Бораго, або огіркова трава: опис, посадка і догляд

Бораго, вона ж огіркова трава, може називатися Огуречнік або Бурачник. Однорічна трава має характерний огірковий аромат і смак. За тисячі років рослина не втратило надзвичайних властивостей і цінується нітрохи не менше.

опис культури

Лікарський огуречник родом із Середземномор`я. Вирощують в Південно-Західній Європі в якості медоноса. Представник сімейства бурачниковое, який найчастіше приймають за звичайний бур`ян.

Бораго - холодостійка рослина. Іноді його висівають під зиму, але краще - ранньою весною. Зростає бурачник на городах, сміттєвих місцях.

бораго

Бораго - міцна трава, висока. Відрізняється темно-зеленим листям, покритими білими волосками. Листя тупі, стебло прямий. Бораго має блакитні квіти у формі зірочки, має 5 пелюсток. Забарвлення може варіюватися від білого до темно-фіолетового. Рослина однорічна, у висоту досягає 0,6-1 м.

Сімейство об`єднує близько 115 пологів і 2500 видів трав. Серед них є однорічні та багаторічні, деревні і чагарникові форми. Бурачник характеризуються жорстким щетинистим опушенням.

Відрізняється від інших рослин родини орешковідний частками плода. Також основна відмінність - в сферах використання. Більшість трав є декоративним атрибутом, але огіркове рослина також використовують в лікувальних цілях.

Щоб не сплутати бораго з іншими рослинами сімейства бурачниковое, потрібно знати, як виглядає живокіст і трави інших сортів. Живокіст неможливо сплутати з Огуречнік. Він має дзвіночки квіти бузкових тонів.

Підродина велиптедіевие характеризуються чотиричленним будовою квітки.

Бораго - характеризуються чотиричленним будовою квітки

Сорти і розмноження

Лікувальний бораго носить назву «зоряного квітки». Трава огуречник має не один вид сорту, кожен з яких корисний в медицині.

Пряна рослина дає ранню багату вітамінами зелень. У них міститься безліч корисних речовин. Вирощування в домашніх умовах можливо при дотриманні певних умов.

Скільки сортів, їх назви, відмінність і особливості зростання

Огіркова трава бораго буває 5 видів. Подібностей між ними більше, ніж відмінностей.

Сорти бораго:

• Владикінское Семко має листя овальної форми, вони великі з сильним опушенням. Розетка розлога, знаходиться в прикореневій зоні. Сорт має великі квітки тісно-блакитного кольору. Стебло прямостояче, гіллясте, товстий, з опушенням. Владикінское Семко - рослина однорічна. Досягає висоти 30-45 см. Сорт ранньостиглий. Період від сходів до збирання на зелень становить 40-45 днів-
• Гном відрізняється від інших сортів підвищеною стійкістю до зниження тепла. кущ росте максимум до 60 см у висоту, стебло прямий. Листя Гнома щільні, овальної форми. Квітка - блакитний з 5 пелюстками. Прибирання починається через 45 днів після сходів-
• Струмочок є розлогою травою, з сильним розгалуженням. Виростає до 40 см у висоту, розетка з сидячих листя діаметром до 20 см. Період від сходів до збирання більше, становить 45-50 днів-
• Окрошка - це салатну рослину. Кущі виростає висотою до 70 см. Сорт багатий дубильними речовинами і органічними кислотами. Трава дає плоди через 50 днів після посадки. Короткий вегетаційний період дозволяє проводити посів в кілька термінів. Використовують для консервації або в свіжому вигляді. Листя сорту опушені, мають овальну форму, великі-
• Квітневий сорт має опущений стебло, що виростає до 1 метра у висоту. Квітки блакитні з рожевим відтінком. Сорт багатий вітаміном С, каротином, ефірними маслами і дубильними речовинами, кальцієм, яблучної і лимонною кислотою. Скоростигла рослина підходить для вирощування на підвіконнях і балконі.

Всі сорти огіркової трави бораго стійкі до холодів

Що стосується особливостей виростання, то слід знати - всі сорти огіркової трави бораго стійкі до холодів. Насіння висаджують на початку зими або ранньою весною, коли закінчилися сильні морози.

Особливості догляду за рослиною: вчасно виривати бур`яни, розпушування грунту 2-3 рази за вегетаційний період, підгодовування розчином курячого посліду (1:10) або коров`яку.

Полив не надто рясний, але регулярний.

Як розмножується рослина

Розмноження відбувається тільки насінням. Щоб цілий рік мати в саду бурачник, посів насіння проводять з ранньої весни до початку зими з інтервалом в два тижні. Як посадити насіння:

• перед посадкою грунт перекопати, удобрити суперфосфатом і калійної сіллю восени. Навесні знову перекопати, внести аміачну селітру-
• посадка проводиться на глибину 1,5-2 см. Схема посадки 15 на 25 см. Норма висіву насіння - 8-10 г на м2.

Також розмножується пряність самопосевом. Якщо дозволити кущика засіяні, на наступний рік не доведеться садити. Трава зійде сама.

На яких грунтах зростає

Огуречник до грунту не вимогливий. Зростає в будь-яких умовах при правильному догляді.

Огуречник до грунту не вимогливий

Краще росте на легкій, заправленою органічними добривами грунті. На родючих ділянках досягає відмінних смакових якостей і хорошого хімічного складу.

властивості культури

Трава бораго не тільки може змагатися з цим огірком через однакового запаху, вона володіє аналогічними лікувальними властивостями.

Фармакопейної рослина входить до складу деяких біологічно активних добавок.

Чим корисно рослина

У плодах трави багато масла, корисного для шкіри. Листя збагачені вітамінами і мінеральними речовинами, серед них найбільшої концентрації досягається кальцій і калій.

Завдяки багатому складу, трава використовується в різних галузях. Рослина вважається заспокійливим, ранозагоювальну.

Огуречник - чудовий медонос. Він приваблює комах-запилювачів, тому використовується в бджільництві. Бджолярі висаджують його ранньою весною.

Застосування рослина знайшло в медицині для лікування подагри, сухого кашлю, лихоманки, як ліки від закрепів. Використовують траву в косметології, виноробстві та кулінарії.

Застосування рослина знайшло в медицині

Пряність володіє легким запахом свіжого огірка. Додають у салати, консервацію. Можна вживати бораго в свіжому вигляді або зацукровані.

Вплив на людину

Користі більше, ніж шкоди. Трава робить позитивний вплив на якість крові, зміцнює серце і судини. Бурачник застосовується для лікування патологій, пов`язаних з нервовою системою. Його застосовують для зміцнення імунної системи, поліпшення функціонування наднирників.

Рослина має сечогінну і потогінну дію. Використання бурачнику в косметичних засобах робить шкіру еластичною, допомагає позбутися від вікових проблем зі шкірою.

Бораго корисний для людей, які мають проблеми з травленням і порушеним обміном речовин. Допомагає знизити вагу.

Використання бурачнику в косметичних засобах робить шкіру еластичною

Протипоказання до застосування:

• порушене функціонування печінки-
• індивідуальна непереносимість трави-
• масло рослини не можна використовувати при епілепсії і прийомі антикоагулянтів-
• вагітність і лактація.

Шкоди від лікарського засобу не багато, проте тривале застосування може призвести до проблем з печінкою.

Рецептів застосування огіркової трави безліч. Використовують сік, готують чай і суп, роблять салат з хроном, а також з сиром і крессом садовим.

Про хвороби та шкідників: які бувають і як з ними боротися

Рослина стійка до хвороб. Однак при рідкісному поливі на листках з`являється попелиця. Вона висмоктує сік. Боротьбу з шкідника проводять за допомогою розчину на основі перцю, часнику або водою з милом. Засіб переливають в пульверизатор і обробляють від коренів до квіток.

Рослина може пошкодити гусениця-репейница. Обробляють огіркову траву аптечної валеріаною. Її змішують з водою в рівних пропорціях. Проти гусениць також застосовують розчин на основі зубної пасти.

Мильна вода врятує від більшості хвороб і шкідників. Виявивши проблему - одразу оббризкують рослина.

мильна вода

Коли можна збирати траву і заготовлювати

Уся сировина огірочника - траву, суцвіття і насіння - збирають. Зрізають в період цвітіння у самого кореня, стебло очищають від нижніх пожовклого листя.

Збирати можна восени або в інший період, коли відбувається цвітіння.

Як сушити і зберігати

Огуречник подрібнюють, розкладають на газетах і залишають в місці, куди не потрапляють сонячні промені. Сушка займає 2-3 доби.

Цілі листя не сушити, вони занадто м`ясисті. Спроба закінчиться невдачею. листя згниють.

Зберігають в баночках, в темному місці. У процесі сушіння бораго втрачає унікальний аромат, запах залишається тільки на квітах.

Бораго - джерело корисних вітамінів. Це відмінне джерело мікроелементів, в яких потребує організм в період адаптації до холодів. Бурачник легко засвоюється. Рекомендується приймати для профілактики.

Садівники радять використовувати огіркову траву для захисту садових і городніх рослин від шкідників.