Коли прибирають цибулю з грядки на уралі

Досвідчені городники, жоден рік займаються такою культурою, як ріпчаста цибуля, прекрасно розбираються не тільки в термінах посадки, автотехніки обробітку корисного овоча, але і часу його прибирання

Городники, які живуть на Уралі, не відстають від жителів інших регіонів. Вони теж з успіхом вирощують цибулю, Зелена цибуля, батун. Новачкам, вперше зайнявся вирощуванням культури, важко визначитися з термінами збирання цибулі, адже для цього потрібно знати ряд секретів. Про те, коли прибирати цибулю ріпку на Уралі і піде мова в статті.

Особливості клімату і вибір сорту

Ні для кого не секрет, що клімат Уралу не балує городників. У північних областях червня ще не літо, а серпні найбільше схожий на осінь. Виходить, що вегетативний період досить короткий, і комфортним його назвати важко. Але незважаючи на це, городники Уралу успішно вирощують самі різні культурні рослини, в тому числі і цибулю.

Зрозуміло, що не кожен сорт цибулі підійде для уральців. З огляду на те, що літо коротке, не варто вибирати сорти цибулі з пізнім терміном дозрівання. Найкраще скористатися ранніми і середньостиглих сортів.

Крім того, висаджувати краще рослини, адаптовані саме для Уралу. Найкраще підійдуть:

• Бессоновский місцевий і Одінцовец;
• Кабо і Штудтгарден Різен;
• Стригуновский, Карантальскій і інші.

Вибір сортів - прерогатива кожного городника. Адже, головне, не просто виростити врожай, а й прибрати його вчасно без втрат як при викопуванні, так і при зберіганні.

помилки новачків

Початківцям городникам Уралу хочеться знати, коли викопувати цибулини з грядки, щоб зберегти їх до наступного врожаю. Вони інтуїтивно розуміють, що терміни важливі, але не завжди вдається зробити все правильно.

Є дві найпоширеніші помилки, яких слід уникати. Ми про них розповімо докладніше:

1. По-перше, з огляду на фактор пожовтіння листя, як сигнал до прибирання, недосвідчені дачники чекають, коли стебло і листя всіх рослин на грядці повністю пожовтіє і висохнуть. Тому з прибиранням не поспішають. Це серйозна помилка, тому що кожен сорт дозріває в свої терміни. Навіть рослини одного сорту не встигають одночасно. Що ж станеться? Перезрілий цибулю, залишаючись довше покладеного в землі, може заново випустити корінці і продовжувати зростання. Крім того, цибулина почне загнивати.
2. Зібраний завчасно овоч буде м`яким, луски не встигнуть сформуватися, тому при зберіганні може початися гнильний процес.

Щоб не втратити урожай і не засмучуватися з приводу витрачених сил і часу на вирощування цибулі, потрібно знати, як визначається термін його збирання. Адже існує чимало ознак, за якими можна визначити зрілість овоча. Причому вони практично однакові для всіх регіонів Росії, в тому числі і для Уралу. Хоча є і свої особливості.

Визначаємося з термінами

Щоб дізнатися, коли можна викопувати цибулю з грядки, потрібно враховувати безліч параметрів.

математичні розрахунки

На упаковках зазвичай вказують, що термін дозрівання цибулі від 68 до 93 днів. Ці цифри приблизні, в них не враховують кліматичних умов вирощування, погодних умов. Як правило, для дозрівання рослини в будь-якому регіоні, в тому числі і на Уралі, з моменту висадки севка до технічної зрілості досить 70-75 днів. Ось на цей термін і потрібно орієнтуватися.

Щоб визначитися з часом збирання врожаю, потрібно записувати, коли був посаджений севок або розсада. До цього числа потрібно додати 70-75 днів. Якщо висадили цибулю 10 травня, а це оптимальний час для Уралу, то виходить, що технічна зрілість настане після 20 липня.

Погодні умови

Погода влітку сильно впливає на дозрівання будь-яких городніх культур. Лук не є винятком. Якщо на Уралі буде сонячне літо з помірними дощами, то готовність овоча до збирання буде практично збігатися з математичними розрахунками.

При менш комфортних погодних умовах - холод, рясні дощі, дозрівання буде розтягнутим, отже, термін викопування цибулі відсунеться.

зовнішні параметри

Як бачите, математика не завжди може дати точну відповідь на питання, підійшло чи час викопувати цибулю. Як же бути в цьому випадку. Досвідчені городники радять стежити за зовнішніми змінами рослини.

Якщо цибуля практично дозрів, то це можна визначити за такими параметрами:

1. Листя і стебло жовтуваті, причому жовтизна йде знизу. Змінюють колір і кінчики верхніх листків. Така зміна починається, як правило, через 2 місяці після висаджування севка або розсади.
2. Шийка біля основи цибулини стає м`якою, тонкою, вона не здатна утримувати стебло в вертикальному положенні, тому пір`я лягають на землю.
3. Висмикнувши цибулину, обстежте лушпиння. Якщо вона шарудить, знімається без особливих зусиль, а на денці корінці потемніли, значить, цибулина готова до прибирання.

Отже, ми постаралися відповісти на питання початківців городників, коли можна приступати до збирання цибулі на Уралі.

Це друга половина липня або початок серпня.

У давнину наші бабусі намагалися прибрати овоч до Ільїна дня (2 серпня), тому що з цього дня починалися дощі. Вони цибулі зовсім не потрібні в цей час, навіть шкідливі.

Подивіться на фото, що відбувається з цибулиною, яку не встигли прибрати до дощів. Через витонченості шийки вода проникає всередину головки. Процес гниття починається зверху, поступово поглиблюється. Такий лук зберегти не вдасться, та й в їжу він непридатний.

Час викопувати цибулю:

Чи можна прискорити процес дозрівання

На Уралі, особливо в північних районах, літо рідко радує гарною погодою. Погана погода може позбавити городників врожаю, адже процес дозрівання розтягується, а цибулини в сирій землі можуть загнивати.

Що можна зробити в цьому випадку? Існує кілька варіантів прискорення дозрівання цибулі. Якщо за вашими підрахунками вже підходить час прибирати цибулини з грядки, а стебло і листя залишаються зеленими, шийка майже не истончилась:

1. Можна примусово пригнути стебло до землі. Таким способом скорочують приплив поживних речовин в листя, і вони починають жовтіти.
2. За допомогою невеликої лопати підкопати землю і злегка її підняти, щоб обірвати довге коріння. Рослина також почне швидше дозрівати, оскільки почнеться відтік поживних речовин із зеленої маси в головку.

особливості збирання

Чому ще важливо знати, коли починати прибирати цибулю? Справа в тому, що тижнів за два до намічених робіт припиняється полив. Це необхідно для того, щоб овоч дозрів, злегка підсушити ще в землі. На жаль, це не завжди вдається, оскільки природа не радиться з нами. Дощ може піти в будь-який час.

Після того, коли ви визначилися з терміном прибирання, можна приступати до роботи. Вибирають цибулю з грядки при сонячній погоді. Якщо буде невеликий вітерець, то ще краще. Досвідчені городники рекомендують для викопування цибулі використовувати вила. Але іноді цибулю легко виймається, якщо грунт сухий і пухкий, а цибулини дозріли (корінці стали маленькими, легко обриваються).

Викопаний цибулю розкладають на сонечку, щоб він наситився його енергією і добре «присмажився». З такого лука легко прибрати землю. Порада! Бадилля відразу після викопування зрізати небажано, адже вона в міру висихання продовжить віддачу поживних речовин в цибулину, поліпшить якість овоча.

Після сонячної ванни цибулини прибирають на дозрівання в добре продувається приміщення, де він повинен лежати не менше 2-3 тижнів. Потім овочі сортують і відправляють на зберігання.

резюме

Прибирати цибулю в будь-якому регіону, і на Уралі в тому числі, потрібно своєчасно. Саме тому городники цікавляться, коли приступати до збирання овоча. Ми радимо городникам Уралу використовувати всі варіанти, що дозволяють визначити дозрівання цибулі, в комплексі. До математичними розрахунками додати спостережливість, правильний вибір сорту. Прибрані вчасно цибулини долежать до нового врожаю.