Чи можна їсти декоративний афлатунскій цибулю

Афлатунскій цибулю є красива рослина, його верхівку прикрашає група невеликих фіолетових квіток, розташованих у формі кулі. Лук з`явився на дачних ділянках не так давно, в природі він росте на Афлатунском перевалі, звідси пішла його назва. Кулясті фіолетові квіти прикрасять сад або город. Алліум використовується переважно як декоративну рослину для оригінального оформлення ділянки. 

Перші паростки з`являються ранньою весною, їх висота поступово збільшується до півтора метрів. Афлатунскій цибулю має досить широке листя великих розмірів, соковитого зеленого кольору. На одній рослині їх може бути до 7 штук. Квітконіс з`являється рано, як тільки встановиться тепла погода. В кінці травня, початку червня починає формуватися фіолетова квітка. Як тільки закінчиться період цвітіння, на стеблах формуються насіннєві коробочки.

Чи можна вживати в їжу

Афлатунскій сорт відноситься більш до декоративного виду рослин, ніж до їстівного. Тим не менш, він має часниковий смак і має корисні властивості. Листя можна вживати в їжу нетривалий час, коли вони тільки з`явилися, і квітів ще не сформувалося. Соковиті листя додають в салат. Вони володіють цілющими властивостями і зміцнюють організм.

Крім листя їстівні і цибулинки. Вимочивши в воді, їх запікають, варять в меду, маринують. Багато є лука шкідливо, високий ризик розвитку алергічної реакції.

Шкода і користь

У Афлатунском цибулі міститься безліч корисних речовин. Вміст вітаміну С в ньому в чотири рази більше, ніж в звичайному. Також присутні і інші вітаміни: D і Е. Ці елементи знижують ризик розвитку ракових клітин, надають зміцнює дію на імунітет людини.

Лук представленого сорти знімає спазми головного мозку. Він позитивно позначається на стані зору, виліковує шлунок і застуду. Також його використовують і в косметичних цілях, втираючи його сік в голову, можна домогтися поліпшення росту волосся. Завдяки своїм цілющим властивостям, він використовується народними лікарями для лікування від недуг.

Крім користі може принести і шкоду. Їм легко отруїтися. Тому приймати його в їжу слід в помірних дозах. Не рекомендується з`їдати більше трьох грамів в день.

Області застосування

Володіє прекрасними декоративними якостями. Його використовують в ландшафтному дизайні для прикраси територій. Цибулею можна прикрасити власну ділянку. В саду або городі можна влаштувати так званий аллярій - це цибульний садок. Для створення декоративного ефекту, набувають і інші види декоративного лука.

Групові посадки цибулі за рахунок своїх великих шапок утворюють густий пишний килим. Його колір можна коригувати за допомогою різновидів цієї рослини. Афлатунскій цибулю має різні відтінки, залежно від виду сорту:

• темно фіолетові;
• світло фіолетові;
• сині;
• блакитні.

Масові посадки роблять по 50 штук на один квадратний метр. Такі шикарні цибульні килими ідеально виглядають на тлі дерев і чагарників. З цибулевих рослин формують зимові букети. Взимку шишки лука можуть простояти тривалий час. Для цього їх зрізають в період цвітіння, не чекаючи, коли утворюється насіннєва коробочка.

Лук в помірних розмірах допустимо вживати в їжу, готувати лікарські препарати. Середньоазіатські народи приписують цього виду чудодійні цілющі властивості. Цибулини можна обробити, вимочувати протягом декількох годин і використовувати консервації.

У період цвітіння приваблює до себе бджіл, тому якщо є пасіка, то посадити неподалік від неї таку квітку, буде ідеальним рішенням.

Посадка і вирощування

Для посадки краще вибирати добре освітлені ділянки, незважаючи на те, що він успішно виростає в будь-яких умовах, також і в тіні. Рослина успішно росте практично на будь-яких видах грунтів, для його зростання підходить:

• гірська місцевість;
• піщані території;
• чорноземна грунт.

Посадка здійснюється різними методами: поділ цибулини або посадка насінням. Цибулинки висаджують в осінній період, попередньо підсушити перед висадкою. Цибулинки висаджують щільно один до одного. Свіжі посадки годі й вкривати на зиму, цибуля добре переносить навіть дуже суворі зими.

Рослину можна посадити за допомогою насіння, їх збирають після того, як пройде період цвітіння і утворюються коробочки з насінням. Недолік даного методу полягає в тому, що цвітіння настане не в той же рік, а через три, а то і чотири роки. Тому такий варіант посадки не дуже популярний.

Для успішного зростання можна не створювати спеціальних умов, Афлатунскій цибулю є невибагливою рослиною, прийшов в сади з умов дикої природи. Більш того, він практично ніяким захворювань. Є недолік, він полягає в тому, що до початку цвітіння листя може пожовтіти, це буде виглядати не дуже красиво.

догляд

Є невибагливою рослиною і не вимагає спеціального догляду. Все, що потрібно робити, це періодично рихлити ґрунт. У міру заростання бур`янами здійснювати прополку, також потрібно поливати рослину. У підгодівлі використовують азотні добрива, їх вносять у ранній весняний період.

висновок

Афлатунскій цибулю має дуже гарний вигляд. Його можна завести в декоративних цілях, висадивши цілою групою на клумбі. Вирощування алліум дозволить вирішити не тільки декоративну завдання, але також отримати цілюща рослина, зміцнює імунітет і організм в цілому.