Сорт огірків стела: опис, характеристика, вирощування і догляд

селекція
Росія
Тип рослини
індетермінантний
Тип запилення
партенокарпічний
терміни дозрівання
65 діб
врожайність
23 кг / м²
характеристика куща
середньорослий
вага
150-274 г
довжина
20-25 см
форма
циліндрична
застосування
У свіжому вигляді, консервація

Вибір сорти огірків для власників теплиць має велике значення. Нерідко, вибір зупиняється на партенокарпических гібридах. Такі огірки відрізняються прекрасними смаковими якостями, малопомітними насінням, відсутністю гіркоти і не потребують запилення. Одним з таких гібридів салатного напрямки є сорт Стелла.

Опис і характеристика

Сорт огірків Стелла є партенокарпічних середньо-раннім гібридом, отриманим селекціонерами Всеросійського НДІ овочівництва в 1984 році і рекомендований для вирощування в закритому грунті по Північному, Північно-Західному, Центральному, Волго-Вятському, Центрально-Чорноземний, Північно-Кавказькому і Середньоволзька регіонах. Сорт характеризується стійкістю до аскохітозу, кореневої гнилі та борошнистої роси. Цей гібрид теплолюбний і не любить різких погодних перепадів.

Чи знаєте ви? Огірок є самим низькокалорійним плодом - в 100 г продукту міститься не більше 15 ккал. Глікемічний індекс 20.

опис куща

У цього сорту огірків формується середньо-високий кущ, який мало гілкується. Його батоги виростають довгими, до 1,5 м. Листя мають зелений окрас і серцеподібну форму. Рослина середньо-опушено білої опушкою. У вузлі може зав`язуватися до 8 плодів. Характеризується тривалим періодом плодоношення.

характеристика плодів

Огірки сорту Стелла мають форму циліндра з гладкою поверхнею без шипиків і з маловираженими горбками. Довжина плодів діаметром 3,5-4,5 см знаходиться в межах 20-25 см, а їх маса становить 150-274 м Зеленці мають відмінні смакові якості. У них соковита хрустка м`якоть, дрібне насіння і тонка шкірка. Вони рекомендовані для споживання в свіжому вигляді. Їх, іноді, використовують в консервації в різати вигляді.

Чи знаєте ви? Огірки для цілорічного споживання вирощували ще стародавні римляни. Так що взимку вони також могли себе побалувати не тільки солоними овочами.

врожайність

Завдяки Пучкова зав`язування плодів і їх великим розмірам, можна збирати великі врожаї. Урожайність сорту становить 23 кг з 1 м², але може досягати і 27 кг. Віддача врожаю - «дружна».

Терміни цвітіння і дозрівання

Цвітіння жіночого типу, що не потребує запилення. Дозрівання сорту - середньо-ранній. Перші плоди починають збирати з 65-ого дня від появи сходів.

Плюси і мінуси сорти

  • Цей сорт, більш за все, припав до душі власникам теплиць за наступні якості:
  • високу врожайність-
  • відсутність потреби в запиленні-
  • стійкість до багатьох захворювань-
  • відмінний товарний вигляд овочів-
  • прекрасні смакові якості.
  • недоліки:
  • розмір плодів не підходить для консервації в цілому вигляді-
  • неможливість заготовки власного насіннєвого матеріалу.

особливості вирощування

Огірки сорту Стелла можна відразу сіяти в захищений грунт. Для отримання більш раннього врожаю використовують розсадний спосіб.



важливо! Не слід садити огірки повторно на одне і те ж місце або після інших гарбузових. Кращими попередниками будуть картопля, помідори, бобові та сидерати.

Посадка огірків розсадним способом

Для посадки беруть розсаду віком 26-30 діб. В цей час рослина повинна сформувати 3-4 справжніх листочків. Переросли екземпляри можуть відставати в плодоносінні. Грунт для огірків повинна бути родючої і пухкої. Її слід підготувати заздалегідь. Навесні додають мінеральні добрива, на кожен метр квадратний - 40 г суперфосфату, 15 г аміачної селітри і 25 г калійної солі.При осінній перекопуванні, вносять гній - 4-9 кг на 1 м² в залежності від типу почвиПосадку проводять, коли температура повітря в денний час досягне позначки + 22 ... + 24 ° С, а вночі буде на рівні + 17 ... + 18 ° С. Під час висадки рассадного матеріалу витримують проміжок між рядами 1-1,2 м, а між рослинами - 25-35 см. На 1 м² доводиться 2-3 рослини. Посадку краще проводити у вечірній час.

Лунки для рослин формують так, щоб рассадний матеріал разом з кореневою системою і грудкою землі вільно розмістився. Перед висадкою, за 3-4 години, розсаду рясно зволожують. Після, рослини акуратно вилучають з ємності і разом з грунтом садять в підготовлені лунки. Потім розсаду засипають ґрунтом на 2-3 см вище кореневої шийки, утрамбовуючи землю.Якщо рассадний матеріал вирощували в торф`яних горщиках, то посадку здійснюють разом з ними - горщик поміщають в лунку і засипають ґрунтом на два-три сантиметри вище його верхнього краю. Після посадки здійснюють полив, з розрахунку - 1-2 л на 1 лунку.

Відео: висадка розсади огірків у відкритий грунт

Посадка огірків насінням

Огірки сорту Стелла висівають, коли грунт прогріється до +15 ... + 18 ° С. Це час зазвичай припадає на кінець квітня-початок червня, в залежності від клімату і регіону. В лунки поміщають 3 штуки насіннєвого матеріалу, з проміжком в 10 см один від одного. Відстань між рядами витримують 35-40 см.Перші паростки з`являються через 6-8 діб після висадкіЕслі на упаковці не вказано, що насіння оброблене, то слід їх знезаразити. Для цього, насіння витримують в слабкому розчині перманганату калію. Потім слід промити і просушити, розклавши на серветці.



важливо! Під час висадки насіння у відкритий грунт, їх необхідно просушити, так як в не зовсім прогрітому грунті посадковий матеріал може почати загнивати.

Догляд за огірками

Щоб отримати високий урожай, необхідно організувати належний догляд за даної рослинної культурою.

зволоження грунту

До початку цвітіння полив проводять 1 раз в 5-7 діб, з розрахунку 3-6 л на 1 м². З моменту цвітіння полив підсилюють, його проводять кожні 2-3 дні. При цьому на 1 м² йде 6-12 л. Температура води для поливу повинна бути теплою і перебувати в межах + 20 ... + 25 ° С. Холодна вода може негативно вплинути на урожай.Сам полив необхідно здійснювати під корінь. Зволоження треба проводити у вечірній або ранковий час. Після зрошення слід провести розпушування грунту. Під час даного процесу слід, також, видаляти бур`ян.

добриво

Для отримання хорошого врожаю потрібно провести підгодівлю 5 раз за весь вегетаційний період. Для цієї мети використовують органіку і мінеральні добрива. Перше внесення добрив проводять на початковому етапі появи кольору. Для підгодівлі використовують наступний розчин - в 10 л води розмішують 250 мл перепрілого коров`яку, а також, по 1 ч.л сечовини, сульфату калію і суперфосфату.

Коров`як можна замінити на гумат натрію (1ст.л). У період плодоношення проводять підживлення 4 рази. На початку утворення плодів використовують розчин - на 10 л води беруть 1 ст. л нітрофоски і 250 мл перепревшего курячого посліду.

Для всіх інших підгодівлі використовують наступний склад - в десяти літрах води розчиняють одну чайну ложку сульфату калію і 0,5 л перепрілого коров`яку. Перерва між підживленням становить 14-15 діб. На 1 м² посадки йде близько 5 л такого розчину. Перепрілий курячий послід або гній можна замінити такими гуміновими добривами, як «Годувальник», «Родючість», «Ідеал» або гумату натрію.

Боротьба з хворобами і шкідниками рослини

Сорт огірків Стелла відноситься до гібридів, тому він досить стійкий до захворювань. Однак, при несприятливих умовах і порушення агротехніки вирощування, можуть виникнути різні хвороби, а також з`явиться деякі шкідники, що може істотно знизити врожай. Тому важливо при догляді за даної рослинної культурою своєчасно визначити проблему та вжити відповідних заходів щодо її усунення.

Чи знаєте ви? Огірок родом з Індії. Його назва на санскриті - це ім`я раджі, що мав 60 тис. Дітей.

Розглянемо основні захворювання огірків, які можуть виникнути:

  1. Борошниста роса. Ознаками хвороби є білястий наліт на листочках, який, потім, поширюється на всі ділянки рослини. Листя починають сохнути, а розвиток і ріст куща припиняється. Для усунення хвороби проводять обробки фунгіцидними препаратами типу «Тріходермін», «Гліокладін», «Фітоспорін-М». Занадто уражені борошнистою росою екземпляри слід утилізувати.
  2. кладоспоріоз. У цьому випадку на рослинній культурі, в тому числі і на плодах, виникають коричневі виразки. Щоб впоратися з такою хворобою, необхідно припинити поливати кущики, обрізати уражені ділянки, а також обов`язково провести обробку препаратом «Фундазол».
  3. Біла гниль. Виявляється у вигляді білуватого липкого нальоту на кущі і плодах. Рослина починає гнити. Для усунення проблеми слід видалити уражені ділянки рослини. Необхідно провести обробку розчином - в 2 л води розвести по 10 г сечовини, сірчанокислотного цинку і мідного купоросу.
  4. Несправжня борошниста роса. Ознаками хвороби є жовті плями на листочках, які починають поступово сохнути і відмирати. В цьому випадку повністю припиняють зволоження та внесення підгодівлі на 4 дні, проводять обробки «Полікарбацин».

Найбільш поширені шкідники рослинної культури:

  1. белокрилка. Білуватого кольору мошка харчується соком рослини, викликаючи в`янення листочків. Щоб впоратися з цією комахою проводять обприскування посадки настоєм часнику, з розрахунку: 150 г подрібненого часнику на 1 л рідини. Можна застосувати хімпрепаратів «Інта-Вир».
  2. попелиця. Дрібні, зеленуватого забарвлення жуки, які, також, харчуються соком рослини, поїдаючи листя. Вони швидко розмножуються і можуть завдати серйозної шкоди. Проти попелиці добре допомагають обробки розчином деревної золи. На 5 л води беруть 100 г золи і 40 г подрібненого господарського мила (для кращого прилипання). Хороший ефект дають препарати «Конфідор» або «Командор».
  3. павутинні кліщі. Дані дрібні шкідники харчуються листям. Виявити їх можна за наявності найтоншої павутинки. Для усунення шкідника проводять обробки мильним розчином, який готують з розрахунку 1 ст.л мильного порошку на 1 л рідини. Добре від цих комах допомагає препарат «кліщовий».

Якщо регулярно проводити огляд рослин і при перших же ознаках хвороби або появи комах-шкідників вжити відповідних заходів, то з такими труднощами можна буде легко впоратися і врятувати урожай.

Зберігання і особливості збору огірків

Збирати огірки сорту Стелла можна з другої половини червня до кінця серпня, у міру дозрівання, коли зеленці підростуть до потрібних розмірів. Вони відмінно підходять для вживання в свіжому вигляді. Огірки можна, також, використовувати для консервації (шматочками).

Чи знаєте ви? Сік огірка ще в давнину зарекомендував себе як засіб відбілюючий шкіру і розгладжує зморшки. Він і зараз використовується в косметичній промисловості і в домашньому догляді за шкірою.

У свіжому вигляді овочі зберігаються не більше 2 діб в кімнатних умовах, потім вони починають поступово в`янути. У холодильнику в відділі для овочів або в пакеті з отворами для повітря вони можуть пролежати 5 діб. У погребі при зберіганні в ящиках і температурі + 6 ... + 8 ° С здійснювати зберігання можна до 10 днів.Огірки сорту Стелла рекомендується вирощувати в теплиці різними способами (насіннєвим або розсадним). Плоди краще споживати в свіжому вигляді. Догляд за рослиною не складний, а врожайність і смакові якості плодів - на високому рівні.