчування, і параметри навколишнього середовища, і своєчасна вакцинація.

Щоб в перші дні життя курчата не страждали від переохолодження, в їх брудер повинна підтримуватися температура не нижче 33ºС на першому тижні життя. З кожною наступною тижнем вона знижується на 2 градуси. Відносна вологість залишається на рівні 60-70% постійно.

При використанні вентиляційної системи потрібно стежити, щоб в пташнику не було протягів.

Якщо курчата збираються скупчено у джерела тепла - значить, їм холодно, і температуру повітря потрібно підвищити. А ось якщо вони розосереджуються, наїжачують пір`я і лежать - то їм жарко, і температуру потрібно знизити.У перші дні освітлення пташника повинне бути постійним. Потім добу доцільно розділити на фази відпочинку і активності за наступною схемою: 4 циклу, які складаються з 2-годинного сну (без освітлення) і 4-годинного неспання (світло увімкнено). Точкою відліку є біологічні добу для курчат - о 4 годині ранку.

Переваги такої схеми в тому, що:

  • курчата синхронізуються - всі дії стають одночасними-
  • слабші пташенята стимулюються сильнішими до підвищення активності-
  • збільшується виживаність курчат-
  • фермеру простіше контролювати ростові параметри поголів`я.

У міру зростання тривалість світлового дня буде змінюватися. Для правильного розвитку курчат старше 1 місяця необхідно організувати вигул. Він повинен бути ізольований від контакту з іншими птахами або тваринами і добре освітлений. Організовується постійний доступ до їжі і води на вигулі.

вакцинація

Вакцинація - це ефективний спосіб запобігання хворобам. Схема вакцинації залежить від прийнятої в регіоні системи. Проводиться тільки для здорових курчат. Вакцинація необхідна для створення імунітету до бактеріального та вірусного впливу.

Більшість вакцин - це ослаблені або вбиті мікроорганізми, збудники хвороб. Як тільки вони потрапляють в організм, імунна система починає виробляти спеціальні антитіла. В результаті щеплений курча стає несприйнятливий до хвороб.Вакцинація проводиться:

  • обприскуванням аерозолем-
  • закапуванням препарату-
  • внутрім`язовими ін`єкціями.

Спосіб використання залежить від того, в якій формі випускається препарат. Препарати для курчат зазвичай закопують в дзьоб або випоюють разом з питною водою. Після процедури активність курчат на деякий час може знижуватися - на 3-5 днів після проведення вакцинації.

Якщо ви помітили, що курча став болючим, пасивним або має інші ознаки нездужання - ізолюйте його від решти стада і запросіть ветеринара.

Програма вакцинації включає:

  1. Вакцинацію ІБК в формі спрею або випоювання відразу ж після народження і через кожні 7-10 днів по схеме- основний препарат - вакцина Біораль.
  2. Профілактику микоплазмоза і бактеріальних інфекцій випаюванням в перші дні після народження і на 20-й день основні препарати - Вітроціл, Доксін 200, Макролан.
  3. Профілактику стресів на 5-й і 25-й день в формі випаіванія- основний препарат - Гідродекс витав.
  4. Профілактику сальмонельозу і колібактеріозу на 12-й, 20-й і 30-й день основний препарат - ЕРІП.
  5. Вітамінізацію на 17-й день основні препарати - вітамін С, інші комплекси за призначенням.

важливо! Аерозольна обприскування зручно, якщо потрібно обробити велику кількість курчат. Розпорошувати флакон потрібно з відстані 15-20 см. Направляти струмінь на голову курчати можна.

Часті хвороби кубанок

Кубанки, як і інші пернаті, можуть піддаватися впливу мікробів і вірусів, механічним травмам, впливу навколишнього середовища або умов утримання. Лікування залежить від природи захворювання.Основні ознаки захворювання:

  • курка малорухливі і не активна-
  • не контактує з іншими-
  • прагне знайти затишне місце-
  • пір`я скуйовджене або є залисини-
  • очі тьмяні-
  • знижений або відсутній апетит.

При інфекційних захворюваннях можуть спостерігатися виділення з очей або носа, діарея, запалення слизових оболонок. Хвору птицю ізолюють від решти поголів`я. Курс лікування встановлює лікар відповідно до діагнозу.

Інфекційні захворювання

Інфекційні хвороби викликаються проникненням в організм бактерій або вірусів. Вони передаються від одного птаха до іншого через загальні предмети побуту, місця вигулу і т. Д. Збудник також може потрапити в пташник разом з гризунами або комахами.

Діагностику інфекційних хвороб виконують тільки в лабораторних умовах, т. К. Більшість зовнішніх симптомів властиво всім інфекційних хвороб, а неспецифічні характеристики виявляються при обстеженні соскобов слизових оболонок, біохімічного аналізу крові.

Основні інфекційні хвороби:

Щоб запобігти інфекційні хвороби, птахів потрібно вчасно вакцинувати, дотримуватися гігієни в приміщенні і карантин для недавно придбаної птиці. Якщо виявлена ​​захворює курка, її ізолюють від решти стада і звертаються за допомогою до ветеринара.При підтвердженні побоювань лікар призначає лікування для хворої птиці, вакцинацію решти поголів`я і дезінфекцію пташника. Проти деяких хвороб не існує ефективного лікування - в цих випадках хворі птахи будуть утилізовані.

важливо! Деякі інфекційні хвороби птахів передаються людям - например, тиф. Тому, виявивши хвору курку, дотримуйтесь заходів профілактики і гігієни. Носіть спеціальний одяг і рукавички.

викликані паразитами

Паразитарні інвазії зустрічаються серед курей досить часто. Це можуть бути гельмінти, які потрапляють в організм від контакту з грунтом, травою, дощовими черв`яками. Або шкірні паразити - кліщі, блохи, воші. Для профілактики зараження курям організовують зольную ванну.

Характерні ознаки глистів:

  • занепокоєння-
  • різка втрата маси-
  • уповільнення зростання-
  • брудне перо в області клоаки.

При наявності шкірних паразитів в місцях укусів виникає сильний свербіж, птиця стає нервовою. Ділянка, уражений шкірними паразитами, запалюється, і на ньому може спостерігатися випадання пера. Воші і блохи діагностуються візуально, а кліщі - по випаданню пера.

Лікування складається з прийому інсектицидів і антигельмінтних препаратів. Особливість прийому в тому, що через 7 днів після першої обробки прийом повторюють. Така техніка знищує спочатку активних паразитів, а потім тих, які встигли вилупитися з відкладених яєць.

Незаразні хвороби курей

Незаразні захворювання виникають в результаті неякісних умов утримання. Загальних симптомів такі хвороби не мають і розглядаються окремо.

  1. Так, гіповітаміноз пов`язаний з нестачею вітамінів в організмі. Виникає внаслідок нестачі будь-яких кормів: білкової їжі, зелені, коренеплодів і т. Д. Лікування складається з зміни раціону - в нього додають хвойну муку, морква, зелень.
  2. В результаті прийому неякісних кормів виникає розлад травлення.
  3. Протяги або переохолодження стануть причиною розвитку вірусних інфекцій.

Лікування незаразних хвороб підбирається в залежності від діагнозу. Але крім лікування, знадобиться також усунути причину, через яку виникла хвороба.

Доброзичливі кубанські кури володіють хорошим імунітетом і при якісному харчуванні і хорошому догляді дають до 300 яєць на рік. Це дуже вигідно для фермерського господарства. Хороша пристосованість до навколишніх умов дозволяє їх утримувати людям без спеціальних навичок поводження з птахами.