Картопля нікулінський

Одним з головних продуктів, що входять в меню кожної людини, є картопля. Ця культура вирощується повсюдно і є основою для безлічі смачних страв. На перший погляд, вона не дуже вимоглива до умов зростання. Але без належного догляду і дотримання правил вирощування навряд чи вдасться отримати якісний і рясний урожай. Одним з сортів цієї культури стала картопля Нікулінський.

опис культури

Результатом роботи селекціонерів протягом останніх десятиліть стає появи нових сортів картоплі. Вони більш стійкі до умов навколишнього середовища, мають імунітет до хвороб і шкідників.

Рослина картоплі формує кущі різної висоти, під якими на столонах (плодообразующіх пагонах кореневої системи) зав`язуються бульби. Після фази бутонізації настає цвітіння. По його закінченню білі, рожеві або фіолетові квіти перетворюються в дрібні зелені плоди округлої форми. Дозрілі в них насіння використовуються для висівання.

Картопля Нікулінський

У цьому випадку великі бульби можна отримати через два роки після посіву: при першому зборі викопують маленькі бульби, які зберігають до весни і потім висаджують в грунт. Тільки до осені другого року при правильному догляді можна розраховувати на отримання бульб великого розміру. Без витрат часу бульби можна купити в спеціалізованих магазинах. Картопля представлена ​​різноманіттям ультраранніх, ранніх, середньопізніх і пізніх сортів.

Історія створення сорту

Картопля Нікулінський з`явився не так давно, був виведений селекціонерами ГНУ ВНДІ картопляного господарства ім. А. Г. Лорха. Батьківська пара сортів - Мавка і Пересвет, передала нового різновиду свої кращі властивості. Його назва пов`язана з ім`ям артиста Юрія Нікуліна.

Справа в тому, що вчені науково-дослідного інституту картопляного господарства, який знаходився в сел. Коренево, були запрошені на ювілей артиста. Він святкував 70 років. Селекціонери знали, що ювіляр любить вирощувати овочі власноруч, тому вирішили подарувати йому кілька бульб нового сортової картоплі.

Характеристика сорту Нікулінський

Кущі Нікулінського прямостоячі, стебла досить високі (близько 80 см), з великими листками. По завершенню періоду бутонізації на них формуються квітки лілового кольору з червоним відтінком. Під кущами зріють світлі з жовтизною картоплини округлої форми з сітчастою шкіркою. Їх кількість коливається від 8 до 12 штук.

Картопля Нікулінський, згідно з описом сорту в Держреєстрі, відноситься до середньопізніх. Його вегетаційний період триває близько 4 місяців (від 115 до 120 днів). На ділянці виділяється яскравою зеленню, коли інші кущі вже завершують циклу зростання. Вага бульб середньої величини становить від 70 до 140 г. Після завершення вегетації урожай забирається в овочесховища або в підвали й льохи присадибних ділянок. Зберігається добре, показуючи лежкість на рівні 95%.

Класифікують Нікулінський як високоврожайний - з 1 гектара збирають від 170 до 294 центнерів, іноді навіть 410. За описом оригинатора, картоплю відносять до сортів столового призначення. Любителі цінують її за відмінний смак і здатність швидко розварюються.

висока врожайність

Через високий вміст крохмалю (від 12 до 21%) товарні бульби використовуються для виробництва цієї речовини. З картопляної м`якоті за допомогою гранулятора роблять напівфабрикат. Він служить основою для сухих картопляних харчових продуктів пюреобразной консистенції, таких як крупа, пластівці і гранули. Можна культивувати на грунтах різних типів. Вирощується на полях, городах і присадибних ділянках в Сибіру і на Уралі. Обробляють його також на території Білорусі, Казахстану, Молдови та України. Зростає в Індії і Китаї.

особливості вирощування

Процес вирощування та догляду нічим не відрізняється від агротехніки інших різновидів картоплі.

вибір місця

Грядка, де до цього росли інші пасльонові культури, для посадки не годиться. Картопля може "успадкувати" загальні хвороби. Ділянки після скошування жита, вівса, пшениці і посадки бобових рослин, коренеплодів підійдуть як не можна краще. Як і інші сорти, Нікулінський любить тепло і вологий грунт. Будучи жаростійким, він переносить режим високих температур повітря.

любить тепло

Грунт може бути різним: супіщаним, суглинистим або глинистим. Однозначно кращий результат сорт покаже на родючих сірих лісових ґрунтах і чорноземах.

Причому їхня реакція не повинна бути кислою. Хоч картопля вважається холодостійких і може переносити весняне похолодання, але для отримання ранньої продукції садити його не варто.

Правила посадки

Перед тим, як садити бульби, слід описати процес висаджування, що складається з наступних кроків:

1. Підготувати посадковий матеріал, для чого слід відібрати картоплини стандартного розміру. Відмінно підійдуть також і великі - їх можна розрізати, залишивши 2 або 3 нирки (вічка).
2. Провести озеленення (яровизацию) бульб протягом 15 днів.
3. Пророщувати посівної картоплю протягом місяця, час від часу перевертаючи.

Овочівники з власного досвіду радять відбирати для посадки великі бульби, які можна розрізати. При цьому на кожній з частин необхідно залишати не менше 2-3 очок.

Глибина посадки, що впливає на якість і кількість врожаю, повинна становити приблизно 5-10 см. Вона залежить від розміру посадкових бульб і складу грунту:

• на глинистих і суглинних грунтах картоплини укладають на глибину 6 см-
• найбільш прийнятною глибиною на супісках є 6-10 см-
• на низинних і торф`яних ділянках поглиблювати картоплю слід на 10 або 12 см.

При посадці дрібних картоплин глибина забивання становить 4-5 см, великі екземпляри розміщуються на 8-9 см вглиб.

Полив і підживлення

Виростити картопля великого розміру допоможе внесення в лунки і борозни суміші з золи, перегною і мінеральних добрив.

Також картопляні грядки необхідно в процесі росту підгодовувати і поливати, поєднуючи ці два агротехнічні заходи. В ході підгодівлі картопля отримує необхідне харчування. Вельми корисними для кущів будуть живильні компоненти гною або збродженого розчину курячого посліду.

Щоб уникнути його згубного впливу в свіжому вигляді, його засипають у відро або бочку, заливаючи водою. Після бродіння протягом 7 днів він готовий до застосування, але використовувати можна тільки після приготування розчину з 1 л настояного посліду і 10 л води.

По закінченню процедури гряди, де посаджена картопля, бажано поливати 3-5 разів за сезон. Волога грунту на них збережеться довше, якщо міжряддя і відстані між кущами будуть замульчувати. Крім того не слід нехтувати підгортанням кущів і глибоким розпушуванням простору між рядами.

зберігання

По завершенню збору картопля Нікулінський просушують в недоступному для дітей місці. Потім відправляють в підготовлені сховища. Це можуть бути підвали, льохи, ями і траншеї. Для зручності бульби засипають в сітки, ящики і контейнери. В умовах квартири можна успішно зберігати врожай в холодильнику, коморі, на балконі або лоджії.

комора

Достоїнства і недоліки

Нікулінський непогано зберігається, показник лежкости дорівнює 95%. Крім цього, він має низку інших переваг:

• дрібними вічками, що полегшує очищення при кулінарній обробці-
• м`якоттю білого кольору, не темніє в процесі приготування-
• стабільною врожайністю-
• стійкістю до ураження фітофторозом, середньої стійкістю до парші, ризоктониозу і альтернаріозу-
• метеустойчівостью, здатний нормально переносити холодні вітри і атмосферні опади-
• засухо, - і жаростійкістю-
• стійкістю до вірусних захворювань і раку.

Як не згадати про відмінні смакові якості, хоча вони приваблюють не тільки поціновувачів смаку, але і колорадського жука. Смугасте комаха вибирає соковиту зелень цієї картоплі частіше, ніж листя і пагони інших сортів. Внаслідок чого кущ стає беззахисним при атаці колорадських жуків. Цей недолік часто стає причиною того, що городники відмовляються від культивування картоплі Нікулінський у себе на ділянках. Овочівники згадують і ще один мінус. Це нездатність протистояти нематодам. Для боротьби з ними доводиться застосовувати хімічні засоби захисту.

Незважаючи на нездатність рослини боротися зі шкідниками і уникати поразок, у нього чимало прихильників. Адже в їх розпорядженні не так багато видів, які поєднують смак, високий рівень вмісту крохмалю і здатність переносити сюрпризи погоди.