Клітоцибе біляста: опис і фото

Збір грибів завжди пов`язаний з ризиком неправильного визначення приналежності знайденого екземпляра. Клітоцибе біляста - це гриб, який приваблює любителів зовнішнім виглядом, але відноситься до 1-го класу небезпеки і непридатний для вживання.

Де ростуть говорушки білясті 

Говорушку білясту часто називають білуватою або вибіленою: це позначення-синоніми. Для комфортного існування ці представники грибного царства вибирають змішані або листяні ліси. З`являються вони на узліссях, прілугових територіях, можуть рости на вирубках лісу, в парках. Різновид виростає цілими колоніями, утворюючи кола, які ще називають «Відьмина».

Як виглядають говорушки білясті

Назва «білуватих» або «вибілених» гриби отримали через те, що їх ніжки і пластинки білого кольору.

1. Капелюшок у молодих говорушек приймає опуклу форму з підігнутими всередину краями. У старих екземплярів поверхня може бути плоскою, що втиснула по центру. Діаметр капелюшка становить від 2 до 6 см. У дорослих грибів на ній можуть виступати нечіткі сіруваті плями. Пластинки представників виду часті, білі.
2. Ніжка виростає до 4 см, може бути прямий або трохи викривленою. У дорослих плодових тіл вона стає порожнистої всередині.

Після дощів і ранкової роси капелюшки покриті волокнистої слизом, але в суху спекотну погоду вони висихають, стають шовковистим, приємними на дотик.

Запах від плодового тіла характеризують як борошнистий або гнильний. На зламі капелюшки м`якоть не змінює відтінок, залишається пружною і волокнистої за структурою.

Чи можна їсти говорушки білясті

Говорушки білуваті або білуваті - отруйні гриби, які можуть спровокувати важке отруєння. Відомі випадки летального результату після їх вживання. Плодове тіло представників цього містить отруйну речовину - мускарин - алкалоїд, який провокує порушення серцевого ритму.

Як відрізнити говорушки білясті

Інші представники роду Говорушковие мають подібні риси з говорушку білястої.

Клітоцибе древолюбівая:

пахуча:

Одним з характерних ознак говорушки білястої є те, що вид не росте по 1 - 2 примірника, а завжди утворює цілі групи по 10 - 15 штук.

симптоми отруєння 

Клітоцибе біляста, потрапляючи в організм, діє в першу чергу на органи шлунково-кишкового тракту. Перші ознаки отруєння проявляються через 20 хвилин:

• нудотою з подальшою блювотою;
• підвищеним слинотечею;
• потовиділенням;
• ознобом, лихоманкою;
• болями в животі, проносом;
• прискореним серцебиттям;
• порушенням артеріального тиску.

Через перерахованих симптомів ускладнюється дихальний процес. Людина може задихатися, подібні напади ускладнені блювотою.

Перша допомога при отруєнні 

За статистикою отруєння грибами спостерігається у 4% від загальної кількості отруєнь. Ступінь тяжкості залежить від індивідуальних особливостей організму, а також від того, як швидко були вжиті заходи з надання допомоги.

Першою дією після оцінки ситуації та ідентифікації говорушки білястої як отруйного гриба необхідно викликати швидку допомогу. До прибуття фахівців рекомендують вживати заходів самостійно:

1. Прийом великої кількості рідини. Рясне пиття допомагає швидше виводити токсини з організму, діє як очисник шлунка. Радять використовувати чисту мінеральну воду без газів, самостійно приготовані сольові розчини, а також Регідрону або марганцівки (слабкий).
2. Прийом спеціальних препаратів, які сприяють всмоктуванню і виведенню отрут з шлунка. Рекомендують Ентеросгель, активоване вугілля, Смекту, полісорб.
3. При наявності високої температури приймають жарознижуючі препарати: Парацетамол або Ібупрофен.
4. При порушенні дихання використовує Атропін.

Головне правило допомоги при отруєнні говорушку - це попередження зневоднення організму. Рясне пиття, використання спеціально приготованих розчинів допомагають мінімізувати ризик можливих ускладнень.

висновок

Клітоцибе біляста - отруйна різновид, яку не можна вживати в їжу навіть після тривалої обробки. При зборі грибів необхідно уважно оглядати поверхню плодового тіла. Це допоможе з точністю відрізнити отруйні екземпляри від умовно-їстівних.