Зміст
Страви з цибулею люблять багато, але ось вони далеко не завжди доречні при великому скупченні людей, оскільки залишають після себе неприємний запах з рота. Як можна швидко позбутися від нього і що потрібно з`їсти, щоб від вас не пахло цибулею - про ці хитрощі читайте далі.
Дотримання правил особистої гігієни
Перш за все, при потребі освіжити дихання приходить на розум зубна паста або ополіскувач для рота. Це дійсно найдієвіші методи боротьби з неприємним запахом, і неважливо, викликаний він вживанням лука або іншими причинами. На жаль, не завжди є можливість своєчасно використовувати такі спеціальні засоби, тому перше, що ви можете зробити для зниження інтенсивності аромату, - прополоскати ротову порожнину відразу після вживання цибулі. 1 або 2 склянки теплої рідини добре видалять залишки овоча, причому не тільки з мови, а й з поверхні зубів. Більш того, вода завжди стимулює слюнообразованіе, яке посприяє більш тривалої очищення ротової порожнини.Найчастіше бактерії, що викликають неприємний запах, ховаються в зубному нальоті і під лінією ясен, тому основне завдання - дістати до самих важкодоступних місць за допомогою щітки або хоча б зубного ополіскувача. Видалити неприємний наліт з мови допоможе спеціальний скребок або зворотна сторона зубної щітки, а завершити гігієнічні заходи бажано за допомогою зубної нитки.
Крім цього вивести запах цибулі можна за допомогою перекису водню - правда, в такому випадку будьте готові до малоприємних відчуттів в наступні півгодини після виконання процедури.
Що робити, щоб позбутися від запаху цибулі з рота?
Якщо поруч немає ні зубної пасти, ні ополіскувача, а вам потрібно терміново усунути цибульний присмак, можете скористатися відповідними продуктами або напоями. Правда, бажано вжити їх незабаром після самого лука. Розглянемо список найвідоміших антидотів до запаху цибулі з рота.
Продукти, що усувають запах
Серед продуктів, здатних впоратися з вищеописаної проблемою, частіше за інших згадують про фруктах, насінні, горіхах, травах і спеціях, які самі характеризуються сильним запахом. Розглянемо найбільш дієві продукти з кожної групи.
фрукти
Найвдалішим варіантом для освіження дихання будуть фрукти, здатні швидко окислюватися на відкритому повітрі. В першу чергу, варто звернути увагу на яблука, тим більше що вони - одні з найдоступніших. Просто поріжте яблуко на невеликі частини і залиште так на 30-40 хвилин до повного потемніння поверхні. Чим темніше будуть часточки, тим швидше яблуко зможе впоратися з проблемою неприємного цибулевого дихання. Тут вся справа в тому, що з`являється при контакті з киснем фермент ефективно розщеплює сірчані сполуки, які утворюються в організмі після вживання пекучого лука, тим самим дозволяючи прибрати і неприємний аромат.При відсутності яблук хорошою альтернативою стануть груші, абрикоси, вишні, виноград.
Насіння і горішки
У насінні, горіхах і кісточках деяких фруктів (наприклад, абрикосів або персика) є безліч жирів, а маслянисті складові завжди допомагають приховати цибульне дихання. Найдоступнішим рішенням в цьому випадку будуть насіння соняшнику, яких для більшої ефективності доведеться з`їсти не менше 1-2 жмень. Після «трапези» кілька разів прополощіть рот теплою водою, і ви відразу відчуєте відсутність цибулевого присмаку.Якщо немає насіння, непоганою заміною їм стануть горіхи. Особливо хороша в цьому питанні ліщина, оскільки саме вона справляється з усуненням неприємних запахів найкраще. В крайньому випадку, можете використовувати звичайні волоські горіхи, ось тільки їх знадобиться трохи більше, причому вибрані екземпляри повинні бути старими.
Трави і спеції
З трав для освіження дихання після лука відмінно підійде петрушка, яку потрібно просто пожувати протягом декількох хвилин. Вона ефективно усуває не тільки цибульний запах, а й неприємне амбре, що залишилося після бурхливої алкогольної вечірки. Для максимальної результативності такої трави краще жувати її разом зі стебловий частиною, так як саме в ній міститься більше ефірних з`єднань.
Заміною петрушці служить кріп, правда, скільки буде триматися його маскує запах - сказати важко. На відміну від петрушки, він не усуває, а лише на час приховує наслідки вживання цибулі.З пряних трав і спецій для усунення неприємного цибулевого аромату краще за інших підійдуть м`ята і меліса. Спосіб застосування гранично простий: розжуйте кілька листків або приготуйте собі міцний м`ятний відвар. Перцева м`ята - хороша альтернатива хімічної жуйку, тим більше що з її допомогою ви не тільки зробите дихання свіжим, а й нейтралізуєте джерело порушення його свіжості (в цьому допоможуть присутні в рослині ефірні масла).
Самий неприємний спосіб боротьби з цибульним запахом з рота - використання гірчиці. Чайну ложку порошку потрібно розжувати, а потім відразу ж запити водою. І хоча ця спеція сама по собі не має яскраво вираженого аромату, вона швидко досягає потрібного результату.Любителі прянощів можуть збити аромат з`їденого лука і за допомогою більш «смачного» способу - вживання висушеної гвоздики або шматочка палички кориці. В обох випадках використовується пряність необхідно розжувати, деякий час потримати в роті, після чого проковтнути або виплюнути, якщо ви не любите такі продукти.
Напої, які усувають запах
Якщо запах цибулі продовжує залишатися в роті, а ніяких з вищеописаних продуктів немає під рукою, можна вжити один з наступних напоїв.
Молоко і кефір
Молоко і інші молочні вироби мають унікальну здатність знижувати концентрацію сірки в роті, причому жирні варіанти справляються з цим завданням набагато краще, ніж знежирена продукція. Тому для боротьби з ароматом цибулі досить випити 1-1,5 склянки жирного домашнього молока або кефіру і якийсь час не запивати його водою.
кислі напої
Напої з кислинкою - ще один непоганий спосіб впоратися з вищеописаної проблемою. Найпростішим варіантом буде суміш з 1 ст. ложки яблучного оцту і однієї склянки чистої і трохи теплої води, яку потрібно випити відразу після трапези. Однак якщо у вас є проблеми з кислотністю шлунка або раніше була діагностована виразка або гастрит, перед використанням даного методу варто проконсультуватися з лікарем.
В останньому випадку більш м`яким варіантом буде зелений чай, який справляється з проблемою неприємних запахів не гірше м`ятних напоїв або продуктів з маслом петрушки в складі. Крім того, зелений чай має чимало переваг, так як містить в собі чималу кількість катехінів, здатних ефективно протистояти зубного нальоту (у багатьох випадках - не гірше спеціальних ополіскувачів).
Якщо сам чай вам вже здається не таким привабливим, можна додати в нього кілька часточок лимона або пару частин імбирного кореня, які тільки підвищать його «антілуковие» властивості. Непоганою альтернативою також будуть журавлинний морс, лимонний сік, іноді з додаванням сицилійського апельсина.
Кава
Слабо заварений каву навряд чи зможе нейтралізувати цибульний запах, а ось чашка міцного напою, наприклад еспресо, допоможе вам добитися позитивного результату в питанні усунення такого запаху. ще краще справляються з таким запахом кавові зерна. Все, що вам потрібно - розжувати кілька зерняток і протримати їх у роті протягом 3-5 хвилин. Якщо ж після виконання процедури вам здасться, що присмак цибулі все ще відчувається, варто повторити ці дії.
додаткові рекомендації
Іноді жоден з вищеописаних способів не допомагає надовго видалити неприємний запах з рота, тому єдиним профілактичним засобом буде виняток овоча зі свого раціону, хоча б перед важливими заходами. Особливо варто уникати страв з ріпчастою або зеленою цибулею, а якщо ви готуєте їх самостійно, тоді постарайтеся попередньо обробити овоч - хоча б злегка пригасити. Мариновані кільця цибулі в складі салату, підсмажені на сковороді кубики або запечені в духовці половинки цілих цибулин ніколи не залишають неприємного присмаку, а їх запах дуже швидко вивітрюється.
Про всяк випадок бажано носити з собою жувальну гумку, переважно м`ятного або фруктового смаку. Обидва варіанти відмінно маскують неприємний запах, але їх дія завжди носить тимчасовий характер, про що так само не варто забувати.Аналогічним ефектом володіють і вищезгадані кавові зерна, тому, якщо є можливість, можете набрати їх в герметичний пакетик і покласти в кишеню. Особливим ефектом володіють кондитерські зерна в шоколаді, так як крім освіження дихання вони можуть вживатися як різновид кондитерського делікатесу.
Безумовно, запах з рота є у багатьох людей, тому головне відразу визначитися, чим саме пахне і не доставляє ця особливість дискомфорту іншим людям під час спілкування. Цибулевий запах - один з найнеприємніших, тому не дивно, що багато хто з нас хочуть позбутися від нього або хоча б приглушити, і добре, що для цього існує чимало ефективних засобів.