Чорна смородина: особливості посадки і догляду за культурою

Чорна смородина - джерело корисних мікроелементів, її вирощує на дачі практично кожен садівник. Різноманітність сортів чагарнику дає можливість вибрати відповідну різновид культури для певного клімату і регіону.

Чорна смородина: опис

Кущ представляє собою невисока багаторічна рослина. Розвивається як в домашніх, так і в диких умовах. Зустрічається на піщаних грунтах. Найбільше сортів культури проростає на території Європи і Північної Америки.

Ягоди багаторічного чагарнику довгі роки вважалися росіянами плодами. Відомості вказують на те, що культуру почали вирощувати на території Стародавньої Русі ще в 11 столітті. Кущ висаджували в багатьох областях, їм прикрашали ділянки. Сьогодні неможливо зайти в сад і не побачити в ньому крислату ягідну культуру.

Цінність куща - чорні смачні ароматні плоди. Відмінна риса - чорна смородина вважається предком багатьох інших ягідних кущів. Рослина не потребує особливого догляду, чагарник приносить відмінний урожай вже на 2-й рік після посадки у відкритий грунт.

Плоди чагарнику багаті на вітамін С, тому краще їсти їх у свіжому вигляді, однак багато садівників заморожують урожай або роблять з нього різні консервації. З ягід виходять неймовірно смачне і корисне варення, начинки для солодощів, компоти, алкогольні напої.

Листя чагарнику придатні для солінь. Зелень підходить для приготування салатів. Листя смородини зменшують кількість глюкози в крові, з них роблять чаї. Ягоди культури їдять в якості профілактики від цинги, також від низької згортання крові і рясних кровотечах.

Представники народної медицини радять їсти свіжі або консервовані ягоди при гастритах і інших недугах шлунка. Висушена зелень чагарника використовується в якості сильного антибіотика. Настої з листя позитивно впливають на лікування ревматизму, сечокам`яної хвороби і циститу.

Варто уточнити, що чагарник - прекрасний косметичний засіб. Його застосовують для створення мила, а сік втирають в нігтьову пластину.

Не можна вживати ягоди при тромбофлебіті.

Характеристики чагарнику:

• Коріння розгалужені, в глибину залягають на 0,2-0,4 м.
• Кущ представляє собою велику кількість різновікових гілок, розташованих на різних рівнях. Саме завдяки цьому рослина приносить ягоди більше 13 років.
• Найбільший урожай можна отримати на 6-й рік після посадки.
• Нирки рослини навесні набухають вже при температурі близько +5 градусів за Цельсієм.
• Цвісти починає при показнику +12 градусів. Через це кущ часто страждає від весняних холодів.
• Багато сортів в запиленні не потребують, вони також холодостійких. Але для поліпшення смакових якостей ягід слід поруч висаджувати інші види культури.
• Зелень рослини ароматна, її часто додають в чай.
• Урожай багатий на вітаміни.

Посадка чорної смородини

Посадка і вирощування даного чагарнику - не важко заходи, але для того, щоб смородина зросла врожайною дотримуватися деяких рекомендацій необхідно.

Коли і як садити чорну смородину, можна побачити в представленому нижче відео:

Коли садити чорну смородину?

Висаджувати можна як восени, так і навесні. Але краще зупинити вибір на осінньому сезоні року. Висаджувати саджанці слід в кінці вересня або в перших числах жовтня. До зимових холодів рослина встигає прижитися в грунті, коріння повністю адаптуються. Завдяки цьому кущ смородини відмінно переживе зимові морози і навесні почне розвиватися з новими силами.

Висадити можна і навесні - в квітні. Але цей варіант менш сприятливий для рослини. У весняний сезон року смородину краще саджати в місцях, де взимку снігу практично немає, інакше коріння почнуть мерзнути. Якщо живці придбали восени, і висадити не виходить, то їх прикопують, а посадку проводять навесні (до періоду розпускання бруньок).

Попередньо перед посадкою необхідно обрізати пагони.

Посадка чорної смородини навесні

Чагарник вважається одним з перших рослин, яке дуже рано розпускається. Весняну посадку слід проводити якомога раніше.

Культуру легше розмножувати поділом або живцями. Перший варіант простіше - від головного рослини відокремлюють пагони з корінням. Грунт готують заздалегідь, траву видаляють, грунт підгодовують перегноєм (близько 5 кг на 1 поглиблення). Якщо перегною в наявності немає, то можна внести аміачну селітру.

Корінь поглиблюють на 80 мм. Відстань між ягідними рослинами близько 1-1,5 м. Висаджені саджанці поливають. Що стосується розмноження культури навесні живцями, то в цьому випадку гілки пригинають і присипають грунтом. Восени, їх відділяють і здійснюють посадку.

Посадка чорної смородини восени

Головна вимога осінньої посадки - висадити рослину слід за 14 днів до перших зимових холодів.

Алгоритм посадки культури восени:

1. Розмір ями: 0,4х0,4 м. Глибина: 0,3 м. Викопайте поглиблення і засипте його менше, ніж на половину живильним грунтом.
2. На одну посадкову яму візьміть перегній, компост (торф) 1-2 відра, 150 г суперфосфату, 40 г сірчанокислого калію.
3. Перед посадкою огляньте кореневу систему, видаліть все зламані і висушені відростки. На пагоні має залишитися по дві нирки. Саджанці висаджуйте під нахилом, щоб гілки розташувалися у вигляді віяла. Полийте поглиблення, з розрахунком 1 відро на 1 кущ.
4. Щоб саджанці прижилися, грунт навколо них слід замульчувати перегноєм або торфом. В якості альтернативи можете використовувати сухий пісок.
5. Якщо осінь була без опадів - полийте рослини рясніше.
6. Виділіть чорній смородині окрему ділянку в саду. Між рядами кущів має бути відстань в 3 м. Якщо сорт компактний, то відстань можна зменшити в два рази.
7. Більшою мірою сорти культури самозапильних, але краще підібрати пару взаімоопиляемих видів.

підготовка ґрунту

Даний ягідний чагарник любить вологі землі. Відмінний варіант - зволожена місцевість. Вона може бути пологої або рівною. Територія повинна захищатися від протягу. Але у виборі місця також потрібно дотримуватися заходів - місця з близьким розташуванням підземних вод не підходять для вирощування чорної смородини.

Грунт повинен бути поживним. Культура відмінно росте і розвивається на середньо і важкосуглинистих грунтах. Якщо в землі велику кількість карбонатів, але шукайте іншу ділянку для посадки куща.

Для підготовки місця слід провести планування території - прибрати все поглиблення, западини і піднесеності. Територію розорюють на глибину 0,3 м. Для культури небезпечні кореневища бур`янів, від них слід позбутися, а після знову перекопати землю.

Якщо є можливість, то на рік перед посадкою чагарнику слід посадити в грунт будь-які овочі. Під час фінальної перекопування додають гній 1 кг, 5 кг суперфосфату і 3 кг калійних підгодівлі (розрахунок на 100 кв. М). Поглиблення готують за 14 днів до посадки живця, за цей період часу грунт повністю осяде і буде готовий.

Догляд за чорною смородиною

Догляд за чорною смородиною залежить від періоду року, віку, а також від конкретного сорту ягідного чагарнику.

навесні

Догляд навесні ділиться на три етапи:

1. Ранній період (останні дні березня-середина квітня). До цього часу сніг вже повинен розтанути або частково зійти з грядки, але нирки смородини не встигли набрякнути. В якості добрива використовуйте азот, так як він допомагає чагарнику швидко наростити зелену масу.
   На грунт насипте куплені суміші для кущів. Їх висипають на вологу землю і зверху трохи притрушують грунтом. Щоб шкідники не атакувати, все круглі нирки зберіть і знищите. Органічні залишки, що залишилися ще з осені зберіть і віднесіть в гумусному суміш. Деякі дачники обливають рослини окропом, щоб пробудити кущ.
2. Середній період (останні дні квітня-перші дні травня). Нирки вже набрякли, але ще можлива поява весняних заморозків. Якщо раніше ви не внести азот, то зробіть це зараз. Використовуйте сечовину (2 ст. Л. На 20 л води) або аміачну селітру (4 ст. Л. На 20 л води). Після внесення присипте землею територію навколо прикореневого стовбура.
   Під рослини внесіть перегній, можете використовувати компост. Також цей період підходить для висадки нових саджанців. Старі рослини обробіть залізним купоросом (3-5%). Можете використовувати інші засоби, наприклад, «Фитоверм» або «кліщовий».
3. Пізній період (весь травень). Чагарник потребує крохмалі, тому в якості добрив застосовуйте висушені картопляні очистки. Закопайте їх в ями, зроблені на тих ділянках, над якими розташовані кінці гілок. Можна замінити картопляний крохмаль на кукурудзяний. Відмінний результат приносить позакореневе підживлення купленими сумішами. Радимо прочитати нашу статтю про весняної підгодівлі смородини. Поливайте чорну смородину регулярно, особливо під час посухи.

Детальніше про догляд за смородиною навесні читайте тут.

Швидко зростають бур`яни, тому регулярно рихлите грунт, тільки обережно, щоб коріння не пошкодилися. Постійно оглядайте культуру. Особливо активний шкідник огневка, від неї позбутися допомагає слабкий розчин нікотин-сульфату.

влітку

Догляд влітку ділиться на три етапи:

1. До збору врожаю. Під корінь насипайте деревну золу. Здійснюйте рясний полив. Під час посухи кількість води збільшуйте. У цей час з`являються гусениці. Ручний збір можна застосовувати, але значні результати він не принесе. Обприскуйте рослини спеціальними засобами, наприклад «Іскрою». Всі сухі гілки зрізайте.
2. збір ягід. Під кожну рослину підсипати деревну золу і перекопувати її разом з грунтом. Обрізуйте кінці пагонів, уражені борошнистою росою. Рослини часто піддається атаці вогнівки. Збирайте зрілі плоди, не давайте їм перезреть.
3. Після збору врожаю. Можете використовувати для підгодівлі суперфосфат. На початку серпня достатньо 2 ст. л. на 20 л води кошти, через 14 днів необхідна подвійна доза. Обробляйте рослини засобом «Фитоверм», так як воно захищає кущ від почкового кліща.

восени

В осінній період року догляд за чорною смородиною полягає в наступному:

1. Підгодуйте рослина суперфосфатом або готовими сумішами. Як і чим удобрювати смородину в осінній період, читайте тут.
2. Як тільки чагарник повністю скинув листя, обов`язково припудріть грунт деревною золою, підсипте компост або новий поживний грунт.
3. Зніміть всі великі роздуті нирки.
4. Зріжте заражені гілки, зберіть опале листя.
5. Посадіть в кінці вересня нові відведення, тільки все робіть обережно, щоб коріння рослини не постраждали.
6. На початку жовтня пересадите в відкриту землю живці.
7. Зробіть влагозарядковий полив.

Більше про догляд за смородиною в осінній період написано тут.

Як тільки рослина втратить все листя, стягніть кущі мотузкою, під деякі гілки покладіть дошки і зробіть один великий каркас з деревини. Якщо цього не здійснити, то взимку рослина розчавить сніг, і навесні на ньому не буде здебільшого гілок.

Обробка чорної смородини

Культура любить турботу і догляд, тому не відмовляйте чагарнику в цьому. Правильний і регулярний догляд допоможе отримати багатий врожай смачною і корисною ягоди.

полив

Культура любить вологу, якщо води не вистачає, то кущ перестає рости, ягоди стають менше. Без осіннього влагозаряда смородина не зможе пережити зиму. Коренева система знаходиться не надто глибоко (від 0,1 до 0.6 м).

Полив необхідний, але занадто часто проводити його не варто. Можна здійснити полив 4-6 разів за 1 сезон. Якщо стоїть надто посушливе літо, то поливати рослину потрібно 1 раз в тиждень. Норма води - 50 л на одну рослину.

Дачники з досвідом рекомендує викопати біля куща невеликі канавки, в які і слід виливати воду.

підживлення

Ранньою весною вносять азотні добрива, молоді кущі потребують 50 г сечовини. Коли кущ досягає 4-го року життя, то дані підгодівлі зменшують. В осінній сезон року під рослину вносять приблизно 5 кг органічних підгодівлі, наприклад, пташиний послід, компост або гній. Також слід додавати 20 г сірчанокислого калію і 50 г суперфосфату.

Частота підгодівлі безпосередньо залежить від складу грунту, ніж він біднішими, тим більше добрив необхідно вносити. Якщо земля на ділянці живильна і ви заздалегідь удобрили її перед посадкою живців, то у великих кількостях корисних додаткових мікроелементів рослина не потребує.

Обрізка навесні і восени

Обрізка в весняний сезон року проводиться тільки якщо восени вона не була здійснена. Все підмерзлі пагони зрізують, слабкі гілки знищують.

В кінці літнього сезону зрізають припудренние шаром борошнистої роси верхівки гілок, знищують слабкі пагони. Вони не принесуть урожай, тільки загустіть рослина.

В кінці серпня гілки чорної смородини прищипують - це захід допомагає визріти дереву і знизити ризик виникнення борошнистої роси. Краще знищити гілки лежали на землі, на них вже могли заселитися спори грибків або личинки шкідників.

Восени обрізка мало чим відрізняється від весняної - видаляють всі старі і загущающие гілки, бажано зменшити довжину верхівок пагонів. Завжди спалюйте листя і гілки, так як вони можуть виявитися переносниками різноманітних хвороб.

Детальніше про осінню обрізку смородини читайте в цієї статті.

Обрізку підлягають:

• зламані гілки;
• хворі гілки;
• чорні пагони;
• старі гілки;
• верхівки нульових пагонів;
• гілки без розгалужень.

Для обрізки використовують ножиці садові або ніж. Дана процедура допоможе рослині позбутися «непотрібного вантажу» і збільшити кількість врожаю.

Підготовка до зими

Дуже важливо провести правильну підготовку куща до майбутньої зими. Насамперед необхідно розпушити грунт, потім обробити кущ і підгодувати його. Для цього відмінно підходить сечовина, можна взяти невеликий коробочок з сірників з гранулами і розвести їх в 10 л води. Для нанесення суміші використовують обприскувач. Через деякий час можна підгодувати грунт, внести фосфорно-калійні підгодівлі.

Розпушування - обов`язкова процедура, яка допомагає культурі краще пережити холоди. Однак потрібно бути акуратними, щоб не пошкодити кореневу систему рослини. Як мульчирующего шару можна використовувати старі газети, солому або торф. Якщо зима насувається дуже сувора, то можна чагарник накрити спеціальним агроволокном або іншим покривним матеріалом.

Розмноження чорної смородини

Ягідний чагарник розмножується різними способами. Всі ці методи мають плюси і мінуси. Якщо відповідально підійти до цього заходу, то розмноження куща виявиться легким завданням.

живцями

Розмноження культури, використовуючи здерев`янілих живців починають в осінній сезон року:

1. Підготуйте територію для посадки: вносьте перегній або компост (5 г на 1 кв. М), суперфосфат (35 г), калимагнезию (18 г). все перекопайте.
2. В якості живця підходять міцні і здорові паростки, під час посадки восени їх раздле на ділянки довжиною по 0,2 м. Верхній зріз повинен знаходитися на 20 мм вище нирки, нижній на 10 мм нижче.
3. Як гілочки для посадки можна застосовувати будь-яку частину, крім нижньої, де нирки занадто маленькі.
4. Живці висаджують таким чином, щоб над грунтом залишалося 2 нирки.
5. Після посадки грунт утрамбуйте, територію накрийте шаром мульчі і полийте. Мульча не дає землі пересихати, захищає рослину від шкідників і оберігає грунт від перегріву.

Держак можна зрізати восени або ранньою весною. Гілки, зрізані в осінній період часу, пов`язують в пучки і поміщають на грунт, зверху накривають листям в 20 мм. У весняну пору року їх дістають, розрізають на частки і висаджують в відтанула землю.

Якщо садівник не встиг зрізати відросток вчасно, то можна спробувати розмножувати чорну смородину живцями з розетками листя. Не завжди, але іноді такий метод працює, і рослина успішно вкорінюється. Гілочки постійно поливають, важливо стежити за кількістю вологи у момент розпускання бруньок. Як тільки довжина гілочок досягла 40 мм, кущі удобрюють гнойової рідиною (10 л на 1 кв. М). Підживлення повторюйте 1 раз в 14 днів.

Досвідчений садівник в своєму відео показує, як треба розмножувати смородину живцями:

отводками

Відведення чорної смородини можуть бути дугові і горизонтальні.

• Розмноження дуговими відводками. Під міцною гілкою сформуйте поглиблення в 0,1 м. Гілку нагнися і зафіксуйте, кінець виведіть назовні. Паросткам надайте вертикальне положення, зв`яжіть з вбитий опорою. Яму наповніть живильним грунтом. Протягом літнього періоду удобрюйте гноївкою, поливайте і знищуйте бур`яни.
• Розмноження горизонтальними відводками. На рослині слід вибрати 1 або 2 гілки одно- або трирічного віку. Підходять гілки, які гнуться. Під кожну гілку викопайте канаву глибиною 0,1 м. Укоротите на чверть і закріпіть, присипте пухким грунтом на 30 мм. Підгодуйте відведення гноївкою (10 л на 1 кв. М).
  При якісному догляді довжина втечі до осені досягне 60 см, у нього вже з`явиться своя коренева система. У другій половині вересня гілку зрізають, ділять на кількість пагонів, які утворилися на ній, і пересаджують. Сильні саджанці придатні до самостійного розвитку.

Дивіться відео про розмноженні смородини відводками:

діленням куща

Дана методика розмноження використовується в рідкісних випадках, наприклад, під час перепланування території, коли переносять культуру на нову ділянку.

Розмноження діленням куща виконується наступним чином:

1. Рослини викопайте і розділіть на рівні частини, в кожній має бути по 2-3 гілки з кореневою системою.
2. Гілки укоротите на чверть.
3. Під час посадки гілочки поглиблюйте, шар грунту над корінням повинен бути близько 60 мм.

Кращі сорти чорної смородини

Культура багата на різновиди. Вони діляться на великі, солодкі, ранні, пізні і т.д. Кожен дачник зможе підібрати відповідний сорт для клімату і регіону, в якому проживає.

великі сорти

Велика чорна смородина славиться діаметром плоду близько 1,5-1,7 см. Деякі ягоди досягають і великих розмірів.

Найбільшим вважається сорт, виведений в Сибіру під назвою сильний. Ягоди досягають позначки в 7-8 г, перший урожай можна отримати на початку літа. Єдиний мінус - сорт не придатний для вирощування на півдні, ягоди стають дрібнішими, набувають кислий смак. Рослина потребує постійного розмноженні.

Інші великі сорти:

• Добриня.
• комфорт.
• Санюта.
• Краса Львова.
• Черешнева.
• Ювілейна Копаня.

солодкі сорти

Такий різновид культури вважається цукрової. У плодах міститься величезна кількість солодощі, пектинових мікроелементів, мінералів і вітамінів.

Кращі солодкі сорти:

• Багіра. Кількість цукру - 10,8%. Ягоди не маленькі, придатні для створення різної консервації. Урожай зберігає товарний вигляд при транспортуванні.
• Зелена серпанок. Кількість цукру - 10,2%, часом досягає позначки 12%. Розмір плодів середній і великий. Плоди застосовують для приготування желе і варення.
• Ніна. Кількість цукру - 11%. Урожай приносить великий, кущі середнього розміру. Плоди поживні і корисні.
• відмінниця. Кількість цукру - 11,1%. Вугільні плоди з кислинкою. Не може сорт похвалитися міцним імунітетом, часто хворіє і його атакують комахи.
• Тритон. Кількість цукру - 10,6%. Сорт призначений для вирощування в північних районах.

ранні сорти

Найбільш популярними ранніми сортами є:

• Литвинівці. Універсального призначення, рослина виростає високим. Плід важить близько 3-4 г, при якісному догляді може досягти 5 м З однієї рослини можна отримати близько 2 кг врожаю. Добре зростає Литвинівка на території Підмосков`я. Основний мінус - не переносить спеку.
• дар Смольянинову. З однієї рослини можна зібрати 3 кг ягід. Рослини невеликі. Відрізняється сильним імунітетом, не потребує обпилювачів. Добре показує сорт себе в Середній смузі. Мінуси - невелика врожайність і холодостійкість.
• Селеченская 2. Рослина досягає 2 м у висоту. Плоди близько 4 г, при грамотному догляді досягають 5 м З одного чагарника можна зібрати близько 7 кг врожаю. Вирощувати сорт краще в Західному Сибіру, ​​Алтаї і Якутії. Мінус - влітку нападає попелиця.
• дачниця. Кущ невеликий. Плоди близько 4 г, з однієї рослини можна отримати 5 кг врожаю. Зарекомендував себе добре на території Московської області. Мінуси - неможливо перевозити, чутливий до заморозків, обсипається.

середньостиглі сорти

Найкращий представник даної групи - Добриня. Рослина має потребу в гарній агротехніці. Кущі середнього розміру з компактною кроною, в сезон плодоносіння мають потребу в опорах, інакше почнуть падати на грунт.

Відрізняється хорошими показниками навіть в ущільнених насадженнях. Маса однієї ягоди близько 6 м З однієї рослини можна зібрати 2 кг врожаю. Відрізняється відмінною холодостійкістю, високою транспортабельністю.

Може похвалитися міцним імунітетом до борошнистої роси і почковому кліща. Вирощувати краще на території Західного Сибіру і Центрального регіону. Недоліки - тривалий період дозрівання, слабо розмножується живцюванням, потребує родючому ґрунті.

пізні сорти

Представник цієї групи - сорт Лентяй. Плід масою 2 г, з однієї рослини вийде зібрати урожай близько 1 кг. Самоопиляемость невисока, тому йому потрібні запилювачі.

Рослина має відмінну холодостійкістю, сильним імунітетом до махровості і антракнозу. Добре зростає на території Поволжя, Московської області та в Середній смузі Росії. Мінуси - на одній рослині ягоди різного розміру, урожайність непостійна, піддається борошнистої роси.

Хвороби і шкідники чорної смородини

Як і будь-яка ягідна культура, чорна смородина може страждати від різних захворювань. Також рослина часто піддається атаці комах-шкідників.

Захворювання / шкідники	симптоми	Що робити?
Почковий смородиновий кліщ	Незабаром витягуються нирки, в подальшому вони не цвітуть.	Обробіть суспензією колоїдної сірки 150 г на 20 л води.
Велика смородина попелиця	Листя зморщується і скручуються.	Обробіть розчином анабазин-сульфату (0,2%).
Смородина листкова галиця	Освіта зморщених, знівечених листя.	Обробіть хлорофосом (40 г на 20 л води) з додаванням карбофоса (60 г).
Звичайний павутинний кліщ	Листя знаходять бурий відтінок і рослина повністю висихає.	Обробіть настоєм цибулі або сірки.
Хвороба смородини махровість	Квітки смородини стають незвичайної форми і кольору, не плодоносять.	Використовуйте спеціальні хімічні засоби.
антракноз	На листі утворюються бурі плями, вони опадають, плоди смородина не приносить.	Обробіть рослину бордоською рідиною (1%).

Рекомендуємо прочитати статтю про те, чим хворіє чорна смородина і які шкідники псують кущ.

Чорна смородина - один з кращих представників ягідних кущів. Рослина славиться соковитими, корисними і смачними ягодами, виростити на своїй ділянці кущ зможе навіть початківець садівник.