Виноград чорний палець

Виноград Чорний Палець - столовий вид, найбільший серед безнасінних пізніх сортів. Він був виведений в Ізраїлі. У Росії у нього є двійник Оленка.

Виноград Чорний Палець

характеристика сорту

1. Сорт винограду Чорний палець володіє хорошими смаковими якостями. Він нагадує Кишмиш звичайний білий. Через свого темного кольору в народі отримав назву кишмиш чорний.
2. Вирощується в Африканських країнах і в Південній Америці. Морозостійкість низька (до -18-20 ° С).
3. Відповідно до опису, сорт відноситься до теплолюбних. Добре приживається тільки в південних регіонах Росії.
4. врожайність висока.
5. Термін визрівання пізній.
6. Повний визрівання настає через 145-150 днів після відкриття нирок. Пагони визрівають швидко. Збір починають в перших числах жовтня.
7. Двостатеві квіток забезпечує щорічний високий урожай без додатковий зусиль.
8. Імунітет до захворювань слабкий.
9. Висока транспортабельність і відмінне зберігання робить сорт привабливим для вирощування на промислових майданчиках і на маленьких садових ділянках. Можлива транспортування у віддалені від вирощування області.

опис куща

Особливості куща винограду Чорний палець:

• високорослий;
• листя масивні;
• не схильний до горошенія;
• на кожному кущі дозріває до 7-8 кг ягід.

опис плодів

Стиглі, сформовані грона винограду Чорний палець виглядають привабливо.

• ягоди щільно прилягають один одному;
• ягоди великі, довгасті (до 3,5 см в довжину);
• вага ягоди 14-15 г;
• колір плодів від темно-синього до майже чорного;
• форма грона асиметрична, у вигляді неправильного циліндра;
• маса грона від 600 г до 2 кг;
• ніжка деревоподібна.

Характерною особливістю сорту є його смакові якості, які гармонійно збалансовані. Соковита м`якоть приємно хрумтить і залишає мускатне післясмак. Шкірка щільна, але нетверда.

Ягодам властиво високий вміст цукру - більше 22%.

вирощування сорту

Цей гібридний сорт успішно культивують у південних регіонах. Гарне вплив на врожайність виявляється низька вологість повітря, ягоди ніколи не розтріскуються і не псуються бджолами. Лозу не приховують. Вирощують в крупному штамбі.

Висадка в грунт

Виноград рекомендується садити навесні

Для Чорного пальця краще вибрати південну сторону садової ділянки. Відповідно до опису, чорний кишмиш примхливий до освітленості і вологості.

Цей вид не пред`являє особливих вимог грунту. Добре росте на різних грунтах, але краще, якщо буде пухка земля. Перед посадкою визначають висоту підземних вод. На відведеному для гібрида ділянці вони не повинні бути високо розташовані. Якщо зона вод висока, роблять систему її відведення для запобігання загнивання кореневища.

Весна - найкращий час посадки, осінні саджанці не встигають прижитися перед холодами. Це обумовлено слабкою морозостійкістю.

Для посадки копають восени яму розміром 70х80 см і на глибину 60-70 см. Висипають в неї підготовлену поживну грунтосуміш, яка складається з викопаного грунту і добрив (органіки і азотосодержащих). Залишають її до весни в такому вигляді.

На початку березня, з настанням першого тепла, в неї встановлюють стійку, для подальшого кріплення до неї лози.

Коріння саджанця замочують у воді на 4 години. Після цього встановлюють його в центр ями і присипають грунтом. Поливають 4 відрами води кімнатної температури, щоб рослина не зазнало стрес.

Прикореневу зону мульчують тирсою або дрібно порубаний корою. Цей захід захистить молодий паросток від бур`янів, і грунт навкруги не буде висихати передчасно.

підживлення

Внесення добрив проводиться кілька разів за сезон. Починається підгодівля з вегетаційного періоду. Вносять рідкі мінеральні добрива. Доповнюють розчинами з мінералами, які дадуть стимул для швидкого росту листової крони.

У літні місяці підгодовують калійними і фосфорними добривами. Вони забезпечать формування великих зав`язей. Визрівання буде рівномірним і в більш ранні терміни.

Наступну підгодівлю роблять пізньої осені в якості предзимней підготовки, коли припиняється сокоруху і листя повністю скинута. Вносять 1 відро компосту під кожен кущ.

полив

Полив проводять, орієнтуючись на стан грунту і вологість повітря. Рослини не терплять перезволоження.

При нормальних погодних умовах поливають 1 р. в місяць відстояною водою кімнатної температури вранці або ввечері, щоб уникнути опіків на листі.

Полив колодязної холодною водою призводить до шоку рослин, після якого сповільнюється його зростання і розвиток.

Після чергового поливу в прикореневій зоні проводять прополку бур`янів і мульчують її. Пропускати ці процедури не можна, тому що станеться пересихання грунту, і бур`яни заберуть з неї поживні речовини, необхідні винограднику.

профілактика хвороб

Для профілактики захворювань і шкідників щомісяця проводять обробку листя розчинами фунгіцидів і інсектицидів.

Своєчасна обрізка і формування листової крони сприяє якісному провітрювання, що охороняє рослину від грибкових хвороб, сірої і чорної гнилі. Одночасно знижується загальне навантаження на кущ (до 35 очок).

висновок

При дотриманні вимог агротехніки можна отримати якісний урожай навіть при мінімальному досвіді виноградарства. Вирощений виноград використовують для різних цілей. Ці плоди хороші в свіжому вигляді, в соках або фруктових салатах, для зимових заготовок. Тривале зберігання дозволяє насолоджуватися літніми ягодами в холодну пору року.