Томат перцевідние

Більшість з нас звикло до того, що томати мають округлу форму і червоний колір. Тоді як сімейство даного овоча має численні види, які мають різною формою і квітами. Одним з таких яскравих представників є томат перцевідние - він зовні і навіть в розрізі нагадує солодкі перці (звідси і назва).

Російський гібрид виведений порівняно недавно (2001 рік) шляхом схрещування декількох сортів, але основою є сорт Сливка.

Помідори перцевідние можна використовувати як для консервування, так і споживати в свіжому вигляді в салатах. Також з них виходить відмінний томатний сік.

Опис і характеристики

Обретший порівняно недавно популярність, томат перцевідние (опис і характеристики сорту будуть представлені нижче) став успішно вирощуватися російськими садівниками. Сорт відносять до високорослим, так як максимальна висота куща сягає півтора метра, а то і вище. Тому дорослому рослині потрібна хороша опора. Не забуваємо пасинкувати, так як кущ сильно галузиться. Опори кущ вимагає і з тієї причини, що має гігантські плоди, які мають помаранчевий, жовтий, червоний або рожевий забарвлення, подібно перцям. Вельми цікаво, з точки зору естетики, кулінарії, виглядає смугастий томат, як правило, червоний з жовтими прожилками.

томат перцевідние

Закладання першої кисті відбувається десь між 6 і 11 листом, такі кисті розташовуються кожні три листа. На одній руці виростає до 7-8 м`ясистих з солодкуватим присмаком, з невеликою кількістю насіння великих плодів видовженої форми. Середня вага плоду близько 80 грам при довжині до 15 см. Разом з подовженою формою це дає прекрасну можливість консервувати їх цілком, не розрізаючи.

Сорт урожайний - з одного квадрата посадок можна зібрати до 10 і більше кг. Відноситься до середньостиглих - від посадки до збору першого врожаю проходить близько 110-115 діб. Плодоношення триває з середини липня до останніх днів жовтня.

Сорт відрізняється морозостійкістю, тому можна вирощувати не тільки в теплиці, а й у відкритому грунті. Цей сорт не тільки подарує плоди, а й прикрасить ваш сад своєю незвичністю. Крім цього, за час практики томат показав чудову властивість - стійкість практично до всіх захворювань томатів і шкідників.

Успішні види томата

Перцевідние сорти томатів класифікуються на підвиди, але вкажемо тут тільки що пройшли офіційну реєстрацію:

• Сорт помідор перцевідние. З нами в 2001 році. Середньостиглий індетермінатний з хорошою врожайністю (до 8 кг в середньому). Плоди невеликого розміру - 70-80 гр., Але при гарному догляді можна отримати і стограмові плоди. Зазвичай з них готують фаршировані страви, так як стінки плодів товсті і щільні-

• гігант. Сорт сибірської селекції. Назва говорить сама за себе - вага плодів - близько 200 грам, відзначені трехсотграммовие помідоріни. При повному дозріванні плоди приймають насичено червоний колір. Смак помідор солодкий-

Томат перцевідние Гігант

• перцевідние жовтий. Даний сорт з`явився в 2005 році. Також відноситься до індетермінантні і середньостиглих. Плоди невеликі, щільні, жовтого кольору. Відрізняється сорт високу стійкість до спеки і посухи-

Томат перцевідние Жовтий

• перцевідние помаранчевий. Теж в 2005 році селекціонери вивели цю різновид. Індетермінантний, тому пасинкування і підв`язка обов`язкові. На відміну від вищеописаного сорти, плоди Помаранчевого досягають в середньому 150 грам. Урожайність - понад 9 кг з квадрата, це тільки у відкритому грунті. При тепличному способі врожайність ще вище. Відмінною особливістю сорту є стійкість до нестачі освітлення. Тому його можна висаджувати і в півтіні-

Томат перцевідние Помаранчевий

• червоний перцевідние. Сорт виведений зовсім недавно - в 2015 році. Крім кольору плодів від оранжевого сорти даний нічим не відрізняється. Хіба що врожайність трохи вище, і колір більш традиційний для помідор-

червоний перцевідние

• перцевідние малиновий. Також отримано в 2015. Відмінна риса сорту - він детермінантний, тобто висота куща не перевищує метра. При цьому відрізняється великими плодами (до 250 грам) і високою врожайністю (в теплицях від нього отримують до 15 кг з квадрата). Ранньостиглий сорт, час дозрівання - до 100 днів.

Агротехніка

Насамперед готуємо насіння і грунт для розсади. Через те, що сорт відноситься до гібридних, самостійно насіння приготувати не вийде, їх купуємо тільки в магазині. Тому не варто вірити людям, які говорять, що вони насіння перцевідние готують самі. Пам`ятайте, що від гібридів насіння отримати неможливо.

Мінус в такому придбанні є - вартість. Зате плюсів значно більше: магазинні насіння не вимагають додаткової обробки, і їх схожість гарантована агрокомпанією.

Грунт також рекомендується брати в магазині. Але можна заощадити і приготувати його самостійно. Для цього потрібно:

• 1 відро добре перегнилого перегною-
• 1 літрова банка деревної тирси в полупревшего стані-
• півлітрова банка піску-
• 1 ст.л. подвійного суперфосфату в гранулах-
• 3 ст. л. деревної золи.

Все це добре потрібно перемішати з відром садової землі. грунт готовий.

Його потрібно розкласти в підготовлені ємності, після чого можна висаджувати насіння. Висадка проводиться на глибину не більше сантиметра. Ємності необхідно помістити в приміщення, де дотримується правильний температурний режим. У нашому випадку в кімнаті потрібно підтримувати +25 вище нуля. Садити насіння на розсаду слід на початку березня.

висадка розсади

Після того, як з`являться два справжніх листка, розсаду можна пересадити по окремих ємностей. У відкритий грунт висадка проводиться протягом травня, в залежності від регіону і клімату, це можна зробити на початку місяця або в кінці.

Фахівці рекомендують висаджувати на один квадрат не більше чотирьох паростків, в цьому випадку вони будуть відчувати себе найбільш комфортно. Значить, дадуть максимальний урожай.

Для посадок у відкритому грунті потрібно вибирати землі з нейтральною кислотністю або слабокислі. Знизити кислотність грунту можна за допомогою вапнування. Бажано попередньо внести в грунт золу або перегній.

Кращою грунтом для перцевідние є суглинки, в яких коренева система рослини прекрасно розвивається.

догляд

Незважаючи на те, що томат перцевідние не відрізняється високою вимогливістю до відходу, все ж необхідно дотримуватися простих, але від цього не менш важливі рекомендації. Основні з них - це організація правильного поливу і своєчасне пасинкування.

організація поливу

Від того, яким буде полив томата, залежить його врожайність. Інтенсивність поливу не залежить від кольору томата - що здоровань, що жовтий вимагають однакову кількість води. З примхливих в цьому відношенні можна виділити сорт «Кубинський».

полив розсади

Інтенсивність залежить від висоти сорту. Низькорослі поливають чотири рази в сезон:

• Відразу ж після висадки в грунт-
• Другий раз через двадцять днів після першого поливу-
• Третій раз після цвітіння-
• І в останній раз в кінці червня.

Якщо ж сорт відноситься до високорослим видам, то полив здійснюється трохи частіше. Якщо сезон посушливий, то полив проводиться кожні три дні.

Помідори засвоять воду набагато краще, якщо полив буде проводитися не зверху з лійки, а вода буде заливатися в траншею, яку потрібно викопати вздовж посадок. Таким чином, обеспечится доступ коренів до вологи, і витрата води в рази зменшиться.

Зазвичай через місяць після висадки утворюються бічні корені. У цей час рекомендується підгодувати паросток курячим послідом або гноєм. Під час цвітіння потрібно внести в грунт золу.

Якщо кущі будуть сухими, то підгодовуємо азотними добривами. Іноді трапляється так, що вони надмірно швидко набирають зелену масу на шкоду плодоношення, тоді на допомогу будуть фосфати.

процедура пасинкування

При вирощуванні у відкритому грунті томата перцевідние особливу увагу приділяємо своєчасному видаленню пасинків.

Пасинки - це бічні відростки. Вони шкідливі тим, що у основного стебла забирають корисні речовини і воду. Через це садівники НЕ дораховуються чималої частини врожаю.

пасинкування помідорів

Пасинки потрібно видаляти вчасно. Досвідчені садівники рекомендують їх видаляти, поки вони менше 5 см. Можна і пізніше, коли вони стануть набагато довше, але чим довжина видаляється пасинка більше, тим більше стресу отримає сама рослина. До того ж ранка буде більше, це може привести до загибелі томата.

Процедуру пасинкування потрібно проводити в сонячну погоду, в таку погоду ранки, нанесені рослині, будуть затягуватися набагато швидше. Значить, рослина швидше і легше перенесе стрес.

Крім цього потрібно буде провести обрізку нових листя, з`являються з першими квітами. Вони, як і пасинки, забирають воду і мікроелементи, що знову призводить до зниження врожайності.

Захворювання і шкідники

Перцевідние показує відмінну стійкість до захворювань. Але фітофтороз може вразити посадки. Особливо, якщо посадки ростуть при високій вологості і низькій температурі.

Лікування проводять фунгіцидними препаратами. Профілактика від недуги наступна - посадки здійснюємо в добре провітрюваних сонячних місцях, вони не повинні бути загущеними.

Переваги і недоліки сорти

Переваги наступні:

• прекрасний смак-
• гарна врожайність-
• Сорт відноситься до універсальних, його можна вирощувати як в тепличних умовах, так у відкритому грунті-
• Плід має оригінальну форму, що дуже імпонує багатьом садівникам-
• Плід томату м`ясистий з розсипчастою м`якоттю і злегка солодкуватим смаком-
• Плоди можна піддавати консервації, вживати в свіжому, вареному і печеному вигляді.

Не обходиться і без недоліків:

• У міру зростання потрібна установка шпалер-
• Індетермінантні сорти потрібно постійно підв`язувати-
• вартість насіння-
• Неможливість самостійної заготівлі насіння.

Завершуючи розповідь про незвичайний сорт перцевідние томатів, варто відзначити, що, незважаючи на досить великі плоди незвичайної форми, завдяки якій томати і отримали свою назву, описаний вище гібрид досить примхливий у догляді, вимогливий до грунтів.