Як виростити редис в тепличних умовах?

Редис - це сама скоростигла культура з дуже швидким формуванням коренеплодів, тому саме цей овоч можна першим отримати в своїй теплиці. До того ж дана культура є досить невибагливою, тому її зможуть успішно виростити навіть початківці садівники.

Теплиця для вирощування редиски

Кращий варіант для якнайшвидшого дозрівання редису - це стаціонарна теплиця, яка добре освітлюється і прогрівається сонцем. Є і менш привабливий, але досить зручний варіант - невеликий парник з полікарбонату.

Якщо редис вирощується в регіонах з холодними зимами, тепличне приміщення повинно добре обігріватися. В цьому випадку посадку культури можна зробити безпосередньо в грунт, який буде обігріватися прокладеної під землею трубою водяного опалення або гріє кабелем.

Якщо ж прогрів грунту не організований, посадку доцільніше здійснити стелажним способом, але і в цьому випадку теплицю варто обігрівати. Для цього можна використовувати електричні обігрівачі, прилади інфрачервоного типу, газове обладнання або пічне опалення.

У будь-якому випадку для отримання багатого врожаю редиски з рівними і красивими коренеплодами в теплиці варто гарантувати такі умови:

• оптимальну температуру. Вдень вона повинна триматися в межах + 18 ... + 20 ° C, а в нічний час - не більше + 10 ° C. Оптимальна ж температура грунту - не менше + 11 ... 14 ° C. Тільки в подібних умовах рослина не витягнеться протягом декількох днів в період освіти листової розетки.
• Прийнятну вологість повітря. У теплиці варто забезпечити середню вологість повітря - на рівні 70%.
• тривале освітлення. Протягом доби приміщення потрібно висвітлювати протягом 8-12 годин. Щоб підтримувати подібні умови в зимовий сезон або похмурі дні, слід організувати додаткову стельову підсвічування рослин. При цьому слід врахувати, що в разі достатнього або надмірного освітлення (від 14 годин) редис піде в стрілку.

Залежно від інтенсивності освітлення, температури і вологості повітря визначиться термін вегетації у сортів. При несприятливих умовах затримається розвиток і формування коренеплодів. До того ж рослина може перейти до утворення квітконосних пагонів і насіння, а доспілі коренеплоди швидко позбудуться своїх товарних якостей.

коли садити?

Насіння редиски можна посіяти в захищений грунт відразу після того, як зійде сніг і встановиться нічна температура, близька до нуля. Як правило, подібні погодні умови встановлюються в кінці березня - початку квітня. При бажанні отримати ранній урожай редис можна висаджувати з середини січня, але важливо простежити за тим, щоб вночі температура була близько 0 ° C, а вдень - до + 15 ° C.

У теплиці або парнику перші сходи з`являться приблизно через 3-5 днів, що буде залежати від стійкості температурного режиму.

Серед усіх овочів редис має найкоротший термін вегетації, тому може вирощуватися в захищеному грунті в якості попередньої, пожнивної або проміжної культури.

Вибір сорту і покупка насіння

До вибору сорту слід підійти з усією відповідальністю, оскільки призначені для висадки у відкритий грунт насіння можуть стрелковаться в тепличних умовах. В даному питанні значним фактором є тривалість терміну вегетації (від появи перших сходів до повної стиглості).

Для теплиці слід вибирати ранньостиглі сорти з терміном вегетації в 22-25 днів. Можна також вирощувати середньоранні сорти (25-30 днів), а ось від среднепоздних (35-40 днів) і пізніх (більше 40 днів) - краще відмовитися.

Для вирощування в теплиці або парнику слід також вибирати сорти, які стійкі до зовнішніх впливів. До них відносяться:

• тепличний. Скоростиглий сорт російської селекції з товарною врожайністю 1,7 кг на 1 кв. м. Плоди мають округло-овальну форму, рівну поверхню і тонкий кінчик. Середня маса редису - 25-28 м Рекомендований до вирощування в захищеному грунті у весняній теплиці.
• Зоря. Скоростиглий сорт, плоди якого дозрівають на 30 день після посіву. Коренеплоди мають округлу форму і темно-червоний колір, соковиту і ніжну м`якоть, що не гірчить на смак. Маса плодів - близько 18-20 г. Сорт вирощується тільки в закритому грунті.
• спека. Скоростиглий сорт з періодом вегетації в 18-27 днів, який дає ранній і багатий урожай при вирощуванні в теплиці (до 3,5 кг на 1 кв. М). Плодоносить округлими коренеплодами червоно-малинового кольору, гладкою поверхнею і масою близько 13-30 г.
• Сакса. Ранньостиглий сорт з вегетаційним строком 20-30 днів. Має високу врожайність - 4 кг з 1 кв. м. Стойко переносить посуху і низькі температури. Коренеплоди мають округлу форму, яскраво-червоне забарвлення, соковиту білу м`якоть і вага від 8 до 10 г.
• ранній червоний. Ранньостиглий сорт російських селекціонерів, який плодоносить темно-червоними коренеплодами округлої форми і масою 20-30 г. Урожайність відносно невелика - до 1,6 кг з 1 кв. м. Стійкий до раннього стеблування. Сорт створений для вирощування в зимових теплицях.
• Хелро. Скоростиглий сорт голландської селекції, який призначений для ранньовесняного і пізньоосіннього вирощування в парниках і теплицях. Коренеплоди мають правильну округлу форму, яскравий окрас і масу до 20-25 г. Урожайність гарна - 2,9-3,3 кг з 1 кв. м.

Перераховані скоростиглі гібриди характеризуються відмінними якісними і кількісними показниками врожайності.

Вибравши конкретний сорт, можна вирушати в садовий магазин для покупки насіння. Вони повинні бути здоровими і середньої фракції (від 2,5 до 2,8 мм). У магазині можна придбати посадковий матеріал, який повністю готовий до висадки, тому його не буде потрібно самостійно обробляти.

У наступному відео садівник розповість, які сорти редиски вибирати для вирощування в теплиці, щоб отримати відмінний урожай:

Підготовчі роботи

Перш ніж посіяти насіння, при необхідності треба обробити посівний матеріал, а також правильним чином підготувати грунт. Від якості проведених робіт в подальшому буде залежати термін повного дозрівання коренеплодів і врожайність.

підготовка насіння

Обробка насіння проводиться перед посівом з метою їх знезараження та додаткового стимулювання зростання. Проводиться наступним чином:

• просіяти насіння через сито, яке має осередки розміром близько 2 мм, щоб відібрати кращий посадковий матеріал;
• замочити насіння в слабкому розчині перманганату калію на кілька годин, щоб скоротити ризик розвитку захворювань;
• замочити насіння на добу в розчині деревної золи (1 ч. л. на 100 мл води), щоб простимулювати зростання сіянців, причому в цих цілях можна використовувати і інші речовини - Епін (на 100 мл води - 2 краплі, замочувати 18 годин) або Гумат калію (на 100 мл води - 20-25 крапель, замочувати 12 годин);
• просушити насіння на паперовій серветці після замочування.

підготовка ґрунту

Вирощувати редис потрібно на легкій і пухкому грунті з нейтральною кислотністю, інакше культура буде хворіти. З урахуванням цього правила можна підготувати наступні варіанти ґрунтових сумішей:

• польова земля (40%), перегній з гною (60%);
• низинний торф (20%), перегній з гною (40%), дернова земля (40%);
• дернова земля (40%), перегній з гною (60%);
• дернова земля (50%), теплично-парникові земля (50%).

Підготовка ґрунту проводиться заздалегідь, з осені. Передбачає дотримання ряду правил:

• Внести мінеральні добрива з розрахунку 40 г суперфосфату і 15 г хлориду калію на 1 кв. м ділянки.
• Додатково внести одне відро компосту на 1 кв. м ділянки, якщо грунт потребує органічних речовинах або виснажена після попередньої культури.
  

  Якщо за попередньої посадці в теплиці було використано достатньо органіки, необов`язково вносити в грунт добрива перед посівом редису.

• Розбавити занадто важкий грунт за допомогою піску.
• Після внесення добрив грунт перекопати, розрівняти, приготувати гряди шириною в 1 м і залишити до весни.
• При необхідності не пізніше, ніж за 10-15 днів до посіву насіння можна знизити кислотність грунту за допомогою внесення в грунт гашеного вапна, доломітового борошна або звичайною деревної золи.
• За кілька днів до посіву накрити землю плівкою, щоб вона додатково прогрілася.

Для зручності багато садівників під посадку редису готують касети однакової глибини, ширини і довжини - по 5 см.

посадка насіння

Посів насіння здійснюється ранньою весною, коли грунт розм`якне на глибину 2-3 см. Плівку потрібно прибрати, а після вручну здійснити посів. Посадка повинна бути рівномірною, щоб в подальшому позбутися необхідності проріджування розсади. При цьому насіння в теплиці можна сіяти занадто густо, оскільки від такої помилки не допоможе навіть проріджування.

Посадку потрібно проводити з урахуванням наступних параметрів:

• глибина загортання насіння - не більше 1 см;
• відстань між насінням - 2 см;
• відстань між рядами - 6-8 см;
• витрата насіння - приблизно 4-5 г на 1 кв. м.

Це оптимальні параметри, щоб в подальшому було простіше доглядати за посадкою.

Деякі садівники готують борозенки з допомогою ікла плоскореза, щоб вони виходили рівними і красивими. Однак в цьому випадку досить складно витримати між ними рівну відстань, тому в майбутньому доводиться проводити проріджування.

Щоб не зіткнутися з подібною проблемою, можна використовувати більш зручний маркер для розмітки грядки - картонний лоток для яєць з 30 гніздами. Його потрібно просто втиснути в грунт, щоб отримати ідеальні лунки для насіння. У кожній з них грунт буде майже ущільнена і покрита легким неущільнений грунтом.

Як легко сіяти редис в грунт за допомогою маркера, дізнайтеся з відео:

Про маленькі секрети посіву редису розповідається і в наступному відео:

Догляд за посадкою

Щоб отримати повноцінний урожай коренеплодів, за саджанцями потрібно забезпечити грамотний догляд з дотриманням наступних правил:

• Підтримка оптимальної температури. У період пророщування сіянців температура повинна бути +16 ... + 18 ° C. При масовому ж появі сходів приміщення потрібно охолодити до + 6 ... + 8 ° C. Це оптимальна температура для попередження витягування сходів. Підтримувати її необхідно протягом 3-4 днів. Далі температуру потрібно підвищити: у денний час - до + 15 ... + 20 ° C, а в нічний - до + 8 ... + 10 ° C. Слід врахувати, що редис відноситься до холодостійких культур, тому не боїться заморозків і може навіть витримати зниження температури вночі до -5 ° C.
• Організація оптимального освітлення. Прийнятний світловий день для дозрівання коренеплодів становить до 12 годин. У літній сезон парник варто вкривати чорної або темної плівкою, щоб світловий дня не тривав довше зазначеного часу. В іншому випадку, утворюються квітконоси, і не вдасться отримати повноцінний урожай.
• Полив і провітрювання. Редис вимагає частого і регулярного поливу. У спекотну погоду рослини слід зрошувати щодня, а в прохолодну або похмуру - раз в 2-3 дня. Поливати саджанці слід на глибину 10-15 см. Якщо допустити пересихання грунту, то коренеплоди почнуть грубеть, а якщо різко зволожити - стануть розтріскуватися. Після поливів приміщення слід добре провітрювати, оскільки при високій вологості повітря редис може заразитися чорною ніжкою.
• мульчування. Щоб скоротити випаровуваність вологи і затримати її в грунті, садівники підсипають ґрунт торфом або перегноєм. Оптимальна висота шару - до 1 см.
• проріджування. Якщо сходи розташовані занадто густо, їх треба проріджувати. Бажано, щоб рослини розташовувалися на відстані до 2-3 см. При надмірній тісноті або затемненні коренеплоди зупиняються в розвитку і залишаються дрібними. Після проріджування листя рослини опускається і приймає горизонтальне положення, що виключає ймовірність випускання стріл.
• внесення добрив. Кращою підгодівлею для редиски є азотовмісні добрива. Препарат потрібно вносити під час поливів з розрахунку 20-30 г на 1 кв. м площі посіву. Удобрювати грунт до 2 разів за сезон. Якщо грунт під посадку редису була досить удобрена, то протягом вегетаційного періоду відпадає необхідність в її підгодівлі.
• Прополка і розпушування. У міру необхідності прополювати і розпушувати міжряддя.
• Захист від шкідників. Щоб захистити посадку від шкідників, культуру потрібно обробити сумішшю з тютюнового пилу і золи в співвідношенні 1: 1. Це надійне і ефективне засіб проти хрестоцвіті блішки - головного шкідника редису.

Фаза технічної стиглості коренеплодів займає 1,5-2 тижні, після закінчення яких утворюється квіткове стебло з висотою від 60 до 130 см. Цвітіння займає близько 30-35 днів. Залежно від сорту, зібрані в суцвіття-кисть квітки можуть бути білими, світло-рожевими або фіолетовими. Плід представляє собою не розкривається стручок, який має округло-овальні насіння чорного або коричневого забарвлення. Вони зберігають схожість протягом 4-5 років.

Як правильно доглядати за редискою, який росте в тепличних умовах, розповідає досвідчений садівник в наступному ролику:

Збір і зберігання врожаю

Вирощений в теплиці урожай потрібно збирати в 2-3 прийоми, причому перша збірка здійснюється через 1-1,5 місяці після посіву. Загальний обсяг врожаю, як правило, становить не менше 1,5-2 кг з 1 кв. м.

Городники радять не надто зволікати зі збиранням врожаю: збирати редис середніх розмірів, коли він стане соковитим і придбає властивий конкретному сорту забарвлення.

За кілька годин до збору врожаю рослину слід полити. Наприклад, полив можна здійснити вранці, а в денний час - зібрати редис. Далі його потрібно правильним чином обробити. Якщо коренеплоди НЕ будуть відразу ж відправлятися на продаж, разом з бадиллям слід обрізати і листя. Далі їх треба промити під холодною водою і злегка просушити. У холодильнику можна зберігати такий редис протягом 3-4 тижнів.

Досвідчені садівники рекомендують метод, який дозволяє довше зберігати овоч. Для цього потрібно підготувати дерев`яний ящик, дно якого застелити поліетиленом. Викласти в ємність редис, злегка присипаючи його сумішшю з торфу і піску. Справа в тому, що піщано-торф`яна суміш дозволяє попередити гниття коренеплодів.

Чи можна вирощувати в теплиці без опалення?

Редис не боїться заморозків, навіть якщо вирощується в парнику або теплиці без опалення. Так, його пагони здатні витримувати температуру повітря до -1 ° C, а дорослі рослини - до -5 ° C. У зв`язку з цим посадку культури можна виробляти навесні навіть в неопалювальній теплиці або парнику.

При цьому слід дотримуватися деякі додаткові правила:

• Забезпечити грядках «теплий» підігрів. Для цього можна під посадки залежить свіжий, що не перепрілий гній. Він може бути звичайним кінським, козячим або коров`ячим, проте останні два типу обов`язково потрібно змішати з соломою. Гній слід змочити, щоб він злегка підсох. Якщо гною немає, під грядки можна підкласти звичайне сіно, деревні стружки або осіннє листя. При цьому будь-який сухостій потрібно утрамбувати шаром до 30 см, обдати окропом і слабким розчином марганцівки, щільно накрити, дати пропаритися і засипати посадкової землею. Через 5-7 днів можна приступити до посіву насіння.
• Висадити насіння після попередньої підготовки відразу в грунт або в порційні горщики, що залежить від конкретних можливостей садівника. Оптимальні параметри посадки такі: глибина лунок - 1 см, ширина міжряддя - від 7 см. Якщо висаджують насіння круглих сортів редису, то шар грунту повинен бути від 15 см, а якщо подовжені - від 20 см.
• При густій ​​посадці сходи проріджувати на 3-5 см, щоб овоч не просто витягнувся в бадилля, а дав хороші коренеплоди.
• Забезпечити за саджанцями грамотний догляд за перерахованим вище правилам. При цьому регулярно потрібно висмикувати з корінням бур`яни, рихлити і поливати редис 1-2 рази в день теплою водою (22-23 ° С). Перші сходи підгодувати азотом в розрахунку 1 ч. Л. на 10 л води, але надмірно важливо знати міру, оскільки редис на зразок губки накопичує нітрати. Щоб прискорити зростання коренеплодів, рослина можна підгодувати калієм (2 ч. Л. На 10 л води) і суперфосфатом (3 ч. Л. На 10 л води).
• При різкому зниженні температури слід додатково захистити рослину - Обризнута водою і накинути зверху плівку. Під нею накопичиться вологе повітря, який не дасть рослині замерзнути. У денний час дану плівку обов`язково потрібно піднімати.

Вирощування редису як бізнес

Збирати врожай редиски в теплиці можна цілий рік, тому багато садівники вирощують цю культуру на продаж. Примітно, що такий бізнес легко запустити «з нуля», оскільки вирощується на власній ділянці продукція не оподатковується.

Так, починати слід з малих продажів, а в подальшому при рентабельності даної справи можна зареєструватися в якості індивідуального підприємця. Це дасть можливість не тільки продавати коренеплоди самостійно, але і поставляти продукцію в магазини і на ринок.

При реєстрації бізнесу слід в якості діяльності вказати «сільгоспвиробництво», оскільки виробники сільськогосподарської продукції отримують підтримку від держави.

Початківцям підприємцям варто врахувати кілька рекомендацій:

• щоб безперервно отримувати коренеплоди для продажу, висаджувати насіння коштує через кожні 1,5-2 тижні;
• акцент в своєму бізнесі варто зробити на якості - вибирати для вирощування та подальшого продажу сорти, які приносять смачні плоди;
• в основному вирощувати класичні сорти, але поступово можна додавати екзотику;
• нарощувати виробництво взимку і влітку, коли редис користується великим попитом.

У порівнянні з іншими культурами, редис можна легко виростити в теплиці, проте рослина може передчасно пустити стрілу, принести дерев`яні або в`ялі коренеплоди. Щоб не допустити подібних наслідків, не варто нехтувати правилами агротехніки редису і забезпечити рослині оптимальні умови вирощування.