Багато садівники, які проживають в середній смузі, займаються вирощуванням винограду. На таких територіях слід вирощувати тільки відповідні сорти, які без проблем переносять температурні перепади і інші кліматичні зміни. Перш ніж приступити до посадки фрукта, слід ознайомитися з особливостями вирощування винограду в середній смузі для початківців.
Зміст
Самарський Янтар
Селекціонери отримали такий сорт в далекому 1949 році шляхом схрещування винограду Мускат і Мадлен. У рослини середньорослі кущики, висота яких досягає двох метрів. Навесні кожен висаджений кущ покривається великими листками, на кінчиках яких є прямі зубці трикутної форми.
Ягідки у Самарського Бурштину великі і виростають до 20 мм. Вага кожної з них досягає п`яти грам. Дозрілі плоди покриті тоненькою шкіркою золотистого кольору.
Восторг
Такі технічні сорти винограду, як Восторг відмінно підходять для вирощування на території середньої смуги. До переваг сорту відносять його великі і смачні виноградні ягідки. Їх поверхня покривається хрусткою і щільною шкіркою, під якою мається солодкувата м`якоть. Їх діаметр досягає 30 мм, а вага - 7-8 грам.
Досвідчені городники, які багато років займаються вирощуванням Захоплення, відзначають його морозостійкість. Навіть при температурі нижче 25 градусів морозу кущі не втрачають здатність плодоносити і нормально рости.
кристал
Садівникам, які вважають за краще вирощувати сверхранние сорти винограду, слід звернути свою увагу на Кристал. Його плоди встигають дозріти протягом 100 днів, завдяки чому вдається зібрати урожай вже на початку серпня.
Дозрілі овальні ягідки винограду пофарбовані в золотистий колір зі світлим відтінком. Вони покриті тоненьким шаром восковидного нальоту, який захищає їх від небезпечних мікроорганізмів. До переваг Кристала відносять його смакові якості. Виноград солодкий, і тому при створенні компоту і варення деякі домогосподарки навіть не додають цукор.
Лора
У середній смузі багато вирощують виноград Лора, який непогано справляється з суворими зимовими заморозками. Кущі у рослини великі і виростають до 2-3 метрів. Навесні вони покриваються п`яти-лопатевими листочками зеленого кольору.
В середині літа на кістках формуються плодові кисті, які виростають до 35-40 см в довжину. Вага кожного грона досягає одного кілограма. При вирощуванні в парнику можна підвищити вагу плодових кистей до трьох кілограм.
Коли купувати посадковий матеріал?
Рекомендується заздалегідь ознайомитися з особливостями придбання посадкового матеріалу, щоб купити найкращі саджанці. Купівлею краще займатися навесні, за кілька днів до висаджування винограду в саду. Однак перед цим треба ознайомитися з наступними рекомендаціями:
- Не можна купувати виноградні саджанці зопалу. При виборі рослини не варто брати перший-ліпший саджанець, так як він може виявитися зіпсованим. Краще уважно оглянути його і порівняти з іншими сіянцями, які продаються в магазині.
- Покупки здійснюються тільки в магазинах, що займаються продажем насіння і саджанців. У таких місцях завжди хороший вибір, що дозволяє підібрати кращі виноградні сорти для посадки в середній смузі.
- Для висадки краще підходять саджанці, які висаджуються восени. Вони витриваліші весняних, і тому садівники радять купувати саме їх. Однак якщо будуть займатися виноградом в липні, а не восени, то краще купити сіянці для весняної висадки.
- Куплені саджанці довго не зберігаються. Необхідно посадити їх в саду на наступний день після придбання.
Терміни і вибір ділянки для посадки
Перш ніж висадити саджанці, слід визначитися з оптимальними термінами і підібрати місце для винограду.
терміни
Займатися висаджуванням виноградних сіянців можна навесні і восени. Досвідчені садівники радять висаджувати їх восени, так як це дозволить винограду швидше звикнути до нових кліматичних умов. Крім цього, у висаджених восени кісткової зміцнюється імунітет до шкідників і хвороб.
Кращим строком посадки винограду в середній смузі восени вважають кінець вересня і першу половину жовтня.
вибір місця
При виборі ділянки під виноградник враховують грунт. Його не можна висаджувати на болотистих ґрунтах і ділянках, де грунтові води залягають близько до верхніх шарів грунту. Місце посадки повинно надійно захищатися від поривів вітру і висвітлюватися сонячними променями. Без достатньої кількості світла кущі будуть повільно зростати і погано плодоносити.
Як правильно посадити виноград в середній смузі?
У недосвідчених садівників можуть виникнути складності з посадкою винограду в середній смузі Росії. Щоб зробити все правильно, необхідно заздалегідь ознайомитися з тим, як посадити самостійно виноградні саджанці. Під час висадки дотримуються наступних рекомендацій:
- Придбані сіянці заздалегідь вимочують в холодній воді і обрізають. При обрізанні підрізають кореневу систему і вкорочують втечу на три нирки. Також садівники радять відразу позбутися бічних пагонів, які можуть в рази уповільнити зростання посаджених кущів.
- Обрізане рослина на півгодини поміщають в ємність з глиняним розчином, після чого його висаджують у відкритому грунті. Для посадки на ділянці робиться неглибока ямка, в яку можна буде посадити відразу кілька кущиків.
- У викопану ямку для висадки додають органіку або мінеральні добрива, які сприяють зростанню винограду.
- При висаджуванні саджанці опускають в грунт на глибину 7-10 см, щоб коренева система перебувала в землі.
- Коли висадка винограду восени саджанцями буде закінчена, навколо паростка винограду робиться невисокий горбок для захисту від заморозків.
Поради з догляду та вирощування
Далеко не всі знають, як правильно вирощувати виноград в середній смузі. Щоб розібратися з цим, слід ознайомитися з особливостями догляду за виноградними саджанцями.
Під час догляду за виноградом в середній смузі проводиться полив. Зволоженням ґрунту займаються в літній або весняний сезон. При цьому на кожен посаджений кущик витрачають не менш 10-15 літрів рідини.
Якщо влітку переважає дощова погода, виноград поливають 1-2 рази за сезон. При посушливій погоді кількість поливів збільшують до 4-5 разів. Найчастіше поливати рослину не можна, так як при підвищеній вологості активізуються шкідники, і збільшується ймовірність зараження мілдью або фітофторозом.
Розмноження винограду в середній смузі Росії
Садівники хочуть не просто вирощувати виноград, але і займатися його розмноженням. Найбільш поширений спосіб розмноження такої рослини - присипання лози грунтом. Такий метод краще використовувати тільки в середній смузі і в південних регіонах. Досвідчені городники радять проводити процедуру в середині літа або в кінці весни, якщо кущі вже здеревілі.
Під час присипки лози стежать за тим, щоб її верхня частина залишалася на поверхні грунту. Через кілька місяців частина рослини, яка засипана грунтом, почне проростати. У жовтні все утворилися паростки обережно відокремлюють і переносять в приміщення. Навесні, коли температура повітря прогріється до 15-20 градусів, сіянці можна розсаджувати в саду.
Коли проводити обрізку?
Щоб виноградні кущі краще росли і плодоносили, доведеться періодично їх обрізати. Проводити підтримуючу обрізку восени доведеться не рідше двох разів. При цьому зайві пагони видаляються за кілька днів до зимового укриття рослини. Для початку необхідно підрізати тільки великі стебла, на яких не було кистей. Все обрізані гілочки обережно укладаються близько підстави сіянців.
Стебла з винограду обрізають не тільки восени, а й навесні. При весняної обрізування видаляються висохлі гілки, на яких відсутні листочки. Також навесні займаються прищипуванням стебел, яке сприяє правильному формуванню винограду.
Садівники з багаторічним досвідом вирощування винограду рекомендують займатися прищипкою відразу після посадки. Це дозволить правильно сформувати кущ і підвищити врожайність.
Процедура укриття винограду на зиму
Укрити виноград на зиму треба обов`язково, так як без спеціального укриття він може загинути. Для цього восени все кущики обережно прикопуються, щоб коріння не замерзли. Іноді рослини не прикопують, а накривають сухими листочками, соломою або гілками. Покривний матеріал зверху можна присипати грунтом або накрити клейонкою, щоб грунт не промерзають.
Створене укриття прибирають тільки навесні, коли закінчаться нічні заморозки, і температура повітря завжди буде вище нуля.
висновок
Деякі садівники середньої смуги планують висаджувати в саду виноград. Перед цим слід ознайомитися з кращими сортами для такого регіону, а також особливостями висадки та догляду за посадженими сіянцями.
Перспективний результат аматорської селекції: `мускат діевскій`
Виноград захват мускатний, чорний, червоний, білий: опис + фото
Опис сорту винограду кишмиш 342, його плюси і мінуси, поради по вирощуванню і догляду
Виноград на алтаї для початківців
Виноград тимур
Виноград для середньої смуги росії, сорти
Опис винограду сорту сицилия
Детальний опис сорту винограду мускат
Виноград дружба