Опис сорту картоплі журавинка, вирощування і урожайність

У 2005 році білоруські селекціонери зареєстрували картопля Журавинка. Новий сорт виявився дуже вдалим, що не поступаючись за якістю і врожайності багатьох голландським. Картопля офіційно допущений до вирощування в Волго-Вятському, Центральному і Північно-західному регіонах.

Якщо є ймовірність зараження картопляною нематодою, корисно з осені засіяти ділянку озимим житом, а в травні все сходи глибоко перекопати.

Після збирання картоплі краще відразу засіяти грунт люпином, бобовими, гречкою. Восени все сходи перекопують. Відгуки фермерів про такий «зеленому» добриві дуже захоплені. Помітно поліпшується структура грунту, насичується органікою і відновлюється баланс поживних речовин.

Багато овочівники практикують посадку в міжряддях картоплі рослин, що відлякують колорадського жука: квасоля, шпинат, коріандр, пижмо, календула.

Посадка і підгортання

Сорт картоплі Журавинка вимогливий до обсягу вільної грунту для кожного куща. Якщо розташувати ряди дуже близько один до одного, бульби будуть вилазити на поверхню через нестачу площі.

Рекомендована схема для цього сорту 30 × 80. Терміни посадки різні для кожного регіону, варіюються від кінця квітня до середини травня. Важливо, щоб молоді сходи не застали останні заморозки.

Через тиждень після посадки, грядки з картоплею неглибоко обережно рихлять, щоб бульб надходило достатньо кисню.

Коли сходи досягнуть 10-14 см, проводять перше підгортання. Якщо стоять сухі і жаркі дні, за пару днів до цього грядки поливають, щоб грунт був м`якою і рихлою. Паростки можна сміливо присипати землею, залишаючи тільки верхівки листочків. Це допоможе кущах утворити більше додаткових столонів, на яких потім будуть зав`язуватися бульби. Через 2 тижні підгортання повторюють.

опис рослини

Напівпрямостоячий кущі Журавинка зазвичай досягають середнього розміру (50-55 см), мають невеликі слабохвилясті листочки темно-зеленого кольору. Невеликий віночок рослини червоно-фіолетового кольору, рідко зав`язує плоди. Бульби червоно-рожевого кольору з шорсткою шкіркою.

Стійкість до захворювань

Опис сорту від білоруських оригінаторів картоплі Журавинка характеризує його, як стійкий до багатьох поширених захворювань:

• золотиста цистоутворюючої нематода;
• парша звичайна;
• рак картоплі;
• чорна ніжка;
• віруси X, M, S;

У сорту слабка стійкість до фітофторозу бульб і листя, ризоктониозу, вірусам L, Y.

полив

Полив картоплі до початку утворення бульб повинен бути помірним. Зазвичай в цей час ще часто випадають опади. Кущі починають цвітіння одночасно з утворенням бульб. З цього моменту полив картопляних грядок Журавинка збільшують, вологість грунту тримають в діапазоні 80-85%. Це обов`язкова умова нормального росту бульб.

підживлення добривами

Многоклубневий сорт Журавинка вимагає підвищеного харчування і насичених органікою ґрунтів, але дуже погано переносить надлишок азоту. Кореневу підгодівлю проводять ввечері після поливу перед підгортання і під час цвітіння.

У 10 літрах води розводять 1 літр коров`яку або посліду і додають 2 столових ложки суперфосфату. Під кожен кущ вливають 1 літр розчину добрива.

Перед цвітінням корисно провести позакореневе підживлення. Для цього проводять вечірнє обприскування кущів розчином з 10 літрів води і 300 г сечовини. Можна замінити настоєм 100 г золи в відрі води.

Збір врожаю

За два тижні до планованої збирання картоплі бадилля скошують і прибирають за межі дільниці. Бульби за цей час утворюють більш товсту і грубу шкірку. При прибиранні такі бульби менше травмуються, краще зберігаються і виключений контакт бульб з можливо інфікованої бадиллям. Для збору врожаю краще вибрати сухий сонячний день. Викопаний картопля просушують на 3-4 години під сонцем. При збиранні в дощову погоду, бульби тиждень просушують під навісом.

зберігання

Перед закладанням на зберігання всі бульби уважно перебирають. Картопля з механічними пошкодженнями, ознаками захворювань, занадто дрібний відкладається для швидкого вживання в їжу. Найздоровіші бульби середнього розміру відбирають в окремі ящики для посадки в наступному сезоні.

Решта картоплю зберігають в провітрюваному підвалі при температурі 2-3 ⁰С. Відносна вологість повітря повинна бути 80-85%, для насіннєвого матеріалу краще 90-95%.

За місяць до закладки на зберігання приміщення обробляють антисептиком: в 10 л води розчиняють 400 г хлорного вапна, відстоюють і рідиною без осаду обприскують конструкції.

Смакові якості та відгуки

Журавушка припала до душі багатьом городникам і любителям картоплі. Жовтувата м`якоть має приємну картопляну солодкість, підходить для приготування смачного пюре і смаження. Високий вміст крохмалю робить Журавинка живильним з насиченим смаком. Очищені бульби довго не темніють на повітрі. У промисловості цей сорт застосовують при виробництві чіпсів. Картопля добре лежить і не втрачає смакові якості весь період зберігання.

Відгуки овочівників про вирощування Журавинка найчастіше позитивні. Сорт з кожним сезоном продовжує набирати популярність. Овочівники відзначають відмінну врожайність, кожен кущ стабільно закладає по 15-20 бульб. При своєчасному поливі і підгодівлі практично вся картопля досягає товарного розміру. Рівні овально-округлі червоні бульби мають високу товарність.