Зміст
Сорт яблук Гала по оцінці садівників не поступається таким сортам, як Ред і Голден Делішес. Солодкі ароматні плоди цього виду підкорили не одного любителя плодових дерев. Цікаво, що назва Гала означає в перекладі "урочистий". З описом і характеристикою даного сорту, де і коли краще садити, можна ознайомиться нижче.
Найбільшою популярністю гала користується в Великобританії, США і деяких країнах Європи. В останні пару десятків років вона успішно поширюється і на території Росії.
Плодоносить на 6-7 рік після висадки саджанця в грунт, в разі посадки карликової різновиди - 3-4 роки. Термін дозрівання плодів - з вересня до листопада. Вважається пізнім осіннім сортом. Час цвітіння - пізніше, в кінці весни. Відноситься до частково самозапильних різновидів. Час збору врожаю випадає на вересень.
Для того, щоб отримати максимально великий обсяг врожаю, рекомендується поруч з Галой розмістити види Ельстар або Джеймс Грів. В середньому з одного звичайного дерева вихід врожаю становить до 90 кг.
Стійкість до холодів досить хороша. Може витримати 30-ти градусний мороз за умови його не довгою тривалістю.
Характеристики дерева і плоду
Характеристики дерева:
- Зріст - середній.
- крона - широка в обхваті, форму має овальну.
- гілки - розходяться від стовбура по напряму вгору, ростуть не густо, міцність помірна.
Характеристики плода:
- Розмір частіше середній, рідше - великий. У міру дорослішання дерева зменшується.
- форма - округла, зустрічається трохи подовжена.
- вага до 150 гр.
- забарвлення - червоний, з невеликою кількістю жовтих тонких вертикальних ліній.
- смак помірно кисло-солодкий, аромат має ніжний з карамельним відтінком.
- м`якоть плодів щільна, по структурі гранульована, хрустка, шкірка - тонка, але міцна. При падінні плоди рідко б`ються і отримують ушкодження.
Достоїнства і недоліки
переваги:
- врожайність на вищому рівні;
- ранній вік початку плодоношення;
- приємний десертний смак, завдяки чому їх широко використовують в кулінарії, а хімічний склад і низька калорійність робить їх частими продуктами в меню різних дієт;
- відмінна якість - здатність до збереження протягом декількох місяців;
- завдяки високим характеристикам плоди стійкі до пошкоджень, що підвищує їх зберіганню якості.
недоліки:
- володіє гіперурожайностью, що позначається на якості - яблучок багато, але розмір невеликий;
- щодо невисока збереження під час сильних холодів;
- низька опірність деяким шкідників.
Корисні властивості і хімічний склад
Користь яблук неоціненна, адже в них безліч вітамінів і мікроелементів, при цьому вони мають низьку калорійність. Завдяки такому поєднанню якостей їх часто використовують в складанні дієт.
У складі є:
- вітамін А - необхідний для хорошого зору;
- вітамін С - відповідає за імунітет;
- залізо - необхідно для кровотворення;
- кальцій - потрібен кісткам, нігтям і здоровим волоссю;
підживлення
Для підгодівлі рекомендується використовувати добрива природного походження у вигляді компосту або гною. Таке "харчування" потрібно проводити через один сезон. Найкраще удобрювати восени, змішуючи з мінеральними добривами для фруктових дерев.
Навесні галу годують азотної підгодівлею, що сприяє гарному росту.
де росте?
В основному сорт вирощують в лісостеповій та степовій зоні континентів. Вважається, в цих регіонах найбільш підходящі умови за складом грунтів і її вологості для родючого вирощування цього фруктового дерева.
Останнім часом яблуня адаптується і все більше поширюється в субтропіках і тропіках. Країни, які почали займатися технічним вирощуванням сорту - Бразилія і Китай.
Відмінно розвивається і плодоносить гала і в помірному кліматі. Її можна зустріти в Польщі, Україні, Росії.
Правила посадки саджанців
Місце посадки потрібно вибирати з низьким рівнем вологи, тобто подалі від водойм. Поруч з місцем розташування дерева сорту гала рекомендується мати інші сорти яблунь. При цьому зовсім не обов`язково, щоб вони ставилися до різновидів цього сорту. Інші яблуневі представники виконуватимуть роль запилювачів, що поліпшить якість і врожайність гали.
Інші рекомендації по посадці:
- час посадки - не пізніше, ніж за 30 днів до перших заморозків;
- підготовка посадкової ями - за повний місяць до дня посадки саджанця;
- розмір - до 1 метра глибиною, 1 метр шириною;
- суміш для посадки - шар родючого грунту, зібраний при підготовці ями, змішують з добривами органічного складу, додають трохи золи і вапна
догляд
врожайність
Для якісного врожаю необхідно тримати під контролем кількість суцвіть. При занадто великій їх кількості, що трапляється з віком дерева, плодів виходить дуже багато, але дрібні за розміром. Щоб поліпшити якість, необхідно щорічно злегка проріджувати яблучні зав`язі і зменшувати кількість і густоту суцвіть. Так можна зберегти якість врожаю.
полив
Чи не занадто сильний, рослина не переносить надлишку вологи. Первісна частота для молодих саджанців - раз в тиждень. Далі, у міру дорослішання, необхідно скоротити поливи, проводячи їх тільки при сильному пересиханні верхніх шарів грунту.
Профілактика від шкідників
Молоді рослини, як правило, покривають розчином крейди в нижній частині стовпа. Після п`ятирічного кордону використовують вапняну суміш. також на початку весни крону обробляють з пульверизатора бродського рідиною 3% концетрации, а під час появи бутонів і після в`янення суцвіть використовують ½% хлорокись міді.
Періодично рекомендується дезінфікувати верхні шари грунту від шкідників-комах. Для цього використовують хлорне вапно і перекопування грунту навколо дерева.
обрізка
Заново з`являються гілки обрізають на третину відростила довжини. Це дозволяє зберегти якісну врожайність і позбавити надалі дерево від перевантаження плодами.
Хвороби і шкідники
- Висока стійкість до захворювань: європейський рак, борошниста роса.
- Середня стійкість: парша.
- Низька стійкість: бактеріальний опік, плодожерка, Моніліоз.
профілактика. У профілактичних цілях дерева обприскують спеціальним засобом. Це допомагає знищити періодично з`являються шкідників і створює додатковий захист від різних захворювань рослинності. Засіб можна придбати в будь-якому спеціалізованому садово-городній магазині.
Відгуки садівників
Сорт хороший тим, що дає рясний урожай. І це з урахуванням того, що він не вимагає спеціальних навичок і знань для вирощування та догляду. Врожаю з двох яблунь вистачає вдосталь і для сім`ї, і для додаткового заробітку у вигляді продажу продукції на ринку.
Ароматні, соковиті, кисло-солодкі яблучка прекрасно підходять для приготування безлічі різних десертних страв. Та й в свіжому вигляді їх приємно їсти. Хоча б одне яблучне дерево сорту Гала має бути у фруктовому саду кожного садівника!
висновок
Галовський яблучка - один з кращих сортів яблунь за смаковими якостями і приємному окрасу. його використовують для ізготолвенія дитячого харчування, в консервуванні (варення і джем), як начинку для випічки, в виготовленні алкогольної (вина, сидр) і безалкогольної (соки) продукції. За оцінкою експертів сорт гала - один з кращих видів, що вирощується в промислових масштабах.