Журавлина з медом

Північна ягода журавлина містить величезну кількість поживних речовин і вітамінів. Журавлина з медом є не просто ласощами, а цілком ефективним способом зміцнити імунітет і підтримати здоров`я в зимовий період.

Корисні властивості журавлини з медом

Окремо дані продукти є джерелом вітамінів і цілющих властивостей. Практично в будь-якому рецепті лікування застуди зустрічається молоко з медом або журавлинний морс. А при змішуванні цих продуктів корисні властивості посилюються. Суміш надає наступну дію на організм:

  1. Стимулює травні процеси.
  2. Стимулює серцеву діяльність і нормалізує кровообіг.
  3. Є природним антибіотиком.
  4. Підсилює потогінні можливості організму.
  5. Покращує стан здоров`я при простудних захворюваннях.
  6. Розріджує кров і допомагає при лікуванні гіпертонії.
  7. Допомагає при авітамінозі.
  8. зміцнює імунітет.
  9. лікує цистит.

Після застосування журавлини з медом в організмі піднімається рівень вітаміну С, а також багатьох необхідних мікроелементів. При лікуванні багатьох захворювань застосовується не тільки сама журавлина з медом, а й додаткові інгредієнти, найчастіше це лимон, часник і хрін. Роблять настойки і на спирту, але вони мають ряд протипоказань: в першу чергу, вагітність і дитячий вік, а також будь-яка стадія алкоголізму.

Народні рецепти журавлини з медом

Журавлинний-медова суміш присутня у багатьох варіаціях. У більшості випадків в неї додають додаткові інгредієнти, від яких залежить, до якого конкретно захворювання застосовується даний рецепт. Суміш може бути безпосередньо з журавлини, а також з її соку. Мед використовується найчастіше липовий, але можливі й інші варіанти на смак пацієнта.

Народні рецепти клюквенно-медової суміші допоможуть не тільки при застуді, але і при нападах астми, при захворюванні нирок і для зміцнення мозкової активності. Це тонізуючий і загальнозміцнюючий засіб. Особливо корисні рецепти журавлини з медом в міжсезонний період, коли імунітет ослаблений і піддається атакам бактерій і вірусів. У цей період для профілактики можна ввести журавлину з медом в постійний раціон. А доданий часник буде ще одним засобом від застуди та ГРВІ.

З часником

Про користь часнику знають всі. Але при додаванні в журавлинному-медову суміш рецепт стає незамінним для боротьби з інфекційними захворюваннями. Рецепт простий:

  1. Один стакан меду змішати з 1,5 склянкою стиглих ягід журавлини.
  2. Додати третину склянки тиск часнику.
  3. Перемішати і зберігати в холодильнику.

Приймати рекомендується перед сном по 1 столовій ложці. Це зміцнить судини, дасть здоровий сон, а також знизить тиск у гіпертоніків.

Від застуди



Для застуди використовується рецепт, в якому застосовується не сама журавлина, а її сік. Для цього знадобляться:

  • по 150 грам соку журавлини, чорної редьки і ріпчастої цибулі;
  • 100 грам лимонного соку;
  • 200 г меду.

Всі компоненти змішати і залити горілкою. Зберігати в холодильнику. Приймати двічі на день по чайній ложці. Важливо розуміти, що цей рецепт містить алкоголь, а тому підходить далеко не всім.

від тиску

Журавлина з медом здатна знизити артеріальний тиск, що дуже важливо для гіпертоніків. При використанні народного рецепта можна тримати тиск на нормальному рівні і не чекати його стрибків.

Журавлина і мед в рівних частинах змішуються в блендері. Цю суміш вживають разом з чаєм два рази на добу. При нормальному тиску досить 1 ч. Ложки двічі на день на стакан чаю. Якщо тиск все ж підскочив, то дозування збільшується до столової ложки. В такому випадку приймати суміш необхідно за півгодини до прийому їжі.

при ангіні



Ангіна - це постійний біль в горлі і неможливість нормально ні поїсти, ні попити. А тому для полегшення симптомів існує народний рецепт, який з успіхом застосовується і при будь-яких простудних захворюваннях:

  • 200 г соку журавлини.
  • 75 г меду.

Змішати мед з соком і нагрівати, помішуючи, на водяній бані. Мед за рецептом повинен повністю розчинитися. Приймати отриманий відвар по 25 г на голодний шлунок. Щоб в горлі не було занадто солодко, можна запивати теплою водою. Так клюквенно-медовий напій використовувати до тих пір, поки не пройде ангіна.

Від кашлю

При кашлі є кілька рецептів суміші журавлини з медом, які будуть ефективні. Найбільш популярний рецепт з додаванням хрону. Допомагає навіть в тому випадку, якщо кашель перейшов у важку форму аж до бронхіту:

  1. Натерти заморожений хрін на дрібній тертці.
  2. Додати журавлину, подрібнену до однорідної маси.
  3. Додати мед.
  4. добу настояти.

Через добу готову суміш можна приймати. Для цього треба розсмоктувати по 10 грам суміші в роті до 5 разів за день. Смак може бути неприємним, а тому можна запивати простою водою.

Для очищення судин

Суміш прекрасно очищає судини від холестерину, який веде до атеросклерозу і багатьох інших проблем зі здоров`ям. Рецепт простий:

  1. Подрібнити 1 кг ягід журавлини будь-яким способом.
  2. Додати 200 грам подрібненого часнику.
  3. Настояти в темному місці.
  4. Через 12 годин додати 500 г меду.

Вживати даний рецепт рекомендується щодня по 50 г на добу, але не частіше двох разів на день. При вживанні навесні і восени крім чистки організму суміш зміцнює імунітет і зупиняє розвиток простудних захворювань.

для суглобів

Для зміцнення суглобів також використовується клюквенно-медова суміш з додаванням часнику. Це універсальний рецепт, який допоможе пацієнтам з артритами, артрозами та іншими проблемами рухового апарату.

Інгредієнти:

  • 5 ст. л. меду;
  • 100 г журавлини;
  • 1 лимон;
  • 4 головки часнику.

Часник, журавлину і лимон без скоринки подрібнити і перемішати. Потім додати мед і перелити в трилітрову сулію. Місце, що залишилося залити теплою водою. Тримати три доби в холодному місці. Потім процідити і перелити в банки. Пити по 100 мл на голодний шлунок приблизно за 1 годину до сніданку.

для печінки

Журавлинний-медовий рецепт допомагає очистити і печінку. Для цього необхідно перемолоти в м`ясорубці лимон без кісточки, але зі шкіркою. Потім додати півкіло журавлини і головку подрібненого часнику. Компоненти змішати і додати 350 г меду. Суміш поставити на добу в холодильник. Приймати досить по 20 г 2 рази на день протягом місяця.

Протипоказання

Але є фактори, за якими клюквенно-медову суміш деяким пацієнтам приймати не рекомендується. Навіть у такого корисного продукту спостерігаються свої протипоказання. До них відносяться:

  1. Цукровий діабет.
  2. Непереносимість і алергічна реакція на мед, журавлину або додаткові компоненти.
  3. Виразка в будь-якому відділі шлунково-кишкового тракту.
  4. Гастрит з підвищеною кислотністю.
  5. Патологічні проблеми з печінкою.
  6. Дитячий вік до трьох років.
  7. Тонка емаль зубів.

Крім того, фахівці не рекомендують вживати журавлину, якщо є роздратування в слизової шлунково-кишкового тракту.

Важливо! Якщо пацієнту призначено медикаментозне лікування, то перед застосуванням народних рецептів необхідно проконсультуватися з лікарем. Наприклад, не можна вживати журавлину, якщо паралельно призначений від кашлю препарат сульфаніламідної групи.

висновок

Журавлина з медом - суміш і корисна, і смачна одночасно. При ослабленому імунітеті, захворюваннях верхніх дихальних шляхів і проблеми з судинами народні рецепти з бджолиних продуктів і північній ягоди незамінні. Але враховувати протипоказання все ж необхідно, оскільки журавлина є досить сильним подразником для слизових оболонок шлунково-кишкового тракту. А також рекомендується акуратно поводитися з рецептами, де крім журавлини і меду використовується алкоголь. Вони повинні бути обмежені у вживанні до строго певних кількостей.