Пізні сорти груш

Пізні сорти груші мають свої особливості. Їх цінують за довгий період зберігання врожаю. Далі розглянуті фото і назви пізніх сортів груш. Гібриди призначені для посадки в помірному кліматі.

Плюси і мінуси сортів груш пізнього строку дозрівання

Осіння і зимова груша відрізняється більш пізнім плодоносінням. Урожай знімають з вересня по жовтень, коли плоди ще не дозріли. Зазвичай у них щільна м`якоть і зеленувата забарвлення. В процесі зберігання плоди стають більш м`якими і смачними, а шкірка набуває жовтуватий відтінок. Період зберігання складає від 110 до 150 днів.

Основні переваги груші пізнього дозрівання: 

  • можливість збирати врожай, коли закінчений основний сезон плодоношення;
  • довгий термін зберігання, в тому числі до Нового року;
  • хороший смак, який проявляється протягом 1-2 місяців;
  • висока транспортабельність;
  • не схильні до осипання;
  • універсальне призначення.

Недоліки пізніх сортів: 

  • довгий період дозрівання врожаю;
  • з`їм плодів в стадії технічної зрілості;
  • забезпечення умов для дозаривания.
Порада! Пізній урожай тримають в прохолодному темному місці.

Пізні сорти груш для середньої смуги

Середня смуга включає регіони, розташовані в центрально-європейської частини Росії. Ще недавно вважалося, що культура не підходить для посадки в такому кліматі. Однак селекціонерам вдалося отримати сорти, стійкі до морозів, високої вологості і температурних коливань. 



Сорти пізніх груш фото з назвою для середньої смуги:

  • Білоруська пізня. Сорт виведений білоруськими селекціонерами. Дерево помірного зростання, з загущеній кроною. Плоди правильної форми, досягають 110 г. Шкірочка суха і шорстка, зеленого кольору з рожевим рум`янцем. М`якоть масляниста, дрібнозернистий, смак солодкуватий, добре освіжає. Урожай готовий до знімання в пізній період: в середині вересня. Сорт відрізняється врожайністю, проте схильний до парші.
  • Новела. Пізній гібрид з рідкою кроною. Плоди укрупнені, рівні, масою 180-260 г. Урожай щільно тримається на гілках до збирання. Основне забарвлення сіро-зелена, при дозріванні стає жовтою з червоними плямами. М`якоть солодка з кислуватим присмаком, виділяє багато соку. Сорт скороплідний, стійкий до захворювань та морозів. Основний недолік - середня врожайність.
  • Отрадненського. Дерево штамбового типу з розлогою кроною. Груша середніх розмірів, жовтуватого забарвлення з розмитим рум`янцем. Отрадненскаяустойчіва до різких змін погоди (похолодання, посуха), не схильний до парші та інших хвороб. Врожайність висока і стабільна. Отрадненського використовують для переробки, вони добре зберігаються і транспортуються. Сорт відрізняється зимостійкістю і скороплодностью. 
  • Феєрія. Дерево заввишки до 3 м. Сорт пізнього плодоношення, приносить плоди до 200 м Усередині вони білі, соковиті, трохи щільні. Смак солодкий, без терпких або кислих ноток. Груша плодоносить на 5 рік. Урожай прибирають з другої половини вересня. Феєрія стійка до захворювань, рідко пошкоджується шкідниками, переносить екстремальні погодні умови. призначення універсальне.
  • Юр`ївська. Відноситься до Ранньозимовий гібридам. Сильноросле дерево з кроною пірамідальної форми. Плоди груші масою до 130 г, укороченою форми. Шкірочка зелено-жовта з коричневим рум`янцем. М`якоть зеленуватого кольору, соковита, кисло-солодка. Дегустаційні властивості оцінюються на 4,5 бала. Урожай з Юр`ївської готовий до збору на початку жовтня. Зберігання до останніх чисел грудня.
    Порада! Щоб продовжити термін зберігання, грушу тримають в дерев`яних ящиках. Між плодами прокладають папір.

  • Гера. Пізній сорт з компактною розрідженій кроною. Плоди виростають до 200 г. Шкірка зеленувата, має червонуваті плями. М`якоть з дрібними зернами, солодка з кислуватими нотками. Старт плодоношення через 4 роки. Стійкість до захворювань та морозів висока. Технічна зрілість припадає на кінець вересня. Тривалість зберігання - до 5 місяців.
  • Чудесніца. Сорт пізнього плодоношення. Дерево з розлогою кроною. Плоди масою 130 г, трохи приплюснуті. Забарвлення зелено-жовта, є червоний рум`янець. Усередині груша ніжна, трохи гранульована, кисло-солодка. Дозріває в кінці вересня. Зимостійкість підвищена, дерево слабо схильна до захворювань і шкідників. Урожай зберігається протягом 150 днів.
  • Лютневий сувенір. Сильноросла груша пізнього плодоношення. Плоди великі, досягають 130-200 г, мають правильну подовжену форму. При дозріванні стають жовтими. М`якоть ніжна, виділяє багато соку, кислувато-солодка на смак. Урожай збирають у другій декаді вересня. Період зберігання - до 150 днів. Сорт стійкий до захворювань, показники зимостійкості середні.

Пізні сорти груші для Ростовської області

Ростовська область займає проміжне положення між теплим півднем і середньою смугою. Регіон відрізняється родючими грунтами, теплим кліматом, великою кількістю сонячних днів. Це дозволяє садівникам вирощувати різні сорти груші.



Найбільш пізні груші для вирощування в Ростовській області:

  • Кюре або Вільямс зимовий. Ранньозимовий гібрид невідомого походження. Дерево велике і розлоге. Груша масою 200 г, іноді виростає до 500 г. М`якоть біла, солодка з кислим присмаком. У міру дозрівання шкірка змінює колір із зеленого на світло-жовтий. Грушу прибирають на зберігання в кінці вересня. Для підвищення зимостійкості живці Кюре прищеплюють на айвовий підщепа.
  • Талгарська Красуня. Гібрид казахстанської селекції, набув поширення в південних регіонах. Груша середніх розмірів, крона пірамідальна. Плоди масою 170 г, вирівняні, з гладкою шкіркою і яскравою плямою. М`якоть соковита, хрустка, дуже солодка, має столове призначення. Урожай готовий до збору в кінці вересня, через 1-2 місяці досягає споживчої зрілості. Сорт скороплідний, стійкий до посухи і зимових холодів, невибагливий в догляді. 
  • Бере російська. Груша пізнього дозрівання, має вигляд пірамідального дерева. Плоди до 160 г, конічної форми. Забарвлення золотисто-жовтий з бордовим плямою. М`якоть кислувато-солодка, смаку привласнена оцінка 4,7 бала. Плодоношення починається на 7 рік. Урожай досягає технічної стиглості в середині вересня і зберігають 3 місяці. Зимостійкість середня. Має високу стійкість до парші та борошнистої роси.
  • Медова. Груша пізнього дозрівання. Дерево виростає до 2 м, має компактну пірамідальну крону. Дозрівання в середині вересня. Груша велика, масою від 300 до 500 г. Шкірочка гладенька, тонка, жовто-зеленого кольору. М`якоть дуже солодка і соковита. Смаковими якостями привласнена оцінка 5 балів. Володіє часткової самоплодностьюі високою врожайністю. Груша переносить сильні морози, не обсипається, починає плодоносити на 2 рік. 
    Важливо! Урожай збирають в суху погоду, обов`язково одягають рукавички.

  • Сен-Жермен. Старовинний французький гібрид. Дерево високе з широкою кроною. Плоди подовжені, з міцною шкіркою, жовтого кольору. Білувата м`якоть виділяє багато соку. Урожай починають знімати в кінці вересня. Період зберігання в прохолодних умовах - до січня. Плодоношення рясне. Віддає перевагу родючий грунт з хорошим зволоженням. Вимагає постійних обприскувань від парші.
  • Вербена. Дерево штамбового типу з пірамідальною кроною. Плоди одномірні, правильної форми, лимонно-жовтого забарвлення. М`якоть кисло-солодка, з пряним присмаком, дрібнозернистий, середньої соковитості. Плодоношення рясне, урожай має товарні якості. Вербена стійка до грибкових захворювань, проте має зимостійкість нижче середнього.

Пізні сорти груш для Воронезької області

Воронежская область розташована в центрі європейської частини Росії. Більше 80% території регіону покривають чорноземні грунти - найродючіші на Землі. Сума активних температур досягає 2700-3000 С. Цього достатньо для вирощування пізніх сортів. 

Для Воронезької області вибирають такі сорти:

  • Пам`ять Жегалова. Груша плодоносить пізньої осені. Дерево швидко нарощує крону. Плоди масою до 140 г, мають тонку шкірку і однорідну зелену або жовту забарвлення. М`якоть білувата, кисло-солодка з терпким присмаком. Грушу прибирають з другої половини вересня і зберігають 4 місяці. пам`ять Жегалова цінується за регулярне плодоношення, стійкість до парші та погодних змін.
  • Ніка. Сорт пізнього плодоношення, має вигляд дерева середніх розмірів. Груша масою від 135 до 200 г, правильної форми. Її знімають зеленої, у міру дозрівання вона стають жовтої з бордовим рум`янцем. М`якоть кисло-солодка, з мускатним ароматом. Грушу починають прибирати в кінці вересня. Вона має високу морозостійкість і швидко відновлюється при підмерзання. Дерево потребує обрізку, в іншому випадку дрібнішають плоди.
  • Осіння Яковлєва. Груша пізнього дозрівання, швидко розростається і формує потужну крону. М`якоть щільна, з мускатними нотками. Плоди масою 150 г, забарвлення зелено-жовтих тонів. Смакові якості оцінені на 4,8 бала. Урожай збирають у вересні. Плодоношення рясне з року в рік. Використання універсальне: споживання свіжих плодів і переробка. зимостійкість задовільна.
  • Пам`яті Яковлєва. Низькорослий пізній гібрид, виростає до 2 м. Груша золотистого кольору, масою від 150 до 200 г. На смак солодка, без терпких ноток. Плодоношення в кінці вересня, довго висять на гілках і не обсипаються. Сорт самоплодовий, служить хорошим обпилювачем. Стійкий до захворювань і зимових холодів. Перший урожай знімають на 3 рік життя.
  • Россошанская красива. Дерево средньогабаритні, приносить пізні плоди масою 160 г. Забарвлення світло-жовта з неяскравим рум`янцем. Усередині соковита і солодка. Збір врожаю на початку вересня. Призначення універсальне. Врожайність висока, плодоношення з 5 року. Груша має високий імунітет до парші. 
  • Кіффер. Гібрид американської селекції, отриманий в кінці 19 століття. Дерево швидко розростається і утворює густу крону. Шкірочка щільна, при дозріванні стає жовто-золотистою. М`якоть грубувата, соковита, терпко-солодкого смаку. Плоди масою 150 г, іноді досягають 200 м Плодоношення щорічне і рясне. Грушу Кіффер збирають в останніх числах жовтня. Вона невибаглива до умов вирощування, але чутлива до сильних морозів.

Особливості догляду за грошима пізнього строку дозрівання

Груші пізнього дозрівання забезпечують регулярний догляд. Дерево поливають до і після цвітіння, в посуху вологу вносять додатково. Після поливу розпушують ґрунт і мульчують його перегноєм.

Культуру підгодовують 3 рази за сезон. Навесні використовують розчин коров`яку або сечовини. Добриво виливають під корінь. Азот сприяє росту нових пагонів і листя. Після цвітіння переходять на підживлення суперфосфатом і сірчанокислим калієм. На 10 л води потрібно по 40 г кожної речовини. Пізньої осені перекопують грунт і удобрюють її перегноєм.

Порада! Навесні або восени у дерева видаляють зламані, вимерзлі і хворі гілки. За рахунок обрізки формують пірамідальну форму.

Підготовку дерева до зими починають в жовтні-листопаді після збору врожаю. Більшість пізніх сортів мають гарну зимостійкістю. Дерево поливають і мульчують перегноєм. Щоб захистити ствол від мишей і зайців, його обертають металевою сіткою або кожухом.

Для боротьби із захворюваннями та шкідниками виконують обприскування. Ранньою весною ефективна обробка бордоською рідиною або препаратом Нітрафен. Уникнути поразок допомагає прибирання листя восени, побілка і зачистка стовбура.

висновок