Вирощування журавлини

Журавлина - корисна і смачна лісова ягода. Залежно від величини ягід, буває ця культура трьох видів: дрібноплідна, великоплідна і вакцінум красноплодная. Серед них культивований і вже більш ніж 100 років успішно вирощується великоплідний вид. При цьому вирощується він як на великих плантаціях, так і на дачних ділянках. Завдяки невибагливості, обробляють його не тільки в помірному кліматичному поясі, але і в більш суворих умовах (Сибір, Далекий Схід).

У цій статті буде докладно описана вся технологія того, як виростити журавлину на присадибній ділянці: від вибору місця і вимог до грунтових умов до догляду за плантацією і правил збору врожаю.

Якщо у початківця городника тільки з`явилася журавлина на дачі як виростити розсаду, так і отримати хороший урожай ягід цієї культури можна, дотримуючись наведених нижче рекомендацій.

Журавлина великоплідна - високоврожайна і корисна для здоров`я ягода

Де росте журавлина

Журавлина - рослина, що виростає в природних умовах в добре зволожених низинах, на верхових і перехідних торф`яних болотах, на заболочуваних берегах озер і невеликих річок. Як і такі лісові ягоди, як брусниця і лохина, вважає за краще напівтінисті знаходяться не на самому сонці місця з багатою гумусом, кислої і легким ґрунтом.

Вимоги до ділянки для вирощування

Вирощування журавлини буде більш продуктивно на ділянці з наступними характеристиками:

  • Грунт - пухка, водопроникна, піщана або супіщаних, багата гумусом. Кислотність грунту повинна бути менше 4,0. Найбільш підходять для цієї болотяної ягоди торфовища верхового типу-
  • Освітленість - журавлина віддає перевагу добре освітлені місця. При цьому не розміщують чагарник на самому сонці, де відбуваються дуже активне випаровування грунтової вологи і погіршення умов для зростання-
  • Рівень грунтових вод - для нормального росту і розвитку культури необхідно, щоб рівень грунтових вод був ближче 50 см від поверхні. Однак садові журавлина, на відміну від дикорослих, дуже страждає від підтоплення кореневої системи грунтовими водами. Тому при дуже близькому залягання ґрунтових вод (ближче 20-25 см) при підготовці грунту дно грядки або траншеї засипають шаром дренажу (керамзит)-
  • Зволоженість - будучи вологолюбної культурою, журавлина воліє знижені добре зволожені ділянки. Наявність в грунті достатньої кількості вологи - це основна умова нормального росту і розвитку журавлини.

Добре буде журавлина рости на берегах ставків і невеликих штучних водойм

Обробіток (культивування) цієї культури вимагає вибору ділянки поблизу зборів, госпбудівель, чагарників, які не зменшують його освітленість, але при цьому є перешкодою для холодних вітрів.

Погано буде вирощуватися журавлина на високих, посушливих, погано забезпечених світлом місцях. Погано буде вона розвиватися і плодоносити під густими кронами плодових дерев, тому сад для цієї культури - погане місце.

Коли краще посадити ягоду



Висаджують цю культуру ранньою весною, коли родючий шар грунту відтанув на глибину 10-12 см. На відміну від інших ягідників, восени журавлину НЕ висаджують - в цей час готують ділянку для закладки плантації на наступний рік.

методи посадки

Залежно від вільного місця для плантації журавлини, її висаджують наступними методами:

  • В лунки - застосовується при нестачі вільного місця на дачній ділянці. Для цього викопується яма діаметром близько 1 метра і глибиною 25-30 см, її дно вистилається покривним матеріалом в два шари і до верху засипається сумішшю верхового торфу з хвойним опади. Після цього лунка ретельно поливається водою, і в неї висаджуються сіянці або саджанці журавлини-
  • В рами - з дубової дошки скріплюють рами прямокутної форми, поміщають їх на очищену від бур`янів і каменів грунт. Дно рам вистилають двома шарами укривочний матеріалу, поверх нього засипають шар верхового торфу, перегною і хвойного опаду. Грядки ретельно поливають і висаджують в них розсаду-
  • На грядки - для цього в землі викопують траншейку на глибину 20-25 см, застеляють її дно і стінки укривочний щільним матеріалом, засипають зверху шаром верхового торфу. Траншейку з чотирьох сторін огороджують каркасом з дошки висотою 10-15 см.

Висаджують журавлину в лунки з підготовленою почвосмесью, залишаючи відстань між рослинами 15-20 см, між рядами - 20-25 см.

Рами для посадки журавлини

Порада. Замість верхового торфу дачники часто застосовують суміш, до складу якої входять сосновий опад (70%), чорнозем або садовий грунт (30%). Така суміш вимагає, на відміну від верхового торфу, більш частого підкислення.

догляд

При вирощуванні журавлини на садовій ділянці догляд за її плантацією складається з наступних заходів:

  • Полив і підкислення - в період вегетації плантацію часто поливають, підтримуючи вологість шару субстрату, в якому розташована коренева система рослини на дуже високому рівні. Також при поливі виробляють підкислення грунту. Для цього у воду додають лимонну кислоту (1 чайна ложка на 3 літри води), оцет столовий (10 мл на 1 літр води), сірчану кислоту (5 мл на 1 літр води)-
  • Мульчування - для збереження вологи періодично поверхню грунту плантації журавлини мульчують піском, хвойним опадом, верховим торфом. Шар одноразово вноситься мульчі не повинен бути більше 3-4 см-
  • Підживлення - з 3-4-річного віку плодоносні рослини підживлюють комплексними добривами ( «Растворин», «Кристалін», «Кеміра», «Універсал»), згідно з наведеними в їх інструкціях дозам, два рази на рік: ранньою весною (в кінець квітня ) і в середині літа (кінець липня-початок серпня)-
  • Обрізка - виконують цей прийом два рази на рік: навесні та восени. Видаляють або вкорочують при цьому вегетативні стеляться по землі пагони. Більшість зрізаних пагонів при цьому використовують як живців для вирощування нових саджанців-
  • Утеплення - на зиму плантації культури вкривають ялиновим гіллям, мішковиною.

Коли збирають журавлину



Основними місяцями дозрівання журавлини є вересень-жовтень.

Збір врожаю ранніх сортів виробляють в середині літа. Ягоду при цьому намагаються зібрати у міру досягнення їй зрілості, яку можна визначити візуально:

  • Коли дозріває журавлина, вона набуває рівномірний червоно-бурий колір. Насіння всередині зрілої ягоди коричнювате-
  • Недозріла ягода характеризується блідою, нерівномірної червонуватою або жовтуватою забарвленням.

Зібраний урожай зрілої ягоди вживають в їжу, роблять з неї домашні консервації (компоти, варення), журавлинний морс. Недостиглу ягоду укладають в ящики або контейнери і ставлять на сонце для дозрівання.

зріла ягода

Порада. Для того щоб отримати смачну і солодку ягоду, багато городники проводять збір перезимували журавлини навесні навесні після сходу снігу. При такому способі збору врожаю ягода за час перебування під сніговим покривом дозріває і набирає максимальну кількість корисних речовин.

розмноження

Розведення садової журавлини здійснюють генеративних (насінням) і вегетативним (живцями) способами:

  • Насінням - для цього після збору врожаю ягоді дають повністю виспеть. Після цього ягоди акуратно розтирають пальцями, промивають м`якоть під проточною водою, відокремлюючи від неї дрібні насіння, просушують їх і висівають в горщики, касети. При посіві насіння розкидають по поверхні субстрату і зверху засипають шаром торфу завтовшки 0,5 см. Після цього ємності ретельно поливають і закривають плівкою або склом. Після появи у сходів 4-5 справжніх листків їх пересаджують на грядки, де сіянці дорощують ще 1,5-2 роки. Висаджують одержувану таким способом розсаду у відкритий грунт на 2-3 рік. Якщо насіння планується висівати пізніше, для збільшення схожості їх піддають стратифікації. Для цього їх поміщають в ємність з вологим піском, яку ставлять в холодильник на 3-4 місяці. Заготовити насіння намагаються з рослин здорових, неуражених захворюваннями і шкідниками-
  • Зеленими живцями - заготовлювати живці фахівці радять з добре укорінених, плодоносних, що не уражених шкідниками і хворобами рослин. Відрізають при живцюванні добре визріли горизонтальний втечу довжиною 10-12 см. Держак після зрізки висаджують у спеціальні горщики, касети або рами, заповнені сумішшю торфу і піску і поміщають в добре освітлену теплицю або ж накривають плівкою. Місце зрізу при цьому заглиблюють в грунтосуміш на 3-4 см, субстрат навколо держака ретельно ущільнюють. Живці часто поливають. Як правило, посадка отриманих таким способом саджанців у відкритий грунт проводиться вже через 1,5-2 місяці.

Порада. Для вкорінення живців їх поміщають в ємність з водою на добу, а перед самою посадкою зріз опудривают таким стимулятором освіти рановий тканини (каллюса), як «Корневин».

Боротьба з хворобами і шкідниками

Перед тим, як вирощувати журавлину, розглянувши та засвоївши попередні пункти агротехніки, слід розглянути також хвороби і шкідники, які пошкоджують дану культура, а також заходи боротьби з ними.

Основними хворобами, якими пошкоджується журавлина на дачі, присадибній ділянці, є:

  • Снігова пліснява - виглядає це захворювання як наліт брудно-білястого кольору на що вийшли із зимівлі пагонах-
  • Червона плямистість - виступаючі над поверхнею аркуша яскраво-червоні овальні або округлі плями-
  • Фомопсис - брудно сірі плями, на стеблах поступово перетворюються на виразки і охоплюють всю рослину.

Основними заходами боротьби з цими хворобами є:

  • своєчасна обрізка-
  • Раціональне застосування добрив, знижує розростання вегетативної маси плантації, і зниження ризику появи хвороб через надмірної вологості і високої густини стеблостою-
  • Видалення пошкоджених пагонів-
  • Боротьба з бур`янами - переносниками захворювання-
  • Застосування хімічних засобів - фунгіцидів ( «АкробатМЦ», «Топсин М», «Хорус»).

З шкідників найбільшої шкоди журавлині наносять наступні:

  • брусничная листовертка-
  • совка капустяна-
  • Вересковая п`ядун.

Основними заходами боротьби з шкідниками є видалення бур`янів, на якій вони живуть і розмножуються, раціональне і збалансоване використання добрив. При сильному пошкодженні застосовують такі дозволені на журавлині інсектициди, як «Актелік», «Актара», «Каліпсо».

Порада. Використання хімічних речовин для боротьби з шкідниками і хворобами - крайній захід. Її застосовують тільки при дуже сильному ураженні рослин і велику ймовірність швидкої загибелі плантації. При слабкому поширенні патогенів застосовують агротехнічні та профілактичні методи. Досвідчені городники завжди намагаються ростити журавлину та інші культури, не забруднюючи свою присадибну ділянку і вирощувану на ньому продукцію пестицидами.

Журавлина в городі - це не тільки смачна ягода, але і найважливіше джерело вітамінів, амінокислот і мікроелементів, необхідних людині. Вживаючи її навіть в невеликій кількості взимку, можна забути про дорогі вітамінні комплекси і добавках, повністю заповнюючи потребу організму в найважливіших для його нормального функціонування речовинах.

Відео