Сунична кукурудза, насіння якої стали продаватися недавно, відноситься до декоративних сортам сільськогосподарських культур. Рослина обожнює тепло і сонце, нормально себе почуває в регіонах Росії, де умови клімату підходять для вирощування цукрового кукурудзи.
В стадії молочної стиглості зерна злаку відрізняються солодким смаком, ними ласують малюки, вживають дорослі. Урожай встигає в серпні, на початку вересня.
як використовується?
Кукурудза сунична служить огорожею для дачних ділянок, красиві кущі застосовуються в якості фону для інших декоративних культур. З листової обгортки вирізують дивовижні квіти, роблять аплікації. З маленьких пурпурних качанів, що за формою нагадують і шишки, і ягоди, складають зимові букети, які роками не втрачають відтінок.
Корисні речовини зберігаються в суничної кукурудзі навіть після варіння. У ній багато вітамінів різних груп, присутній компоненти, без яких організм не може нормально працювати:
- калій і кальцій;
- магній і марганець;
- залізо і мідь;
- цинк і фосфор.
При перемелюванні зерен суничного сорти культури виходить мука, яка володіє натуральним барвником. Вона використовується для випічки пирогів, тортів, бісквітів.
Підготовка та підживлення грунту
Виростити Суничну кукурудзу нічим не складніше, ніж звичайний цукровий або кормової сорт. Після збирання квасолі, бобів або злаків землю на дачі або городі потрібно перекопати і додати добриво. Через 2 тижні, за допомогою борони або культиватора приступають до обробітку грунту, завдяки чому бур`яни сходять в меншій кількості.
Коли формуються початки, кукурудза має особливу потребу в азоті. При нестачі цього мікроелемента листя жовтіє і сохне. При дефіциті фосфору вони здобувають червонуватий відтінок. Підживлення калієм сприяє:
- підвищенню стійкості до хвороб;
- збільшення врожайності;
- прискоренню зростання.
Для зменшення кислотності грунту необхідний кальцій. З осені або навесні перед посадкою кукурудзи вноситься суперфосфат і калійна сіль. Культура добре реагує на органічні добрива - гній, компост, деревну золу, любить сонце.
способи посадки
Сіють Суничну кукурудзу на грядку в кінці квітня, в перших числах травня, коли температура повітря досягне 13 градусів. У кожну лунку на глибину до 7 см поміщають по 3 зерна. Відстань між рослинами повинна бути не більше 40 сантиметрів. Коли з`являються перші сходи, в гнізді залишають по 2 паростка. Суничний сорт запилюється вітром.
В областях Росії, де коротке літо, вирощування культури проводиться розсадним способом. Зерна, прогріті на сонці протягом декількох днів, висівають на глибину 3 см в горошки з торфу, наповнюють їх землею, піском і компостом, в суміш додається деревна зола. Розсаду удобрюють раз в 8-10 днів, грунт регулярно зволожують.
Догляд та обробка
Щоб декоративна кукурудза не тільки прикрашала дачну ділянку, але і нагороджувала урожаєм мініатюрних качанів з солодкими зернами, потрібно виконувати вчасно нескладні сільськогосподарські роботи:
- рихлити землю.
- видаляти бур`яни.
- проріджувати сходи.
- Підгодовувати грунт органікою і мінеральними добривами.
Коли на стеблі з`являються бічні пагони їх краще обережно обірвати. Посадка Суничній кукурудзи в період вегетації обробляється фунгіцидами, оскільки може з`явитися дротяники, метелик і інші шкідники.
Чим корисна чорна кукурудза і чи можна виростити її на території росії?
Опис сортів різнобарвною кукурудзи, її використання
Кукурудза це овоч, злак або фрукт
Сунична кукурудза: посадка і догляд
Посадка кукурудзи бондюель
Кукурудза на уралі і в сибіру: вирощування у відкритому грунті на дачі
Топ 50 кращих сортів кукурудзи з описом і характеристиками
Кукурудзяні сорти
Кормова (фуражна) кукурудза