Весняна висадка часнику у відкритий грунт

Часник - не тільки незамінна на кухні спеція, а й рослина, яке відмінно захищає побратимів по городньої грядці від небезпечних шкідників. Крім того, це справжня комора корисних вітамінів, причому міститися вони як в самих зубчиках, так і в зеленому листі рослини. Чи плануєте вирощувати рослину у себе на городі? Врахуйте, що посадка часнику у відкритий грунт повинна починатися ранньою весною. Сьогодні овоч активно вирощується в промислових цілях. Завдяки корисним властивостям його з успіхом застосовують у багатьох сферах, починаючи від кулінарії і закінчуючи медициною і косметологією.

Весняна висадка часнику у відкритий грунт

Готуємо посадковий матеріал

Посадка часнику навесні у відкритий грунт починається з відбору матеріалу. Звертаємо увагу, що для цих цілей підходять тільки ярові сорти (на відміну від озимих), які можуть розмножуватися виключно зубчиками. Як правило, купити посадковий матеріал можна в спеціалізованих магазинах, на ринку або ж через Інтернет. Для початку вивчіть наявний асортимент. Зупиніть ви свій вибір на матеріалах вітчизняної або ж зарубіжної селекції - не важливо. Головне - уважно вивчіть біологічні характеристики представлених зразків, і то, наскільки вони підходять саме для вашого регіону.

Процес підготовки посадкового матеріалу почніть з поділу часнику. Слідкуйте за тим, щоб не порушити і не пошкодити шкірку. Потім зубці слід загорнути в мокрий рушник і на два-три дні помістити в холодильник. Ці заходи допоможуть адоптувати їх до можливих змін погодних умов. Робити це краще за три тижні до того, як будете проводити посадку у відкритий грунт. Після цього уважно переберіть матеріал, відокремивши здорові і міцні зубчики від хворих і м`яких.

Не забудьте їх продезінфікувати. Зробити це можна за допомогою золи, розведеною у воді, обробивши слабкими розчинами мідного купоросу або марганцю. Наступний етап підготовки - це пророщування протягом декількох днів бажано в мокрій серветці або рушник. Часник, який ви самостійно виростили для посадки, також слід перебрати. Великі зубки потрібно садити на основний грядці. Дрібні ж можна посадити між морквою або картоплею, щоб в майбутньому рослина охороняло ці овочі від комах-шкідників.

Терміни посадки і підготовка грунту

Навесні посадку часнику у відкритий грунт слід починати після того, як температура повітря підніметься трохи вище нуля. Для ярого сорту найбільш оптимальний режим - від 5 і до 10 ºC. Слушна нагода - кінець березня-початок квітня, інакше овоч просто не встигне дозріти до літнього сезону буде дрібним і не якісним.

Перед висаджуванням часнику важливо правильно підготувати грунт. Не турбуйтеся, якщо у вас не виходить посадити все заготовлені саджанці в одному місці. В цьому немає нічого страшного. Рослина прекрасно сусідить з іншими культурами. Для того, щоб виростити хороший урожай, скористайтеся секретами професіоналів.

підбираємо грунт

Найкращий варіант - це суглинку, з одного боку, родюча, з іншого - досить нейтральний грунт. Не можна садити рослина в низинах, оскільки з приходом зими ця територія інтенсивно затоплюється, і навесні там утворюється земляна каша. Місце, де ви розіб`єте ваші майбутні грядки, має розташовуватися на височини, бути сонячним і в той же час захищеним від протягів.

Для вирощування гарного врожаю ділянку слід підготувати ще восени (скопайте і удобрити перегноєм). Якщо ви проведете ці роботи заздалегідь, тоді навесні можна лише провести боронування грунту.

Після чого можна садити часник

Найвдаліше місце - це та ділянка, на якому до цього росли капуста, бобові культури, гарбуз, кабачки. Ні в якому разі не можна садити овоч на ті місця городу, де раніше росли томати, морква, цибуля і безпосередньо сам часник.

Рослина стане вигідним сусідом для багатьох фруктових культур (полуниці, малини і агрусу). Також цей овоч - прекрасний охоронець для ніжних і трепетних квітів, що ростуть на городі поруч з ним.

Правила висаджування

Врахуйте, зубчики слід висаджувати в рядок, не глибше, ніж на 4 см. Якщо грунт тверда, необхідно змішати її із золою. Висаджуйте зубки в 5 см один від одного, найбільш підходяще відстань для рядків - 35-40 см.

Ні в якому разі не вдавлюють саджанці глибоко в грунт, оскільки це може призвести до пошкодження проклюнулися паростки. Грунт повинен бути вологим, тому, якщо дощу не було давно, для отримання хорошого врожаю обов`язково його полийте.

способи догляду

Великий часник при правильному догляді

Вирощування часнику в відкритому грунті включає в себе полив і розпушування грунту, підживлення саджанців мінеральними добривами. Розглянемо нижче ці методи догляду за порядком.

1. Полив овоча слід здійснювати в міру необхідності. Якщо навесні весь час йдуть дощі, цю процедуру можна пропустити. Рослині вистачить тієї вологи, яку вже встигла увібрати грунт. Зимовий сезон закінчився, і на вулиці стоїть посушлива погода? У цьому випадку саджанці потребують рясному зволоженні (не менше 10 л на 1 кв. М землі).
2. Уважно стежте за чистотою часниковою грядки, оскільки бур`яни можуть завдати значної шкоди вашому врожаю. Дуже важливо прорихлити землю безпосередньо відразу ж після того, як зійдуть перші паростки. Як правило, це відбувається через 14 днів після висаджування посадкового матеріалу. У цей час треба обов`язково замульчувати землю.
3. Найкраще для підгодівлі рослини підходять азотні (для активного зростання), фосфорні та калійні (для отримання корисних мінералів) добрива. Процедуру слід проводити три рази за сезон. Вперше речовини вносяться незабаром після того, як були висаджені зубчики. Другий раз підгодівлю слід організувати не раніше, ніж через місяць. А ось третій раз вона проводиться вже тоді, коли овоч практично дозрів.

Цікаво, що вирощування озимого часнику у відкритому грунті практично нічим не відрізняється від догляду за рослиною навесні.

Шкідники і хвороби

Як правило, часник, посаджений у відкритий грунт, схильний до тих же хвороб, що і цибуля. Найчастіше, рослина страждає від таких захворювань, як:

• сіра гниль;
• гельмінтоспоріоз;
• фузаріоз;
• жовтяниця;
• борошниста роса;
• мозаїка;
• іржа.

В основі всіх цих хвороб лежить грибкова інфекція, яка вражає овоч. Від неї страждають усі частини рослини: і зубчики, і листя, і стебло. Спочатку з`являються невеликі темні цятки, які починають стрімко поширюватися, від чого саджанець псується і гниє. На допомогу городникові прийдуть спеціальні препарати - фунгіциди. Одним з основних методів профілактики розвитку хвороби був і залишається ретельний відбір посівного матеріалу.

Небезпечні для рослини і комахи-шкідники, тому час від часу уважно вивчайте свої саджанці. Ви відразу ж помітите, що рослина піддалося нападу комах. Найчастіше, на цей овоч нападає луковая муха. Найпростіший спосіб боротьби з цим шкідником полягає в тому, щоб протерти рослина не дуже крутим сольовим розчином.

Прибирання і зберігання на зиму

Збір часнику, висадженого у відкритий грунт, триває два місяці: з серпня по вересень. Пам`ятайте, ярої сорт часто не випускає стрілок. Тому щоб зрозуміти, що овоч уже можна прибирати для зберігання на зиму, вивчіть його листя. Якщо вони пожовкли і стали зсихатися - значить, час прийшов. Краще викопувати урожай, а не висмикувати руками. Потім овочі слід акуратно очистити від зайвої землі і перенести в добре провітрюється, щоб вони змогли дозріти в разі потреби. Перед тим, як прибирати їх в льох, видаліть засохлі стебла.

Між іншим, ярої сорт зберігається набагато довше і краще, ніж озимий. Найбільш відповідний для цього температурний режим - 16-20 ºC. Найчастіше, в зиму овоч зберігається у вигляді сплетених кіс. В цьому випадку стебло у рослини не обрізається, а використовується для плетіння. На кінці обов`язково робиться петля, за яку потім підвішуються овочі. Якщо ви не хочете витрачати час на плетіння коси, можна просто зв`язати часник між собою, об`єднавши стебла в єдиний пучок. Овоч відмінно зберігається в сітках і корзинах, а, якщо пересипати його сіллю, то тоді його можна розмістити і в дерев`яних ящиках. Однак, найчастіше, господині вважають за краще підвішувати овочі в сухому, теплому і швидко доступному місці (сараї або горищі).

Всі вищенаведені поради, що стосуються того, як навесні посадити часник у відкритий грунт, обов`язково допоможуть виростити і зібрати відмінний і смачний урожай будь-якому городникові. Однак, не забувайте, що догляд за цією рослиною і його вирощування повинно здійснюватися правильно, щоб ви мали можливість пожинати плоди, на які розраховуєте.