Нутрії як бізнес: вигідно чи ні, складання бізнес-плану, зміст і збут продукції

Бізнес план

Перш за все, потрібно визначитися з напрямком розведення нутрій (отримання м`яса, шкурок або для продажу молодняку), вибрати породу і знайти місця збуту. Потім слід підрахувати витрати на закупівлю і утримання тварин, оформлення дозвільних документів.

Початковий капітал, необхідний для нутріеводства, включає:

• утеплений сарай-
• закупівля поголів`я-
• вартість клітин, вольєрів та інвентарю-
• облаштування та комунікації-
• корми-
• послуги ветлікаря-
• оформлення документації.

Після всіх підрахунків витрат їх слід збільшити на 20%, так як ймовірність виникнення непередбачених витрат існує завжди. Витрати почнуть окупатися тільки через 6-8 місяців, коли підросте перше потомство, а повністю окупляться тільки через 2-3 роки. При закупівлі нутрій слід брати 1 самця на 5 самок. Не обов`язково брати відразу велике поголів`я - ці тварини швидко розмножаться природним шляхом.

Якщо нутріеводство направлено на отримання шкурок, краще купити тварин одного забарвлення і однієї породи. Однотипні шкурки будуть охочіше купуватимуть. При бажанні і наявності необхідних інструментів і матеріалів, клітини і вольєр можна зробити самостійно. Варто розглянути варіант замкнутого виробництва - самим вирощувати корми або хоча б їх частину, а також самостійно виробляти шкурки і робити хутряні вироби.Це зробить виробництво більш прибутковим і надійним, менш залежним від стрибків цін. Якщо нутріеводство для вас абсолютно нове і малознайоме справу, то можна для проби завести для особистих потреб пару тварин на розлучення і на практиці ознайомитися з розведенням нутрій для особистих потреб, і тільки потім почати бізнес.

Орієнтовний стартовий капітал

Стартовий капітал на 15 самок (+3 самця) буде складатися з наступних сум:

• закупівля особин хороших порід на розведення складе не менше 20-24 тис. руб.-
• житло, клітини і їх облаштування - мінімум 70 тис. руб.-
• запас кормів - 20 тис. руб.-
• послуги ветлікаря, дозвільні документи та інші витрати - 30 тис. руб.

Частина цих витрат можна зменшити, вирощуючи корм і виготовивши клітки для утримання самостійно або закупивши молодняк замість дорослих тварин, але краще відразу орієнтуватися на суму близько 154 тис. Руб.

персонал

У домашніх умовах краще обходитися своїми силами і допомогою членів родини, особливо на початковому етапі. З невеликою міні-фермою впораються і 2 людини. Якщо обсяги зростають, і немає проблем зі збутом, має сенс розширюватися і наймати працівників, в тому числі і ветеринара.У будь-якому випадку в період забою тварин краще витратитися на те, щоб знайти і найняти фахівця з вироблення шкір, так як це збільшить окупність підприємства.

Реклама і збут продукції

Поцікавитися попитом на шкурки і шляхами збуту слід ще до початку діяльності з розведення нутрій.

Для цього спочатку слід дізнатися попит на шкурки, а потім укласти договори з наступними збутовими точками:

• заготівельні пункти-
• фабрики з пошиття хутряних виробів-
• приватні ательє з пошиття верхнього одягу.

М`ясо можна буде продавати за такими каналам:

• підприємства громадського харчування-
• м`ясокомбінати-
• точка на ринку.

Свою продукцію (м`ясо, шкурки, молодняк, послуги з спаровування) можна також пропонувати в інтернеті на популярних платформах приватних оголошень або порталах.

Розрахунок рентабельності

Підрахувавши витратну частину і передбачувані доходи на основі діючих закупівельних цін, можна визначити рентабельність. Середня закупівельна ціна шкурок становить 300-600 руб. (В залежності від їх якості), м`яса - 300-500 руб. за 1 кг. Одна тушка в середньому важить 2 кг. Якщо врахувати, що в середньому 15 самок за рік дадуть 2 посліду по 5 особин, які пускають на забій з 6-8 місяців, то передбачуваний прибуток від реалізації першого посліду складе від 67500 до 97500 руб.

Тобто витрати окупляться за 2-3 роки. У наступні роки видатки йтимуть тільки на корми, податки, ветеринара, обслуговування. Ключовими факторами, що впливають на рентабельність, будуть вартість кормів і збут. Закупівельні ціни на корми і на продукцію (шкурки і м`ясо) можуть різнитися і бути не завжди стабільні.

Вирощування власних кормів і налагоджений збут істотно збільшаться прибутковість підприємства. За відгуками нутріеводи, рентабельність іноді досягає 200%. Тому при розрахунку прибутковості слід поцікавитися цінами на корми і закупівлею. При цьому слід враховувати, що в рік на 1 шкурку йде 47 кг комбікорму.

вибір породи

Нутрії діляться на дві групи:

1. стандартні. Ця порода найбільш близька до диких родичів, плодюча й невибаглива. У неї в основному коричнева або сталева вовна з більш світлим черевцем. Їх шкурки мають найнижчу ціну. Звичайна вага - 5-7 кг і кількість цуценят в посліді 5-6 шт.
2. кольорові. Ці породи виведені селекціонерами, і їх умовно поділяють на домінантні і рецесивні. При схрещуванні представника домінантною особини зі стандартною можуть вийти дитинчата з цінних забарвленням. Рецесивні породи зі стандартом не схрещують. Плодючість і набір ваги у них за деяким винятком такі ж, як і у стандартних нутрій.

Всі породи можна вирощувати для м`яса і шкурок, але хутро нутрій нестандартного забарвлення більш затребуваний і дорожче коштує.

Домінантні кольорові породи нутрій:

1. Азербайджанська біла. Має білий пухнастий хутро з однорідною структурою волосся і подпушью. При схрещуванні зі стандартом тільки частина потомства буде білою.
2. чорна. Володіє дуже густим темним хутром, хорошим темпом набору ваги і плодовитістю. Дуже схожа зі стандартною породою.
3. золотиста. Має хутро затребуваного золотистого кольору і набирає масу тіла в 6-8 кг. Для розкішного блиску шёрсткі будуть потрібні якісні корми. У посліді всього по 3-4 дитинчати.

Рецесивні породи:

1. Італійська біла. У них підпушок наділений кремовим тоном. При схрещуванні зі стандартними нутріями виходять дитинчата з сріблястим забарвленням.
2. бежева. Може мати кольору шкурки і пух від бежево-сірих до темно-сріблястих відтінків.
3. лимонна. Шерсть відрізняється теплим помаранчевим кольором. Вимогливі до умов вирощування - температурному режиму, гігієни, кормів. В іншому випадку високоякісну шкірку не одержати.
4. срібляста. Виводиться шляхом схрещування бежевій і італійської порід. Вийшли звірята з цінних незвичним забарвленням і щільним підшерстям темного кольору. Важать близько 8 кг і мають високий забійний вихід смачного м`яса - 53%.
5. Снігова. Мають білосніжний колір шерсті відмінної якості. Набирають масу тіла до 10 кг. Призводять по 4-5 цуценят за раз.
6. перламутрова. Мають гарну шерсть сріблясто-сірих тонів відмінною несучості. Шкурки зовнішнім виглядом не гірше хутра норки. Плодючість трохи нижче стандарту - 4-5 щенят.
7. Пастелевая. Виходить при схрещуванні золотистої і чорної породи. Шерстка забарвлена ​​в коричневі тони і також схожа з хутром пастелевой норки. За один раз самки приводять по 4 дитинчати.

методи розведення

При розведенні нутрій використовують два методи:

1. Гомогенний (однорідний). Підбирають батьків з однаковими ознаками, тобто у самки і самця одна і та ж забарвлення і якість вовни, подібна конституція тіла.
2. гетерогенний. Підбирають самку і самця з різними характеристиками, щоб поліпшити деякі якості.

Розведення нутрій за часом буває цілорічне або сезонне. Останній варіант найбільш рентабельний і практикується на великих фермах. Вигідно, коли цуценята народжуються на початку року і йдуть на забій в період холодів. Найкращої якості шкурки виходять при забої тварин з жовтня по лютий.

Умови та вимоги до змісту

Для успішного розведення нутрій їм потрібно створити хороші умови і забезпечити належний догляд.

Для цього забезпечують:

1. водоймою. На кожну тварину відводять 70-80 л води.
2. чисту воду і збалансований свіжий корм.
3. Площа клітини для пари нутрій повинна бути від 1 м².
4. Захистом від холодів. Оптимальна температура змісту нутрій знаходиться в проміжку +15 ... + 25 ° С. Не можна допускати опускання температури нижче + 8 ° С. У холодну пору клітини заносять в тепле приміщення з товстої підстилкою.

устаткування

Необхідно подбати про наявність годівниць і поїлок. Їх можна придбати або зробити самим.

Виділяють такі види годівниць:

1. стандартна. Найпопулярніша форма, яка нагадує велику і витягнуте корито.
2. ясла. Мають високі борта, тому їх використовують для сіна, свіжої трави. Їх кріплять до стінки будиночка або ставлять у вольєрі.
3. бункерна. Дуже зручна у використанні. Її не зможуть випадково перевернути звірята, а значить, приміщення не буде забруднюватися.

Для пиття використовують поїлки з твердого матеріалу, до яких необхідно забезпечити вільний доступ в будь-який час доби. Добре підійде автоматичний варіант, але можна використовувати будь-яку зручну ємність.

Розрізняють такі види поїлок:

1. вакуумні. Виготовлені з ємності (банки), яку наповнюють водою, закривають, перевертають і розміщують в чаші. Вода надходить в чашу по мірі необхідності.
2. ніпельні. У цьому випадку тварини притискають мовою кульку з ніпелем, після чого відбувається надходження води з ємності. Цей вид забезпечує чистоту рідини для пиття - в неї не потрапляє сміття.

Відео: ніпельна поїлка для нутрій

Вибір ділянки та облаштування приміщення

При виборі ділянки потрібно виключити протяги, сильні пориви вітру, джерела шуму, але обов`язково повинно бути наявність тіні. Територію слід розділити на зону для водних процедур, харчування та вигулу.

При облаштуванні приміщення для утримання звірів потрібно врахувати наступне:

• на 500 звірків потрібно приблизно 0,6 га землі-
• клітини, ями, вольєр і будиночки повинні мати поділу для вигулу, сну, їжі, вирощування потомства-
• всі дерев`яні ділянки клітини закладають обрешетуванням з металу, щоб тваринки не прогризлі їх і не вибралися на свободу-
• на підлозі повинна бути підстилка із сіна-
• площа для утримання розраховується, виходячи зі співвідношення - на 1 звірка 3 м²-
• ділянку під вигул потрібно залити бетоном і обмежити парканом не менше 1 м у висоту з металевої сітки.

Необхідно також наявність водойми. Для проживання використовують клітини або будиночки з відкритим входом до загального басейну. Можна поставити клітини з закритим входом-виходом. В цьому випадку в кожну з них ставлять годівницю, поїлку і ємність з водою. Клітини в теплий період розміщують на вулиці, а в зимовий - в приміщенні. Вони можуть бути простими і в кілька ярусів.1 - приміщення для утримання нутрій- 2 - перехідний корідор- 4 - кормокухня- 5 - комора для зберігання корнеплодов- 6 - підвал для зберігання корнеплодов- 7 - мастерская.Капітальний будиночок для зимового проживання будують з цегли і дощок з виходом на вигул. Такі житла можна робити з бетону. Вольєрне утримання можливо лише в місцевості з теплим зимовим періодом. Ямне зміст використовують в регіонах з м`яким кліматом. Стіни викопаної ями обшивають шифером, підлогу роблять з бетону. Її поділяють на зони і розміщують будиночки, які утеплюють в холодний період.

Сезонні особливості годування

Нутрії не страждають переїданням, але при недостатній годівлі можуть проявляти агресію до інших особин. Добре підібраний раціон позитивно відбивається на якості м`яса і шкурках. Ідеально підходить для годування комбікорм, але він дорогий, зате якісні корми містять всі необхідні компоненти для нормального розвитку нутрій. Сухий комбікорм обов`язково розмочують водою. Його переважно використовують в холодну пору. Меню нутрій коригується залежно від сезону.

У літній період для їжі використовують очерет, траву, пагони дерев, коренеплоди, а взимку - сіно. Для їжі можна використовувати бур`яни після прополки городньої ділянки, підійде конюшина, люпин, осот, кукурудза, соняшник, виноградні пагони, бадилля буряка і моркви. При цьому, щоб знизити кислотність бадилля, її присипають крейдою. Зелена маса в літньому меню становить не менше 300-400 г в день, так як частина такого корму затоптують, і він стає підстилкою.На зиму обов`язково запасають сіно з кульбаби, лободи, зніту, мати-й-мачухи. Можна давати картопля, яблука, капусту і буряк, топінамбур і інші сезонні овочі, фрукти і ягоди. Можна також давати відходи від їх переробки. З зернових підійде жито, кукурудза, ячмінь, а з бобових - горох. Їх дають в пропареної або меленої формі. Взимку необхідно організм тварин підтримувати вітамінними і мінеральними добавками. У хід йде заготовлене сіно, віники з гілок, лози і пагонів, трав`яна і солом`яний борошно.

Сіно включають в раціон 1 раз в 2-3 діб. У сильні заморозки його дають частіше, так як суха трава йде на підстилку для додаткового обігріву. Гілки дають 1 раз в 7 діб. У холодну пору з овочів дають морква, буряк, капусту. Рекомендована норма такого продукту - 400 г на 1 особину. Корисно включати відварну гарбуз. Її змішують з сухими кормами. Силос підвищує кислотність, тому його дають тільки невеликими порціями.

Кормові дріжджі дають з розрахунку 5-15 г на 1 нутрію в добу. Якщо корм включає в себе рослинні і тваринні білки, то додавати цей компонент в їжу не варто. Джерелом рослинних білків є водорості (хлорела, спіруліна). Добре використовувати вітамінні комплекси, які показані хутровим звірам. Їх обов`язково дають в їжу самкам, які чекають на приплід.

злучка

Статеве дозрівання і здатність до спарювання відбуваються у віці 3-4 місяці, але в цей час самки ще не зовсім зміцніли для виношування потомства. Сили у молодняка ще йдуть на власний ріст і розвиток, тому приплід буде слабким і може не вижити. Рекомендований вік - від 6 до 7 місяців.

Існує кілька методів розмноження нутрій:

1. ручний. В цьому випадку самку підсаджують до самця. Після 7 діб спільного життя самку повертають назад.
2. косячний метод. Його використовують для молодняка, який ще не траплялося. При виборі такого способу декількох самок і самців садять в один вольєр. В цьому випадку слід брати тільки нутрій з поступливим характером поведінки, щоб не було чвар і бійок.
3. сімейний метод. У вольєрі тримають для спільного проживання одного самця і кілька самок (не більше 5).

Для кожного методу необхідно виділити окрему клітку або вольєр. Якщо для ручного методу досить простий клітини для двох особин, то для інших способів має бути більше простору. При косячную методі необхідно облаштувати вольєр. Для запліднення підбирають більш активних самців, які цікавляться протилежною статтю більше, ніж їжею. Самців, які не змогли зачати приплід, відбраковують.

Відео: методи спаровування нутрій

Вагітність і щенение

У самок вагітність триває 127-132 діб. Цуценята народжуються з відкритими очима і покриті шерстю. Вагітну самку не слід зайвий раз турбувати. Напередодні ощенения потрібно покласти більше підстилки, щоб народилися малюки не мерзли. Процес пологів в основному припадає на нічний час. Він триває від 20 хв. до 2 год, в залежності від числа новонароджених. Як правило, самка народжує без проблем і самостійно.

Догляд за потомством

Народились малюки нутрії вже мають зуби, і через 3-4 доби їм можна давати твердий корм. Але основним джерелом надходження їжі є материнське молоко. Після 21 дня молоко у годуючої самки починає спадати. При досягненні 49-50 діб дитинчата не потребують молоці, і мати відкидають від них.

Після досягнення 4 місяців їх розсаджують по клітках за статевою ознакою. В їжу молодняку ​​дають корми, які мають багато клітковини. Комбікорм перемішують з сіном або свіжою травою в пропорції 10: 1. У кормі повинно бути протеїну 13-14% і білка тваринного походження 5-10%. Це дозволить швидко набрати масу.

гігієна

Щоб усунути появу хвороб і паразитів у нутрій, необхідно дотримуватися гігієнічних норм за їх змістом:

• забезпечити хороше освітлення і провітрювання в житло для утримання-
• стежити, щоб не було вогкості-
• проводити дезінфекцію клітини раз в 3 місяці-
• забезпечити якісними кормами, а зерно обробляти паром-
• давати тільки чисту воду, яку міняти щодня, в зимовий період її потрібно трохи підігрівати-
• регулярно дезінфікувати годівниці і поїлки-
• стежити за чистотою посуду для готування їжі-
• водою під напором зі шланга змивати пух з сітки на вигулах-
• кожен день потрібно чистити клітки або будиночки від фекалій і брудною підстилки-
• воду з вигулу спускати в відстійник або каналізаційну систему.

Хвороби та профілактика

Нутрії досить міцні тварини і володіють хорошим імунітетом, але можуть захворіти при неналежному догляді. Найбільш небезпечні інфекції, тому важливо своєчасно випередити проблему і вжити заходів по її усуненню. Хвора тварина буде сидіти в кутку житла, зарившись в підстилку. Зараження інфекцією може статися через воду, корм, хворих тварин, комах.

Основні інфекційні захворювання:

1. сальмонельоз. Хвороба швидко поширюється в теплий період. Симптомами її виникнення є поява млявості, втрата апетиту, загальна апатія, розлад шлунково-кишкового тракту, здуття живота, сльозоточивість, підвищення і подальше зниження температури. При відсутності лікування летальний результат може наступити через дві доби. Лікують «Левоміцетином» або «Фуразолидоном».
2. пастереллез. Часто ця хвороба спершу вражає молодняк. Її ознаками є млявість, відмова від їжі, сльозоточивість, виділення з носа з наявністю крові, задишка, судоми і навіть параліч. Ця хвороба швидко розвивається і призводить до загибелі стада. Зазвичай заражених тварин слід віддати на забій.
3. колибактериоз. Часто вражає молодняк через їжу або воду. Симптомами є пронос, відмова від їжі, виснаження. Для терапії застосовують сироватку, препарати антибактеріальної дії і вітаміни.
4. Стрептококкоз. З`являється рідко. Зараження відбувається від хворих тварин. Хвороба швидко поширюється. Симптомами є млявість, відсутність апетиту, апатія. Відбуваються запальні процеси в тканинах суглобів, з`являються виділення з носа і пронос. Для лікування застосовують антибактеріальні засоби.

У нутрій можуть з`явитися глисти і інші паразити, тому в корм або пиття додають протівогельмінтниє препарати.

Необхідно дотримуватись загальних заходів профілактики:

1. проводити вакцинацію.
2. Забезпечити якісними кормами, і проводити їх обробку паром.
3. Дотримуватися рекомендованих норм гігієни (стежити за чистотою житла, вигулу, води).
4. Перед входом розмістити килимок, просочений розчином креоліну.
5. Закуповувати тварин тільки на благополучних фермах і поміщати їх на карантин.
6. Слабкі екземпляри віддавати на забій.
7. Регулярно проводити прибирання і чищення житла і басейну. Два рази на рік здійснювати дезінфекцію клітин, обладнання, інвентарю та вигулу із застосуванням відповідних засобів.
8. Усувати поява кліщів за допомогою спеціальних шампунів, порошків і аерозолів.
9. Проводити боротьбу з гризунами.
10. Мати аптечку для надання допомоги.

Нутріеводство може стати прибутковою справою, якщо правильно підійти до нього. Перед тим, як зайнятися бізнесом по розведенню нутрій, потрібно підрахувати кошторис витрат на їх придбання та утримання, скласти бізнес-план і визначити канали збуту, а також ознайомитися з особливостями їх розведення.

Відео: вигідно чи розведення нутрій