Кращі білоруські сорти картоплі і їх опис

• ранній - до 65/90 днів-
• среднеранний - до 80/115 днів-
• середньостиглий - до 100/125 днів-
• среднепоздний - до 110/140 днів-
• пізній - більш 110/140 днів.

ранні

Ранніх білоруських сортів в каталозі представлено всього чотири. У кожного з них бульби мають жовте забарвлення і високу товарну якість.

1. Аксамит. Рано формує круглі бульби (до 12 в кущі), але схильний до прискореного утворення вічок при зберіганні. Урожайність проявляється на багатих ґрунтах. Крохмальні - до 16%, шкірка жовта або кремова, м`якоть біла.
2. каприз. Кругло-овальні картоплини середнього розміру (до 14 в кущі) утворюються на легких ґрунтах. Крохмалю в коренеплодах до 14,5%, шкірка жовта, м`якоть кремового кольору.
3. Дельфін. Має в маркуванні букву «У», що означає його стійкість до одного з головних шкідників картоплі - нематоди. Високоврожайний вид: налічується до 16 середніх плодів на кущ. Вміст крохмалю - 11-14%, плоди мають жовту шкірку і світло-жовтий розріз.
4. Лазурит. Кількість крохмалю - до 17%. Плоди великі, світло-жовті, світлі в розрізі. Цей вид любить легкі і середні грунту. Слабка стійкість до фітофторозу.

пізні

Пізні сорти в Білорусії якісно визрівають і мають хорошу лежкість. Вони прекрасно підходять для зимового зберігання і при хороших умовах здатні зберегтися в підвалі до наступного літа. У російських умовах необхідно звертати увагу на кліматичні особливості та відповідність їм сорту.

1. акцент. Среднеурожайний сорт з великими бульбами (8-12 на кущ) та крохмальних до 17,2%. Формує красиві жовті коренеплоди з кремовою м`якоттю.
2. Здабитак. Среднеурожайний вид білоруської картоплі. Колір шкірки - червоний, м`якоть - біла. Ці плоди мають підвищений вміст крохмалю - до 20,8%.
3. Атлант. Універсальний і урожайний картопля, який добре себе почуває в різних грунтах. Має високу крохмальних - до 22%, відмінні смакові якості і стійкість до збудників фітофторозу та колорадського жука. Плоди жовтого кольору, м`якоть бежева і кремова.

   

4. Зірниця. Не сама врожайна картопля, що володіє, проте, прекрасним зовнішнім виглядом і смаковими якостями. Крохмалю в цьому картоплі до 17%. Плоди Зірниці світло-рожевого кольору, з рівною поверхнею і овальною формою.
   
   
   

   

Середньостиглі та середньопізні сорти

Різницю між такими видами визначити складно - вона відрізняється ліченими днями. За різних умов вирощування середньостиглий сорт цілком може наблизитися до середньопізні, і навпаки. Всі ці види об`єднує хороша збереженість врожаю.

1. Діброва. Жовті круглі бульби з кремовою м`якоттю мають в своєму складі до 16% крохмалю. Опірність до паразитам вкрай висока, а лежкість цього виду становить 97%.
2. скарб. Коренеплоди жовто-бежевого кольору, м`якоть така ж. Вміст крохмалю - до 17%. Для скарб характерна прекрасна врожайність. До фітофторозу сприйнятлива верхня частина рослини - хвороба проходить без поразки бульб.
3. Ветразь. Чудовий сорт білоруської селекції. Жовто-бежеві плоди з жовтою м`якоттю мають хороші смакові якості. Крохмальні - до 19%. Рослина стійка до фітофторозу (як бадилля, так і коріння).
4. Волат. Нові білоруські сорти поступово завойовують ринок: чи не є винятком і Волат, який здатний рости в будь-якому грунті, стійкий до посухи і захворювань. Бежеві плоди з жовто-молочної м`якоттю містять до 19% крохмалю.

Основні правила вибору білоруських сортів картоплі

Правильний вибір сорту картоплі для вирощування має велике значення при отриманні врожаю. У регіонах країни є різні кліматичні умови, які серйозно впливають на ріст рослин.

1. мета вирощування. Вирощування коренеплодів може бути як для столових цілей, так і для переробки або зберігання. Ранні сорти швидко дозрівають і погано зберігаються, що передбачає їх негайне застосування в їжу. Середні та пізні види можна використовувати самим різним способом - в їжу, для зберігання і навіть для виготовлення самогону.
2. Разваріваемость. Часто споживачі купують 1-2 кг картоплі на пробу, щоб визначити ступінь її разваріваемості. Та, яка залишається пружною, краще підійде для смаження, а з розсипчастих плодів вийде відмінний пюре.
3. термін дозрівання. Як говорилося вище, пізні сорти не завжди встигають нормально визріти в районах з холодним кліматом, тому там потрібно висаджувати скоростиглі або середньостиглі види.
4. Стійкість до заморозків. Навіть в теплих місцевостях, з огляду на їх кліматичних і ландшафтних особливостей, можливі раптові заморозки на грунті. За результатами багаторічних спостережень, варто вибирати «загартовані» види картоплі, здатні витримати такі перепади температур.

Особливості посадки і догляду

Для отримання хорошого врожаю необхідно подбати про посадковому матеріалі, а при появі сходів потрібно ретельно доглядати за ними.

Посадковий матеріал готується до висадки за допомогою прогрівання на свіжому повітрі під навісом або в тіні дерев протягом 1-2 тижнів (так зване озеленення бульб). В цей же час готується грунт для майбутньої висадки - її перекопують (якщо це не робилося восени) і удобрюють. Грунт не повинен бути важким, так як зростаючі картоплини розпирають навколишнє грунт.

При появі сходів відразу ж починається боротьба з колорадським жуком. Листя і стебла регулярно перевіряються на предмет наявності шкідників, їх личинок або кладок яєць. У невеликих господарствах можна обійтися без хімікатів і збирати паразитів вручну. На фермах це неможливо здійснити, тому плантація обробляється інсектицидом.

Білорусія спеціалізується на вирощуванні та селекції картоплі. Види постійно поліпшуються, виводяться нові гібриди, які за своїми характеристиками перевершують попередні. При виборі сорту картоплі потрібно уважно вивчити його характеристики і їх відповідність даним критеріям вирощування.