Опис сорту дайкона саша, його характеристика, вирощування і догляд

Городники все частіше займають гряди дайконом Саша. Ця японська редька привертає смаком і врожайністю. Від чорної її відрізняє підвищена соковитість, відсутність гіркоти. Коренеплоди виростають великі. З одного гряди дачники отримують великий урожай.

Саша - продукт російських селекціонерів. Він підходить для вирощування в зоні помірного клімату. На одній гряді за сезон можна виростити 2 врожаю.

гряди дайконом

Характеристика та опис сорту

Сорт Саша - знахідка для городників. Від японських аналогів він відрізняється здатністю давати врожай майже в будь-якому кліматичному поясі.

Редька створена агрономами ВНИИССОК. Названа по імені Олександра Агапова. Опис сорту:

японських аналогів

  • представник сімейства хрестоцвіті;
  • коренеплід округлої форми, злегка витягнутий, з "хвостиком";
  • колір білий, з невеликою жовтизною;
  • м`якоть соковита, ароматна;
  • консистенція щільна, пружна;
  • смак солодко-гострий;
  • шкірка щільна;
  • виступає над поверхнею ґрунту на 1/3;
  • маса редьки від 200 до 400 г.

Коренеплід просто виривати з землі: досить потягнути і трохи покрутити бадилля. Це зручно: урожай не пошкоджується під час збирання.

шкірка щільна

Характеристика редьки нагадує перерахування достоїнств:

  1. Сорт скоростиглий: дозріває через 35-40 днів після сходів.
  2. Відрізняється стійкістю до бактеріозу.
  3. Чи не викидає квітконосів (при дотриманні агротехніки).
  4. Дає урожай дружно і рівномірно.
  5. Має приємний смак: гіркота майже не відчувається.
  6. Коренеплоди вирівняні.
  7. Культура холодостійка.
  8. Зручно використовувати: малий розмір дозволяє вжити редьку цілком.
  9. Щільна шкірка забезпечує відмінну транспортабельність.

Городників відлякує низька лежкість: коренеплоди через місяць зморщуються і втрачають соковитість.

майже не відчувається

вибір насіння

Городникам слід ретельно вибирати посадковий матеріал. При посадках на невеликих грядках рекомендується купувати насіння у перевірених виробників. Їхня продукція проходить грунтконтроль. Готувати насіння до посіву не потрібно.

Деякі городники прагнуть використовувати власний посадковий матеріал. Для цього слід посіяти Сашу раніше: разом з редискою. Редька дасть стрілку. Її слід підв`язати до кілка, укрити марлею стручки (від передчасного висипання). Потім зрілі боби обмолотити і тримати в паперовому пакеті в сухому темному місці. При правильному зберіганні насіння має схожість 8 років.

Такий матеріал необхідно підготувати до посадки: перевірити на схожість, знезаразити, простимулювати. Це займає досить часу.



посадковий матеріал

Вибір ділянки для посадки

Для розміщення дайкона потрібно підібрати добре освітлену ділянку. Грунт повинна бути пухкої, повітро-і влагопроницаемой. Гряду перед посадкою слід удобрити. На бідних грунтах редька дає дрібні коренеплоди з грубою м`якоттю.

Саша не терпить застою води, але любить зволожені території. Городнику рекомендується подумати над попередниками редьки. Найкращі - томати, цибулю, часник, квасолю, горох. Не рекомендується садити Сашу після редису, ріпи, капусти, редьки.

освітлену ділянку

терміни посадки

Скоростиглість Саші дозволяє висаджувати його двічі за сезон. Першу посадку рекомендується здійснювати навесні, після прогрівання грунту до 4 градусів. Друга черга настає після того, як світловий день почне зменшуватися. Зазвичай це липень-серпень.

При посіві на тій же самій ділянці рекомендується після збирання першого врожаю висадити сидерати. Біла гірчиця росте швидко. Вона відновить родючість і розпушити грунт. Після відростання бадилля на 10 см зелень закладають в грунт при перекопуванні.

закладають в грунт

Для кожної місцевості терміни посадки визначаються індивідуально. Огородник повинен врахувати:

  • малу тривалість світлового дня (редька не дасть цветонос);
  • незначну різницю денний і нічний температур (вийде соковита, ніжна м`якоть).


Дотримання термінів посадки забезпечить городника товарними коренеплодами, позбавить рослини від ураження хрестоцвіті блішки.

визначаються індивідуально

Правила догляду за дайконом

Селекціонери обіцяють отримання високого врожаю тільки при дотриманні агротехніки. Городникам рекомендується виконувати поради агрономів.

полив

Після посіву до появи сходів городнику слід підтримувати грунт у вологому стані. Цього можна домогтися, укривши гряду нетканим полотном білого кольору самої низької щільності. Після проростання насіння лутрасил, агроспан або спанбонд рекомендується прибрати.

високого врожаю

Саша не переносить коливань зволоження грунту: смак коренеплоду псується. М`якоть грубіє, стає більш гіркою. Поливати слід рясно раз в 7-10 днів. При затяжних опадах посадки рекомендується накривати плівкою.

Не слід забувати про "сухому" поливі - розпушуванні. Після зволоження потрібно обов`язково пройти міжряддя сапкою. Це розіб`є кірку на поверхні грунту і забезпечить проникнення повітря до коренеплодів.

міжряддя сапкою

прополка

Саша не виносить затінення, особливо на етапі відростання перших справжніх листочків. Гряди слід попередньо звільнити від бур`янів. Відмінний результат дає осіння посадка рослин-сидератів: вівса, жита. Їх коріння знищують багаторічні бур`яни. Рекомендується дати бадиллі відрости на 10 см і перекопати.

При отрастании бадилля потрібно стежити за появою шкідливих рослин. Міжряддя повинні бути вільними. На великих площах рекомендується використовувати плоскорізи або пропольнікі.

справжніх листочків

добриво

Дайкон потребує родючих ґрунтах. Перед посівом гряди слід підготувати: внести повністю доспілу органіку (гній або компост, відро на квадратний метр). А через 3-5 днів доповнити мінеральним комплексом (калій: фосфор) за інструкцією виробника.

Після першого проріджування рекомендується полити сходи розчином сброженной трави (1 л настою на 8 л води). Через 7 днів після посадки опудрить просіяного пічної золою.

слід підготувати

Хвороби і шкідники

Дайкон уражається грибками. Для профілактики рекомендується дотримуватися правил вирощування. При появі ознак мозаїки рослина потрібно викопати і спалити, грунт пролити розчином перманганату калію.

Саша - улюблена їжа хрестоцвіті блішки. Інсектициди застосовувати не рекомендується: термін дозрівання невеликий. Деякі городники опудривают посадки золою. Відмінний результат дають уплотняющие посадки дружніх культур: чорнобривців, цибулі. Ці рослини відлякують шкідників.

До проростання насіння захистити рослини від шкідника допоможе укриття посадок лутрасилом або спанбондом.

уражається грибками

Збір і зберігання врожаю

Редька Саша готова до вживання на третій тиждень після проростання насіння. По верхній (надземній) частині коренеплоду можна судити про його розмірі. Рослина акуратно виймають з грунту і з`їдають. Перетримувати дайкон в землі не рекомендується: м`якоть грубіє, стає волокнистої і несмачною.

Для прибирання підійде сухий день. При позднелетней посадці не слід чекати заморозків: смак коренеплодів псується.

Зібраний дайкон очищають від землі, відрізають бадилля і хвостик. Потім складають в поліетиленовий пакет і поміщають відкритим у фруктовнік. Саша зберігається недовго: 30 днів.

волокнистої і несмачною