Годування індиків в домашніх умовах

Індичатина - дієтичне і поживне м`ясо, улюблене в багатьох країнах. Розведення індиків на м`ясо і яйця має всі шанси стати прибутковою справою, тому вирощування цієї птиці популярно і на птахофабриках, і на хазяйських подвір`ях. Догляд і турбота про здоров`я птахів є основоположними в їх утриманні. Контроль раціону, складання програм годування і включення в нього необхідних складових - запорука розвитку стійких до зовнішніх чинників, активних і плідних птахів.

Чим можна годувати дорослих індиків?

Дорослі індики невибагливі до їжі, проте мають особливості. Щоб контролювати масу, забезпечують раціон, який буде включати всі необхідні вітаміни і мікроелементи. Годування організовують 3-4 рази на день, в племінні періоди цей показник досягає 5 підходів. Важливо не перегодувати птицю, так як зайва кількість жиру робить індиків млявими і уповільненими в розвитку. Норма ваги самців - 11-19 кг, самок 9-12 кг.

Чи знаєте ви? Від союзу домашньої індички з диким індиком народжується більше міцне потомство, ніж з одомашненим самцем.

Племінний період у птахів буває від двох до чотирьох разів на рік. За місяць до спарювання відокремлюють племінних самців і самок від основного стада і забезпечують їх спеціальним раціоном. В цей час самці вимагають додаткового отримання білка у вигляді зерен, а в прикорм самок додають гранульовані дріжджі і пророщену пшеницю. У цей період збільшується потреба у кальції і меле.У раціон птахів повинні входити такі елементи:

  1. Білки і вуглеводи. Впливають на набір маси і розвиток.
  2. жири. Основа енергії, але їх показник в щоденному раціоні не повинен перевищувати 7%.
  3. Кальцій і фосфор. Необхідні для формування яєчної шкаралупи і загального зміцнення.
  4. Вітаміни А, Е, В, С. Основа розвитку, вироблення імунітету і протидії захворюванням.
  5. клітковина. покращує травлення.
  6. Сіль, цукор і мінеральні речовини. Додаються в малих кількостях, проте є основою побудови тканин.

Додаткове джерело жиру - макуха соняшникова. Протягом дня стежать за наявністю чистої води на території пташника всередині і зовні. Обов`язковими «стравами» є сухі та вологі мішанки. Перші подаються на сніданок і вечерю, а другі - на обід. Сухі мішанки можуть бути комбінацією зернових і бобових культур, кукурудзи, гречки, сухофруктів.

важливо! Не можна залишати залишки недоїдених вологих мешанок. Згодом вони скисають і загнивають, що загрожує отруєнням птахів.

Вологі мішанки включають варену гарбуз, картопля, морква, буряк, зелень і зерна, залиті бульйоном. Для початківців фермерів існують різні варіанти вже готових комбікормів, які містять перераховані вище компоненти.Розглянемо плюси і мінуси в підгодівлі птахів наступними продуктами:

  1. Пшениця. Має велику кількість потрібних для птахів вітамінів. Містить менше вуглеводів і більше білка.
  2. хліб. Дріжджовий хліб корисний пташенятам в тримісячному віці. Не можна давати білий хліб в свіжому вигляді, так як він набухає і викликає непрохідність їжі. Однак в сухому вигляді білий хліб рекомендуємо.
  3. ряска. Водна трава містить багато необхідних вітамінів, і рекомендується до додавання у вологі мішанки.
  4. Ячмінь.Відмінне доповнення білковогораціону.
  5. капуста. Один з варіантів зеленого корму.
  6. гречка. Злаковий корм і одна з обов`язкових основ раціону. Подається в відвареному вигляді.
  7. каші. Можуть служити варіантами вологих мешанок. Для підвищеної поживності варяться на молоці з додаванням солі і цукру.
  8. гарбуз. Рекомендується давати гарбуз у вареному і сирому вигляді. джерело клітковини.
  9. Кукурудза. Варіант силосу. Кукурудзу дають влітку в свіжому вигляді (разом з бадиллям) і взимку в консервованому вигляді.
  10. риба. Не можна давати безпосередньо саму рибу, так як дрібні кістки можуть поранити гортань індиків. В якості прикорму використовується рибне борошно як джерело фосфору.

годування індичат

Раціон харчування індичат в різні періоди розвитку відрізняється, адже в перші дні пташенята особливо чутливі і вимагають трепетного догляду. Введення певних видів корму повинен бути поступовим і не завдавати шкоди. Важливу роль відіграє вагова норма харчування, розглянемо її в таблиці. Норма в грамах вказана в добу.

Вік, тижнівНорма годування, гр
110
225
340
460
575
690
7110
8130
9155
10175
11200
12220
13235
14250
15260
16280
17285
18290
19295
20295
21300
22305
23310
24310
25300
дорослі самки260
дорослі самці500

1 місяць



Організм пташенят незміцнілий і вимагає контролю над раціоном. Пташенята, відокремлені від матері, неохоче беруть їжу, тому їм допомагають і додатково привертають їхню увагу до годівниць (у продажу є спеціальні годівниці для молодняка з механічними шумовими ефектами). Пташенята, що ростуть з матір`ю, розуміють все на інтуїтивному рівні. Важливо забезпечити різноманітне харчування для збагачення організму великою кількістю корисних речовин.У перші дні годування індичат проводиться кожні 3 години. Дають кисле молоко, ряжанку, подрібнений сир, зернові вологі суміші однорідної маси і теплу воду. З другого дня суміші підсолоджують і поступово вводять в раціон рубані відварені яйця, кукурудзяну крупу, пшеничні висівки, подрібнені сухі трави. Ці складові можна замішувати в кислому молоці або сироватці (знежиреному за допомогою сепаратора молоці).

важливо! Організм індичат в перші дні повинен отримувати протеїн і вітаміни, і не містити клітковину, так як вона вважається «важкою їжею» і може стати причиною розладу травлення.

Останній корисний для розвитку і зростання молодих пташенят. Можна замінити кислим молоком. З 7-го дня пташенятам додають посічену зелень (цибуля, кропиву, конюшина, кульбаба). Основою кальцію може служити дроблена черепашка, замочений в молоці. У перші дні стежать за реакцією пташенят на їжу, щоб уникнути негативних наслідків. З 10-го дня індичат можна випускати на вигул, де вони самостійно доповнять раціон свіжим пашею.

2 місяці

Індичата вже зміцнілі і можуть переробляти більш «важку» їжу, яка все ж повинна бути в размягчнним вигляді. Починаючи з цього періоду, індичат годують 3-4 рази на день. До існуючого раціону додають висівки, кухонну сіль, роблять відвар їх картопляного лушпиння. Необхідні відварені овочі: картопля (джерело крохмалю), морква (джерело вітаміну А).Пшеничне зерно містить кальцій, мідь, цинк, йод і залізо. У цьому віці вводять в корм подрібнену суху кропиву (вітамін Е), рибне борошно, сінну борошно (вітамін В2, Е), терту горобину (вітамін С) і хвою (має велику кількість біологічно активних компонентів і вітамін Е).

3 місяці

У цьому віці збільшують вагову норму харчування і калорійність. Вводять сухі корми тваринного походження (амінокислоти), подрібнену кукурудзу (вітамін В, Е, Н), кісткове борошно, овес (вуглеводи, білки, жири, вітамін В), збільшують кількість зелені (велике листя дають в подрібненому вигляді). Продовжують давати відварні круто яйця, сир і кисле молоко. Корми вже годі й подрібнювати, а давати в цілісному вигляді.

4 місяці



Індичата повністю переводяться на дорослий раціон. Збільшується норма кукурудзи і кісткового борошна, вводяться м`ясна борошно, крейда і черепашка, бобові культури, збільшується доза солі. Продукти з вмістом жиру (сало, жолуді, горіхи) в харчуванні підростаючих пташенят вплинуть на якість їх м`яса в майбутньому. Соняшникова макуха - подрібнені після віджимання ядра насіння, джерело протеїну, сирих жирів і сирої клітковини. Корисний молодняку ​​для набору ваги, поліпшення травлення і обміну речовин, прискореного зростання.

Норми відгодівлі індиків на м`ясо

Забивати індиків на м`ясо можна з 4-5-місячного віку, коли вони досягають 10 кг і більше. До забою готуються за місяць. З цього часу збільшують раціон харчування птахів, роблячи акцент на білок і жири. При цьому компоненти повинні впливати не на збільшення жирового прошарку, а на збільшення жирової маси.

Чи знаєте ви? Індиче м`ясо є дієтичним і містить в собі вітаміни групи А і Е. Для нього характерний м`який смак і відсутність холестерину. М`ясо індиків малокалорійне і відрізняється легкозасвоюваними жирами. Триптофан, який входить до складу м`яса, сприятливо впливає на нервову систему.

Збільшують час вигулу птиці. Нижче наведемо таблицю з добовими нормами відгодівлі, який починають за 30 днів до забою:

кормНорма, гр
Кукурудза, ячмінь, овес350
Висівки пшеничні50
Зерно80
Овочі (морква, буряк, гарбуз)60
Відварна картопля120
М`ясні і харчові відходи100
М`ясна і кісткове борошно15
сіль3
Мушля10
Добову норму соняшникової макухи збільшують на 20%. Норму харчування - з 3 до 4 разів на день. За 10 днів до забою птахів обмежують в просторі і закривають від вигулу. Підвищують добову норму комбікорму. Останній прикорм роблять за 10-12 годин до оброблення. Сезон для забою триває з кінця серпня по кінець жовтня. За зелене літню пору організм птахів забрав собі кращі вітаміни і набрав масу.

годування взимку

Годування індиків в холодну пору року має забезпечувати птахів тим же об`ємом вітамінів і клітковини, що і влітку. Щоб уникнути перемерзання дорослим індикам і молодняку ​​потрібна додаткова енергія. Її можна забезпечити кормами, багатими вуглеводами і жирами.

дорослих

Годують дорослих індиків в осінньо-зимовий період три рази в день за колишньою схемою: сухий сніданок і вечеря, а на обід - вологі мішанки. Корм заготовляють ще з літа. Наприклад, в пташнику можна розвісити вінки з різнотрав`я, берези та горобини. Важливий корм в зимовому раціоні - силос. Його варто заготовляти ще з літа. Силос буває однокомпонентним і багатокомпонентним. Самий живильний силос з трьома і більше компонентами.

Чи знаєте ви? Індиків стали цінувати за м`ясо лише через 300 років після їх поширення в Європі. Спочатку їх розводили виключно заради красивого оперення.

індичат

Раціон індичат відрізняється від раціону дорослих птахів лише в кількості. Пташенята також повинні отримувати достатню дозу енергії і вітамінних складових. Такий складової служать подрібнені голки хвої, сінна мука, трав`яні суміші з сухої зелені (люцерни, конюшини, берези, кропиви). Не варто забувати і про силос.

годування влітку

У літню пору вирощування індиків полегшується наявністю зеленого і паші. Зменшуються витрати на зерно, так як більшу частину раціону птиці добувають протягом дня самостійно. Це зелень, ряса і рдест на озерах, які містять багато клітковини і мікроелементів, покращують обмін речовин. Як правило, годування в літні місяці проводиться 4-5 разів на день. Раціон в цей період залишається колишнім, але відрізняється перекладом на свіжі плоди і зелень.

Більшість вітамінів індики отримують на вигулі. Індик властиво уникати шкідливих рослин, тому хвилюватися за нього під час самостійного вигулу не доводиться. Важливо випускати їх в літній період на «вільний вигул» не менше ніж на 10 годин (температура повітря на вулиці мінімум + 20 ° С).

Чим не можна годувати?

Помилки при складанні раціону:

  1. якість корму. Після покупки комбікорми від нового виробника дайте його в невеликій дозі і простежте за реакцією птахів після їжі. Чим краще якість комбікорму - тим здоровіше поголів`я.
  2. Організм молодих пташенят не здатний переварити клітковину, корми тваринного походження і зерна в цілісному вигляді (наприклад, ячмінь і овес). У перші дні життя інші продукти також давати тільки в подрібненому вигляді.
  3. Маленьким і дорослим птахам зашкодить свіжий білий хліб, так як надалі набухання він викликає непрохідність їжі.
  4. Не рекомендується давати індикам залишки домашньої їжі зі столів.
  5. М`ясо і риба в свіжому вигляді шкідливі - викликають розлад шлунка. Кістки риби можуть застрягти в горлі або подряпати її.

Годування індиків на птахофабриках

На птахофабриках птахи утримуються в пташниках, вольєрах або клітинах. Виходячи з масштабів виробництва, при такому вирощуванні немає індивідуального підходу до птаха і ретельного підбору щоденного «меню». Основою харчування служать виробничі комбікорми в гранульованому вигляді. До їх складу входять: пшениця, макуха, кукурудза, рибне борошно, кальцій, крейда, сіль, і такі речовини як метіонін, лізин, треонін, натрій хлор.

Комбікорм подають як в сухому вигляді, так і замочують у воді або молочних продуктах. Деякі заводчики забезпечують птахів автоматизованими мешанками з овочів і зерна. Подачу харчування розраховують виходячи з таких норм: молоді пташенята 3-7 днів повинні отримувати 150 г комбікорму в день, а дорослі птахи - 300-350 г самці і 250 г самки. Мета вирощування індиків в домашніх умовах і на птахофабриках - отримання якісного м`яса і поживних яєць.Індичатина, так само як і куряче м`ясо, - дієтичний продукт. Щоб примножити корисні і смакові властивості м`яса, необхідно контролювати раціон птахів і забезпечувати його різноманітність. Якість яєць залежить від отримання індиками вітамінів і мікроелементів, які відіграють ключову роль в побудові міцної яєчної шкаралупи. Не дивлячись на те, що індик - птах невибаглива, за нею потрібен індивідуальний і уважний догляд.