Морква є унікальною овочевою культурою. Її використовують не тільки в кулінарії, але і в косметології, медицині. Коренеплід особливо любимо шанувальниками дієтичного, здорового харчування. У вітчизняних широтах його можна зустріти чи не на кожному городі. Початківці і досвідчені хлібороби з широкого різноманіття підбирають для себе кращі сорти цього овоча. До їх числа відноситься морква «Каскад F1». Побачити коренеплід цього сорту і дізнатися про його смакових, агротехнічних особливостей можна нижче.
Зміст
Зовнішнє опис і смакові якості коренеплоду
Морква сорти «Каскад F1» містить значну кількість каротину і цукру. Такий склад позначається на смакових і зовнішніх якостях коренеплоду: м`якоть яскраво-оранжевого кольору виключно соковита, солодка. Солодкий овоч широко використовують для приготування свіжих салатів, вітамінних соків, дитячого харчування.
Для отримання необхідної добової дози каротину досить споживати 1 морква цього сорту в день.
Крім каротину, морква багата іншими корисними мікроелементами. Так, в її склад входять калій, кальцій, фосфор, хлор, залізо, магній, вітаміни групи В, РР, К, С, Е.
Для цінителів естетичних якостей сорт «Каскад F1» є знахідкою:
- форма коренеплоду конічна;
- поперечний діаметр 3-5 см;
- довжина до 22 см;
- вага на рівні 50-80 г;
- відсутність тріщин, горбів.
Підтвердженням такого ідеального опису є відгуки городників і фото овоча.
Агротехніка
«Каскад F1» є гібридом першого покоління. Цей сорт був отриманий селекціонерами голландської компанії Бейо. Незважаючи на закордонне виробництво, культура відмінно підходить для вітчизняних умов, її успішно вирощують в середній і північно-західній кліматичній смузі Росії. Сорт відрізняється стійкістю до несприятливих погодних умов і ряду захворювань.
Для висівання насіння необхідно підібрати ділянку з пухким, родючим грунтом, на якій раніше виростали баштанні, бобові, культури, капуста, цибуля, томати або картопля. При формуванні рядів слід передбачити відстань між ними не менше 15 см. Між насінням, розташованими в одному ряду, має бути передбачено відстань не менше 4 см. Закладати насіння рекомендується на глибину 1-2 см.
Період від дня посіву насіння сорту «Каскад F1» до дня збору врожаю становить приблизно 100-130 днів. У період вирощування, овоч необхідно рясно поливати, прополювати. При наявності сприятливих умов врожайність сорту досить велика - до 7 кг / м2.
Секрети вирощування смачною моркви
Сорт «Каскад F1» на генетичному рівні передбачає утворення рівних і дуже смачних коренеплодів. Однак для того щоб отримати багатий врожай красивою моркви городнику необхідно докласти певних зусиль і дотримуватися певних правил. Так, при культивуванні коренеплоду незайвим буде знати наступні моменти:
- Ідеальним ґрунтом для моркви є родючий суглинок з хорошим дренажем. Для створення такого грунту рекомендується змішати городній грунт, компост, пісок, торф. У важкі грунти (глину) слід додати деревна тирса в обсязі 1 відра на 1 м2 грунту. Попередньо тирсу потрібно вимочити в розчині сечовини.
- Коренеплід воліє грунту з невеликим перевищенням норми рН.
- Надмірне насичення ґрунту азотом призводить до появи гіркоти в смаку, утворення безлічі дрібних корінців, тріщин на поверхні овоча. Тому вносити свіжий гній під посіви моркви можна.
- Полив моркви повинен здійснюватися регулярно. При цьому глибина насичення ґрунту повинна бути не менше довжини коренеплоду.
- Для удобрення культури в період активного росту слід передбачити полив слабким розчином суперфосфату.
- Проріджування моркви дозволить уникнути деформованих плодів. Перший етап проріджування потрібно передбачити через 2-3 тижні після появи сходів.
Додаткову інформацію про правила вирощування смачною моркви можна дізнатися з відеоролика:
висновок
Морква є джерелом корисних вітамінів і мікроелементів, які дарують людині силу і здоров`я. Сорт моркви «Каскад F1» крім користі приносить і смакове, естетичне задоволення. Виростити цей сорт на своїй ділянці зовсім не складно, для цього необхідно докласти трохи зусиль і часу. На знак подяки за мінімальний догляд морква обов`язково віддячить кожного хлібороба багатим урожаєм.