Картопля импала

У ранньостиглої картоплі є великий плюс - вже через півтора-два місяці після посадки можна викопувати бульби і вживати їх в їжу. Аграрії знають і про недоліки ранніх сортів, головним з яких вважається посередній і водянистий смак коренеплодів. Картопля Імпала можна назвати «золотою серединою», адже його бульби дозрівають дуже швидко, до того ж мають насичений приємний смак. переваги голландського сорту на цьому не закінчуються, недарма Імпала вже двадцять років є одним з найпопулярніших видів ранньої картоплі в країні. Невибагливість цієї картоплі дозволяє використовувати будь-який спосіб вирощування коренеплодів.

Якості ранньостиглого сорту

Картопля сорту Імпала був виведений селекціонерами з голландської корпорації Agrico на початку 90-х років минулого століття. До Державного реєстру Росії цю картоплю внесли вже в 1995 році - з тих пір Імпала є одним з найпопулярніших сортів в країні.

Характеристики та фото у картоплі Імпала наступні:

• дуже короткий вегетаційний період - через 40-60 днів після посадки бульби готові до вживання в їжу;
• можливість тривалого «спокою» - в землі бульби можуть перебувати до середини серпня;
• найраніші викопані бульби мають злегка водянистий смак, але через 3-4 тижні картопля вже добре розварюється і відрізняється відмінними смаковими якостями;
• кущі у Імпали високі - близько 70-80 см;
• кожна рослина складається з 4-5 стебел, що забезпечує хорошу густоту куща;
• в зростання Імпала йде дуже швидко, особливо це помітно на початку вегетації;
• цвітіння у картоплі рясне, суцвіття білі;
• кількість бульб під одним кущем залежить від догляду і варіюється від 12 до 21;
• частка товарних коренеплодів становить 89-94%;
• картоплини досить великі, овальної форми, світло-жовтого забарвлення;
• вічка поверхневі, невеликі;
• шкірка на бульбах гладка, тонка, але міцна;
• середня маса товарних картоплин становить 120-130 грам;
• набір маси у бульб триває до перших днів серпня;
• м`якоть у сорту Імпала щільна, жовтого кольору;
• смакові якості оцінюються високо - Імпала набирає у дегустаторів 4,9 балів з п`яти можливих;
• сорт відмінно підходить для смаження, гасіння, запікання, приготування супів і салатів, хороша Імпала і у вигляді пюре - картопля універсальний столового призначення;
• вміст крохмалю середнє - від 11 до 14 відсотків;
• сухих речовин - близько 17,7%;
• врожайність, як для раннього сорту, дуже непогана - 360 центнерів з гектара;
• у Імпали хороша лежкість - на рівні 95-97%, що теж рідкість для ранньостиглого картоплі;
• сорт характеризується хорошою стресостійкість - перепади температури і інші зовнішні фактори практично не впливають на врожайність;
• рання картопля має відмінний імунітет до золотистої нематоди, раку, вірусних захворювань;
• відзначається середня стійкість Імпали до фітофторозу бадилля і бульб, парші звичайної, скручування листя.

Рання картопля Імпала, дійсно, заслуговує любові городників. Завдяки своїм якостям, він може успішно вирощуватися абсолютно в будь-яких масштабах: на городах і дачах, на фермерських і промислових полях.

Використовувати урожай кубанці теж можна по-різному: з великих бульб вийдуть і чіпси, і картопля фрі, хороша Імпала в пюре, перших стравах, салатах і інших кулінарних шедеврах.

Сильні і слабкі сторони

• висока врожайність;
• короткий період вегетації;
• відмінні смакові характеристики;
• стійкість до найнебезпечнішим картопляним захворювань;
• великі розміри бульб і їх привабливий зовнішній вигляд;
• стійкість до посухи, температурних коливань;
• дозрівання більшої частини врожаю до піку розвитку фітофторозу;
• відмінна лежкість;
• прекрасний товарний вигляд;
• високі поживні властивості.

З недоліків кубанці можна відзначити її слабкий імунітет до таких захворювань, як ризоктоніоз і порошістой парша. Інших, більш серйозних мінусів у цього ранньостиглого картоплі немає.

грамотне вирощування

Картопля Імпала, як і інші споріднені з нею культури, віддає перевагу легким і середні, що не перезволожені ґрунти з нормальною кислотністю. В принципі, ця картопля невибагливий до складу грунту і здатний дати хороший урожай в будь-яких умовах.

Щоб вирощування картоплі було ефективним, обов`язково потрібно дотримуватися сівозміни: не можна два роки поспіль садити картоплю або інші пасльонові культури на одному і тому ж місці. Кращими попередниками для картоплі вважаються бобові та озимі культури, багаторічні трави.

підготовка

Дуже важливо провести правильну передпосадкової підготовку бульб Імпали. Полягає вона в наступному:

1. На початку квітня картопля слід вийняти зі сховища і занести в більш тепле приміщення. Перші пару днів температура повинна підтримуватися на рівні 18-23 градусів. В подальшому температуру необхідно знизити до 12-14 градусів і тримати на таких позначках аж до моменту висадки картоплі. При цьому освітленість в приміщенні для пророщування повинна бути гарною.
   
2. Якщо проростають очок на бульбах мало, можна спробувати збільшити їх кількість. Для цього на картоплині роблять круговий надріз ближче до вершини.
3. Безпосередньо перед посадкою рекомендується обробити бульби хімічними фунгіцидними або інсектицидні препаратами. Щоб знизити токсичність обробки, можна використовувати такі щадні кошти, як марганцівка, борна кислота, деревна зола.

Висадка в грунт

Вирощувати картоплю Імпала можна абсолютно будь-яким способом: у відкритому грунті, на високих гребенях, в мішках або під соломою. Однак є пара умов для ефективного вирощування ранньої картоплі: грунт повинен бути добре прогрітий, а самі бульби не потрібно занадто заглиблювати під землю.

Наприклад, аграрій зупинився на способі посадки картоплі на гребені. Схема посадки для Імпали підійде така - 60х60 см. Пророщені бульби картоплі розкладають з певним інтервалом і закладають, за допомогою мотики створюючи гребінь загальною висотою в 13-15 см.

Приблизно через 7-10 днів після посадки земляні гребені слід боронувати граблями. Боронування дозволить позбутися від ниткоподібних бур`янів, що проростають крізь грунт, і поліпшити аерацію, відкриваючи картоплі доступ до повітря.

Після рясного поливу або сильного дощу можна внести органічні добрива: коров`ячий гній, пташиний послід або перегній. Добрива можна закрити в грунт мотикою або розвести водою і внести безпосередньо під кущ Імпали.

Правила догляду

Відгуки тих, хто садив картоплю Імпала на ділянці, в більшості своїй позитивні - ця картопля зарекомендувала себе як вкрай невибагливий і дуже надійний сорт.

Догляд картоплі Імпала потрібен найпростіший:

1. Нечасті, але рясні поливи. Грунт в процесі поливу повинен промокнути на глибину 40 см, тому на 10 квадратів картопляних грядок доведеться використовувати 400-500 літрів води. За сезон імпали доведеться полити 3-4 рази, дотримуючись між поливами інтервал в 10 днів.
   
2. Підживлення картоплі Імпала краще виконувати на ранніх етапах вегетації. Перед цвітінням можна використовувати позакореневе підживлення мінеральними добривами. Не варто вносити під кущі багато азоту, бульби від цього стануть дрібніти, картопля буде більше хворіти.
3. Незважаючи на відмінну стійкість, картопля Імпала доведеться обробляти від інфекцій і паразитів. Якщо перед посадкою бульби проходили обробку, потрібно стежити за станом рослин і виконувати обприскування тільки при необхідності. В іншому випадку знадобляться профілактичні обприскування, які виконуються 3-4 рази за сезон.
   

Копати картоплю Кубанка краще в серпні, коли вона максимально набере вагу, і покращаться смакові якості бульб. За пару тижнів до збору врожаю рекомендується скосити бадилля Імпали - це ще більше поліпшить лежкість бульб.

відгук

висновок

Імпала - надійний і дуже стійкий сорт з ранніми термінами дозрівання. Ця картопля був виведений спеціально для виробництва чіпсів і призначався для посадки два рази в сезон.

У підсумку вийшло так, що імпали активно вирощують городники з усієї Росії, її бульби використовують для приготування різних страв і успішно зберігають до наступного сезону. І це ще не всі плюси голландської картоплі!