Чорна смородина титания - основні характеристики сорту

Країна селекціонер
Росія, Швеція
Розмір ягід
1,5-2,5 г
форма
Круглі
колір
Чорний, глянцевий
смак
Десертний, солодкий
м`якоть
щільна
листя
Зелені, щільні,

зморшкуваті

врожайність
До 5 кг

з куща

терміни дозрівання
від середньоранніх

до пізніх

зимостійкість
висока

Чорна смородина здавна цінувалася за свої смакові якості і лікарські властивості. У наш час селекціонують безліч видів цієї рослини, які відрізняються смаком, зовнішнім виглядом і розмірами плодів. Сорт Титания (Titania) є великоплідних і високоврожайних, ніж та привертає увагу фермерів і дачників.

Опис сорту чорної смородини Титания (Тitania)

Кущ Титании має середню висоту (до 1,5 м), а також густе і потужний розвиток листя вгору. Рослина з кроною конічного виду, вираженим штамбом, листя зелене, щільні, зморшкуваті. Кисті добре розвинені і здатні нести на собі 20 і більше ягід кожна.

Історія селекції

Сорт походить від результату схрещування російського виду Алтайська десертна і широко відомої шведської смородини Kajaanin Musta-Tamas. Перші саджанці Титании є в описах російських дачників з кінця 90-х років. З тих пір рослина отримала хороші відгуки і вирощується не тільки в районах зі складним кліматом, а й по всій території країни.

Зовнішній вигляд, характеристики ягід, час дозрівання, врожайність

На рослинах даного сорту ростуть круглі ягоди великого або середнього розмірів (1,5-2,5 г). Міцна шкірка і висока цукристість робить Титанію відмінним сировиною як для всіляких переробок (варення, джем, компот), так і для застосування в їжу в свіжому вигляді. Дозрілі ягоди мають виражений чорний колір, видиму щільність, характерний блиск і відмінний смородиновий винно-солодкий смак.

важливо! Після дозрівання ця смородина не обсипається, а терпляче чекає знімання з гілок. Якщо ж затриматися зі збором, то ягоди починають в`ялитися на гілках.

У ягодах міститься близько 6,6% цукру, 3,2% кислот. Характеристики БЖУ наступні (з розрахунку на 100 г):

білки - 1 г-жири - 0,4 г-вуглеводи - 7 г-калорії - 44 ккал.

З одного куща смородини цього сорту можна зібрати до 5 кг ягід. Ягоди дозрівають поступово, а перші можна буде зібрати вже на початку липня.

Переваги і недоліки сорти

  • Переваги даного штамбового сучасного сорту такі:
  • великі розміри ягід-
  • сухий знімання з плодоніжок-
  • відсутність осипання зрілих плодів-
  • врожайність-
  • транспортабельність-
  • морозостійкість-
  • стійкість до паразитам і захворювань.
  • Недоліки у Титании такі:
  • потужний кущ, що вимагає підв`язки-
  • вимогливість до поливу і вологості грунту-
  • схильність до подрібнення ягід при неправильному догляді-
  • загущення при відсутності обрізки-
  • неоднорідність розміру ягід на кущі.

Агротехніка



Чорна смородина - досить невибаглива культура і не вимагає великої уваги. Потрібно лише підтримувати умови її зростання на необхідному невибагливому рівні і вчасно проводити полив, підживлення та інші операції.

Відео: Смородина Титания

Вибір місця і посадка

Місце для посадки рослини вибирається з таких міркувань:

  • хороша освітленість або легке затінення в полуденну спеку-
  • відсутність застою вологи і залягання грунтових вод не вище 1 м від поверхні-
  • легка пухкий грунт з хорошим дренуванням-
  • рівна поверхня (НЕ низина і не височина).

важливо! Кислий і глинистий грунт не підходить для висадки смородини. Якщо ж грунт щільна, але не кисла, в посадкову яму можна висипати відро піску або вапняку.

для посадки вибирають здорові саджанці середнього зросту з цілої кореневою системою. Гілки також повинні бути без травм і видимих ​​проявів захворювань. Перед висадкою коріння можна замочити в слабкий розчин перманганату калію.

Лунки готуються за 1-2 дня - викопують яму глибиною і діаметром близько 0,5 м. У неї вносять з піввідра перегною і заливають відро води. Перед посадкою грунт перекопують і в яму акуратно встановлюють рослина. Потрібно обережно розправити коріння, присипати землею, трохи утрамбувати і полити відром води. Під час висадки плантації необхідно враховувати, що рослини досить розлогі і між ними має бути не менше 1,8-2 м.



Багато дачники воліють садити смородину під кутом близько 45 ° до поверхні землі. Це робиться для кращого утворення нових коренів і нирок з прітрамбованной в грунт кореневої шийки.

догляд

Догляд за укоріненим саджанцем не представляє особливої ​​праці - молода рослина потрібно поливати і підгодовувати. Полив в посушливий час проводиться не рідше разу на тиждень - в прикореневу зону вливають Прогрівшись протягом дня воду зі шланга або відра. Норма поливу на один кущ - 10-15 літрів. Після дощу грунті треба дати просохнути, добре її розпушити і тільки після цього можна приступати до планових поливу.

Чи знаєте ви? Смородина є не тільки близьким родичем агрусу, на який вона дуже схожа. У сімейство ломикаменецвіті також входять півонії, бадан і грошове дерево.

Підживлення проводиться за такою схемою:

  • ранньою весною - азотні добрива-
  • в період вегетації до цвітіння - рідкі або розведені органічну підгодівлю-
  • восени при перекопуванні під рослину додають 3 кг перегною з 50 г суперфосфату.

Боротьба з хворобами і шкідниками

Шкідники не надто докучають рослині. При правильному догляді і паразити, і грибкові захворювання обходять кущі стороною. Щоб не піддавати рослини небезпеки захворіти, необхідно дотримуватися режиму поливу і не перегодовувати ягідники добривами. Якщо на культурі все ж були виявлені комахи (найчастіше - це тля), гілки та листя необхідно промити мильною водою або слабким розчином марганцівки.

Обрізка і формування куща

Обрізка ягідних кущів є неоднозначною темою у дачників: одні вважають, що у тільки висадженого рослини необхідно обрізати всі стебла до висоти 7-8 см. Інші впевнені, що кущ повинен рости самостійно до 2-3-річного віку. У випадку з титанами, істина десь посередині - формувати кущ потрібно з наступного року після висадки, але робиться це акуратно.

Формування штамбової смородини: а - перший рік, б - другий рік, в - третій рік, г-доросла рослина.

Щорічно зрізають всі пагони, крім 5-6 найпотужніших, торішні молоді пагони зрізують на кілька нирок. У віці 4 роки рослина має мати 15-25 стебел, які активно плодоносять. Щорічна санітарна обрізка полягає у видаленні порожніх пагонів, загущающих кущ гілок, задерев`янілих старих гілок і нижніх відгалужень від штабма. Формується ствол зі здоровою конусоподібної незагущені кроною.

зимівля

Підготовка до зими для Титании - такий же процес, як і для інших ягідних дачних рослин - потрібно утеплити прикореневу землю і забезпечити захист від гризунів. прикореневій грунт мульчують землею, соломою, тирсою.

Штамб від поїдання гризунами захищають «дихаючої» агротканини, хвойними гілками і навіть соломою малини з шипами. Основна мета такого захисту - відлякати голодних зайців, хом`яків, щурів, мишей і інших тварин від здорового якісного рослини.

У регіонах з холодною зимою рослини пригинають до землі, фіксують скобами, накривають агротканини або плівкою і присипають землею або мульчей.Такой вид захисту дозволяє зберегти гілки від вимерзання.

Збір і транспортування врожаю, лежкість ягід

Як вже говорилося вище, смородина даного сорту дуже легко знімається з кисті. При цьому не порушується її цілісність і з місця зриву не виділяється сік. З одного куща можна зняти до 5 кг ягід протягом їх дозрівання за 15-20 днів.

Зберігати ягоди варто в широких ящиках насипом до висоти 5-7 см. При температурі +15 ... + 17 ° С смородина Титанія зберігається близько двох тижнів. У підвалі або холодильнику цей термін можна збільшити до місяця, але необхідно раз на тиждень перебирати плоди. Транспортувати смородину можна на далекі відстані. Для цього потрібно укласти в наповнені наполовину ящики солому або агротканина, щоб виключити рух ягід.

Чи знаєте ви? У давньоруських билинах зустрічається назва річки Смородіновка. Деякі історики вважають, що під даною назвою мається на увазі Москва-ріка, на берегах якої в ті часи росло багато смородини.

Сорт смородини Титания відразу завоював свою нішу серед інших видів цієї ягоди. Дачники та садівники стали її використовувати для промислового вирощування. Перспективи і невибагливість Титании безсумнівні, тому її поширення по самим різним регіонам країни - справа найближчого часу.