Як садити капусту брокколі у відкритий грунт розсадою

Капуста брокколі, або спаржева капуста - представник сімейства капустяних, у якій вживають в їжу не листові пластини, а не розкрилися суцвіття. Цей різновид славиться багатством вітамінів і низькою калорійністю. Також вона не вимагає особливих зусиль в догляді.

Спаржеву капусту вирощують розсадою або садять насіння відразу у відкритий грунт. Підготовка розсади дозволяє отримати врожай на кілька тижнів раніше. Вибір сорту брокколі буде залежати від клімату місцевості. Для більш холодних регіонів вибирають ранньостиглі і середньостиглі сорти.

підготовка насіння

Щоб виростити міцні рослини, рекомендується провести передпосівний обробіток.

Етапи підготовки насіння:

• Насіння потрібно відкалібрувати і знезаразити. Вибравши найбільші, їх поміщають в блідо-рожевий розчин марганцівки.
• Потім проводять прогрівання в теплій воді. Вода повинна мати температуру не вище 50 ° С. Досить протримати насіння протягом 15 хв.
• Після прогрівання насіння опускають в холодну воду на 1 хв. Ця процедура сприяє їх швидкому пробудженню.
• Обробка симуляторами зростання і засобами-фунгіцидами, що дозволить попередити деякі захворювання капусти і прискорити проростання насіння. Обробка біологічними препаратами проводиться не менше 12 год.
• Після цих процедур матеріал поміщають в холодильну камеру на добу.
• До початку посадки на розсаду насіння просушують при кімнатній температурі на серветці.

підготовка ґрунту

Капуста невибаглива до складу грунту. Можна використовувати звичайний грунт, взятий з городу і змішаний з деревною золою (на 1 відро 1 ст. Золи).

Також для капусти брокколі ідеально підходить поєднання садового грунту, торфу, піску і перегною.

Висадка посадкового матеріалу здійснюється в кінці березня або в середині квітня. При посадці розсади краще використовувати індивідуальні ємності, щоб при пікіровки не пошкодити тонкий стебло рослини. Якщо ж доводиться висаджувати насіння в загальну ємність, між ними потрібно витримати інтервал в 5 см.

Краще використовувати індивідуальні ємності

Після посіву ємності варто розташувати в теплому місці з температурою повітря 20 ° С. При появі паростків, температуру потрібно знизити до 10 ° С. Такий режим витримують перший тиждень після появи росточков. Потім ємності поміщають в світлому місці з температурою 16-20 ° С і рясно поливають. Грунт не повинен пересихати і перезволожувати.

Капустяні сіянці пікірують у віці 2 тижнів. Процедуру проводять уважно і акуратно, щоб не пошкодити кореневу систему. Розсаджувати паростки слід в окремі стаканчики або торф`яні горщики, які наповнюють таким же грунтом, як і при посадці насіння. Землю зволожують, роблять поглиблення. Розсада акуратно дістається із загальної ємності, поміщається в окремий стакан і обприскується з пульверизатора.

Тендітну розсаду затінюють, щоб прямі сонячні промені не пошкодили її. Температуру повітря в приміщенні підвищують до 22 ° С. Починати загартовування розсади слід за 2 тижні до висадки на постійне місце.

Капуста готова до пересадки на грядки у віці 35-40 днів у фазі 5 справжніх листків.

Оптимальні умови посадки брокколі у відкритий грунт:

• Розсада повинна має вік не менше 40-50 днів.
• Рівень кислотності грунту повинен бути в межах 6,5-7,5 рН.
• Посадку насіння брокколі в грунт виробляють в середині або наприкінці квітня. У північних регіонах посів здійснюють в травні.
• Висадку насіння на розсаду краще проводити в першій половині березня. Це дозволить отримати перший урожай вже в червні.
• Для посадки вибирають пухку землю з хорошим дренажем. Це вбереже капусту брокколі від чорної ніжки.
• Своєчасний збір врожаю.

Посадка брокколі в грунт

Висаджувати капусту брокколі слід на ділянці в тіні, тому що може отримати сонячні опіки. Оптимальна грунт - родючий некислий грунт з легкої пористою структурою і великою кількістю гумусу. Якщо кислотність грунту коливається в межах показника рН від 3 до 6, потрібно провести вапнування. Для цього використовують вапно або яєчну шкаралупу, перетерту до порошкоподібного стану.

Посадка брокколі в грунт

Також варто врахувати умови сівозміни. Для спаржевої капусти негативними попередниками будуть капуста, томати, редис. Добре вплинуть на капусту такі представники минулого року, як картопля, морква, цибуля, гарбузове та бобові культури.

підготовка ділянки

Готувати ділянку під капусту варто з осені. При перекопуванні вносять калійно-фосфорні добрива, гній, суперфосфат або калійну селітру.

Висаджування капустяної розсади

Як садити капусту брокколі у відкритий грунт розсадою? Відповідні умови для посадки - вечірній час і похмура погода. Спершу роблять лунки глибиною 30 см і добре поливають. Брокколі потрібно висаджувати, дотримуючись інтервалу в 40 см. Відстань між рядами залишають не менше 50-60 см.

Потім саджанці акуратно витягують з ємності разом із земляною грудкою. Росток поміщається в лунку до першого листя. Для полегшення догляду за посадками грядки обкладають шаром мульчі. Вона допоможе утримати вологу в ґрунті і вбереже рослини від перегріву.

Для мульчі підійдуть:

• висушена трава,
• подрібнена солома,
• деревна стружка.

Догляд за капустою брокколі

Після висадки розсади важливо стежити за погодними змінами. Якщо температура знизилася (навіть два градуси морозу можуть згубно позначитися на розсаді), розсаду варто накрити агроволокном, скляними банками або обрізаними пластиковими пляшками. Важливо не забути відкрити розсаду, коли погода покращиться.

Потрібен постійний догляд

Догляд за капустою включає в себе регулярну прополку і розпушування. Своєчасний полив і видалення бур`янів підвищать якість врожаю.

Поливати рослини потрібно не рідше 1 разу на тиждень. У жаркий період, крім почастішання поливів, обприскують повітря навколо рослин. Після поливу або випадання опадів грунт обов`язково рихлять.

Підживлення брокколі проводять тричі за сезон:

• Через пару тижнів після висадки розсади застосовують коров`як або курячий послід. На 1 відро води використовують 250 г коров`яку. Курячий послід розводять водою в пропорції 1:20. На 1 м² витрачають близько 1 л.
• Через 2-3 тижні після першого підгодовування капусту удобрюють селітрою. Для приготування розчину у відрі води розчиняють 20 г селітри. На 1 м² використовують 1 л розчину.
• Для третьої підгодівлі, яка проводиться в період появи перших суцвіть, змішують 1 ст. ложку супефосфата і 2 ч. ложки сульфату калію в відрі води. Норма витрати на 1 м² - 1,5 л.

Перед збором врожаю кожна рослина удобрюють 1 л розчину нітроамофоски (на 1 відро води 1 ст. Ложка порошку). Це забезпечить стабільне економічне зростання бічних голів. Через 7-10 днів під кожен кущ вносять 200 г деревної золи.

При догляді за рослинами важливо проводити профілактику від захворювань і шкідників. На капусту брокколі найчастіше нападають метелик-капустница, тля і слимаки. Також вона може страждати від чорної ніжки, гнилі, мозаїки або пероноспорозу. При прояві перших ознак захворювань уражену капусту виривають і застосовують хімічні засоби.

При правильній посадці отримуємо хороший результат

Посадка капусти брокколі у відкритий грунт розсадою - нескладне заняття. Секрети отримання великого урожаю цього вітамінного овочу прості: правильний догляд, помірний полив, своєчасні підгодівлі і зрізання капустяних головок. Вирощування розсади дозволить побачити на грядках міцні рослини і прискорить процес отримання врожаю.