Самогон з медом на имбире: як настояти, користь і шкода

• Існує безліч причин, чому імбирний напій корисний для здоров`я:
• поліпшення роботи травної системи-
• поліпшення кровообігу-
• посилення імунної системи-
• зміцнення нервової системи-
• підвищення гостроти зору-
• вплив на розвиток пам`яті-
• виведення токсинів-
• поліпшення роботи кишечника-
• забезпечення позитивного впливу на дихальну систему-
• забезпечення знеболюючого дії-
• зняття запального процесу-
• боротьба з безпліддям (жіночим і чоловічим)-
• зміцнення судинної системи.

Як і з будь-якими іншими лікарськими рослинами, так і з імбиром потрібно бути обережними деяким категоріям людей, яким рослина може завдати відчутної шкоди. Саме тому перед вживанням напою потрібно проконсультуватися з лікарем.

• На сьогодні існують такі протипоказання і негативні сторони застосування цієї настойки:
• ризик розвитку алкоголізму-
• розвиток панкреатиту-
• наявність виразок травної системи-
• гастрит-
• цироз печінки-
• захворювання серцево-судинної системи-
• хвороби сечостатевої системи-
• алергічна реакція на спирт або імбир-
• пухлини.

Кращі рецепти приготування настоянки, вибір і підготовка інгредієнтів

Нижче представлені рецепти приготування імбирного напою в домашніх умовах. При приготуванні настойки необхідно правильно дотримуватися пропорції інгредієнтів.

Відео-рецепт

20 г

горілка

0,5 л

мед

1 ч. Л.

лимон

1 шт.

сіль

1 щіпка

1. Корінь спеції промити під проточною водою і очистити від шкірки, натерти на тертці або подрібнити м`ясорубкою.
2. Викласти імбир в банку для настоювання, додати нарізаний лимон, мед, сіль і горілку, ретельно перемішати.
3. Закрити банку з настойкою кришкою, перенести в темне місце на 2 тижні (наполягати при кімнатній температурі) Періодично рекомендується струшувати банку з настойкою.





Відео-рецепт

рецепт №2

Експрес-рецепт

Відео-рецепт

50 г

лимон

1 шт.

домашній дистилят

1 л

цукор

1 ч. Л.

1. Очистити корінь рослини, натерти на дрібній тертці.
2. Зняти цедру з лимона за допомогою дрібної терки, сік вичавити.
3. Змішати дистилят, лимонну цедру і корінь імбиру, додати вичавлений сік лимона і сахар.Перемешать настойку і дати настоятися 10-15 хвилин.
4. Через зазначений час напій необхідно процідити за допомогою воронки і невеликого шматочка вати в іншу ємність.

Відео-рецепт

Зроблений імбирний напій рекомендується вживати в холодному вигляді, закушуючи лимоном. Напій має легкий освіжаючий аромат, відмінно зігріває організм.

рецепт №3

простий рецепт

Відео-рецепт

50 г

лимон

100 г

домашній самогон

0,5 л

цукор

20 г

1. Лимон розрізати на 4 частини, пропустити через блендер.С імбиру шкірку не знімати, порізати на невеликі шматки, пропустити через блендер разом з лимоном, цукром і невеликою кількістю самогону.
2. Суміш перемістити в чисту банку, додати решту самогону, ретельно перемішати протягом 5 мінут.Дать настоятися 30 хвилин.
3. Процідити рідину за допомогою марлі в іншу yoмкость.Оставшуюся кашку вичавити.
4. Перелити напій в скляну пляшку з допомогою воронки і марлі, щоб остаточно позбутися залишків імбиру і лимона.

Відео-рецепт

Напій виходить дуже ароматним, алкоголь майже не відчувається, присутній тільки незначна гіркота.

Особливості та терміни зберігання

Якихось особливих правил зберігання імбирного напою немає, але найголовніша рекомендація - зберігати його потрібно в прохолодному місці. Тоді напій збереже свої смакові і якісні властивості протягом року.

Імбир завжди славився своїми якісними характеристиками, великою кількістю вітамінів і корисних речовин, тому імбирна настоянка - це справжня знахідка при лікуванні багатьох хвороб.