Зміст
Горіх є одним з найпоширеніших дерев не тільки в дикій природі, але і на присадибних ділянках. Різновидів цієї рослини досить багато, а поширеність зумовлена його невибагливістю і унікальними корисними властивостями плодів. Сьогодні серед послідовників нетрадиційної медицини більшої популярності набирає так званий чорних горіх, про властивості і вирощуванні якого можна дізнатися зі статті.
опис культури
Американський (чорний) горіх є вихідцем з Північної Америки і продовжує поширюватися за межі своєї батьківщини практично повсюдно, проте краще приживається в теплому кліматі. Його назва обумовлена незвичайною темним забарвленням кори, коренів і шкаралупи плодів.
Зовні впізнати горіх не складе труднощів відповідно до опису:
- дерево виростає до значних розмірів, висота його часто становить 45-50 м-
- корені, стовбур і гілки мають темно-коричневе забарвлення, кора щільна, покрита борознами-
- гілки розлогі, потужні, крона досягає великих розмірів, часто перевищують висоту самого дерева-
- листя довгі, близько 25 см, складаються з черзі розташованих дрібних (до 10 см) зеленого листя овально-лезо з дрібнозубчастими краями-
- маточне квіти зібрані в кисті, тичинкові становлять сережки до 15 см довжиною-
- плід круглий, великий, покритий зеленою щільною шкіркою, їстівний. Горіх має міцну темно-коричневу шкаралупу, за формою схожий на грецький.
- Хімічний склад наділяє американський горіх більш широким рядом корисних властивостей в порівнянні з його волоським родичем:
- сприяє очищенню крові і лімфатичної системи-
- виступає ефективним спазмолитиком, розширює судини-
- надає легке седативну і заспокійливу дію-
- нормалізує мікрофлору кишечника-
- допомагає при загоєнні ран, має протизапальний ефект-
- застосовується при лікуванні глистової інвазії, знижує дію токсичних речовин-
- є антиоксидантом, завдяки високому вмісту вітаміну С.
- Незважаючи на очевидну користь, існує чимало протипоказань до вживання плоду:
- непереносимість продукту-
- захворювання печінки, зокрема цироз-
- хронічні хвороби шлунка, гастрит-
- важкі захворювання судин, тромбофлебіт-
- вагітність і період лактації.
Тонкощі вирощування горіха з плодів
Розмноження культури можливо трьома способами: живцями, насінням та Прищепа. З огляду на простоти процесу і загальнодоступності плодів, насіннєвий спосіб розмноження застосовується досить часто при вирощуванні на дачній ділянці.
особливості посадки
Щоб з плоду зросла життєздатне рослина, потрібно відповідально підійти в процесу посадкі.В першу чергу, важливо правильно вибрати ділянку. Горіху не підходять закислення грунту, переважніше ділянки з чорноземом з нейтральним або помірно-лужним грунтом.
Обране місце повинне бути від вітру захищено з півночі, так як культура погано переносить холодні протяги. Виходячи з розмірів крони і кореневища, слід виділити дереву достатню площу, а по сусідству висаджувати рослини, здатні рости в тіні розлогою крони.Перед висадкою посадкового матеріалу грунт потрібно розпушити і по можливості замульчувати. Якщо грунт нечорноземна, рекомендується до посадки внести в неї будь-який вид калійно-фосфорних добрив відповідно до інструкції.
терміни
Садять горіх в кінці весни, за умови, що грунт добре прогрілася. Починати готувати матеріал для посадки необхідно вже з другої декади квітня.
Цей процес включає кілька етапів:
- Плід поміщають на 3 дні в стакан або інший прозорий посудина з очищеної від хлору водою температури + 20 ... + 23 ° С. Воду слід змінювати щодня в ранковий або вечірній час.
- Потім горіх виймають і закопують у вологу тирсу або пісок на глибину 10-12 см. Для цих цілей підійде квітковий горщик з дренажним отвором. Там ядро залишають на два тижні при температурі + 18 ... + 24 ° С, субстрат періодично зволожують, щоб він не пересихав.
схема
Садити пророщені горіхи потрібно в заздалегідь з осені підготовлений грунт. Для цього викопують невеликі лунки 12 см глибиною, посадковий матеріал поміщають в них паростком вниз, після чого зволожують грунт. Як правило, сходи можна виявити вже через місяць, а до початку осені пагони можуть досягати 15 см у висоту.
Слід пам`ятати, що дорослі дерева володіють значною кроною і кореневою системою, тому при посадці кількох дерев краще розміщувати їх на відстані 10-15 м один від одного і не менше 3 м від житлових і підсобних будівель. Так буде дотримано агрономічні вимоги, і алея буде виглядати акуратно.
Правила догляду за чорним горіхом
Крім правильного вибору місця для посадки американського горіха, важливо також дотримуватися основних правил догляду за рослиною, це дозволить виростити сильне і здорове дерево і уникнути неприємностей в процесі.
Як поливати дерево?
Першочерговим завданням є організація поливного режиму з урахуванням особливостей розвитку рослини. Чорний горіх дуже влаголюбив, тому важливо забезпечити йому регулярний полив і мульчування грунту. Особливо варто приділяти увагу молодим деревцям, які тільки починають цвісти і випускати листя. У цей період не можна допускати пересихання грунту.
В середині літа інтенсивність поливу знижують, щоб підготувати культуру до зимівлі. У деяких випадках, наприклад, за посушливого літа або при рясному плодоношенні, дерево стоїть поливати аж до другої половини серпня. До моменту, коли прийшов час збирати урожай (вересень - початок жовтня), полив припиняють.
Формування і обрізка крони
В цілому, даний вид горіха формує свою крону самостійно і не вимагає обов`язкової обрізки. Раз в сезон рекомендується обрізати секатором сухі або пошкоджені гілки, що сприяє поліпшенню росту і підвищенню врожайності. Обрізати дерево краще навесні, до початку періоду вегетації, але тільки після припинення нічних заморозків.
Якщо є необхідність декоративної обрізки, то її варто проводити не раніше ніж на 3-4 рік життя рослини. Найчастіше використовується методика висічення верхівкових пагонів, з метою надати кроні більш круглу і крислату форму.Не можна проводити обрізку влітку, оскільки це може спровокувати утворення нирок, і рослина виявиться неготовим до настання холодів.
Підживлення і добриво горіха
У постійному добриві чорний горіх не потребує, тому рекомендується тактика попереднього внесення підгодівлі в грунт:
- за півроку до весняної висадки саджанців або сіянців (восени) ділянку удобрюють перегноєм з розрахунку 3 кг на 1 м² оброблюваної площі-
- якщо рослина розмножується саджанцями, то безпосередньо перед їх висадкою, але не пізніше ніж за 2 тижні, в готові лунки поміщають 100-150 г суперфосфату (допускається використання нітрофоски згідно інструкції) і 1 відро гною.
Ознайомившись з особливостями вирощування чорного горіха і його основними характеристиками, можна зробити висновок про те, що його вирощування не вимагає специфічного підходу, проте передбачає дотримання основних правил агротехніки. Таке дерево стане чудовою прикрасою дачної ділянки в регіонах з теплим кліматом і забезпечить плодами високої якості, що володіють унікальними цілющими властивостями.