Зміст
рожево-кремовий
соки, дитяче харчування
Томат «Персик» є одним із сучасних якісних сортів, виведених російськими селекціонерами. Його головною перевагою є оригінальний колір, за що даний вид отримав заслужену повагу як у городників, так і у споживачів.
опис сорту
Сорт був виведений російською компанією «Гавриш» в 2002 році і зареєстрований в державному реєстрі РФ під назвою «Персик». Показники серед томатів звичайні, але він відрізняється кольором і скоростиглістю.
Томат «персик» має різні варіанти забарвлення, він може бути помаранчевий, рожевий і навіть червоний. Але основна його забарвлення - відтінки оранжевого кольору.
Основні характеристики сорту такі:
- кущ детермінантного типу з невеликою висотою зростання - до 60 см-
- листя куща темно-зелена, дрібна, густа-
- термін дозрівання томатів - 85-95 днів-
- маса плодів середня - до 110 г-
- середня врожайність - 6-8 кг з 1 м²-
- на 1 м² може співіснувати до 4 кущів-
- гладкі, округлі, жовто-оранжеві і оранжево-кремові плоди з легкої опушкою-
- на кисті формується до 8 помідорів-
- смак солодкий, ніжний, без кислинки, з фруктовим присмаком-
- рекомендований для дитячого харчування-
- ареал вирощування: Україна, Білорусь, вся європейська Росія, крім північних районів, і деякі райони азіатській частині.
Достоїнства і недоліки
- Плюсами цього сорту є такі показники:
- гарний зовнішній вигляд куща і плодів-
- відмінні смакові якості плодів-
- скоростиглість-
- тривале плодоношення-
- підходить до заготівлі у вигляді солінь, пасти, кетчупа-
- невибагливість до природних умов.
- Недоліки у «персика» теж є:
- низький кущ-
- невелика врожайність-
- необхідність в частому розпушування грядки.
Самостійне вирощування розсади
Все низькорослі помідори вирощуються за однаковою технологією. Тут немає необхідності забивати в ґрунт високі кілки з декількома рівнями мотузок для підв`язки.
терміни посіву
Насіння на розсаду висаджуються з другої половини березня до середини квітня. Занадто рання посадка чревата ситуацією, коли температурний режим ще не дозволяє переносити кущі у відкритий грунт, а вони вже переросли ємності, в які висаджувалися. Запізнення з висадкою може привести до того, що плоди просто не встигнуть визріти.
До детермінантний сортам томатів також відносять такі, як:
Грунт
Використовується стандартна грунтова суміш для томатів і перців - цей склад ідеально підходить для більшості сортів помідоров.Прі використанні покупної грунту знезараження проводити не потрібно. Якщо ж застосовується земля з городу, дачі або поля, перед закладкою насіння потрібно провести термічну обробку грунту.
Це робиться за допомогою прогрівання на деку або пропарювання на водяній бані.
Ємність для вирощування
Немає особливої різниці, в якій ємності буде вирощуватися розсада. Головне, щоб країни, що розвиваються коріння рослин не натикалися на перешкоду у вигляді стінок контейнера. Підійдуть звичайні пластикові стаканчики, але краще використовувати просторі лотки для вирощування груповим способом. Також паростки добре себе почувають в торф`яних брикетах або стаканчиках.
підготовка насіння
Підготовка матеріалу до посадки проводиться в три етапи:
- знезараження слабким розчином перманганату калію-
- обробка стимуляторами росту-
- розміщення на вологій тканині з натурального волокна до прокльовування.
посів насіння
Після того як оброблене насіння проклюнулися на вологій тканині, їх висаджують в підготовлений грунт. Глибина закладки повинна бути не більше 1 см. Відстань між висадженими насінням теж становить 1 см.
Догляд за розсадою
Відразу після закладки насіння в ємності з грунтом необхідно вкрити їх прозорою плівкою на кілька днів - в ідеалі до появи перших сходів. Це допоможе конденсації вологи і постійного змочування грунту. Поліпшення умов для зростаючих рослин у вигляді розсаджування проводиться після появи двох повноцінних листочків.Паросткам просто стане тісно і вони можуть пропасти. Для розсаджування потрібно підготувати тару з отворами на дні, щоб зайва волога могла вийти з грунту.
Поливати розсаду потрібно в міру висихання грунту, але не дуже часто. Краще дати багато води за один прийом, ніж щодня доливати по чуть-чуть. Також важливо лити воду безпосередньо в грунт, а не на саму рослину, щоб не пошкодити його ніжні листочки.
Розсаду краще всього розставити на сонячному, але трохи затіненому підвіконні, щоб пекучі промені сонця не зашкодили незміцнілі паростки. Добре підійде південно-східний підвіконня, коли ранкове сонце прогріє грунт і посвітить на розсаду, а вже днем над пагонами буде приємна тінь.
Температурний режим точно визначити складно, так як він залежить від освітленості, доступу прямих променів, замкнутості приміщення. Розсада боїться протягів, тому провітрювання не повинно перетворюватися в свистячі потоки повітря.
загартовування розсади
За тиждень-два до пересадки саджанців у відкритий грунт їх рекомендується гартувати. Лотки або стаканчики з розсадою виносяться на свіже повітря на кілька годин, через кілька днів термін збільшується, а потім молоді кущики виносяться на цілу ніч.
Також можна почати провітрювати приміщення з рослинами. Такі заходи допоможуть томатам швидше адаптуватися до нових умов життя при пересадці на грядку.
Висадка розсади на постійне місце
Пересаджувати кущ в грунт можна десь в кінці травня, звичайний вік для цього - близько 50 днів після прокльовування. До цього часу вже формуються 10 листків, а висота сягає 20-25 см. Такий саджанець можна пересаджувати в город, або, якщо кліматичний режим ще не дозволяє, то в теплицю.З огляду на невеликі розміри кущів, висаджувати їх можна на відстані 40 см один від одного, а міжряддя повинні бути до 70 см. Перед висаджуванням заздалегідь (за 2-3 тижні) перекопується грунт, робляться грядки або лунки, які поливаються і удобрюються перегноєм або мінеральними добривами і обробляються мідним купоросом.
Кущі томатів не висаджуйте на ті ділянки, де в минулому році росла картопля, а ось після огірків, моркви і кабачків це робити і можна, і потрібно. Також при висадці бажана похмура погода, щоб саджанці встигли адаптуватися до нових умов при досить м`якому кліматі.
Особливості догляду в відкритому грунті
Після всіх турбот на стадії вирощування розсади з`являються нові клопоти по догляду за рослинами у відкритому ґрунті. Необхідно організувати правильний полив, підживлення рослин, обробку від шкідників, догляд за структурою куща.
полив
Рослина не варто заливати водою в надії, що воно буде швидше рости - таким чином можна зіпсувати кореневу систему. Залежно від погоди кущі поливаються 1 раз в 2 дня в жарку пору, і 1 раз в 3-5 днів при прохолодній погоді.
Поливати потрібно під коріння, не допускаючи розбризкування на листи, і, тим більше, на суцвіття або плоди. Після минулого дощу варто оцінити наскільки просякла вологою грунт, і після цього прийняти рішення про необхідність та терміни поливу.
внесення добрив
Добрива вносяться спочатку в ґрунт при підготовці місця для висадки. Далі рослина залишається в спокої як мінімум на 10 днів. Потім його можна підгодовувати мінеральними добривами кожні 10-12 днів.В цей час не застосовуються органічні речовини, так як грунт і так вже ними насичений, а надлишок може привести до захворювань кореневої системи. Після того як плоди вже зав`язалися, втручання в грунт припиняють і чекають повноцінного врожаю.
Формування і підв`язування куща
Рослина формується в одне стебло, все побічні відростки видаляються і надалі необхідності в пасинкуванні немає. Кущ сорти «Персик» низький і зажадає підв`язки, лише коли досягне висоти більше 40 см в період початку зав`язування плодів.
Городники обходяться однією підв`язкою, якої вистачає до повного визрівання помідорів. Для рослин цього не дуже врожайного сорту такої турботи цілком достатньо.
Догляд за грунтом
На якісне зростання кущів і плодоношення добре впливає розпушування і мульчування грунту біля стебла рослини.
Мульчувати можна:
- соломою-
- скошеною травою-
- тирсою.
Як показує практика, мають рацію другі, так як в заростях бур`янів визрівають плоди меншого розміру, кількість і якість зав`язі погіршується, а схильність до захворювань збільшується.
Сорт томата «Персик» є більш декоративним, тому фермери його культивують рідко, а ось на дачних і присадибних ділянках його можна часто зустріти. Це і прикраса городу, і можливість побалувати домочадців оригінальними і смачними помідорами.