Заморозки - один з найбільш неприємних факторів погодних умов. У середній смузі різкі похолодання можуть наступити як навесні (коли розсада капусти тільки потрапляє в грунт), так і восени (коли приходить пора знімати урожай). Розсада капусти і заморозки - актуальне питання для багатьох городників.
Зміст
причини замерзання
Загроза замерзання для рослин залежить від декількох факторів:
- кліматичні умови на момент вирощування;
- стан розсади;
- топографічне розташування місця висадки.
До зовнішніх кліматичних умов відносяться різкі зміни погодних явищ - аномальне зниження температури або підвищена вологість при холодному вітрі.
Стан розсади визначає її здоров`я і проведене загартовування. Ослабле і незагартоване рослина може загинути навіть від незначного похолодання.
зона ризику
У зону ризику для замерзання потрапляють ділянки, розташовані в низинах (особливо якщо поруч знаходяться водойми і заболочені грунти). Ділянки, добре прогріваються сонячними променями, мають більше шансів на вирощування врожайною культури.
Слід враховувати, що морозостійкість залежить від сорту капусти. Розглянемо, чи боїться кольорова капуста осінніх заморозків. Цвітна капуста є найбільш вимогливою до температурних умов. Білокачанна і брокколі досить невибагливі, а брюссельська здатна витримувати до -10 °.
Способи захисту від заморозків
Основними способами захисту рослин від весняних і осінніх заморозків є:
- Димлення - найдавніший спосіб, що полягає в розпалюванні багать в різних точках ділянках. Отримана тепла димова завіса пом`якшує негативний вплив зниження температур на розсаду. Димлення проводиться виключно в безвітряну погоду, щоб дим стелився впритул до землі і зберігав теплу захисну прошарок повітря. Починають розпалювання багать вже при 0 °. Зараз від цього способу повсюдно відмовляються, тому що була доведена його небезпечність і неекологічність.
- Дощування - один з найбільш поширених способів захисту рослин від замерзання. Дощування полягає в рівномірному обприскуванні посадок теплою водою через невеликий розпилювач. В процесі замерзання води буде виділятися тепло, необхідне для розсади. Даний метод ефективний тільки в безвітряну погоду при температурі до -3-4 °. В умовах сильного вітру дощування тільки зашкодить рослинам. До настання заморозків можна поливати грунт, щоб сонячні промені за світловий день нагрівали вологий грунт, а вночі вона віддавала тепло і формувала сприятливий мікроклімат для саджанців.
- Створення теплоізоляційного шару - укриття рослин газетами, картоном, тканиною для збереження тепла. Чим більше шарів буде створено, тим надійніше буде захищена розсада від холоду. Покривний матеріал не повинен впритул стикатися з паростками, необхідно в обов`язковому порядку зберігати повітряний прошарок. Теплоізоляційний шар дасть можливість пережити зниження температури (нижче 0 °) терміном до тижні.
- Позакореневе підживлення добривами з вмістом калію і фосфору - ефективний засіб для протистояння холоду (до -5 °). Щоб підвищити зимостійкість рослин, слід вносити добрива мінімум за добу до настання похолодання.
Підмерзлі кущі необхідно ховати від яскравих сонячних променів, щоб не погіршити їх стан. Оекомендуется обробляти їх розчинами Епін або циркону для прискорення відновлення.
профілактика замерзання
Значення загартовування для паростків складно переоцінити, воно сприяє посиленню морозостійкості і зміцненню рослини. Відмінності розсади після гарту і без неї:
- Загартована розсада - добре витримує весняні та осінні заморозки. При правильному проведенні загартовування розсада може без втрат витримувати зниження температури до -3-5 °.
- Незагартована розсада - дуже вимоглива до погодних умов, в які потрапила, погано переносить навіть невелике зниження температури. Зазвичай росте в теплицях, де немає умов для повноцінного загартовування.
У складних кліматичних умовах слабкі і незагартовані рослини загинуть, а сильні сходи - зміцніють і дадуть продуктивні зав`язі. В умовах тепличного зростання велика частина паростків не має шансів на виживання при погіршенні погодних умов. Отже, в регіоні з регулярними весняними заморозками найкраще культивувати сорти з пізньої висадкою в грунт, коли температурні умови стануть більш сприятливими.
загартовування
Загартовування розсади - один з найбільш важливих етапів догляду за рослиною.
Ніжні паростки капусти вимагають обов`язкової підготовки до змін температурного режиму, яку треба проводити ще до висадки у відкритий грунт.
Процес загартовування проводиться зазвичай за 8-10 днів до висаджування і ділиться він на такі етапи:
- Протягом першої доби з початку загартування рекомендується здійснювати невеликий приплив свіжого повітря в теплицю або кімнату, де знаходиться розсада. Оптимальним буде відкриття кватирки на 4-5 годин. За цей час тендітні паростки почнуть м`яко пристосовуватися до коливання температурного фону.
- У наступні 2-3 дні проводиться винесення за межі теплиці (кімнати) на свіже повітря. Ідеальним варіантом буде установка контейнерів з капустяної розсадою в саду або веранді. Важливо пам`ятати, що яскраве сонячне світло шкідливий ніжним паросткам, тому розсаду необхідно прикривати тонким матеріалом, пропускає повітря. Для цієї мети краще всього використовувати марлю.
- На шостий-сьомий день з початку загартовування необхідно обмежити полив рослини таким чином, щоб грунт не пересихав. Розсада повинна знаходитися на свіжому повітрі весь день, аж до висаджування її у відкритий грунт.
технологічні прийоми
Для забезпечення максимальної безпеки в умовах заморозків необхідно виконувати такі профілактичні технологічні прийоми:
- Підготовка утеплених грядок. Для їх створення необхідно зняти верхній шар грунту, викласти перепріли органічні добрива, присипати аміачною селітрою або сечовиною і засипати знятої землею. Добрива почнуть розкладатися і виділяти необхідну тепло. Але необхідно дотримуватися заходів безпеки - коріння рослин не повинні стосуватися добрив.
- Висаджування кущів в глибокі лунки з комплексними добривами - застосовується при відсутності утеплених грядок. Такі лунки створюють хорошу перешкоду від вітру і краще утримують вологу після поливу, що сприяє якісній захисту капусти від заморозків.
- Рясний полив всіх саджанців в очікуванні зниження температури. Особливо важливий полив для грядок зі сходами і розсадою.
висновок
Розсада капусти заморозки переносить досить непогано, якщо провести своєчасні профілактичні заходи - загартування, підготовку утеплених грядок (або висаджування в глибокі лунки), рясний полив перед похолоданням.
Білокачанна, цвітна, брюссельська і брокколі - всі ці сорти розрізняються по сприйняттю низьких температур, від стійкої морозостійкості (брюссельська) до теплолюбних (кольорова). Від специфічних особливостей сорту, стану розсади, кліматичних умов і топографічного розташування посівів залежить реакція на заморозки конкретного рослини.