Зміст перепелів в домашніх умовах для початківців здається непосильним завданням. Дуже часто люди бояться почати цю справу. Насправді боятися нічого. Вирощувати перепілок простіше, ніж курей. Їм не потрібно виділяти багато місця, кількох перепілок можна тримати навіть у міській квартирі або на балконі. Догляд також не представляє труднощів. При зовсім невеликих витратах від перепелів отримують смачні, корисні перепелині яйця і дієтичне м`ясо.
Зміст
облаштування пташника
Хоч зміст перепілок в домашніх умовах практикується вже більше сотні років, вони до сих пір зберегли звички диких птахів: на вулиці можуть спокійно втекти або полетіти, тому найпопулярніше місце, де вони можуть жити, - це клітини.
облаштування клітин
Вимоги до клітки для утримання перепелів наступні:
- Виготовляють клітку з метала або оцинкованої сталі.
- Годівниці і поїлки найкраще прилаштувати із зовнішнього боку.
- Сітка на клітці повинна бути з таким просвітом, щоб перепілки могли просунути через прути тільки голову.
- Висота клітки повинна бути 20-25 см, якщо вона більше, стелю роблять м`яким. Справа в тому, що в разі небезпеки перепела злітають різко вгору (свічкою) і б`ються головою об стелю. Якщо стеля твердий, перепілки можуть розбитися.
- Площа клітини для 10 птахів повинна бути 30 × 75 см.
- Пол може бути гратчастим, але просвіти між прутами роблять дрібними, щоб птахи не провалювалися.
- На підлогу кладуть підстилку з соломи або стружки.
- У клітці обов`язково обладнують збірник для яєць, так як перепілки несуться прямо на підлогу. Перепелині яйця не білі, а строкаті, тому легко можуть загубитися в соломі. Лоток краще вистелити свіжою тирсою.
- У нижній частині повинен знаходитися лоток для посліду. Його регулярно прибирають, щоб не збиралася бруд і не поширювався неприємний запах.
Для економії місця клітини ставлять один на одного в 2-3 яруси. Як правильно зробити клітку, щоб утримувати перепелів, можна подивитися на відео.
облаштування приміщення
У пташнику необхідно підтримувати температурний режим в межах 16-25 ° С. На холоді і спеці птиці будуть погано нестися, а при температурах 0-5 ° С перепілки гинуть. Приміщення для утримання домашніх перепелів має добре провітрюватися. Вентиляцію влаштовують з потужністю не менше 5 м³ / год на 10 особин. Вологість підтримують на рівні 60-70%.
Особливу увагу слід звернути на освітлення в приміщенні, де живуть перепілки. Якщо воно буде цілодобовим, несучки будуть відкладати яйця двічі на день. Але такий режим швидко виділяє перепілок, тому досвідчені птахівники радять включати світло на 14-16 годин.
При утриманні перепілок будинку можна клітку виставити на веранду або на балкон, якщо взимку там нормальна температура. В одну клітку поселяють 3-4 самочки і одного самця. Якщо зробити клітини побільше, туди поміщається близько 10 птахів. Кожен день ви будете отримувати не менше 5-10 свіженьких яєчок. Запах від птаства не буде відчуватися, якщо клітини регулярно прибирати.
Останнім часом стало популярним підлогове утримання домашніх перепелів у вольєрі. Воно дозволяє на невеликій площі без особливих проблем вирощувати велику кількість птахів. Площа вольєра - 0,2 м² на 20-30 особин, висота - не менше 1,5 м. Догляд при цьому мінімальний. Потрібно лише час від часу міняти верхній шар підстилки і збирати яйця. Але навіть в такому випадку батьківське стадо варто тримати в клітці або окремої загорожі, щоб не було безладного схрещування слабких особин між собою і порода не вироджувалася.
Годування та особливості догляду за перепелами
Догляд, як і зміст перепелів в звичайних домашніх умовах, не представляє проблем. Ці птахи вимагають мінімального уваги. Клітини чистять раз на тиждень або по мірі забруднення. Багато фермерів просто прибирають нижній лоток і стелять на підлогу клітки нову підстилку. Раз в тиждень перепелам влаштовують зольні ванни, щоб вони могли почистити пір`ячко.
Годування теж досить просте. Їду дають 2-3 рази в день, насипають в годівниці, які знаходяться на зовнішній стінці клітин. На 1 особина йде приблизно 25-35 г кормів на добу, або в районі 10 кг за рік. М`ясні перепілки можуть їсти трохи більше. Найкраще давати перепелам комбікорм для курей-несучок або для курчат-бройлерів. Кормові суміші можна складати і самостійно.
Основу раціону перепілок становить зерно. Його обов`язково подрібнюють, так як великі насіння птах проковтнути не може. До зерну додають овочі, мінеральні добавки, жири, протеїн. Ось приклад саморобного комбікорми:
- Ячмінь - 100 г.
- Кукурудза - 400 г.
- Кісткове борошно - 1 ч. Л.
- Нерафінована олія з соняшнику або ріпаку - 1 ч. Л.
- Товчені черепашки, подрібнений крейда, сіль - по 1 ч. Л.
Такий сумішшю можна годувати 1 птицю протягом півтора місяців. Її дають як в сухому, так і в запареному вигляді. Влітку до сумішей добре додавати зелень: кропиву, листочки кульбаби, топінамбура, деревій. Також птахів добре годувати свіженькими кабачками і гарбуз. Взимку дають варену картоплю, вермішель, очищення від буряка, моркви.
Важливо, щоб в раціоні перепілок присутній протеїн. Влітку їх можна годувати равликами, дощовими черв`яками, зібраними на городі. Взимку для птахів підійде мотиль, рибний фарш, рибна або м`ясо-кісткове борошно. Білки, які присутні в їжі, значно підвищують несучість, прискорюють набір маси.
Зміст батьківського стада
Щоб завести вдома перепілок, можна просто купити місячних пташенят. Але варто спробувати розводити цих птахів самостійно. Для цього необхідно сформувати батьківське стадо. Самочок і самців тримають разом до тримісячного віку, потім відбирають кращих особин і розселяють їх. В одній клітці розміщують 3-4 самки-перепелиці і 1 самця-перепела.
Групу треба формувати з урахуванням характеру перепелів. Нових самочок в клітку дозволено підселювати протягом місяця. А ось самця - лише протягом доби. Продуктивність у перепілок зберігається від 3 до 8 місяців, у перепелів - 3-6 місяців. Далі їх треба відправляти на м`ясо і формувати нове батьківське стадо.
Створювати перепелині сім`ї можна і іншим способом. Від 8 до 10 самок поселяють в окрему клітку або загін. Самця пускають до них тимчасово, на кілька діб. При такому способі розведення є можливість тримати менше особин чоловічої статі, що дозволяє економити на кормах. Але має методика і свої недоліки. За короткий час самець може не встигнути покрити всіх несучок. Перепелиці часто не сприймають новачка і починають його заклюють.
Як містити перепілок з батьківського стада? Найкраще, якщо їм виділяється окреме приміщення. Можна тримати племінних птахів і в загальному сараї, але подалі від основного стада. Клітки повинні бути просторіше, ніж для інших птахів. Часто для племінних птахів використовують вольєр, навіть якщо інше поголів`я знаходиться на клітинному змісті. Самців і самок обов`язково підгодовують вітамінами. Світло може бути цілодобовим, але краще його включати лише на 15-16 годин, щоб несучки виснажувались. Температура підтримується на рівні 18-22 ° С.
інкубація яєць
Домашні перепілки повністю втратили свій інстинкт висиджування яєць і вирощування молодняку, тому єдиний спосіб їх розведення - інкубація. Найкраще з цією метою використовувати автоматичний або напівавтоматичний інкубатор. Яйця відбирають протягом тижня, їх вага повинна коливатися в межах 9-11 м Матеріал, що пролежав більше 7 днів, для інкубації непридатний.
Виводити пташенят в домашніх умовах можна в стандартному інкубаторі для курей. У нього закладають до 200 яєць. Якщо матеріалу менше, варто придбати спеціальну сітку або решітку. Деякі фермери обкладають яєчка ватою, щоб вони не розсипалися по інкубатору і не розсипалися. Якщо ви вирішили всерйоз зайнятися розведенням перепелів, краще купити спеціальний інкубатор для маленьких яєчок.
Температурний режим при інкубації перепелиних яєць - 37,5-38,5 ° С. Вологість потрібно підтримувати на рівні 60-70%. Для цього на дно інкубатора ставлять ємність з водою. Перевертати яйця слід кожні 6 годин. По краях температура завжди нижче, ніж в центрі, тому раз в день яйця варто міняти місцями.
Догляд за молодняком
Курчата вилуплюються з яєць через 17 діб. Вони важать всього 8-10 г, розмір їх не більше джмеля. Дуже важливо поставити в інкубатор правильну сітку, щоб малюки не провалювалися в неї лапками. Просвіти повинні бути не більше 1-2 мм.
Успішне вирощування маленьких перепелів в домашніх умовах залежить від якості догляду в перші тижні. Щоб спростити завдання, найкраще купити або зробити своїми руками брудер. Можна тримати маленьких пташенят і в ящику з підігрівом або під настільною лампою. Температуру для молодняка в перший тиждень підтримують на рівні 35-36 ° С. До другого тижня її поступово знижують до 30 ° С.
До 3-х тижнів освітлення при утриманні молодняку повинно бути цілодобовим. З 3 до 6 тижнів його роблять переривчастим за такою схемою:
- 1 годину - світло увімкнено;
- 1 годину - світло вимкнене;
- 3 години - світло увімкнено;
- 1 годину - світло вимкнене.
Приблизно з 45 днів тривалість світлового дня встановлюють на рівні 12 годин. В таких умовах перепілки добре ростуть і швидше дозрівають. З 3-х місяців птахів переводять на 17-годинний світловий день. До 3-х тижнів пташенят не можна випускати з ящика. Вони крихітні, легко можуть загубитися або стати жертвою домашніх тварин.
Корм
Маленькі перепілки можуть харчуватися з перших годин після народження. Годівниці і поїлки встановлюють всередині ящика або брудера, де живуть курчата. Ємності для корму найкраще прикрити гратами, в яку пташенята зможуть вільно просовувати голову, але не залізуть повністю. Поїлку роблять по вакуумному типу. Якщо немає можливості купити готову, просто ставлять на тарілку перевернуту банку з водою.
В меню маленьких пташенят обов`язково повинен міститися протеїн, вуглеводи, корисні вітаміни і мінерали. Це істотно впливає на їх розвиток і зростання. Раціон молодняку складають у такий спосіб:
- Добові курчата в перші дні життя - дрібно рубане яйце.
- 4-8 день життя - сирок і дрібна крупа з кукурудзи, можна замінити її спеціальним кормом для бройлерних курчат.
- 8-20 день життя - готовий комбікорм для маленьких курчат
- 21 день життя - курчат переводять на дорослі корми.
Важливо зауважити, що спеціального комбікорму для перепелів не існує, тому потрібно купувати корми для несучок або курей-бройлерів, в залежності від породи перепілок. Також дозволено давати звичайну зернову суміш. Для профілактики захворювань з перших днів в водичку додають левоміцетин. Пташенята ростуть дуже швидко, вже в 35-40 днів стають статевозрілими. В 2 місяці від несучок можна отримати нормальну кількість яєць, а бройлерів відправляти на забій.
відгодівлю перепелів
Зміст перепелів нетривалий, якщо від них розраховують отримати м`ясо. Самців відправляють на забій вже в 56-63 дня. Самочок годують до 11-12 місяців, поки вони несуть яйця. Інтенсивно відгодовувати пташенят починають з віку 20-и днів. Їх переселяють в великі клітини, по 30-40 особин на 1 кв. м. У таких умовах вони мало рухаються, добре їдять і поправляються.
Несучок і самців поділяють, по можливості навіть в різні пташники. Температура в приміщенні повинна бути 20-24 ° С. Освітлення для самців роблять слабким: в таких умовах вони менше б`ються, краще споживають корми. Для несучок світло роблять більш яскравим, щоб отримати більше яєць. Дуже добре на продуктивності позначається постійно включене світло.
Годують птахів 3-4 рази на день. Можна використовувати комбікорми для бройлерів або зернові суміші. До них обов`язково додають зелену травичку і кормової жир. Забій проводять в окремому приміщенні. Голову відрубують сокирою або відрізають гострим ножем, після чого підвішують перепелині тушки за лапки, щоб стекла кров. Вся процедура при належному досвіді не займає більше хвилини.
Як бачимо, в змісті перепілок немає нічого складного навіть для початківців птахівників. Головне? почати займатися цією справою. Щоб краще зрозуміти правила і особливості розведення, можна подивитися відео. Варто добре вивчити добові норми годування, хвороби перепелів і інші нюанси. Вирощують птахів не тільки для власного споживання, вони можуть бути прекрасною підмогою для власного бізнесу. Адже продукцію реально отримувати і продавати цілий рік. М`ясо та яйця перепілок стоять досить дорого.