Кабачок арал

При виборі сорту або гібрида кабачка городник звертає увагу на поєднання основних властивостей: врожайність, невимогливість у догляді і приємний смак овоча. Всі ці якості відмінно поєднує кабачок Арал (Aral), який помітно виділяється на тлі інших підвидів гарбузових.

Характерні особливості сорту

Цей різновид культури відноситься до ранньостиглий видам, які призначені як для споживання в свіжому вигляді, так і подальшої переробки. Збір першого врожаю проводиться через 30-35 днів з моменту проростання. За відгуками городників, культура даного виду володіє прекрасними смаковими якостями, які зберігаються протягом тривалого періоду.

У період вегетації рослина формує компактні напіввідкриті кущі, що значно полегшує процес збору врожаю. Кабачки сорту Арал в стадії технічної зрілості мають світло-зелений відтінок і відрізняються циліндричної формою зі слаборебристі поверхнею. Плоди досягають в діаметрі 4-5 см і в довжину 12 - 17 см, в залежності від термінів збору. Вага одного кабачка досягає 0,5-0,8 кг. М`якоть плодів відрізняється щільною ніжною консистенцією, незалежно від стадії дозрівання кабачків.

кабачок Арал

При дотриманні необхідних правил агротехніки врожайність сорту досягає до 10 кг на 1 кв. м площі. Причому визріли кабачки Арал здатні зберігати свої товарні властивості протягом 4 місяців і більше. Даний вид культури відрізняється стабільним плодоношенням протягом 2 місяців.

Складу м`якоті:

• вода - 95%-
• білок - 0,6%-
• жири - 0,13%
• суху речовину 4,6 - 5,4%-
• цукор - 2,7 - 3,1%.

Кабачки Арал відрізняються відносною стійкістю до борошнистої роси, білої гнилі та антракнозу, що виключає необхідність обробки. Крім того, даний вид здатний формувати плоди в умовах зниженого температурного режиму, що гарантує стабільність і однорідність врожаю протягом усього сезону.

Кабачок Арал здатний формувати плоди в умовах зниженого температурного режиму

Правила вирощування

Кабачки цього сорту, як і всі підвиди гарбузових культур, вважають за краще рости на відкритих сонячних ділянках. При відсутності достатньої кількості світла кущі виходять витягнутими і вступають в плодоношення набагато пізніше, причому кількість плодів значно скорочується.

Посадку насіння можна проводити безпосередньо у відкритий грунт - в кінці травня, а також на розсаду - в кінці квітня, що дозволить отримати перші плоди набагато раніше очікуваних термінів. Для успішного проростання насіння необхідно, щоб температура грунту була не нижче 12-14 градусів на глибині 10 см.

Посадка насіння кабачка

Кабачки Арал воліють родючу нейтральну грунт, тому в разі підвищеної кислотності ділянку слід вапнувати заздалегідь. Оптимальним варіантом для кабачків Арал є суглинки і піщаний грунт.

Глибина посадки становить 5-6 см від поверхні грунту. Густота насаджень не повинна перевищувати 1,5 рослини на 1 кв. м, оптимальна схема - 70 × 140 см. У кожну лунку рекомендується укладати по 2-3 насінини, а після проростання слабкі паростки видалити.

Кабачки в відкритому грунті

Незважаючи на невибагливість культури, кабачки Арал потребують особливого догляду на початковому етапі вегетації.

• Після появи сходів необхідно стежити, щоб грунт не пересихав, так як відсутність вологи може значно уповільнити зростання і розвиток саджанців. Температура води для поливу повинна бути не нижче 20 градусів, що дозволить уникнути кореневої гнилі.
• У міру необхідності слід проводити прополку і видаляти пророслі бур`яни, а також рекомендується розпушувати грунт біля основи саджанця для поліпшення прохідності повітря до коріння.
• На початку формування куща рослина слід підгодувати добривами з підвищеним вмістом азоту, а на початку цвітіння слід віддавати перевагу підживлення з переважанням фосфору і калію.
• У стадії росту 5-го листа кожен кущ слід підгорнути, так як додатковий шар грунту стимулює розвиток кореневої системи і тим самим дозволити зміцнити рослина.
• При надмірному розростанні листя рекомендується частково видаляти їх, щоб поліпшити доступ світла і прохідність для комах-запилювачів.
• У разі спекотного літа проблему з регулярним поливом можна вирішити за допомогою мульчування грунту навколо кущів. Для цього рекомендується застосовувати солому, торф або перегній.

Поліпшити цвітіння і підвищити імунітет рослин можна за допомогою обприскування листів борною кислотою, але при цьому процедуру слід проводити при вже добре сформованих кущах.

Обприскування кабачків борною кислотою

Збір врожаю

Збір врожаю слід проводити протягом всього сезону в міру дозрівання плодів. При цьому відмінними смаковими якостями відрізняються кабачки Арал, що не перевищують 15 см в довжину, що дозволяє їх використовувати для салатів в свіжому вигляді.

Збирання плодів рекомендується проводити за допомогою ножа, зрізуючи їх під гострим кутом на відстані 4-5 см від основи. Не можна викручувати або зривати кабачки руками це може привести до пошкодження всього куща.

урожай кабачків

Успішне зберігання кабачків Арал залежить від дотримання певних правил:

• зривати плоди необхідно при утворенні твердої шкірки, яка при постукуванні видає глухий звук-
• приміщення для тривалого зберігання повинно бути сухим і прохолодним-
• кабачки на зимове зберігання рекомендується збирати незадовго до перших заморозків.

Переваги і недоліки

Кабачки Арал мають свої переваги і недоліки в порівнянні з іншими видами культури. Щоб зробити остаточний вибір на користь цього сорту, слід ознайомитися з основними його характеристиками.

• Сорт є ранньостиглий, що дозволяє отримати перший урожай в закінченні 5 тижнів.
• Культура відрізняється дружною віддачею плодів при мінімальному догляді.
• Універсальність застосування і великий вміст вітамінів і корисних речовин в плодах дозволяє використовувати кабачки Арал як в свіжому, так і переробленому вигляді.
• У процесі росту рослина не потребує спеціального формуванні куща.
• Культура підходить для вирощування як в промислових масштабах, так і на присадибних ділянках.
• Відносна стійкість до вірусів дозволяє не проводити додаткової обробки фунгіцидами.
• Плоди мають однорідний товарний вигляд, що дає можливість вирощувати сорт для подальшої реалізації.

Кабачок Арал не примхливий у вирощуванні

До недоліків сорту можна віднести сприйнятливість до недостатньої кількості вологи в грунті, це значно сповільнює ріст саджанців. А також при нестачі світла і загущенности посадок плоди здатні втрачати свої смакові властивості.

Кабачки сорту Арал здатні давати хороший врожай при мінімальному догляді, що дозволяє не витрачати багато сил і енергії для отримання бажаного результату. А смакові якості плодів, які зберігаються протягом усього сезону, дають можливість широкого застосування даного виду культури.