Як вирощувати чебрець, особливості догляду в відкритому грунті на городі

Садівникам давно сподобалися невисока, грунтопокривна трава, розстилається квітучим килимом і що виділяють неповторний аромат. Однак вирощування чебрецю не зводиться до бажання оформити ландшафтний дизайн. Ця рослина, в простолюдді званий чебрецем, здавна привертало до себе увагу цілющими властивостями і здатністю надавати запашний відтінок страв з м`яса, супів, салатів, маринадів. У Стародавньому Єгипті чебрець застосовувався в ритуальних обрядах.

посадка чебрецю

Вирощування витривалого і невибагливого напівчагарника не завдасть клопоту городники. Трава тим`ян адаптується до запропонованих кліматичних умов і, при грамотному відношенні відгукується формуванням кулястого куща і нарощуванням корисної маси.

Вибір місця і грунту

Для посадки чебрецю потрібно вибрати в городі місце, відкрите сонячним променям, але без протягів. Грунт повинен бути нейтральним і добре дренувати. Важкі, глинисті і сильно зволожені ґрунти потребують додавання піску. Щоб травичка добре відчувала себе у відкритому грунті, не можна допускати закислення, для чого вноситься крейда або вапно.

Потрібно враховувати загальне дизайнерське оформлення в саду, щоб розкішне сплетіння чебрецю гармонійно вписувалося в ландшафт.

Коли і як садити чебрець?

Висадка насіння чебрецю проводиться восени і навесні після витримки в теплій воді протягом 12 годин. Сходи проріджуються, витримуючи інтервал в 30 см.

Розсаду найкраще садити після закінчення заморозків, в теплий, сонячний день. Облаштовується простора лунка. Саджанець витягується з ємності і поміщається в суміш із землі та піску. Поверхня ґрунту ущільнюється, після чого рослина поливають. При Черенкова розмноженні посадку виробляють в серпні.

Під час висадки чебрецю у відкритий грунт насінням, цвітіння напівчагарника доведеться на другий рік життя.

Правила догляду за чебрецем

Завдяки невибагливості рослини, створювати особливі умови для культивування не знадобиться. У агротехнічні заходи входить полив, прополка, розпушування.

особливості поливу

Чабрецу легше перенести посуху, ніж перезволоження, що приводить до загнивання коренів. Тому поливи показані лише в разі тривалого посушливого періоду. У дощові дні грунт навколо саджанця мульчують гравієм, щебенем, тирсою.

підживлення рослини

Для вирощування чебрецю не потрібно внесення великої кількості добрив. Якщо грунт присмачити перед посадкою перегноєм, цього вистачить на цілий рік вперед. Потім, проводиться щорічна підгодівля рідкими мінеральними добривами в кінці весни або на початку літа.

Доцільно застосування деревної золи, що збагачує грунт мінералами і знижує кислотність.

обрізка чебрецю

У обрізку чебрецю включені: укорочення пагонів і видалення відцвілих суцвіть. Пагони підстригаються на дві третини від довжини стебла, це збереже привабливий зовнішній вигляд і забезпечить рослині монолітність. Обрізати кущі на зиму необов`язково.

Прищипування стебла забезпечить дорослому чабрецу густоту.

Хвороби і шкідники

Ароматичні речовини, що виділяються чебрецем у великій кількості, служать хорошим захистом від шкідників. Спровокувати атаку комах здатне порушення правил догляду.

Суттєвої шкоди рослині наносять:

• Лугові метелики, що вражають стебла і листя. Активуються теплими ночами. Допомагає обробка інсектицидами.
• Піщані медляки повністю знищують надземні органи. Борються з ними за допомогою отруєних приманок.
• Довгоносики. Харчуються молодою порослю, бутонами квітів. Убезпечити посадки можна, обробивши інсектицидами або встановивши приманки з отруйними препаратами.
• Попелиця вражає стебла і листя чебрецю. Не переносить інсектицидів.

Профілактичними заходами щодо захисту від шкідників і паразитів служать: регулярне розпушування, своєчасне видалення бур`янів, глибока перекопування і внесення лужних добрив.

Як зимує рослина?

Зимівля чебрецю рідко приносить проблеми господарям дачних ділянок, якщо тільки не спостерігається застою талої води в місці зростання. Зимостійкість напівчагарника знаходиться на високому рівні. Але, якщо садівник побоюється за посадки запашної трави і замислюється, як укрити рослини від морозу, пропонується скористатися листям, опалого з дерев і чагарників, ялиновим гіллям або торфом. Так надходять в разі малосніжною зими.

Збір і зберігання

Зрізання трави чебрецю для вживання в їжу і застосування в лікарських цілях проводиться два рази протягом вегетаційного періоду. У червні квітучі рослини містять максимальну кількість смакових і цілющих речовин, в цей час заготівля особливо цінна. Вторинну зрізання зеленої маси призначають на кінець серпня.

Особливо шануються дні збору трави, що припадають на церковні свята: Трійцю та Успіння Богородиці. У народі побутує повір`я, що в цих заготовках позитивні властивості збільшуються багаторазово.

Слабка, поверхнева коренева система чебрецю не переносить ручного збору. Єдиним правильним методом заготовки ароматних трав є зрізка.

Сушити сировину слід пов`язаним в пучки, підвішені в сухому місці, захищеному від попадання прямих сонячних променів. Невелика кількість чебрецю можна просушити, розклавши тонким шаром на паперових аркушах будинку або в приміщенні, захищеному від сонця і дощу. Неодмінна умова: організація провітрювання.

На зберігання чебрець закладається в подрібненому або перетертої вигляді, стебла при цьому видаляються. Готовий до вживання, порошок засипається в герметично закриваються ємності, типу банки з-під кави. Посуд має бути поміщена в темне місце, наприклад, в кухонну шафку. Щільні паперові пакети і полотняні мішечки підходять для висушеної трави, але в них втрачається аромат ефірних масел. Властивості рослини зберігаються протягом двох років.

Вирощування чебрецю виправдано в декількох випадках: для використання в кулінарії, прикрасі і ароматизації саду, в лікарських цілях. Невибаглива культура здатна рости в суворих умовах, не придатних для інших рослин. Виростити чебрець не представляє труднощів за рахунок стійкості до зміни погодних умов, високою приживлюваності. При належному догляді рослина швидко розростається і радує рясним і тривалим цвітінням.