Чи потрібно прибирати стрілки у часнику

На деяких сортах озимого часнику формуються так звані стрілки, які багато городники намагаються вчасно видалити. Вони призначені для визрівання насіння. Надалі з суцвіть можна буде зібрати посівний матеріал. Але, багато городники не ставлять собі за мету збирати насіння. До того ж формування стрілок забирає у часнику багато сил. Тому для підвищення врожайності їх прийнято зривати. З цього випливає питання: коли прибирати стрілки у зимового часнику?

Навіщо потрібно обривати стрілки у часнику

Озимі сорти часнику повністю дозрівають вже до середини липня. Стрілки починають з`являтися на рослинах десь в першому тижні червня, відразу після того, як сформуються всі пір`я. Розташовуються стрілки в центрі шийки цибулини. Через такого розташування все корисні речовини спрямовуються саме до неї. Таким чином, рослина виконує свою біологічну роль - утворення насіння.

Весь цей процес вимагає великої кількості різних мінеральних речовин. Спочатку рослина віддає всі сили на освіту самої стрілки, а потім направляє всі залишилися на формування насіння. З цього випливає, що зривати стрілки з часнику необхідно ще до того, як рослина почне цвісти. Тільки так вдасться зберегти необхідні поживні речовини для росту плодів.

По-перше, часник зі стрілками значно затримується в рості і зрілих плодів доведеться очікувати на кілька тижнів довше. А по-друге, врожайність дуже сильно падає. З очікуваної кількості плодів вийде зібрати лише третина. Досвідчені городники помітили, що як тільки з`являються стрілки, рослини тут же сповільнюються в рості.



Увага! Варто тільки видалити небажані пагони, як часник відразу ж набирається сил і знову починає активно рости і збільшуватися в розмірі.

Не поспішайте видаляти абсолютно все стрілки з рослин. Деякі городники з їх допомогою визначають, дозрів часник чи ні. Тріснута насіннєва коробочка свідчить про те, що плоди вже можна збирати. Рослини з залишеними стрілками можна залишити і надалі зібрати насіння для посіву.

коли видаляти

Існує 2 найпоширеніших думки про те, коли краще зривати стрілки з часнику. Вони обидва мають свої плюси і мінуси. Отже, розглянемо кожен з них окремо:

  1. Обривати небажані пагони необхідно відразу ж після їх появи. З одного боку даний метод гарантує, що поява стрілки ніяк не вплине на ріст і розвиток цибулини. Але в той же час зовсім скоро втечу знову проросте і доведеться повторно проводити процедуру. Можливо, за весь вегетативний період повторювати пророблений доведеться ще не раз.
  2. Зривати стрілки можна після того, як вони почнуть закручуватися. В даному випадку втечу точно не проросте повторно, так як йому просто не вистачить часу до початку збору врожаю. Однак протягом свого зростання стрілка встигне відібрати велику кількість поживних речовин.


Як бачимо, підібрати ідеальний час для видалення пагонів дуже важко. Тим не менш, прийнято зривати стрілки в той момент, коли вони ще не встигли вирости більше 15 см в довжину. За такий термін вони не принесуть сильного збитку для росту рослини. До того ж вірогідність повторного проростання нижча.

З описаного вище ясно одне, що зривати стрілки з часнику потрібно обов`язково. А як саме ви будете це робити, залежить тільки від вас. Одні можуть видаляти пагони кілька разів за сезон, інші зривають практично сформовані стрілки.

Важливо! Головне, при цьому не допустити, щоб часник зацвів. В такому випадку можна і не чекати хорошого врожаю.

Як правильно обривати

Сказати точно, як правильніше обривати пагони неможливо. Можна просто вибрати зручний для себе спосіб. При цьому ні в якому разі не можна висмикувати пагони, так як це може пошкодити сам стебло. Спочатку може здатися, що рослина ніяк не постраждала. Але, незабаром стебло починає жовтіти і засихати.

Попередження! При висмикуванні стрілок можна вирвати все рослина з коренем.

Кращим варіантом буде просто відщипнути втечу біля основи або зламати. Деякі городники стверджують, що через нерівного зриву в такому випадку рослина буде довго гоїтися. Ті, хто вважає це серйозною проблемою, можуть використовувати спеціальні садові інструменти. Наприклад, для цих цілей підійде секатор або садові ножиці. Не обійтися без спеціальних інструментів і в тому випадку, якщо стрілки встигли одеревенеть. У той час як молоді пагони з легкістю зрізаються навіть за допомогою кухонного ножа.

Проводити видалення пагонів найкраще вранці в сонячну погоду. Тоді протягом дня місце зрізу зможе повністю підсохнути. Зрізати втечу слід не біля самої основи, а трохи вище (близько 1 см). Це робиться для того, щоб не нашкодити самому стеблу.

Увага! Дистанційні стрілки прийнято використовувати в кулінарії для приготування багатьох страв і консервації.

висновок

Тепер точно не знайдеться тих, хто ще сумнівається чи треба видаляти небажані пагони з часнику. Як бачимо, стрілки тільки сповільнюють ріст і розвиток плодів. Багато видаляють пагони вручну, у кого-то така прибирання проводиться тільки за допомогою спеціальних інструментів. Головне, вчасно прибрати пагони, інакше часникова грядка не тільки втратить привабливий вигляд, але і не принесе очікуваного врожаю. Нижче ви можете також ознайомитися з відео, в якому показано, як дану процедуру виконують деякі городники.