Рід Rubus включає в себе багато видів ягідних культур, відомих з давніх часів. Серед них є і така улюблена садівниками малина звичайна (європейська), доповнена гібридними сортами. У багатьох регіонах можна зустріти ягоду в дикій природі, але жоден садовий ділянка не обходиться без малинників.
Зміст
Малина звичайна: опис
Цю ягоду «в обличчя» знають практично все і не спутають з жодною іншою культурою. Але зайвий раз не завадить зробити опис малини, згадавши біологічні особливості куща:
- це самозапилюється багаторічна рослина-
- зустрічаються чагарники різної висоти: від 0,5 м до 1,2 м, а деякі сорти досягають і 2 м-
- на одному місці посадка живе чверть століття, хоча активно плодоносить не більше 12 років-
- садові малина плодить щороку, починаючи з середини літа, і дає хороші урожай при правильній агротехніці.
Кожна частина куща вимагає більш пильного розгляду. Це в подальшому допоможе зрозуміти, як посадити малину і доглядати за нею правильно.
коренева система
Кореневище є не чим іншим, як стеблом, але підземним. Від нього в різні боки відходять бічні корені. Саме на них формуються нирки для майбутніх пагонів. Кореневище не поступається по довжині висоті куща, виростаючи до 1,5-2 м. Бічні відростки залягають неглибоко - на 10-15 см від поверхні.
Коріння активно розвиваються, розповзаючись від основного рослини. Тому малинник швидко захоплює сад. Якщо вчасно це не припинити, з ягідником доведеться, в результаті, боротися, як з бур`яном.
пагони
Пагони культури дворічні. Якщо це малина НЕ ремонтантної сорти, то в перший рік стебла тільки набирають масу, витягаючи в висоту і ущільнюючись. На молодих пагонах не народжуються бічні гілочки, тому вони не плодоносять. Але закладаються квіткові бруньки, які «прокинуться» в наступному році.
На замітку! Ті пагони, що з`явилися ранньою весною, називають гілками заміщення - це основа малинового куща. Стебла, що з`явилися влітку, ростуть повільно, і не досягнуть до осені потрібної зрілості. Тому їх розцінюють як поросль і повністю видаляють.
На другий рік навесні на пагонах заміщення розвиваються бруньки, з яких відростають бічні гілочки-плодоносити. До кінця сезону ці стебла засихають і їх необхідно видаляти.
ягоди
Плоди малини - це кістянка збірного типу. Вона легко відділяється від плодоложа, тому, дозрівши, довго не утримується на гілці (хоча селекціонерами вже розроблені більш стійкі до осипання сорти). Саме ягода є тією частиною куща, по якій розрізняються сортність: за їх кольором, розмірами, формою, смаком і запахом.
Плоди є джерелом великої кількості мінералів і вітамінів. Адже не дарма малиною зацікавилася така наука, як фармакогнозія.
Характеристики
При вирощуванні малини на дачі у відкритому грунті до уваги беруть не тільки кожне умова агротехніки, а й кліматичні умови, з`ясовуючи, як культура реагує на холод і спеку.
Більшість кущів малини звичайної має слабку морозостійкість і при температурі -30 градусах взимку без укриттів вимерзає. Тільки в південних регіонах рослина не загортають. У північних областях рекомендується вирощувати сорти з підвищеною зимостійкістю.
Не любить культура посуху, особливо сорти, районовані в Сибір. Плоди в спеку будуть спекаться прямо на гілках або обсипатися, що не дозрілому. Але при цьому чагарниках протипоказаний надлишок вологи, через якого розвиваються хвороби.
Основні сорти малини звичайної
За всю історію існування культури створено кілька сотень її сортів. Це і традиційні види, які зустрічаються практично на кожній дільниці, і нові домашні гібриди. Розрізняються вони за розміром і кольором плодів. Класичного розподілу грунтується на терміни вегетації, воно і буде тут розглянуто. Знаючи все про малині, простіше зробити потрібний вибір.
Малина ранніх строків
втікачка | До 3,5 м, жовто-золотава, конусна, з приємним ароматом і смаком | Потужний, високопродуктивний, шпалера не потрібна | хороша зимостійкість |
Алая розсип | Подовжена, невелика, червона, ягідний аромат | Середньорослий, наполовину розлогий | Стійкий до морозів і адаптований до посухи |
Арбат | Точена, червона, по 10-18 г. | Високий (до 2 м), слабо розкидистий, без яскраво виражених шипів | Не любить зиму |
Валентина | Помаранчева, середніх розмірів, з надзвичайним смаком і запахом | Прямостоячий, колоновидний, до 2 м, майже не дає бічній поросли | Стійко переносить морози і має імунітет до хвороб |
Глен Ліон | Малинова, ароматна, з яскраво вираженим солодким смаком, до 7-8 г. | Високий - до 3-3,5 м, Безколючкова | Стійкий до багатьох захворювань |
Грув | Солодка, червона, конусна | Карликовий, ледь сягає 1 м, створений для вирощування в патіо і лоджіях | морозостійкий |
Зевс | Конусная, щільна, кармінного відтінку, з десертним смаком | Досягає висоти 2,3-2,5 м. У пагонів майже відсутні шипи | Зимостійкий, легко переносить посуху і хвороби |
каскад Делайт | Ніжно-червона, до 4 м, з десертними якостями | Компактний, високий, бесшпалерний | Невибагливий до вибору грунту, добре переносить посушливу погоду і не боїться заморозків. При вирощуванні великими плантаціями використовують метод механізованого прибирання |
дзвіночок | Червона, кисло-солодка, до 4 г. | Високий (до 2 м), вимагає шпалери | Невибагливий до агротехніки і має високий ступінь морозостійкості |
Лазаревська | Солодка, з малиновим ароматом, подовжено-конусної форми, до 4 г. | Середній, малошіпастий | Добре переносить зими Середньої смуги. Піддається нападу жуків, але при цьому дає стабільні врожаї |
Серед ранніх сортів можна виділити і такі: Лель, Мишко, Пам`ять Шеину, Пурпурова, Ранній сюрприз, Санька, Слава Росії, Зіронька Алтаю, Тетяна, Туламін, Челябінська жовта.
А ось Арктична малина - це не кущ, а трав`яниста рослина, висотою до 35 см. Дрібна ягідка, дійсно, нагадує малину і має таку ж кислинкою. Зате аромат у Княженіка (таке правильна назва культури) наближений до ананасовому.
Малина середніх термінів
жовта десертна | Солодка, соковита, до 2 г. При перезріванні швидко осипається | Максимальна висота - 1,5 м | Потрібно зимовий укриття |
Кумберленд | Ежевікообразний, круглий, чорний плід, до 2 м, з незвичайним смаком | середньої висоти | Зимостійкий, дає хороші врожаї навіть в північних регіонах |
гусар | Солодка, рубінове, конусоподібні, від 4 до 10 г. | Високий, з міцними стеблами, що не вимагають підв`язки | Стійкий до захворювань, сухого клімату і холодів |
арочна | Конусная, червона, з блиском. Містить велику кількість вітаміну C і цукрів | Розлогий, шипастий | Районований під Західний Сибір і має хорошу стійкість до захворювань |
Бірюсінка | Насичено малиновий колір. Велика (до 15 м), запашна, з приємним смаком | Двометрові пагони без шипів густо усіяні плодами | Хороша зимостійкість, укриття потрібно рідко |
Вілламетт | Велика, червоно-бордова, конусна, ароматна і смачна. Довго зберігає товарний вигляд | Колючий, високий | Стійкий до хвороб і високих температур |
Зіронька Алтаю | Солодка, червона, округлої форми, до 3 г. | Середніх розмірів | Володіє підвищеною зимостійкістю |
Калініградская | Смачна, червона, опушена, конусна, до 4 г. | Шипуваті пагони пряморослі і високі | Основне розведення - в СЗР |
канадська | Дуже смачна, соковита. Зберігається довго, не втрачаючи своїх якостей | Справжнє малинове дерево | Насилу переносить високі температури |
Малаховка | Насичено червона, з фіолетовим відтінком, подовжена, дивно смачна | Виростає до 2 м. Краще зробити підв`язку | Притаманні всі особливості малини звичайної |
Дачників залучають і такі сорти середнього періоду дозрівання: Ананасова, Болгарський рубін, ВІТЕН, Голден Еверест, Дочка Геракла, Червона королева, Мальборо, Марія, Нагорода, Олд Голд, Орбіта, Оттава, Прелесть, Рубін, Сенатор, Бузковий туман, Скромница, Фантазія , Феномен, Янтарна Садко, Киржач.
Малина пізніх термінів
Помаранчеве диво | Соковита, солодка м`якоть, до 8 г. | Високорослий - під 2,5 м | Не можна ростити в тіні, боїться протягів і вимагає укриття від морозів |
полька | Яскраво малинова, наперсткообразная, з незвично солодким смаком | Високий, з потужними стеблами | Стійкість пагонів, не прогинаються під вагою ягід |
тибетська | Невелика, набуває кислувато-малиновий смак і аромат тільки до моменту повного визрівання | Низькорослий, квітки і плоди схожі на суничні | Найчастіше вирощують, як декоративний |
Антарес | Червона, ароматна, конусна, до 7 г. | Слабораскідістий, середньої рослість, малошіповат | Морозостійкий, не боїться хвороб і шкідників |
Анфіса | Велика (до 12 м), подовжено-конусна, малинова, з соковитою м`якоттю і запашним ароматом | Досить врожайний - з одного куща можна взяти до 5 кг плодів | Середні |
бенефіс | Щільна, велика, конусоподібна, червона, покрита невеликим нальотом, стійка до гниття | Високі пагони прямі, без колючок | Гарна рентабельність, стійкість до морозів і хвороб |
Голден Квін | Жовта, округла, приємно пахне і має солодкий смак | Компактний, слабораскідістий | Через здатність давати ягоди аж до жовтня дачники помилково приймають за ремонтантний |
Фолголд | Жовта, солодка, з приємним ароматом, до 9-12 г. | Високий, з потужними гілками | Стійкий до шкідників, хвороб і низьких температур |
Мейкер | Солодка, подовженої форми, транспортабельна | Сильний, високий, витримує вантаж ягід без шпалери | Земля під кущ потребує дренажірованія. До решти умов агротехніки не вимогливий, до хвороб і холодів стійкий |
носоріг | Солодка, смачна, яскраво-малинова, по 13 г. | За 1,5 м, компактний, дає невелику кількість пагонів заміщення, підв`язка не потрібно | По ділянці не розповзається |
Фолголд | Жовта, солодка, з приємним ароматом, до 9-12 г. | Високий, з потужними гілками | Стійкий до шкідників, хвороб і низьких температур |
Мейкер | Солодка, подовженої форми, транспортабельна | Сильний, високий, витримує вантаж ягід без шпалери | Земля під кущ потребує дренажірованія. До решти умов агротехніки не вимогливий, до хвороб і холодів стійкий |
носоріг | Солодка, смачна, яскраво-малинова, по 13 г. | За 1,5 м, компактний, дає невелику кількість пагонів заміщення, підв`язка не потрібно | По ділянці не розповзається |
Варто також звернути увагу на такі пізно плодяться сорти: Блискуча, Бригантина, Глен Магна, Дорман Ред, За здравіє, Октавія, Моллінг Проміс, Міраж, Мулатка, Норвезька, Осіння красуня, Тадмор.
ремонтантні сорти
жовтий гігант | Соковита, до 6 м, кисло-солодка | Висота - до 2,5 м | Вимагає обов`язкове укриття під зиму |
Брянське диво | Червона, від 4 до 11 м, з витонченим насиченим смаком | Високий, з міцними пагонами | Область районування - СЗР |
Геракл | Солодка, з приємною кислинкою, малинова, по 7-10 г. | Прямостоячий, слабораскідістий, з потужними пагонами, що не вимагають підв`язки | Стійкий до основних захворювань і кліща |
Абрикосова | Велика, помаранчева, що володіє десертним смаком | Прямостоячий, компактний (до 1,4 м). Формує щорічно від 4 до 7 пагонів | Вимагає зимового укриття |
Августина | Яскраво-рубінове, 3,5-4 м, смачна, стійка до загнивання і не опадає протягом тижня з моменту дозрівання | В 1,5 м, здатний дати до 4 кг плодів за сезон | стандартні |
Брусвяна | Малинова, до 15 м, що починає набувати смак тільки до повного дозрівання | Каскадний, під 2 м, сильно галузиться. пагони Безколючкова | хороша морозостійкість |
кардинал | Насичено малинова, середнього розміру, з дивним ароматом і неповторним смаком | На високих пагонах шипи присутні тільки в нижній їх частині | Стійко переносить хвороби і холоду |
Кванза | Яскраво-червона, щільна, до 10 г. | Виростає до 2 м | Плодить не тільки у відкритому грунті - в холодних регіонах для вирощування застосовується теплиця |
Керолайн | Велика, солодка, малинова | високий | Культивування приватне і промислове. Невибагливий до типам грунтів, стійкий до заморозків і кореневої гнилі |
Маравілла | Велика, смачна, червона, конусна | досить високий | Застосовується технологія вирощування в тунелях |
Ремонтанти стали дуже популярні через здатність забезпечити за сезон подвійний збір ягід. До зазначених ТОП-10 можна додати такі: Серпневе диво, Оленка, Альт Голд, Аміра, Беккер, Брусиловська, Галактика, Генералісимус, Голд, Дельбар Маніфік, Зева, Калашник, Квелі, Купчиха, Марастар, Надійна, Ніжегородец, Отумн Бліс, Уклін Казакову, Покуса, Полісся, Сади Росії, Самородок, Суперниця, Елегантна, Еріка.
вирощування
Початківці садівники запитують, як правильно виростити малину, щоб вона давала хороші врожаї. Підхід до справи починають з вивчення правил агротехніки.
умови
Малина - культура вологолюбна, але в заплавних місцях, де спостерігається застійне перезволоження, садити ягідник не слід. Для активного плодоношення необхідно велика кількість світла, але невелике затінення на заваді не буде.
Вирішуючи, де малина росте краще, зупиняють вибір на супесчаніках і суглинках з реакцією слабокислотні. Хоча культура відчуває себе комфортно і на інших грунтах, якщо грунт досить родюча. Правильне обробіток ділянки - запорука гарного вкорінення.
посадка
Основні роботи з підготовки ділянки до посадки припадають на осінь: в грунт при перекопуванні закладають комплекс добрив. Через рік кущі висаджують в середині вересня або початку жовтня (задовго до заморозків).
Якщо планується посадка навесні і догляд за малиною, то виробляють роботи якомога раніше (до основного сокоруху). Схема розміщення залежить від способу, яким буде проводитися вирощування малини (в траншею, яму, колесо).
догляд
Вирощування малини і догляд за нею - дві нероздільні складові агротехніки. Нижче наведені основні садові роботи, які дачник не повинен ігнорувати, щоб не спровокувати хворобу рослин.
підживлення
Основне харчування необхідно дати коріння, які знаходяться на глибині 20 см. На наступний сезон після посадки під кущі вносять мінералку. Потім кожні 3 роки удобрюють органікою, слідом за якою знову йде мінеральне живлення (до уваги береться інструкція).
поливи
Вирощування неможливо без поливів.
Покроковий процес зрошення виглядає так:
- до бутонізації-
- в період дозрівання плодів-
- після основного прибирання врожаю-
- перед підготовкою до зимівлі.
На замітку! Якщо літо видасться спекотним, знадобляться не тільки додаткові поливи, а й зволоження повітря. Тому рекомендується поруч з чагарниками розмістити дощувальні установки.
формування куща
Головна робота, яку проводить на цьому етапі садівник, - видалення дворічних пагонів, які вже виконали свою «місію». Їх восени обрізають повністю під корінь, не залишаючи навіть пеньків.
Навесні і влітку здійснюють кілька обрізок, знищуючи поросль, щоб вона не забирала харчування від основних стебел. Пагони заміщення, що з`явилися в минулому році і залишені для плодоношення, вкорочують до першої живої нирки.
Підготовка до зими
Чагарник малини не варто залишати на зиму без укриття. При цьому пагони, які повинні в наступному році плодити, пригинають до землі, а старі - обрізають повністю. Без утеплювального матеріалу можна обійтися тільки в південних регіонах, де м`які зими. В областях з суворим кліматом і малими снігами необхідно організувати на ділянці снегозадержание.
Розведення
Розмноження малини проводиться всіма доступними способами, але насіння використовують тільки селекціонери. Маючи один дорослий кущ на ділянці, легко розвести цілу плантацію, використовуючи кореневі нащадки або живці. Коли підійде час пересаджувати кущ на нове місце, його ділять на 2-3 частини, під кожну з яких відводиться своя лунка (добре, якщо по краю буде покладена покришка або шина, як рекомендує відомий садівник Соболєв).
Малина посадка і догляд за якою здійснюються правильний, завжди дає великі, соковиті, солодкі ягоди. Тому важливо знати, як варто вирощувати малину. Починаючи відкривати для себе нові назви, потрібно уважно підбирати сорти. Так, деякі шукають малину Бальза, але насправді це зовсім інша рослина, що не має відношення до ягідникам.