Картопля зекура

Картопля - одна з головних сільськогосподарських культур, його вирощують у величезних кількостях. Зекура - це той сорт, який поєднує в собі не тільки високу врожайність, але і відмінний смак. Завдяки цьому він отримав широку поширеність по всьому світу.

Історія походження

Картопля Зекура була виведена німецькими селекціонерами. Їхньою метою роботи було отримання сорти, який би відповідав наступним критеріям:

  • короткий термін дозрівання;
  • досить висока стійкість до хвороб, шкідників і несприятливих умов навколишнього середовища;
  • гарний смак;
  • тривалий термін зберігання картоплі.

Через кілька місяців, а може бути і років кропіткої роботи, був виведений сорт Зекура, який ось уже понад 20 років успішно вирощується в Росії і країнах СНД.

Опис і характеристики

Зекура є середні по висоті кущі картоплі, квітки і підстава стебла якого мають фіолетову або червонуватого забарвлення. Основні характеристики сорту представлені в таблиці.

бульби

Мають довгасту форму, очі малопомітні, шкірка гладка, світло-жовтого кольору.

вміст крохмалю

13-18%

маса бульби

60-140 г

Кількість бульб на один кущ

15-19

врожайність

350-370 центнерів картоплі на один гектар

лежкость

97-98%

Стійкість до хвороб і шкідників



Середня стійкість до парші звичайної, вірусу скручування листя, фітофтори

Стійкість до несприятливих умов

Стійкість до посухи

Період дозрівання бульб

Через 3-3,5 місяця після висадки картоплі

Висота куща

30-35 см

розкидистий куща

мінімальна

Термін зберігання в темному і провітрюваному приміщенні



Від 4 місяців до півроку

Рекомендовані регіони для вирощування сорти

Північно-Кавказький, Західно-Сибірський, Далекосхідний, Центрально-Чорноземний, Середньоволзький

Ще однією відмінною рисою сорту є смакові якості картоплі Зекура. При приготуванні він практично не розварюється і має відмінний смак.

Переваги і недоліки

До основних переваг сорту Зекура можна віднести:

  • стійкість до хвороб і шкідників;
  • невибагливість до умов навколишнього середовища;
  • високий відсоток лежкости;
  • коренеплоди рівні, гладкі, без шорсткостей і вад;
  • відмінний смак, що дозволяє використовувати картоплю для приготування пюре, рагу і супів;
  • можливість посадки в багатьох кліматичних зонах;
  • висока врожайність.

Це один з тих сортів, які посуху переносять добре. Однак в спекотні періоди року необхідно забезпечити належний полив картоплі, інакше бульби через нестачу вологи будуть дуже дрібними.

В іншому у коренеплоду немає явних недоліків, це ще раз підтверджує, що Зекура заслужено входить в список кращих сортів.

посадка

Оскільки картопля Зекура має гарну стійкість до хвороб, то особливої ​​обробки коренеплодів не потрібно. Єдиним правилом перед посадкою є видалення всіх зіпсованих бульб і пророщування очок протягом 14-18 днів.

Восени необхідно підготувати ділянку до посадки і перекопати ряди на 30-35 см. Висаджувати картоплю Зекура потрібно в той час, коли температура грунту на глибині 15 см буде не нижче + 10 ° С. Найкраще це робити в кінці квітня або в першій половині травня.

Картоплини висаджуються рядками на глибині 8-11 см і на відстані близько 35-38 см одна від одної. У кожну лунку кладеться 2 бульби. І вже через 20-30 днів після посадки над поверхнею грунту з`являються паростки.

Порада! Картопля, в тому числі і сорт Зекура, не переносить закислення грунту, тому перед посадкою рекомендується внести в грунт близько 1 кг вапна або 7-8 кг золи на 10 квадратних метрів ділянки.

догляд

В цілому картопля Зекура невибагливий і не вимагає особливого догляду. На початку літа, в період бурхливого зростання бур`яну, обов`язково потрібно провести прополку рядів, а після появи перших сходів - підгорнути кущі. Це запобіжить висихання кореневої системи в посушливі періоди року, а також зробить розташування бульб відносно один одного більш компактним.

Надалі потрібно проводити регулярне видалення бур`янів і розпушування поверхневого шару грунту, приблизно 3 рази за весь період вегетації.

Незважаючи на те що Зекура є посухостійким сортом, рекомендується поливати картопля один раз в тиждень при сильній спеці. При відсутності дощів і низькій температурі повітря потрібно поруч з кущиком викопати лунку глибиною 15-20 см. Якщо грунт там вологий, полив не проводять. Якщо земля суха - беріть в руки шланг або включайте зрошувальну систему.

Важливо! Між поливами картоплі обов`язково потрібно проводити розпушування грунту.

Підгортання і підгодівля

Підгортання - це одне з головних прийомів в догляді за картоплею Зекура. Присипання нижній частині куща землею і формування гребенів потрібно проводити близько 3 разів за весь сезон. Це необхідно для кращої аерації ґрунту, захисту кореневої системи від висихання й утворення більшої кількості бульб, а значить, і отримання більш високого врожаю.

Оскільки Зекура не відрізняється великими розмірами кущів, то і підгортання проводиться легко. Для цього краще використовувати невеликі сапи чи мотики, а саму процедуру проводити рано вранці. Грунт повинна бути вологою, підгортання сухої землі може привести до сильного пошкодження коренів і столонов картоплі.

Зекура сприятливо відгукується на підживлення органічними та мінеральними добривами. Внесення їх проводиться в тому випадку, якщо при перекопуванні ділянки восени або посадки бульб навесні не проводилося додавання в субстрат будь-яких підгодівлі.

Добрива можна вносити в три періоди:

  • перед підгортанням - використовується розведений коров`як;
  • під час утворення бутонів - калійні добрива з додаванням золи;
  • в період цвітіння картоплі - краще використовувати суперфосфат або коров`як.

При внесенні добрив обов`язково потрібно враховувати стадію зростання рослини, а також його стан, швидкість набір вегетативної маси.

Хвороби і шкідники

Картопля Зекура має стійкість до широкого спектру хвороб і шкідників, до числа яких належить іржа, фітофтороз, парша, вірус скручування листя, чорна ніжка. Незважаючи на це, нерідко бувають випадки ураження кущів колорадським жуком, Медведков, гусеницями совки, а також проволочником.

Для знищення колорадського жука рекомендується висаджувати календулу між рядами картоплі, а також засипати грунт деревною золою. В якості профілактичних заходів появи шкідників і розвитку хвороб необхідно проводити регулярну прополку і розпушування грядок, вносити золу і вапно після перекопування ділянки. Також дотримуйтеся режиму поливу, не допускайте перезволоження або сильного висихання грунту.

Збір урожаю

Збирання врожаю проводиться з середини серпня по другу декаду вересня. Для подальшого зберігання картоплі потрібно провести дезінфекцію сховища, просушити і по можливості провітрити його. Картопля слід перебрати, прибравши всі бульби з ознаками хвороби або ушкодженнями.

Порада! Найкраще зберігати картоплю в сітках або дерев`яних ящиках з отворами в темному місці. Температура в приміщенні з картоплею повинна бути не вище + 3 ° С.

висновок

Ось уже 20 років картопля Зекура по праву вважається одним з кращих сортів і це неспроста. Легкий догляд, стійкість до шкідників, висока врожайність і відмінний смак роблять його все більш і більш популярним для вирощування на своїх городах, дачах і присадибних ділянках.

Відгуки про сорт

Єфименко Марія Іванівна, 53 роки, м Кіров
Ось уже багато років ми з сім`єю вирощуємо картоплю на своїй ділянці. Перепробували багато сортів, але Зекура досі залишається нашим фаворитом. Картопля просто дивовижний: чи не розварюється, легко чиститься, без яких-небудь дефектів. Сам сорт стійкий до багатьох шкідників і хвороб, а також до посухи. Однозначно тільки його і радимо!
Доценко Борис Миколайович, 62 роки, м Іваново
Після того як переїхали з дружиною на дачу, вирішили серйозно зайнятися своїм городом і почати вирощувати овочі. Першим ділом взялися за картоплю, вибрали сорт Зекура за порадою друзів-фермерів. Доглядати за культурою легко, сорт досить невибагливий, з одного куща виходить близько 7-9 кг. Дуже смачна картопля, ми задоволені!