Тоггенбургской порода кіз

Тоггенбургской безрогі кізоньки

Серед кіз особливою популярністю користуються молочні породи. Козяче молоко цінне за складом, смачне, легко засвоюється організмом людини.

Для великих господарств вибирають породу з високими удійності показниками. До таких видів відноситься тоггенбургской, невибаглива до умов утримання коза.

Розглянемо її ближче: ознаки породи, основні характеристики продуктивності, які підводні камені можуть бути при її розведенні.

Шлях розвитку породи

У Швейцарії є долина Тоггенбург. У цьому місці завжди розводили різних кіз, вони схрещувалися, розмножувалися. До цього природного процесу підключилися селекціонери, зробивши наголос на продуктивності молока в породі і на її адаптивні здібності.

Стадо тоггенбургской кіз
Стадо тоггенбургской кіз

Молочна коза отримала ім`я за назвою своєї тоггенбургской батьківщини. Вчені в результаті отримали кіз декількох порід: британська, благородна, бура чеська та інші. Тоггенбургской порода кіз відрізняється хорошою плодючістю, великими надоями і швидкої пристосованістю до кліматичних і погодних умов.

Завдяки своїм якостям порода миттєво поширилася по різних регіонах в інших країнах. Тоггенбургской кіз успішно розводять в Німеччині, Греції, Швейцарії, Польщі, Білорусії. У Росії кози прижилися в таких областях, як Ленінградська, Вологодська, Костромська, а також в районі Алтаю.

Кози спокійно переживають акліматизацію, їх можна зустріти в Південній і Північній Америці, Австралії.

Характер тварин відрізняється миролюбністю і поступливістю. Звикання їх відбувається швидко, вони здатні пристосуватися практично до будь-яких умов: гірська місцевість, спека або дощі.

Зовнішні ознаки тоггенбургской породи



Коза виділяється з ряду молочної групи своїми компактними габаритами. Її висота в холці не вище сімдесяти сантиметрів. Маса тварини не перевищує 45 кілограмів у кіз і 60 кілограмів у козлів.

Шерсть тоггенбургской кіз має бурий окрас різних відтінків. Відмітною знаком є ​​білі смуги, які проходять по голові. Білими також є інші місця: кінчик морди, вуха, ноги і задня частина тулуба.

М`яка шерсть укорочена, довше вона може бути тільки на стегнах і спині, до 15 сантиметрів.

Тоггенбургской безрогі кізоньки
Тоггенбургской безрогі кізоньки

Тулуб гармонійно розвинене, довге і граціозна. Витончена шия переходить в пряму спину. Тіло стоїть на помірно довгих ногах. ребра опуклі.

Порода відноситься до безрогим видам. Кози мають вим`ям великих розмірів.



показники продуктивності

Мініатюрна коза абсолютно не підходить для м`ясного розведення у великих масштабах. Але якщо довелося забити тварину, то можна бути впевненим, що м`ясо буде високої якості і чудового смаку.

Від тоггенбургской кози можна отримати шовковисту шерсть. Деякі вирощують породу з метою використання високоякісного хутра.

Молоко - основна цінність, воно йде на виготовлення різних продуктів, наприклад, елітних сирів. У свій активний лактаційний період одна коза видає до тонни корисного молочної продукції. Це середні показники по породі за дев`ять місяців, при жирності до 4,5%. Рекордсменки дають до однієї тонни двохсот літрів. Кращі показники жирності, зафіксовані за всю історію розведення поголів`я, доходили до 8%. У зимовий період кількість надоїв не знижується.

Козеня тоггенбургской породи
Козеня тоггенбургской породи

Плодючість породи відзначена заводчиками як висока, самка приносить від двох до п`яти козенят кожні дев`ять місяців. Козенята розвиваються активно, до восьми місяців досягаючи маси в сорок кілограмів. Темп дуже високий, враховуючи, що доросла особина важить від 45 до 60 кілограмів.

Правила догляду та розведення

Приміщення. Порода відноситься до видів, які найкраще проживають в прохолодних умовах. У критих загонах ідеальна температура в межах двадцяти градусів влітку і не нижче п`яти градусів взимку. Головна вимога до приміщення - сухість і чистота.

Тоггенбургской коза може жити на підлозі з бетону, зверху якого влаштовують лежанки-полки з дерева. Пол і лежанки покривають соломою.

Стійла для кожної тварини відокремлюють дерев`яними перегородками. Окремо потрібно утримувати кіз, козлів і молодняк. Малюкам необхідно трохи більше світла і повітря.

Вим`я тоггенбергской кози значних розмірів
Вим`я тоггенбергской кози значних розмірів

Годування. У літню пору стадо годують переважно свіжою зеленою травою (до 9 кг), взимку - готовий корм, свіже сіно, солома і добавки (до 3 кг). Як добавки використовують сіль і крейда (до 15 г), які підкладають в корм або теплу воду.

Кози відчувають себе набагато краще, якщо годування відбувається щодня в один і той же ранковий і вечірній час.

Розведення. Заняття це захоплююче і досить прибуткове, враховуючи плодючість і витривалість кіз. Вибір козла для продовження роду - важливий момент. Він повинен бути від чистокровних батьків, активний з самого народження, міцний, здоровий, без похибок в екстер`єрі. Віковий період для його допуску до самкам досвідчені заводчики обмежують від 1,5 до 7 років.

Ідеальні терміни для спаровування - з осені до початку весни, так як в ці місяці кози відчувають полювання. З квітня кози, як правило, спокійні - це особливість породи.

Період вагітності триває до 150 днів. Суягнятних кіз годують сумішами високої якості.

Ягнят переміщують від маток відразу після народження в окреме тепле і сухе приміщення. Протягом трьох тижнів їх випоюють материнським молоком через соски. Далі поступово вводять в раціон корм і мінеральні добавки. В місяць козенят починають вигулювати, і вони вчаться їсти траву. Так поступово відбувається їх дорослішання.