Червона смородина цукрова

Смак червоної смородини зазвичай асоціюється з кислими ягодами. Однак існують сорти, що є повною протилежністю. Одним з них є смородина Цукрова. Назва вже говорить, що садівникові варто очікувати солодких ягід, якщо він посадить кущі на своїй ділянці. Ближче познайомитися з культурою допоможе докладний опис сорту червоної смородини Цукрова фото, відгуки дачників.

Основні риси сорти

За своїм походженням смородина червона Цукрова є гібридом. Культуру вивели вітчизняні селекціонери. Чагарник росте розгалужений з прямими пагонами. Листя п`ятикутні, по краях є зубчики. Нирки округлі, злегка витягнуті, в нерозпущений стані коричневого кольору.

Квітки зібрані на кисті. Форма нагадує чашечки або блюдця. Пелюстки жовті з зеленим відтінком. Зріла гроно витягується завдовжки до 9 см. На одній руці зав`язується в середньому 20 ягід. Стиглі плоди набувають яскраво-червоний колір. Ягоди солодкі, ароматні, смачні в свіжому вигляді і відмінно йдуть на переробку.

Важливо! Іноді на ринку зустрічається смородина чорна Цукрова, яку порівнюють з красноплодной сортом. Насправді культури не родичі. Під цією назвою часто приховують сорт Звичайне чудо.

Краще познайомитися з характеристиками смородини допоможуть гідності сорти:

  • врожайність сорту Цукрова при хорошому догляді досягає 7 кг з куща;
  • декоративність куща дозволяє прикрашати ділянку, висаджувати живоплоти;
  • ягоди мають десертними властивостями;
  • сорт вважається зимостійкий, переносить сильні морози, не боїться стрибків температур;
  • тривалий період плодоношення, що триває з початку липня до пізньої осені;
  • сорт не вимагає складного догляду;
  • кущі плодоносять без зниження показника врожайності до 25 років;
  • червона смородина рідко уражається шкідниками;
  • зібрані гронами ягоди здатні довго зберігатися і транспортуватися.

З червоних плодів сорту Цукрова готують варення, сік, джеми. Ягоди заморожують або сушать для компотів. Завдяки великому вмісту цукру, з перестиглих плодів виходить хороше вино.

З недоліків виділяється середній розмір ягід. Другий негативною рисою можна назвати малий відсоток самозапилення - 30%. Сорт схильний до захворювання антракнозом.

Важливо! Якщо на ділянці буде рости тільки один сорт червоної смородини Цукрова, то хорошого врожаю не буде. Це пов`язано з поганим самозапиленням. Для перехресного запилення потрібно посадити кілька кущів інший смородини.

Красноплодний сорт Цукрова легше переносить холоду, ніж чорна смородина. Такі характеристики дозволяють вирощувати культуру в холодних регіонах і навіть Сибіру. Для кращої приживлюваності саджанці висаджують у вересні. Час посадки для теплих регіонів можна зрушити на жовтень. Весняна висадка здійснюється в березні, але дивляться на погодні умови.

Осінні саджанці червоної смородини сорту Цукрова приживаються краще. До зими вони встигають вкоренитися. На морозі відбудеться гарт. Навесні смородина з повною силою піде в зростання.

вибір саджанців

Розмножується смородина Цукрова саджанцями. Від якості посадкового матеріалу залежить розвиток куща і майбутня врожайність. Вибір саджанця Червоної смородини Цукрова відбувається з урахуванням наступних нюансів:

  • Хороша коренева система саджанця визначається по світло-коричневого кольору і довжині мінімум 15 см. Пучок повинен складатися з безлічі тонких ниточок і головного кореня.
  • Надземна частина саджанця смородини Цукрова оглядається на відсутність сухих нирок, пошкодження кори, плям, наростів горбів.
  • Висота надземної частини добре розвиненого саджанця становить близько 40 см.


Саджанці смородини краще купувати в розплідниках. Навіть при поштового пересилання можна сподіватися, що з посадкового матеріалу виросте здоровий кущ. У розплідниках дотримуються умови зберігання саджанців, що гарантує високий відсоток приживлюваності.

Порада! Купівля смородини в розпліднику рятує від ризику підсовування іншого сорту, що часто зустрічається на ринку.

Місце для посадки

Сорт Цукрова добре росте на супіщаних грунті або легкої суглинистой грунті. Чистий глина і кисла земля пригнічує кореневу систему чагарника. Смородина на таких ділянках росте погано, приносить мало врожаю і з часом пропадає.

Якщо на ділянці високо залягають грунтові води, доведеться зводити насипи. Це може бути ціла піднесена грядка або окремі височини для кожного куща. Коренева система смородини сорту Цукрова розвивається у верхніх шарах грунту, так що насипу товщиною 40 см їй буде достатньо.

Червона смородина любить хорошу освітленість і сонячне світло. Ділянка повинна добре провітрюватися. Вільний рух повітря знижує ризик ураження кущів борошнистою росою.

Порада! Протяги не рахуються хорошим провітрюванням і згубні для смородини.

Для захисту від протягів саджанці висаджують поблизу будівель, суцільних заборів і інших споруд.

Правила висадки саджанців



Саджанці червоної смородини непогано приживаються при весняної та осінньої посадки. Якщо є можливість вибору, то другий варіант кращий для всіх сортів, в тому числі і Цукрового. Кращим місяцем для висадки вважається вересень. До настання заморозків у смородини досить буде часу для вкорінення. Сорт Цукрова відрізняється компактними кущами, і відстані між саджанцями 1,2 м буде достатньо.

Процес посадки складається з наступних дій:

  • Для саджанця викопують ямку глибиною 40 см, діаметром 50-60 см. На плантаціях смородину висаджують рядами, а замість лунок проривають траншею аналогічної глибини.
  • З родючого грунту і компосту готують поживну суміш. Якщо ділянка розташована на кислому ґрунті, додають крейду або стару глиняну штукатурку. У кожну лунку висипають по відру готової суміші і заливають піввідра води.
  • Коли рідина вбереться, саджанець встановлюють під кутом 45о. Кореневу систему розправляють по дну лунки і засипають землею. Рівень грунту доводять на 5 см вище кореневої шийки. Заглиблення допомагає з прикопаних нирок виростити прикореневі пагони.
  • Пухкий грунт навколо саджанця червоної смородини притискають рукою. У лунку виливають по черзі 3 відра води. Якщо після вбирання рідини на поверхні з`явилися коріння, їх засипають розсипчастим грунтом. Зверху розсипають мульчу з тирси або торфу.

Після закінчення висадки всіх саджанців з кожної смородини відрізають верхівку, приблизно третю частину довжини.

На відео розповідають про правильну посадку червоної смородини:

сезонний догляд

Отримання хорошого врожаю залежить від догляду за смородиною. Сорт Цукрова не вимагає приділяти їй багато часу, але елементарну поливання, прополювання, підживлення і обрізку треба робити.

полив

Багато сортів смородини лояльно ставляться до поливу, але Цукрова воду любить. Заболочування грунту допускати не можна. Води підливають рівно стільки, щоб земля навколо куща просочилася на глибину 50 см.

Увага! Недолік вологи під час наливання ягід призведе до їх осипання.

Воду ллють прямо під корінь. Обливати листя в спеку не можна. Неприпустимо застосовувати дощування під час цвітіння. Частоту поливу регулюють через погодні умови. При посухи під дорослий кущ виливають 5 відер води через кожні 10 днів. Прохолодним і вологим літом періодичність поливу збільшують 20 днів.

Прополка і розпушування грунту

Під кущами червоної смородини сорту Цукрова завжди повинна підтримуватися чистота від бур`янів. Грунт прополюють сапкою при появі дрібної трави, не даючи їй вкоренитися. Навесні і восени обов`язково вспушівают грунт одночасно з внесенням підгодівлі. Спростити догляд за грунтом допоможе мульчування. Товстий шар торфу або тирси збережуть вологу, допоможуть запобігти освіту сухої кірки і зменшать ріст бур`янів.

внесення добрив

Перші два роки червону смородину годі й підгодовувати. Кущах вистачить поживних речовин, спочатку внесених під час посадки. Підживлення починають на третій рік. Кожен кущ удобрюють розчином нітроамофоски. Сірникову коробку сухої речовини розводять 10 л води.

Добре сорт Цукрова реагує на азотсодержащие добрива. На 1 м2 землі вносять 10 г селітри або сечовини.

формування куща

До осені на наступний рік після посадки з саджанця має зрости 3-4 гілки. Їх вкорочують секатором, залишаючи відростки з чотирма нирками. Навесні з них виростуть плодоносні гілки і молоді пагони. Подальша Формування йде за аналогічним принципом. В результаті має вийти кущ з 15-20 плодоносними гілками. Обрізку здійснюють восени, а навесні видаляють тільки вимерзлі і пошкоджені пагони.

Підготовка до зимівлі

Сорт Цукрова добре переносить холоду без додаткових укриттів. Досить утеплити коріння насипом землі. Сам кущ можна зв`язати шпагатом, щоб уберегти від розламування кучугурами снігу. Додатково смородину прив`язують до будь-якої опори, наприклад, вбитий в землю арматурі. Для північних регіонів можна зробити додатковий захист укриттям з агроволокна. Плівку використовувати не можна, так як в місцях дотику кора гілок отримає опіки від холоду.

Відгуки

Про смородині Цукрова відгуки більше зустрічаються позитивні. Культура затребувана дачниками і дрібним господарствами, що вирощують ягоди в комерційних цілях.

Катерина
Червона смородина Цукрова зростає вже 7 років на моїй дільниці. Особливих клопотів два куща мені не доставляють. Влітку поливаю, восени обрізаю і два рази в рік підгодовую. Ягоди більше солодкі, ніж кислі, за що і сподобався цей сорт. Для кращого запилення поруч посадила кущ інший червоної смородини Ненаглядна.
Миколай
У розпліднику купував п`ять різних сортів червоної смородини. Цукрова найсмачніша і плодюча. Хотів інші вирубати і розвести тільки цей сорт, але він погано сам запилюється. Довелося залишити два старих куща, а замість двох вирубаних посадив ще три саджанця Цукрового. З ягід виходить відмінне варення і один раз пробував робити наливку.