Лікувальні властивості і характеристики груші дички

Осінь не тільки прекрасна пора для прогулянок по осінньому лісі, але і час для збору корисних фруктів. Запитайте, які фрукти можна збирати в лісі? Груша дичка - дерево з плодами невеликого розміру, але з унікальними корисними властивостями.

Зустріти грушу звичайну можна в лісосмугах Росії, на півдні України, Вірменії, Європі. У період цвітіння від дерева йде незвичайний солодкуватий аромат, який притягує комах. Восени зрілі, червонобокі плоди неїстівні, так як м`якоть груба, навіть можна сказати кам`яниста. Для того щоб почати вживати плоди в їжу, вони повинні полежати. Плоди зберігаються більше трьох місяців. Урожай з дорослого дерева може досягати до 40 кг.

Росте рослина як поодиноко, так і в групах. Дика груша НЕ вибаглива дерево, яке розвиває потужну кореневу систему в поживних грунтах з нейтральною кислотністю. Розмножується насінням і кореневими порослями. В основному можна зустріти багату Пнівне поросль.

Перевага дикої груші - це сильнорослий підщепа, який поєднується з культурними сортами. Дикоросла дерево росте в півтіні і на освітлених сонцем ділянках. В культурних умовах грушу краще садити поблизу лісу.

Переваги і недоліки, лікувальні властивості та протипоказання

До переваг груші-дички можна віднести наступне:

1. Корисний плід, який володіє прекрасним лікувальним властивістю. Відвар здатний знизити температуру, м`якоть має сечогінну дію.
2. До складу входять дубильні речовини, які благотворно впливають на систему травлення.
3. міститься природний антибіотик, який здатний зупинити запальні процеси.
4. плід має бактерицидну дію.
5. печена груша приносить користь при лікуванні верхніх дихальних шляхів.
6. вживати можна в вареному, сушеному, печеному і свіжому вигляді.
7. дерево навесні є раннім медоносом.
8. Деревина дерева використовується в столярному цеху, завдяки щільній і цінної деревини.
9. кора рослини використовують для фарбування вовни, килимів.
10. фрукт благотворно впливає на чоловіче здоров`я.
11. Плоди багаті на вітаміни А, В1, В2, Е, Р, РР, С, фолієву кислоту, ряд корисних металів, макро- і мікроелементів.
12. морозостійкість.

Протипоказання груші-дички:

1. категорично заборонено вживати натщесерце.
2. Не можна запивати водою.
3. Після вживання груші, не рекомендується їсти м`ясні продукти.
4. Не вживати в їжу зелені плоди.

Особливості посадки саджанців

Грушу дику висаджують в якості полезахисних насаджень, але можна її посадити і на дачній ділянці. На відміну від інших сортів, цей вид дикого рослини добре переносить суворі морози і не потребує укриття.

Рослина дикорастущее, тому в культурних умовах краще його розміщувати рекомендується поблизу листяного лісу. Місце для посадки підібрати необхідно освітлене. Дереву підходить родюча з нейтральною кислотністю грунт. Незміцнілі деревця рекомендується поливати більше, ніж доросла рослина. Цвітіння в квітні, але може цвісти і пізніше залежить від кліматичних умов. Розмноження здійснюється живцюванням або щепленням, але також можна спробувати насінням. При виборі саджанців вибирайте молоді деревця, з добре розвиненою кореневою системою. Найоптимальнішим строком посадки молодого саджанця є осінь. Навесні садити можна після відтавання грунту.

Умови вирощування дикої груші

Кожен знає про те, що правильно підібране місце для рослини, це запорука багатого і здорового врожаю. Тому важливим етапом при посадці вважається вибір місця. Воно повинно бути сонячне і захищене від вітрів. Як тільки визначилися займіться підготовкою посадкової ями. Вона повинні бути викопана заздалегідь, її розміри: ширина і глибина не менше 1 м. Висаджують в грунт тільки молоді рослини, які не мають пошкоджень, захворювань і у них потужно розвинена коренева система. Посадка може бути весняна і осіння, але краще садити грушу восени - в середині або наприкінці вересня, коли у саджанців опала листя і призупинилося сокодвижение.

Ями викопана, саджанець підібраний починаємо садити. В ямі від центру на відстані 30 см забивають кілок, який необхідний для підтримки і правильного росту молодого саджанця. На дно ями вносять гній, суперфосфат, калійну сіль і перемішують із землею. Саджанець груші струшують, розправляють кореневу систему і встановлюють в яму, поступово засипаючи землею. Коренева шийка повинна бути вище рівня землі. Останнім етапом є ущільнення грунту навколо дерева і полив. Полив потрібно помірний, якщо немає посухи.

Молодий саджанець може почати плодоносити тільки на четвертий рік життя, але це може залежати від грунту і кліматичних умов. Цвітіння припадає на квітень, збір врожаю в другій половині серпня.

Догляд за деревом восени

Протягом всього теплого періоду за деревом був догляд: полив, обробка від шкідників, тепер необхідно правильно підготувати дерево до холодів та морозів.

1. Найголовнішим етапом буде обрізка корони.
2. Обробка інсектицидами від хвороб і шкідників, які можуть зберігатися протягом холодів в корі дерева, потім навесні почнуть активну діяльність. Краще адже попередити розмноження шкідників і хвороби, ніж потім з ним вести активну боротьбу.
3. підживлення добривами повинна здійснюватися на початку осені.
4. Перекопка і глибокий полив пристовбурних кіл.

Збір і зберігання врожаю, користь сушених плодів

Плоди середніх розмірів, яйцевидної форми, вкриті тонкою, але досить щільної, шорсткою шкіркою. На стадії знімання плоди зеленувато-жовті, добре визріли груші золотисто-жовтого кольору. М`якоть жовтувата, з кисло-солодким смаком.

Плоди зберігають зовнішній вигляд і смакові якості протягом півроку. Дерево за сезон може дати більше 20 кг врожаю. Використовувати плоди рекомендується в свіжому, сушеному і консервованому вигляді. Їх можна використовувати для приготування десертів, соків, винних напоїв. З сушених плодів виготовляють компоти.

Особливості даного сорту

1. Груші дички зірвавши з дерева, зберігають в теплому місці, де вони дозрівають. За цей час м`якоть жовтіє, втрачає твердість, стає солодкою.
2. Плоди груші дички набагато корисніше і багатше активними речовинами, ніж звичайні сорти. Завдяки великому вмісту вітамін, мікроелементів, мінеральних речовин плід має дезінфікуючі, дубильними властивостями.
3. Деревина груші високо цінується у виробництві першосортною меблів. Різати її можна в усіх напрямках знімаючи шар за шаром поступово стамескою.

Хвороби і шкідники, способи лікування

листкова галиця - небезпечний шкідник груші, яке представляє собою комахи бурого кольору. Личинки відкладені комахою, поїдають тканини листя. Це призводить до виникнення наростів, листя стають крихкими, жовтими і скручуються. Боротися з проблемою можна тільки інсектицидами або механічним способом. Збирайте скручене листя і знищуйте, грунт під деревами восени обов`язково перекапать.

Мідяниця - шкідник невеликого розміру, який завдає шкоди дереву. Комаха виділяє липкі екскременти, в результаті чого блокується розвиток дерева. Потворну форму набувають плоди, гілки всихають, відбувається ослаблення рослини. Захистити дерево можна. Для цього обов`язково оре грунт, прибирайте опале листя. Обприскати грушу необхідно інсектицидами (метафос, амбуш, децис).

парша - вражає листя, плоди і пагони. Заражена дерево починає погано плодоносити, врожайність знижується в кілька разів. Боротися потрібно кардинально. Дерево обприскують розчином сечовини або розчином аміачної селітри.

Дика груша звичайна на вигляд і смак. Однак у неї є достоїнство - це лікувальні властивості, які містить плід. Тому таке дерево може легко замінити аптеку.