Коллібія вигнута (гімнопус вигнутий): фото та опис

Коллібія вигнута - умовно-їстівний гриб. Відомий також під назвами: Гімнопус вигнутий, Rhodocollybia prolixa (лат. - родоколлібія широка або велика), Collybia distorta (лат. - Коллібія викривлена) і народним - грошики.

У перекладі з давньогрецької означає «ламаний гріш». В роду Родоколлібія багато різних видів з невеликими зовнішніми відмінностями.

Як виглядає Коллібія вигнута

Деревні гриби належать до сімейства рядовкових, також дрібних, повз яких недосвідчений погляд просто прослизне, не звернувши уваги.

опис капелюшки



Діаметр капелюшка виду від 2 до 8 см. Верх буває опуклим, з центральним горбком, а з віком з`являється западина. Краї підвернути вниз у молодих грибів, потім випрямляються, іноді загортаються догори. Забарвлення капелюшка в м`яких коричнево-жовтих тонах, зі світлими краями. На дотик гладка шкірка слизька, як би масляниста. М`якуш світло-кремовий, виглядає м`ясистої.

Знизу пластинки часті, прикріплюються до ніжки. У молодих екземплярів капелюшки з вивороту білі, потім стають охристими.

опис ніжки



Порожнисті усередині ніжки довжиною 4-8 см, вигнуті, тонкі, до 8 мм. Чим глибше підставу плодового тіла в деревині, тим волокна більш викривляються. У тих Коллібія, які з`являються на опалому листі, ніжки прямі. Зверху на поздовжніх поглибленнях помітний борошнистий наліт, внизу ворсистість. Колір білий, знизу коричневий.

Важливо! Відмітна ознака Гімнопуса вигнутого - деформовані ніжки.

Їстівний гриб чи ні

Коллібія вигнуту беруть на додаток до інших грибів. Токсинів в м`якоті немає, але смак може бути схожим на тирсу. Гриби відварюють двічі, потім підсмажують. бульйон виливають.

Де і як росте

Вид зустрічають в будь-яких лісах середньої смуги Європи і Азії. Ростуть великими групами на гниючої деревині, що впали гілках або внизу на хвойно-листовому опаде. Пора Коллібія зігнутої - з 20-х чисел серпня до 1-15 жовтня.

Двійники і їх відмінності

Схожих на Коллібія вигнуту отруйних грибів, які з`являються на повалених деревах, немає. Несправжні опеньки та інші представники роду помітно відрізняються забарвленням і формою.

висновок

Коллібія вигнута через відсутність приємного смаку рідко потрапляє в козуб. З плодового тіла гриба для їжі використовують тільки капелюшок.