Батьківщиною цесарки (царської курки) вважаються західні, центральні та південні райони Африки. Вперше ця порода птахів опинилася в Стародавньому Римі та Стародавній Греції ще за часів античності, в Європу вона потрапила набагато пізніше, тільки в 15-16 століттях. З цього моменту цесарку можна було зустріти в пташиних господарствах повсюдно. Тільки призначення у цих пернатих було неоднозначним. Якщо в США цесарки рятували американців від навали іксодових кліщів - переносників різних захворювань, небезпечних для людини, то центральна смуга Росії займалася розведенням цесарок виключно в декоративних цілях.
Зміст
переваги розведення
Сьогодні ці птахи мають велике господарське значення.
Цьому сприяли такі корисні якості цесарок:
- Можна розводити в будь-яких умовах (закриті приміщення, вигули, клітини)-
- Міцний імунітет (схильність будь-яким інфекційним захворюванням значно нижче, ніж у представників інших видів птахів, що мешкають в домашньому господарстві)-
- Хороша ужіваемость з іншими видами домашніх вихованців-
- Дієтичне м`ясо (вміст жиру і води, в порівнянні з курячим, значно знижено, поживність характеризується найвищими показниками)-
- Високоякісні яйця (жовток багатий вітаміном А і каротиноїди, є гіпоалергенним продуктом, шкаралупа міцна і міцна, що значно полегшує процес транспортування яєчної продукції великими партіями)-
- Здійснюють боротьбу з комахами-шкідниками (слимаки, черв`яки, тля, колорадський жук, мурахи).
Такі переваги підвищили інтерес до цесарка, як до птахів, які мають велике господарське значення, і акцентували увагу любителів на процес їх розведення.
Особливості яйцекладки цесарок
Коли починають нестися цесарки (це відбувається до віку семи-восьми місяців), до цього часу вони вже досягають статевої зрілості. Для порівняння, кури, в залежності від породи, можуть почати нестися в середньому вже по досягненні п`яти місяців.
На питання про те, через скільки днів вилуплюються цесарки, і який проміжок часу буде потрібно для висиджування, можна з упевненістю відповісти, що стандартний інкубаційний період займає 25-28 днів. Але терміни висиджування можна як зменшити, так і збільшити. Якщо знати, як мчать цесарки, і розуміти всі тонкощі цього процесу, можна регулювати кількість, якість і час появи потомства. Самці досягають статевої зрілості пізніше самок. Чому це важливо врахувати при покупці птахів? Статевонезрілі самці не зможуть ще протягом кількох місяців запліднити самок, внаслідок чого всі яйця будуть тільки харчовими. Тому для розведення цесарок і якнайшвидшого отримання потомства курчат, на момент придбання птахів, вік самців повинен значно перевищувати вік несучок.
На замітку. Багато ферми користуються методами, які здатні штучно прискорити статеве дозрівання у птахів. В цьому випадку процеси яйцекладки і висиджування можуть початися у самок по досягненню ними шести місяців.
Незмінним критерієм для всіх цесарок є те, скільки сидять цесарки на яйцях, а скільки яєць несе цесарка, залежить вже від породи птиці.
Термін для висиджування яєць
Одна цесарка може виводити більше сотні яєць на рік. Але слід пам`ятати один неприємний момент для птахівників, що успішно виводитися потомство може тільки в дикій природі. Цесарки, коли починають нести яйця, щоб самостійно висидіти їх, створюють собі необхідні умови спокою і тиші. У домашньому господарстві створити ідентичні умови досить складно. У неволі регулярні звуки і шум сприяють появі у птахів підвищеної лякливості і занепокоєння. Будь-який різкий і незвичний звук може зігнати птицю з сідала без подальшого шансу продовжити висиджування. Тому потрібно бути готовими до того, що доведеться докласти додаткових зусиль до того, щоб цесарята змогли з`явитися на світло: можливо, знадобиться скористатися допомогою курки-квочки або помістити яйця в інкубатор.
Квочка - це оптимальний варіант висиджування яєць, якщо самі цесарки не сидять на них. Як тільки знесуть цесарки, і стане зрозуміло, що несучки залишили яйця, останні необхідно підкласти під курку. Як квочки можна використовувати і індичку. Але вона не повинна бути занадто великою, оскільки яйця цесарки можуть не витримати велику вагу. Найкращим часом для підкладання є темний час доби, але важливо пам`ятати, що не можна одночасно підкладати курячі яйця і яйця цесарок. Це пов`язано з різним періодом інкубації, який у цесарок довше на 7 днів. Тому одночасний початок висиджування яєць різного виду може призвести до загибелі тих, чий інкубаційний період довший, оскільки з появою першого пташеняти, курка перестає їх насиджувати і встає з гнізда. Крім того, навіть після появи на світло цесарята перший час не залишаться без уваги турботливою квочки.
На замітку! Непоганим, іноді і єдиним способом збереження потомства є інкубатор. Але цей спосіб підходить не для всіх яєць.
У разі вибору інкубатора слід дотримуватися умов при відборі яєць:
- Збір яєць не повинен перевищувати період у 10 днів-
- Температурний режим необхідно підтримувати в діапазоні 8-10 ° С-
- Мінімальна вага яєць - 35 г.-
- У період зберігання (не більше 10 днів) яйця повинні приймати строго вертикальне положення.
Якщо все ж таки вдалося організувати природне висиджування самої цесаркою-несучкою, то потрібно знати, що цей багатоденний процес змінюється невеликим періодом відпочинку, після якого він циклічно повторюватиметься знову і знову. Від того, скільки днів сидіти цесарки на яйцях, залежить їх кількість. Період інкубації становить 25-28 днів.
Процес яйцекладки і висиджування
На час висиджування яєць впливають порода цесарки і параметри фізіологічного стану пернатих. Самому процесу властивий тип кладки з систематичним наростанням. Якщо початковий етап супроводжується появою яєць кожні два дні, то з часом відбувається збільшення частоти і кількості знесених яєчок в 2-3 рази. При нарощуванні темпу протягом двох-трьох місяців спостерігається деякий спад в наступні 3-6 місяців, після закінчення якого настає черговий період росту.
цікаво! З віком несучість самок знижується до 20%, але при цьому розміри яйця стають набагато більшими.
Те, як цесарки висиджують яйця, впливає на їх кількісні та якісні характеристики.
Але тільки лише це не здатне однозначно вплинути на яйцекладку, велике значення слід приділити і таким критеріям, як:
- Схильність генетичного успадкування-
- Погодні умови і клімат в цілому (взимку при зниженні температурних показників інкубаційний період може стати триваліший)-
- Умови годування і якість кормового раціону-
- Наявність необхідної кількості корисних речовин в кормах і іншої їжі-
- Тривалість освітлення (штучно створені умови освітлення в приміщенні (не менше 15 годин на добу) під час короткого світлового періоду значно підвищують кількість яйцекладок і вкорочують період інкубації).
Намагаючись отримати максимальну кількість яєць шляхом створення відповідних умов, можна перестаратися, підірвавши здоров`я молодиць. Тому життєво важливо створювати комфортні умови проживання, харчування (обов`язкова наявність кальцію) і догляду. Перші, виведені цесарки яйця завжди дуже дрібні і, як правило, мають тільки харчову цінність. Для потомства вони непридатні.
цікаво. Створені сприятливі умови здатні збільшити кількість продукції навіть до двох сотень яєчок щорічно. Такі випадки спостерігалися в практиці неодноразово.
Як підвищити несучість цесарки
Існують перевірені способи, завдяки яким можна підвищити несучість цесарок:
- Обмежити простір. Для цього достатньо змінити умови утримання птахів, перевівши їх з підлогового проживання в клітинне, з можливістю вигулу. В іншому випадку яйця будуть тільки харчовими-
- Створити додаткове штучне освітлення для молодих несучок зі збільшенням світлового дня до 16 годин-
- Житло, в якому мешкають цесарки, має бути сухим і теплим.
Унікальний склад яєць і м`яса цесарок робить процес розведення цих птахів цікавим, важливим і необхідним.