Індики Біг 6 - рекордсмени по м`ясної продуктивності. Порода була виведена в Великобританії. Товарна маса птиці досягається вже до моменту, коли вік індички досягає 4 місяці. Як правило, індики набирають до цього часу понад 4,4 кг. Завдяки такій продуктивності індики Біг 6 затребувані в багатьох країнах.
Зміст
У півроку індики закінчують формуватися і набирають масу, накопичуючи жирові відкладення. Максимальна маса дорослого самця кросу досягає 25-25,5 кг, а вага дорослої самки не перевищує 12 кг. Тушка птиці світла, без чорних пеньків на тілі, що дозволяє зберегти хороший товарний вигляд. М`ясо відрізняється ніжністю і соковитістю. Пух індиків користується не меншим попитом, ніж м`ясо, так як він надзвичайно легкий і м`який.
опис породи
Індики Біг 6 відрізняються міцним, важким і масивним тілом. Представникам породи властиві такі ознаки, які вказані в описі:
- великі крила-
- маленька голова-
- потужні і досить сильні лапи-
- опукла груди з яскраво вираженою мускулистостью-
- розташування яскраво-червоної борідки і сережок в області голови-
- білосніжне оперення.
У характеристиці породи кажуть: щоб отримати приріст маси в 1000 г, потрібно витрата не менше 2 кг корму. Зростання індички залежить також від якості корму.
продуктивність породи
Індики Біг 6 вирощуються з метою отримання м`яса. З кожної тушки можна поиметь майже 80% філе виходу. Крім м`яса власник индюшиной ферми може розраховувати на прибуток від продажу:
- пір`я-
- пуху-
- індичих субпродуктів-
- яєць.
важливо! З пера індички можна набити подушку, матрац, ковдру. Також пір`я використовують при виготовленні декору, головних уборів і комірів.
Згідно відгуками власників індиків Біг 6, у птиці відзначається хороший рівень несучості. Щороку від однієї особини можна отримувати по 90-120 яєць, які призначені для вживання в їжу і для розведення птиці шляхом вирощування в умовах інкубатора.
Особливості розведення, утримання та догляду за індиками Біг 6 в домашніх умовах
При розведенні індиків в умовах промисловості їх зміст виробляється в спеціально обладнаному широкому безвіконні пташнику. Освітлення в приміщенні контролюється, на підлозі постелено підстилка. Нерідко виробники використовують для утримання клітини. Однак нерідко кросів можна зустріти і в домашніх господарствах. Умови утримання птиці в присадибному господарстві практично нічим не відрізняються від промислового розведення. До основних варто віднести:
- Забезпечення вигулу протягом усього дня в літній період. Вночі птах повинна знаходитися в пташнику.
- Стіни приміщення повинні бути зведені з цегли, а підлогу залитий бетоном. Якщо в сараї є вікна, то їх потрібно закрити гратами, щоб индюшата не полетіли.
- Важливо забезпечити теплоту в пташнику, так як кроси не переносять вогкості і холоду. Для досягнення високих продуктивних результатів індички повинні розлучатися в сухих і теплих приміщеннях.
- Південна сторона пташника повинна бути оснащена лазом (його висота від підлоги в межах 10-15 см). Поверхня підлоги засипається тирсою, соломою або сіном. Потрібно систематично проводити контроль сухості підстилки.
- З огляду на недружелюбність птиці, слід при наявності великого стада утримувати їх в приміщенні, розбитому на кілька відділень. У кожному секторі не повинно знаходитися більше 35 особин. На кожного самця може припадати по 5-6 самок. На кожному 1 м² не більше 2 птахів.
Сідала для утримання індиків
Індикам потрібно облаштувати сідала висотою в межах 95 см. Для їх виготовлення слід підготувати товсті, круглі бруси. На кожну особину потрібно 45-50 см сідала. Також перед розведенням птиці слід організувати в пташнику гнізда. Досить одного для 4-6 самок. Рекомендовані параметри гнізда - 60 × 60 × 60 см. Висота порожка в межах 12-15 см.
Нормальною температурою в приміщенні для індиків вважається 16-17°C. У холодну пору року вона не повинна опускатися нижче 13°C. В сараї стоїть обладнати штучне освітлення, що допоможе продовжити взимку світловий день.
важливо! Також буде потрібно розставити в приміщенні ванни, наповнені золою і піском. Це допоможе птиці очистити пір`я від паразитів. Для подібних ванн можна використовувати дерев`яний ящик, параметр якого становить 125 × 80 × 25 см. Зола і пісок засипаються в ванночки в рівних кількостях.
У спеціально відведених для годування місцях повинні стояти поїлки і годівниці. Вольєри для вигулу будуються просторі, а зверху покриваються гратами або сітками, щоб птахи не полетіли. Але найкраще періодично підрізати птахам крила.
Індичата Біг 6: вирощування в домашніх умовах
Індичата добре набирають вагу. Їх потрібно годувати в точно визначений час. В якості їжі для молодняка підійде спеціальний комбікорм. Зовсім маленьких індичат спочатку привчають до рубаним вареним яйцям і пшениці. Це дозволяє стимулювати травний процес.
Тільки на 3-4 день (перший тиждень) життя індичат можна додати до яєць натерту моркву і рубану зелень. Після цього поступово вводяться:
- кисле молоко-
- рибна мука-
- сир.
важливо! Корм повинен бути свіжим і якісним, так як кроси наділені схильністю до кишкових розладів. Не можна давати молодняку велика кількість зелені, так як це може спровокувати закупорювання ШКТ.
Доросла індичка повинна харчуватися подрібненим або цільним зерном:
- кукурудзою-
- пшеницею-
- ячменем.
Зерно найкраще додавати в годівницю ввечері. Денний раціон птиці повинен складатися на основі:
- пшеничних висівок-
- макухи-
- рибного борошна-
- комбікорми.
Сухий корм підсипаються в міру з`їдання. Крім корму кросів потрібні мінеральна підгодівля і чиста вода. При необхідності можна самостійно виготовити живильний корм. Для цього потрібно буде змішати:
- кукурудзу (20%)-
- пшеницю (33%)-
- соєвий шрот (20%)-
- рибне борошно (10%)-
- білково-вітамінно-мінеральну добавку (15%)-
- крейда (0,2%)-
- ракушняк (0,4%)-
- премікс (1%).
важливо! Правильне харчування забезпечить хороший приріст. Забій птиці може здійснюватися вже в 3-місячному віці.
Новонароджені индюшата Біг 6 повинні міститися при температурі 30°C, яку поступово можна знижувати. Пташенята кросів наділені хорошим метаболізмом і виділяють значну кількість тепла. Якщо в приміщенні буде дуже висока температура, це змусити молодняк страждати. Потіти индюшата не можуть, а за допомогою відкритого дзьобика процес терморегуляції організму проходить малоефективно.
При бажанні можна розмістити малюків в ящику, де буде постійна температура і цілодобове освітлення. У міру дорослішання індичат переселяють в пташник, який потребує попереднього проведення дезінфекції та прогріванні, а також періодичному провітрюванні, підтримці чистоти і сухості.
важливо! Ні в якому разі не можна допускати в пташнику протягів, щоб птах не захворіла.
Підстилку потрібно міняти кожні 2-3 дні. Дуже важливо контролювати стан стін приміщення. Виникнення конденсату неприпустимо при вирощуванні індичат Big 6.
хвороби індиків
Індики породи Біг 6 схильні до:
- Хвороби Ньюкасла, яка уражує бройлерних молодняк і викликає великий падіж стада. Хвора птиця страждає паралічем кінцівок, зеленувато-сіро-жовтим проносом. Зоб наповнюється слизистою масою. На жаль, важкий недуг не піддається лікуванню, тому важливо проводити своєчасну вакцинацію для його запобігання. Який саме купувати для цього препарат підкаже ветеринарний лікар.
- Респіраторного мікоплазмозу, який викликає набрякання очей, кашель і хрипоту. Птах перестає рости. Вилікувати недугу можна різноманітними препаратами, які повинен виписати фахівець.
- Аспергіллотоксікозу. Хвороба вражає птицю, яка є корм поганої якості. Також причиною джерела недуги може стати підстилка. Індичка стає малорухомої, велика кількість часу спить. Дихання птиці частішає, потреба в їжі пропадає. Спостерігається розлад шлунку, і птах помирає в судомах. Як тільки з`явилися перші симптоми, підстилка повинна бути замінена, раціон поміняний на комбікорм хорошої якості. Дуже важливо провести дезінфекцію і додати в меню птиці кисломолочну продукцію.
- Гістомонозу, що вражає печінку і викликає недугу сліпих кишок у пташенят. Як правило, причиною захворювання стає неякісно проведена дезінфекція в приміщенні, де містяться індики. Птах перестає відчувати інтерес до їжі, страждає жовто-зеленим поносом, слабшає і худне. Пір`я індиків стають скуйовдженим і недоглянутими. Вилікувати недугу можна за допомогою фуразолидона і осарсола. Крім того, буде потрібно проведення дегельмінтизації піперазином.
Індики породи Біг 6 досить прості в утриманні, однак перед тим як заводити кросів, важливо організувати їм просторе приміщення. Крім того, після придбання молодняку варто забезпечити їм якісне харчування і дотримуватися чистоти в пташнику. Годівниці, поїлки і ванночки повинні завжди бути чистими. Тільки так можна виростити кросів і отримати ніжне і важке м`ясо.