Московська чорна порода курей: характеристика і опис, особливості змісту

2,3 кг3,7 кгм`ясо-яєчнепісля 8 місяців190-215 штмінімальнийдо 65-70 гвід світло-бежевого

до темно-коричневого

вище середньогомінімальний

Фахівці створили її на підставі наступних видів:

• нью-хемпшірською-
• бурих леггорнів-
• юрловских голосистих.

Довга робота зі схрещування дала результат, і вийшов вид має:

• високою продуктивністю-
• міцним імунітетом-
• ранньої здатністю до кладки яєць.

Між собою московські чорні кури діляться на п`ять підвидів. Зараз робота селекціонерів над разі не припинена, оскільки у нього є один значний недолік: занадто швидко відбувається виродження лінії.

Плюси і мінуси породи

• Московських чорних курей вибирають завдяки їх достоїнств:
• доброзичливому вподоби-
• стресостійкості-
• витривалості-
• хорошого здоров`я-
• невибагливості в раціоні і умови утримання-
• дуже смачному м`ясу-
• високої несучості-
• прекрасним адаптаційним здібностям.

• Однак є у породи і певні мінуси:
• практично відсутній інстинкт висиджування-
• пізніше статеве дозрівання-
• схильність до ожиріння.

Вирощування московської чорної породи в домашніх умовах

Виходячи з характеристик цього виду, існує ряд правил утримання, при забезпеченні яких птиці мчать краще, а якість їх м`яса підвищується.

Умови утримання

Ця порода міститься як в закритих приміщеннях, так і на вигульному дворі. І до кожного з варіантів є свої вимоги.

Вимоги до приміщення

Курям важливо забезпечити оптимальну температуру і вологість в пташнику. У приміщенні повинно бути не менше +16 ºС, якщо там живуть птахи постарше, і не менше +21 ºС, коли мова йде про курчат. Якщо в приміщенні дуже холодно, то несучки перестають нести яйця. Коли ж настає перегрів в приміщенні (при температурі понад +35 ... + 40 ºС), то птахи навіть можуть загинути. Про занадто жаркою обстановці в приміщенні також може свідчити тонка шкаралупа або зменшився розмір яєць.

Якщо ж мікроклімат в нормі, то це помітно по поведінці самих пташок: вони бігають, кудахчут. В такому настрої кури активно їдять, п`ють, гуляють, що не кучкуються і не збиваються в зграї. Вагомим показником є ​​і вологість, її не варто опускати нижче 60-70%. Для її забезпечення подбайте про наявність вентиляції в курнику. Надмірна волога створює умови для цвілі на стінах і вогкості.Ще один важливий фактор в облаштуванні пташника - підстилка. Її присутність обов`язкова, а от склад відрізняється в залежності від сезону. Влітку підлогу краще засипати піском: птахи люблять там тріпається, роблячи чистку оперення для профілактики паразитів. Досить буде шару в 15-20 см. У холодні періоди в якості підстилки використовують різні матеріали:

• солому-
• опале листя-
• перетерті сіно-
• лушпиння з насіння і т. д.

Подібне покриття прекрасно вбирає вологу від посліду, а також зберігає тепло під час холодів. Московські чорні кури досить витривалі, тому такого «підігріву» їм цілком достатньо взимку. Товщина прошарку в холодний сезон повинна бути до 0,5 м. Для таких цілей необхідно заготовлювати матеріали в літню пору, коли є можливість їх якісно просушити. Рекомендується проводити заготівлю з розрахунку 10-15 кг підстилки на 1 птицю в сезон.

У зимовий час потрібно подбати про наявність підсвічування в курнику. Оскільки світловий день в цей період набагато коротше звичайного, то необхідно продовжувати його штучно, щоб це не позначилося негативно на несучості несучок. Розміщувати лампочки для цього необхідно не нижче 2 метрів з розрахунку 1 лампа на 6 м².Для курчат московської чорної породи краще придбати або зробити самостійно брудер, враховуючи мінімальну тягу цих курей до материнства. Догляд за молодняком ляже повністю на плечі господарів, проте потреба в опіці зазвичай не триває довго. Оскільки ці птахи славляться своїм здоров`ям, то досить буде 1-1,5 місяця в брудер для того, щоб курчата зміцніли.

вигульний двір

Його наявність необов`язково, але бажано для птахів цього виду. Московські чорні кури славляться спокійним характером, вони нелякливі, тому можна обійтися без високих загороджень в вигульному дворику. Для комфорту курей зробіть над галявиною для вигулу навіс, щоб захистити їх від спеки і надмірного сонячного світла.

Годівниці і поїлки

Поїлки і годівниці завжди повинні знаходитися в курнику і у дворику для вигулу, якщо він є, щоб кури завжди могли поповнити свої сили. Вибираючи годівницю, дотримуйтеся наступних рекомендацій:

• це повинна бути подовжена ємність з дерева або металу-
• на одну птицю потрібно планувати не менше 10 см довжини годівниці, інакше хтось буде недоїдати, а хтось - страждати від переїдання-
• встановлюйте їх на узвишші, щоб птахи могли дістати корм, але при цьому не розгрібали його по землі.

Відносно поїлки, то головна вимога до неї - щоб у курей не було можливості влаштувати болото навколо. Тому підбирайте такі конструкції, де птахи зможуть пити воду, але при цьому не будуть її розбризкувати. Не беріть також ємності більше 5 літрів, інакше в спеку рідина швидко зіпсується і стане джерелом шкідливих бактерій.

годування

Різноманітне і своєчасне годування - запорука здорового розвитку московських чорних курей. Тому про їх раціоні слід поговорити докладніше.

курчат

На особливу увагу заслуговує годування курчат, оскільки імунітет закладається з самого народження. Щоб забезпечити здоровий розвиток поголів`ю, дотримуйтесь покроковим інструкціям:

1. Перший тиждень пташенят потрібно годувати кукурудзяною крупою дрібного помелу і дрібно нарізаним вареним яйцем.
2. На третій день життя молодняку ​​в раціон варто додати комбікорм для курчат, зелену цибулю.
3. З другого тижня вже можна давати сир.
4. Варені овочі додають в раціон пташенят тільки з третього тижня життя.
5. Після цього поступово можна давати курчатам подрібнене зерно.

Слідкуйте за тим, щоб в годівницях завжди була їжа, оскільки пташенята їдять дуже часто. Після закінчення другого місяця життя молодняк готовий переходити на дорослий корм.

Дорослі особини

З огляду на приналежність московських курей до м`ясо-яєчним породам, то їм потрібно в середньому на 15-20% більше харчування, ніж у випадку з іншими видами. Основу їх раціону складають комбікорми і сінна мука. А ось влітку другий інгредієнт зазвичай заміняють на:

• зелень-
• свіжі овочі-
• фрукти.

Взимку ж часто курячий раціон доповнюють вареної картошкой.Для повноцінного розвитку їм досить 3-разового харчування.

Планова заміна стада

Статева зрілість у птахів цієї породи настає після 8 місяців життя, після чого їх яйця вже можна брати для інкубаторів. Самостійно висиджувати яйця цей вид береться нечасто, тому розмножують їх переважно штучним шляхом. Кури несуться найактивніше до віку 3-4 років, після чого їх несучість падає, а якість м`яса починає погіршуватися. Тому саме в цей період рекомендується проводити планову заміну поголів`я.

линька

Як і представники інших порід, московські чорні кури линяють восени. Цей процес у них займає до трьох місяців, тому до зими у птахів вже повністю оновлене оперення.В цей час кури стають більш млявими, несучки практично перестають нестися, направляючи всі сили організму на відновлення пір`яного покриву. Господарі можуть додати сил своїх вихованців і прискорити линьку, доповнивши їх раціон поживними добавками:

• зеленню-
• буряком-
• кабачками-
• гарбузом.

захворювання птахів

Традиційно московським чорним курям приписують міцне здоров`я. Специфічних захворювань у цього виду немає, а поширеними серед курей хворобами страждають рідко. Але якщо неприємності сталися, то господарям варто знати, як надати першу допомогу вихованцям:

• при пуллороза (Тиф) спочатку хвору особину ізолюють, потім протягом 3-5 днів дають їй тетрациклін із розрахунку 25 гр на 1 кг ваги раз в день. Також можна застосувати сульфаніламідні препарати - 0,5 г на 1 птицю в день-
• паратиф або сальмонельоз також вимагає ізоляції хворої птиці, щоб не допустити поширення інфекції. Лікують курей за допомогою фуразолидона (1 таблетку розвести в 3 л води і давати протягом 20 днів) і стрептоміцин (згідно з інструкцією по 2 рази на добу 10 днів)-
• з кокцидіозом борються за допомогою ряду препаратів. Найчастіше застосовують ампроліум, беручи ¼ препарату на 1 кг корму, протягом 5-7 днів. Замінити його можна зоаленом з розрахунку 37 мг на 1 л води на той же період. Якщо потрібно екстрено рятувати птицю, то можна застосувати Байкокс протягом 2 днів, розбавляючи 0,01 л на 1 л рідина-
• орнітоз (Пситтакоз) піддається лікуванню тільки на ранніх стадіях. Для порятунку птиці оперативно застосовують тетрациклін (0,4 г на 1 кг ваги) протягом 10-14 днів. Якщо його немає, то підійде еритроміцин в тому ж дозуванні на 14 днів з 2-разовим прийомом препарату на добу. Додатково роблять внутрішньом`язові ін`єкції протягом тижня.

Московські чорні кури будуть до душі господареві будь-якого подвір`я, адже, незважаючи на слаборозвинений інстинкт насиджування, вони відмінно несуться, а їх м`ясо має прекрасний смак.